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1 卷心菜切开去硬心,然后切成小块,清洗后沥水。2 平菇去根后撕成小朵,放入沸水焯2分钟,沥水备用。3 锅内倒入少许油,放入前肘肉煸炒至变色后放入葱花炝锅,放入卷心菜炒2分钟后放入平菇炒3分钟左右。4 锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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1 卷心菜清洗干净 2 卷心菜切四块 把底步硬心切掉 四块菜切丝 3 切丝后的卷心菜装盘 4 海米用清水洗干净备用 5 葱切小段 蒜切片 6 锅放油温热 7 油温热放葱花 蒜瓣偏炒出香味 8 把卷心菜丝放锅中翻炒 9 加海米快炒 10 加酱油继续翻炒 11 加盐继续翻炒 12 卷心菜炒好后关火加味素翻炒 13 卷心菜...
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食材 去皮五花肉片 50g 卷心菜 200g 胡萝卜 50g 老抽 5g 油 5g 盐 2g 鸡精 2g 蒜 2瓣 步骤 1 食材合集,五花肉要瘦的多哦。2 加油下五花肉。3 煸炒出油,盛出备用。4 下入卷心菜及胡萝卜,蒜。5 翻炒至熟。6 加入五花肉爆炒。7 加入调味料。8 翻炒均匀出锅。9 非常香哦。
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卷心菜炒虾皮 简介 卷心菜炒虾皮 食材 卷心菜 300g 虾皮 50g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 卷心菜切开去硬心,切成小块,清洗干净沥水备用。2 虾皮放入温水冲洗一下,捞出沥水备用。3 锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入虾皮煸一下放入卷心菜爆炒2分钟,锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀关火出锅即可。
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卷心菜炒熟肉 简介 煮过的肉,用来炒菜,味道很好!卷心菜荤炒、素炒都好吃!食材 熟肉 100g 卷心菜 半棵 蒜 5瓣 酱油 少许 花椒 少许 方法/步骤 1 锅中倒少量油,放入干花椒,爆香。出香味后,用铲子将花椒粒铲出,不要。2 锅中再次倒油,下入蒜瓣,爆香。3 看到蒜瓣表面微黄,下入卷心菜。4 翻炒一...
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1 大头菜又名卷心菜,是很普通的蔬菜,我们把买回来的大头菜从中间切开,去掉粗梗。2 将叶子用手掰碎,一可以用刀切成小块,这个小伙伴们自己灵活掌握。然后用清水洗干净了备用。3 在锅里加入食用油,然后加入葱、姜、蒜,在锅里来回翻炒,要炒出香味,这一步很重要。4 等到锅里的葱、姜、蒜炒出香味以后,...
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卷心菜炒大虾 简介 生活中最常见的养胃汤有红枣炖鸡汤,养胃粥有小米粥、山药粥等,养胃菜有卷心菜和紫甘蓝等,而我今天给大家带来的,就是卷心菜。卷心菜,也叫包菜、甘蓝、大头菜,它含有丰富的蛋白质、纤维素、矿物质和维生素,常吃可以补充营养,强身健体,其中维生素K,有效地促进骨骼的新陈代谢。食材 卷心菜 ...
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卷心菜 1个 长彩椒 1个 油 10g 盐 5g 花椒面 1g 味精 1g 酱油 2g 方法/步骤 1 准备食材:一个稍微小点的卷心菜,一个长辣椒,清洗好食材备用 2 把圆白菜的外皮剥掉不要,切成大块 3 辣椒去籽以后切成块备用 4 炒锅里放油,其实最好是荤油,没有只好放了色拉油 5 把卷心菜和辣椒一起放入锅里,大火炒 ...
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冻干豆腐炒卷心菜 简介 将冻干豆腐恢复成刚刚新买时的样子,可以把冻干豆腐放进装有冷水的容器里进行解冻,切忌直接用热水或是开水解冻,也可以使用微波炉的解冻模式对冻干豆腐进行解冻,还可以直接把豆腐放进火锅里炖煮。食材 冻干豆腐 200g 卷心菜 300g 食用油 少许 辣椒段 少许 蒜末 少许 生抽 少许 蚝油 ...
