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1 锅中放入半800克清水烧开,倒入准备好的羊肉,并拌匀 2 加入料酒,煮沸汆血水 3 把汆煮好的羊肉捞出,沥干水分,待用 4 换成砂锅注入适量清水并烧开,倒入洗好的当归,放入姜片,放入汆过水的羊肉,淋入料酒一,拌匀,盖上盖 5 用小火炖2小时至羊肉软烂,揭开盖子,放入少量鸡粉,盐,拌匀调味 6 ...
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羊杂怎么去除膻味,羊杂去膻首先要搞好三步,例如:反复清洗、焯烫一下和手撕黑膜。爆炒加料有讲究,小编细说如下,希望能够帮助大家。
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5 羊毛还可以用专门的除臭剂用来去除羊毛的羊膻味,把除臭剂喷在羊毛上面就可以了。在存放羊毛的地方可以加一点清香剂在旁边也可以除味。6 漂白羊毛也可以起到去除羊膻的味道,但是漂白的话会让羊毛失去本来的活性,这样后面利用起来可能会让羊毛的用途少很多。注意事项 个人的经验分享,希望能帮到大家!
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1 先将羊肉放入沸水中焯一下,除掉油腥。2 捞出放碗中备用和胡萝卜及辅料备用。3 胡萝卜用滚刀法切成一小块的块状。4 所有材料除了胡萝卜放进砂锅开炖,不用下油锅,直接炖。放水的量跟羊肉的高度持平就差不多了,不要放太多。5 加料酒,多一点少一点问题不大,可以倒多点,毕竟羊味很膻,去膻很重要...
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一体皮毛怎么去羊膻味 简介 皮毛一体既显得富贵又非常的保暖。可是有的皮毛一体的服装总有一些羊膻位,如何去除难闻的味道呢?有以下几个小办法可以尝试。方法/步骤 1 第1种方法就是把皮草放在阴凉通风处,晾晒,能够有效的散去皮草上面的膻味 ,切记不要暴晒,以免皮草变脆。2 第2种方法是往皮朝上喷洒酒精,酒...
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论起秋季进补,那绝对是羊肉最佳,因为羊肉相比起很多其他肉类,营养更为丰富,且性质温和,有滋润内脏和皮肤的作用,还能帮助我们抵抗寒冷,去除秋燥。炖羊肉时,去腥除膻是关键!食材 羊排 600g 料酒 2小勺 花椒 10粒 八角 1个 草果 1个 姜 1小块 葱 1根 橙子皮 半个 盐 适量 方法/步骤 1 充分浸泡,...
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工具/原料 中华成语词典 方法/步骤 1 鼠屎污羹,比喻加了不好的东西,从而破坏了原来美好的东西;2 有伤风化,比喻对社会风俗、教育有不好的影响;3 难以为颜,指非常不好意思,很难为情;4 如蚁慕膻,比喻臭味相投的人一起追求不好的事情;5 佛头加秽,比喻好的东西上面加上不好的东西,玷污好的东西!
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怎么去除羊肉的膻气味?工具/原料 羊肉 方法一:用米醋去除膻味 1 有很多人都受不了羊肉的膻味,所以就选择干脆不吃羊肉,但是羊肉又是一种滋补的食材,今天我就教你用小妙招去掉羊肉上的膻气,让你既享受羊肉的滋补,又能不被羊肉的膻气所困扰。2 羊肉切片之后冷水下锅,锅中加入的水最好盖过羊肉,然后再...
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简介 羊肉具有丰富的营养价值,是大多少人冬季的必选菜肴,一碗热腾腾的羊肉汤是难以抵挡的美食,但是众所周知羊肉的膻味是美食路上的一大阻碍,除膻味的方法受到不少人的关注,本次就怎么去除羊肉的膻气味进行介绍,给爱吃的小伙伴一个参考。食材 羊肉 1斤 方法/步骤 1 将羊肉进行清洗,再用刀切成片状;将萝...
