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1 葱姜蒜切碎,备用。2 角瓜洗净 3 切开,去掉瓜瓤。4 角瓜切片。待用。5 锅内倒入油,把切好的肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜蒜末,继续翻炒,炒出香味。6 倒入角瓜片,适量盐,继续翻炒。7 快炒好时,倒入适量蚝油。8 然后装盘,可以享用了。
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5 角瓜卤要用小的嫩的角瓜,买回来的角瓜要清洗后去瓤在用刀切成片后在切成丝。6 角瓜卤的做法:1-备好鸡蛋块瘦猪肉丝角瓜丝酱油淀粉豆油。2-用电磁炉炒锅来做。2-将鸡蛋块煎好后备用,在用豆油将瘦猪肉丝炒好后放入鸡蛋块和角瓜酱油水炒熟后放入调制的好淀粉来搅拌【用小火来做】。注意事项 图片是作者...
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1 首先角瓜洗净,擦成细丝。2 放少量盐搅拌均匀,腌制10分钟,用手攥出水分。3 虾仁洗净切成小段。4 鸡蛋打入碗内搅散,并炒熟备用。5 角瓜里放葱姜末,五香粉和油搅拌均匀。6 再倒入虾仁,鸡蛋搅拌均匀。7 最后再放入盐搅拌均匀,就可以开始包饺子了。8 饺子包好后,锅内烧水。9 水开下入饺子,等饺子全...
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1 角瓜洗干净,从中间切开,再切成片。2 鸡蛋打散,放盐适量备用。3 大蒜瓣用刀拍扁,去皮切碎。4 锅里放油,油热后放鸡蛋炒熟盛起。5 锅里放油,油热后放大蒜煸香。6 下角瓜片煸炒,放一点盐,炒熟后下鸡蛋一起翻炒。炒一会就关火起锅。7 装盘,角瓜炒鸡蛋就完成了。注意事项 1 这道菜可以不用...
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角瓜炒虾仁的做法 简介 家常菜——角瓜炒虾仁,简单好吃又健康。食材 角瓜 1条 虾仁 8只 葱姜蒜 适量 小辣椒 适量 方法/步骤 1 虾仁洗净,准备葱姜蒜,小辣椒。2 角瓜去皮,切块。3 角瓜过开水后捞出。4 锅中烧油,加入姜蒜爆香,加入虾仁翻炒一会。5 加入角瓜炒,加适量水。6 加入辣椒、葱段,加入适量...
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1 角瓜用插板插成条状,拌入少许盐抓匀腌制一会儿后用手攥去多余的水分。2 锅内加入少许油,打入蛋液至凝固后用铲子打散并铲成小块晾凉备用。3 盆中放入面粉,因为中午只需准备我和儿子的午餐,所以我只舀了三小碗。4 准备温水和面。5 用筷子将面和成絮状。6 和好后的样子,用和面的盆盖起来进行醒发。7 ...
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1 角瓜买回来后就要放在水池中用水来泡,将角瓜的外皮的灰垢去掉。2 西红柿在超市买回来回,也是要放在水池中泡洗,将西红柿的柄叶的顶都要洗干净。3 洗好的角瓜就要对角瓜整形,将角瓜的柄用去掉,就是将梗头去掉。4 角瓜的尾也要用刀切掉,但不能去的多,将刀垂直的放在尾端一刀切下。5 角瓜整形好后,...
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1 第一步,先把角瓜去皮,切成滚刀块,块不要切得太大了,当然了小伙伴们可以切成方块也行。自己灵活掌握。2 第二步,就是把金针菇切成小截,当然了这个我就不细说了,你可以切长点,也可以切短点。3 第三步就是把鸡蛋煎熟,如下图,煎鸡蛋就不用我细说了,把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,然后在锅里加一点...
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角瓜馅饼的做法 简介 好吃营养 食材 角瓜 1个 虾皮 适量 烫面 1块 鸡蛋 1个 蚝油 1勺 葱 少许 鸡精 少许 精盐 适量 方法/步骤 1 角瓜擦丝 2 放盐揉搓 3 用水洗二遍 4 炒蛋碎 5 挤出水分剁几刀 6 放入盆中 7 放入蚝油 8 放入所有调味料 9 拌均匀即可 10 下剂 11 包馅 12 按扁 13 放...