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白菜炒卷心菜如何做?简介 双色叶菜的素菜大家可吃过?今天就教大家如何简单做这道菜。食材 奶白菜 200g 卷心菜 200g 油 适量 糖 适量 盐 适量 蔬之鲜 适量 方法/步骤 1 一、卷心菜切方块,洗净备用。奶白菜切根洗净沥干,备用。2 二、锅内倒油15ml,将油烧热,然后倒入奶白菜翻拌片刻,倒入卷心菜,再翻拌...
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卷心菜番茄沙司怎么炒 简介 卷心菜清香,用西红柿和沙司来炒,酸酸甜甜,非常好吃。老人和孩子特别爱吃,夏天吃特别爽口。食材 卷心菜 250克 西红柿 1个 番茄沙司 2勺 食用油 20克 盐 2克 白糖 2勺 葱 2克 方法/步骤 1 将卷心菜泡干净,控干水分,西红柿洗净。2 将西红柿去皮,切成片,卷心菜切成细丝,葱切片。
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羊肉炒卷心菜的做法 简介 今天还是自己动手做午饭,中午就用现有的食材做一道羊肉炒卷心菜吧。食材 煮过的羊肉 适量 卷心菜 半个 熬好的羊油 适量 葱姜蒜 适量 尖椒 1个 油盐酱油 适量 方法/步骤 1 先把煮好的羊肉切成片状,并把之前熬好的羊油辣椒拿出来放在羊肉旁边,方便 一起下锅。2 选用半个卷心菜就可以...
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炝炒卷心菜(简单易学)简介 平常工作太忙了,回家还要做饭,有点伤脑筋,所以学一道简单快速的炝炒卷心菜,绝对是居家旅行必备菜肴。总共用时不超过5分钟。食材 卷心菜 半颗 盐 适量 味精 适量 醋 适量 干辣椒 适量 蒜末 适量 花椒粒 几颗 植物油 适量 方法/步骤 1 卷心菜洗净,手撕成碎片,备用 2 油锅五分...
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卷心菜 50克 粉丝 少许 葱姜 少许 花椒,干红辣椒 少许 盐,醋,老抽 少许 方法/步骤 1 卷心菜洗净,控水。2 用手掰成块状。3 细粉丝在热水中泡软后备用。4 锅里放油,花椒少许放里炸焦,捞出。5 葱姜爆香,放干红辣椒,翻炒片刻,放卷心菜,铲子要不停炒,不要放水,体现出爆炒,卷心菜塌帮后,放细...
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怎么爆炒卷心菜 简介 爆炒卷心菜是家常菜,很多人都会做,但是对于没有炒过菜的人来说还是摸不着头脑,今天我们就详细讲解一下步骤。食材 卷心菜 300克 葱 一段 姜 两片 蒜 3瓣 八角 1个 方法/步骤 1 手撕卷心菜,撕成小块,放入盆中,清水冲洗,洗干净,放入盆中沥水,放在一旁备用。水要漏干净,不然...
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炝炒卷心菜的做法 简介 卷心菜叶酸含量很高,有抗氧化、抗衰老,提高人体免疫力的功效,而炝炒卷心菜爽脆可口,是一道很好的下饭菜。下面就给大家介绍炝炒卷心菜的做法。食材 卷心菜 300克 盐 3克 花椒粒 10粒 生抽 3毫升 葱 1根 鲜姜 3克 香醋 2毫升 方法/步骤 1 把卷心菜洗净切成块。2 葱切段,姜切成末...
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卷心菜炒什么、怎么炒好吃 简介 下面小编来介绍一下卷心菜的做法。食材 卷心菜 一个 猪肉 适量 腐竹 适量 猪油 适量 盐 适量 味精 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 先把卷心菜切半,去头,切小,洗干净。猪肉切片,备用。调好生粉水,生粉和冷水的比例是1:3,注意一定要是冷水。2 锅开火,锅加热,倒入猪油。
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卷心菜炒豆腐的做法 简介 真的是超级好吃并且下饭 食材 豆腐 500g 卷心菜 半颗 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 芦笋 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 豆腐切成小块但是被太小了放油别太热的时候放进去豆腐 2 豆腐煎至2面金黄时放入少量黄豆酱。3 黄豆酱与豆腐炒匀后倒入撕碎的卷心菜 4 轻轻推动锅子翻炒均匀用力气太...
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卷心菜的做法种类繁多,如:卷心菜腌制泡菜,凉拌卷心菜,蚝油炒卷心菜等,下面视频介绍几种卷心菜的做法