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羊皮毛膻味怎么去除 简介 由于羊毛不过敏、纯天然的特性,特别受到老年人和哮喘病人的青睐。但是,新买来的羊毛上总有股难闻的膻气味,怎么都去不掉。有人就把娇贵的羊毛置于烈日下暴晒,或用开水清洗,这都是无法祛除羊膻味。而且还会让您家的羊毛折寿不少。其实清除冬季羊毛的膻味很简单 方法/步骤 1 羊毛被通风晾晒,是最简单有效的办法
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羊奶怎么去膻味 简介 羊奶含有一种特殊的挥发性膻味,尤其是煮羊奶的时候,这种味道非常难闻,去除羊奶的膻味,主要有以下两种方法,下面我来介绍一下方法。方法/步骤 1 杏仁除膻:杏仁所含的挥发性物质能够与羊奶的膻味进行良好的中和,在煮羊奶的时候,向锅中放入几颗杏仁,待羊奶煮沸后捞出杏仁,膻味便可消...
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吃完烤羊肉串后一身膻味怎么去除?简介 现在很多人喜欢去烧烤摊点羊肉,自己动手烤羊肉串吃,但是往往会弄出一股子膻味,那应该如何去除呢?工具/原料 工具:香水,柠檬水,吹风机,洗衣粉等。方法/步骤 1 1、可以用香水去除掉膻味。可以用香水在空中喷一下,然后身子赶快凑过去,这样香水就能均匀的落在衣物上...
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花椒 1 在做羊肉的时候,放入适量的花椒,能有效的去掉羊肉的膻味,煮好后可以将花椒捞出。绿豆 1 在各种烹饪羊肉的时候都可以加入一些绿豆,可以不捞出,这个方法祛膻味很方便。加入料包 1 用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉更好吃,也很方便美味。浸泡 1 用水浸泡一...
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牛脖骨怎么做好吃 简介 其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。喜食肉者,解馋而体不长胖,营养而脂未增高。食材 牛脖骨 1根 炖肉料 适量 干辣椒 适量 姜片 适量 葱段 适量 酱油 适量 料酒 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 牛脖骨一根。2 准备炖肉料、干辣椒、姜片、葱段以及酱油、料酒、...
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做这道鱼羊为鲜菜,切记不用放葱姜,也不用放其它调料,只用适量酱油盐糖调味即可。因为放入的羊肉是事先烧好的红烧羊肉。鱼和羊,都各有味道,但是放在一起烧,就是特殊的味道,既不腥,也不膻,而且做这道菜,我不放葱姜,不放其它调料,只用酱油盐糖调味,可是味道确实是鲜美无比呢。食材 鱼(淡水鱼如...
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1 羊杂要比羊肉在制作的时候要难,这次自己做羊杂,没用羊肚,因为实在是有点膻,羊心羊肝和羊肺也有腥膻之味,不过,可以用盐和白酒浸泡的方法去除一些,再煮的时候,调料也下的重一些,加上凉拌料汁,基本上膻味不会很大,味道还不错。其实说是凉拌,也没有完全的将煮熟的羊杂放凉,而是趁其温热的时候切片调...
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羊汤怎么做没有膻气味 简介 今天教大家一个家庭版的羊汤做法,不添加任何添加剂,非常适合老人和孩子。食材 羊肉 500g 羊骨 500g 葱白 15g 花椒 5g 姜 20g 白萝卜 50g 料酒 10g 盐 适量 方法/步骤 1 首先买来的羊肉不能直接下锅,先用清水把羊肉和羊骨泡两个小时,把里面的血沫泡出来,如图 2 冷水下锅...
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做羊杂汤怎么不味 简介 羊杂汤怎么做才能不膻呢,接下来为大家提供几种办法可以尝试看看,独家秘方哦。食材 萝卜 适量 米醋 适量 橘皮 适量 核桃 适量 方法/步骤 1 一、萝卜去味法放入白萝卜适量,与羊杂同煮,在煮的过程当中呢,用筷子在萝卜上戳几个洞,让萝卜汁渗透到汤汁中,可以去味。2 二、米醋去味法...
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羊杂怎么去除膻味 简介 羊杂通常是羊身上比较零碎的部件,以及内脏经常用来做汤或者火锅。因为价格比较便宜,也是老百姓经常购买的食材,不过羊杂气味非常的大,那么怎么样才能够去除羊杂的腥膻味道呢?有以下一些方法可供参考。方法/步骤 1 首先是羊杂买回来以后要充分的用水浸泡,去除血水。因为很多心善的味道都来自...