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角瓜海蛎子猪肉馅饺子的做法 简介 超级好吃 食材 牡蛎 213克 角瓜 12克 韭菜 16克 猪肉 21克 盐 10克 耗油 97克 葱 28克 姜 32克 方法/步骤 1 角瓜切成细丝,用盐腌渍五分钟,去掉角瓜水分。韭菜切末,海蛎子切碎 2 猪肉馅➕葱姜香菜末➕盐➕鸡精➕耗油➕料酒➕十三香➕生抽➕少许油 7
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素炒角瓜的家常做法 简介 角瓜,别称西葫芦,含有较多维生素C,有抗癌,减肥等功效。身为微胖界人士,每天与蔬菜打交道就必不可少了,久而久之,小编的厨艺也是大有长进,下面就让小编给大家介绍一下非常非常素的素炒角瓜的做法吧!食材 角瓜 300g 盐 3g 干辣椒 5g 方法/步骤 1 首先,角瓜去皮,然后洗净(也...
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酱炒角瓜鸡蛋的做法 简介 角瓜的热量为19大卡(100克可食部分),热量并不高,当中含有丰富的营养成分,主要含有大量的水分、膳食纤维,碳水化合物,少量蛋白质及脂类物质、胡萝卜素等,以及不少的维生素C、维生素E、维生素A,还有钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素。具有不错的营养价值。食材 角瓜 1个 鸡蛋 ...
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清炒云南小瓜(番瓜、角瓜、西葫芦)的做法 简介 云南小瓜,别名也叫西葫芦,角瓜,性甘、平。有解毒消肿的功效。味道跟南方的嫩南瓜很相似,食疗辅助治疗糖尿病,可以降血糖。不喜油腻的人,厌食或水肿的人,选择这道菜不错。食材 云南小瓜 两根 大蒜 两粒 食盐 适量 食用油(稻米油) 适量 方法/步骤 1 瓜...
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角瓜炒西红柿做法 简介 家常角瓜炒西红柿,酸甜口味,方便省时。角瓜也叫做西葫芦。食材 角瓜 1个 西红柿 1个 食用油 适量 酱油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 首先角瓜和西红柿洗净切片备用,如图所示。2 锅中倒入适量食用油。3 待油开后,将角瓜片放入锅中翻炒,如图所示。4 待角瓜炒...
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角瓜鸡蛋水煎饺的做法 简介 今天我就是用角瓜鸡蛋馅做的煎饺,外皮筋道,馅里软嫩,整个吃起来口感很好,再加上有个焦底,吃起来更香。食材 角瓜 500克 面粉 250克 鸡蛋 100克 葱 20克 耗油 30克 盐 5克 胡椒粉 20克 方法/步骤 1 角瓜用工具擦丝,不要用小细眼的工具,擦的丝粗一点,用盐拌匀腌渍一...
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羊肉炒角瓜的做法 简介 话不多说,跟我来。食材 角瓜 300克 羊肉 200克 葱花 适量 方法/步骤 1 羊肉切成大薄片的样子。我用了现成的和成的腌肉粉料来把腌肉腌制10分钟。这个腌肉粉就是超市里售卖的普通的,有孜然,芝麻,胡椒粉,小荤香,辣椒粉和盐。如果家里没有,可以用盐、料酒、腌制10分钟就行 2 ...
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凉拌角瓜做法 简介 这个季节吃这道菜最适合不过了又凉快又爽口,也是一道下酒菜。食材 角瓜 两个 熟白芝麻黑芝麻 各一勺 醋 小勺五勺 香油 一小勺 盐 适量 香菜 一棵 蒜末 一勺 辣椒油 一勺 方法/步骤 1 西葫芦洗净切细丝。2 香菜蒜切末。3 水开关火把西葫芦倒进去翻个个就出锅,过凉水,攥干水分...
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角瓜鸡蛋锅塌,角瓜鸡蛋锅塌,这个属于北方特有的食品,这时的角瓜刚刚摘下来,鲜嫩的角瓜,烙出来的锅塌,味美至极,咬一口,忘记所有烦恼。
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角瓜炒鸡蛋的做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 角瓜 半个 鸡蛋 2个 油 适量 葱 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 角瓜切片备用 2 鸡蛋两个打散,再放盐 3 再放一点水,搅拌均匀,炒起来...
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炒角瓜的做法 简介 看着那包裹着保温膜的角瓜,真是新鲜啊。角瓜的做法有很多种,用肉炒,用蛋炒,用香肠炒,都是非常好吃的,今天说说清炒角瓜,它的味道也是很好的,而且简单。方法/步骤 1 把大葱剥去外皮,切成葱花,等待着油温热了之后下锅。2 姜去皮切成细丝。姜能去寒气,冬季多吃点对身体好。3 角瓜...