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羊肉馅饺子怎么调馅不膻 简介 又到了春节,饺子作为年夜饭上的重头戏,是我们餐桌上不可或缺的,羊肉馅的饺子因为其肉质鲜美,得到了很多人的认可,但很多家庭在制作羊肉馅饺子的时候,不可避免的出现比较浓烈的羊膻味,影响饺子的口感,下面教大家一种方法,能够有效的去除羊膻味,让饺子保留羊肉原有的鲜香。食材 净羊肉500克 500
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到了冬季没有什么比一大盆羊肉大葱馅饺子更暖身可口了,但羊肉味膻,怎么调制羊肉大葱馅料呢? 工具/原料 more 羊腿肉 (700克) 生姜 1个 大葱 100克 盐 5克 鸡精 3克 料酒 10克 生抽 5克 老抽 5克 方法/步骤 1/10 分步阅读 将羊肉切块。 [图] 2/10 剁碎,放入盆中。 [图] 3/...
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简介 冬天到了,是时候需要养点“冬膘”以抗寒冬了,作为时令“最补”的羊肉,自然成为吃货们不可或缺的选择。工具/原料 羊肉等 方法/步骤 1 羊肉切好,这次选的肋排,用其他部位的肉也可,个人感觉带骨头的部位为佳。羊肉首先要去膻味,羊肉的膻味重,如果去不好就太膻,但是如果过于干净又没有了羊肉味道...
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羊肉馅饺子怎么调馅不膻?简介 我们在做羊肉馅饺子怎么调馅不膻呢?很多人都不知道该怎么调,今天小编教大家一些简单的方法。食材 羊肉 360克 面粉 510克 香菜 50克 五香粉 10克 姜末 10克 生抽 10克 香油 10克 盐 1勺 老抽 10克 油 15毫升 方法/步骤 1 首先我们先把准备好的羊肉和香菜用清水洗干净...
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产妇吃清炖羊肉怎么做 简介 清炖羊肉,用这个方法,汤鲜肉嫩, 膻味全无!食材 羊后腿肉 1000克 白萝卜 1个 姜 适量 葱 一根 枸杞 适量 步骤 1 羊肉清洗干净,然后切成3厘米左右的块。2 羊肉放入清水中浸泡1-2个小时,把肉中的血水浸泡出来。(浸泡过程中要换一次水)。3 先将四分之一的萝卜切成大块、葱...
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4 放入羊肉块儿、干辣椒、桔皮一起中小火炖煮,我这里总用时1小时20分钟。剩5分钟结束时放入盐,搅拌均匀焖上一会儿就可以暖暖地享受美味啦。5 这是一道冬季不可缺席的暖身菜。6 作法超级简单易行。7 出锅的那一刻,你就会知道,作出香气扑鼻,软烂不膻的清炖羊肉,那都不是个事儿!注意事项 羊肉提前用清水...
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怎么炖出好吃的羊汤 简介 有些朋友不喜欢吃羊肉,觉得膻,油腻;也有人喜欢吃羊肉,但不知怎么炖好羊肉。。。只有一句。高手炖肉前,必备葱姜盐。食材 羊肉 1000克 土豆 200克 葱 10克 胡萝卜 200克 姜 2克 盐 2克 生抽 5克 油 5克 方法/步骤 1 羊肉切块 2 胡萝卜切块备用 3 羊肉下锅,慢火熬出肉...
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怎么做美味的葱油蒸牛脑花 简介 葱段加油后炸香,即成葱油。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。食材 牛脑 560克 生姜 12克 料酒 25克 盐 5克 胡椒粉 8克 油 15克 黄豆酱 20克 葱 10克 方法/...
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羊肉汤怎么做 妙招好生活 11万+次播放 01:10 家常炖羊肉的做法 脑栋大开 2万+次播放 00:50 羊肉炖山药的做法 脑栋大开 12万+次播放 01:29 清炖羊肉的做法 脑栋大开 26万+次播放 02:15 羊肉汤的做法和配料 微体兔 6912次播放 01:04 羊汤怎么做汤是白色的 盟鲸文化 已到达...
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羊肉怎么炖好吃 简介 羊肉是很多人的大爱,要想好吃,首先得嫩而不膻。那么怎么炖好吃呢?还要看各人的口味。个人自己在家做时,一般比较省事,也不放太多杂料,保持其风味。工具/原料 羊肉 葱姜蒜等 方法/步骤 1 首先将新鲜的羊肉切块,收入盆中,放清水,泡去血水。2 将泡好的羊肉捞出,倒入锅中,加水...