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#美食#夏日早餐角瓜饼的做法 简介 角瓜饼做法简单,吃起来可口,而且营养丰富,含有大量维生素C和钙。是夏日早餐的最佳选择。那就让小编与亲们一起分享角瓜饼的做法吧。食材 角瓜 500克 鸡蛋 1枚 盐 少许 花椒粉 适量 葱、姜 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 角瓜清洗干净,去掉蒂。切开去掉瓜瓤。2 角瓜去掉外皮,...
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这道菜清香可口,还能减肥排毒,做法简单,用料还很便宜,居家必备之良品啊。小知识,角瓜也叫西葫芦,叫法不同而已。(我这里叫角瓜)食材 角瓜 1根 土豆 2个 大葱 1根 花椒粉 适量 盐 适量 老抽酱油 少量 味精 少量 方法/步骤 1 角瓜洗净,土豆、葱去外皮。2 角瓜和土豆切片,葱切小段打散(就是葱花)。...
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蒜香味非常浓郁的一道菜,角瓜和鸡蛋搭在一起,本来都不是我太爱的食材却因为蒜香味让我非常惊喜,很下饭的一道菜菜 工具/原料 3颗蒜、2个鸡蛋、500g角瓜 适量油、适量盐、适量生抽、适量鸡粉 方法/步骤 1 角瓜切片 2 蒜切末 3 鸡蛋打散 4 热锅冷油放入鸡蛋凝固后滑散 5 盛出备用 6 热锅冷油爆香蒜末...
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角瓜炒鸡蛋的做法 简介 角瓜能够润泽皮肤、提高免疫力,鸡蛋富含蛋白质,角瓜炒鸡蛋既营养又美味,现在就来介绍一下具体做法。食材 角瓜 一根 鸡蛋 三个 盐 适量 酱油 适量 鸡汁 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备一根角瓜、三个鸡蛋,适量盐、酱油、鸡汁、蚝油。2 将角瓜清洗干净,削去外皮。3 然后将去皮的角瓜...
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蒸角瓜丝的做法 简介 “今天我来推荐一种更好吃的角瓜的做法。这道菜的名字就是【蒸角瓜丝】。这道菜也可以叫主食,其实吃上一盘蒸角瓜丝就是很完美的一顿,不需要再有其他的什么饭菜了。这道菜要选用比较老一点的角瓜,那些小嫩角瓜就留着炒吧。现在正是大地的角瓜上市的时候,选用个头比较大的老角瓜,便宜...
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角瓜饼的做法 简介 好吃不是问题,行动才是关键。食材 角瓜 1根 鸡蛋 1个 普通面粉 100克 盐 2克 五香粉 少许 水 1勺 方法/步骤 1 角瓜去皮去瓤后擦丝,加盐盐10分钟左右出水了打入鸡蛋搅匀,然后加入面粉,边搅拌边一点点加水,至如图稀稠程度,静止10分钟左右即可使用了。2 电饼铛选择鸡蛋饼功能预热,...
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#美食#角瓜片炒肉片的做法 简介 角瓜营养丰富,含有大量维生素C和钙。除此之外,还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳等功效,夏日,大家应多食一些角瓜哦,下面小编与大家分享角瓜炒肉片的做法吧。食材 角瓜 500克 猪肉 适量 绿尖椒 1个 八角 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 葱、姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 ...
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角瓜炒肉的做法 简介 角瓜不仅富含维生素C,而且钙的含量较高,有调节代谢、减肥抗癌、提升免疫力等积极功效,角瓜炒肉简单易学,营养美味。食材 角瓜 一个 猪肉 一小块 方法/步骤 1 将准备好的角瓜洗净,切片,厚约2-3mm即可,备用。2 将准备好的猪肉切成片状,备用。3 将油倒入锅中,烧热至七八分熟。4 ...
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角瓜丝炒肉丝的做法 简介 简单美味 超级好吃 家常菜简单美味 超级好吃 家常菜简单美味 超级好吃 家常菜简单美味 超级好吃 家常菜 食材 西葫芦 400g 食盐 适量 酱油 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 葱花备用 2 精肉切丝备用 3 角瓜洗净切丝备用 4 锅内热油,待油热后加入肉丝、葱花翻炒 5 加入酱油 6 加入角瓜...