荔枝肉的做法

1 土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。2 里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉，淀粉，适量盐，一点点水打湿，抓匀 3 锅里油热，六成左右。把里脊肉一片片放进去小火炸透。直到肉片卷起来，熟透，即可捞出，继续把油烧热，复炸一遍，让肉的表面变脆，倒出滤油。4 ...

1 将梅肉（剔除筋膜，口感会更好）切成片，用刀背敲打（这样在腌制的过程中能更好的吸收味道）2 将拍打过的梅肉切成1厘米大小的方块待用 3 按照比例将红葱头和蒜头切成细末放入较大的容器中，然后在容器中加入调料搅拌至白糖溶化后将切好的梅肉倒入容器中顺一个方向搅拌均匀，放置半小时左右让梅肉充分吸收味道！

15 拼图，不啰嗦一个个入锅，2分钟差不多捞起。注意粘锅哈，红薯粉有点喜欢调皮?16 说好的荔枝纹呢？荔枝纹呢？17 肉炸第二次要搁置一下，那先炸炸土豆吧 18 炸第二遍，第一遍是大火后改小火，而第二遍直接大火，步骤同上 19 都好了哈，这样炸的真的没什么油 20 调汁，特别简单，我就3勺番茄酱和一...

1 猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。2 清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出 3 蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。制作方法三 1 把鲜荔枝去皮、核取肉，姜切末 2 青红椒切成三角片、木耳撕成片 3 猪肉末和姜末拌...

荔枝肉的做法 简介 荔枝肉其实没有荔枝，只是把猪肉改刀切成斜形块，经过腌制、挂糊、炸制、挂上调味汁，最后出炉时口感酸酸甜甜的，外形卷缩成荔枝形，所以叫荔枝肉了。食材 猪瘦肉 300克 淀粉 50克 鸡蛋清 25克 葱姜蒜 适量 土豆 1个 料酒 10克 盐 2克 蚝油 10克 番茄酱 60克 白醋 10克 白糖 15克...

1 猪里脊肉切薄片，在瘦肉上剞十字花刀。2 再切成斜形肉块，加入料酒、盐拌匀。3 加入1个蛋清，拌匀腌制15分钟，备用。4 土豆洗净去皮，切滚刀块，备用。5 腌制好的里脊肉块，每块都均匀裹上玉米淀粉。6 锅烧热，倒入油，油温8成热，将裹粉的里脊肉块，依次加入油锅中，炸至肉块卷缩成荔枝形。（油要多...

1 将里脊肉洗净，切成大厚片。再剖上十字花刀。然后再改切为小片。2 荸荠切小块，每粒2～3 块。3 马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐、料酒腌制上浆。4 番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。5 将上好浆的肉片卷起来做成荔枝状。6 锅中放肉烧热， 倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散。炸至金黄...

2 荔枝去壳洗净，用勺子柄轻轻撬动核的边缘，很容易就取出荔枝核，还不破坏果肉。3 依次都做好，再冲洗一下。4 用筷子慢慢往荔枝里填充肉馅，期间用筷子捅几下，使得肉馅填瓷实。5 做好后入蒸锅，开水蒸8分钟。6 利用蒸荔枝肉的时候，用番茄沙司，糖和适量清水，少许盐，勾兑一碗番茄汁。入平底锅翻炒，加入...

荔枝肉的做法 简介 福州传统名菜，质地脆嫩，酸甜可口~ 你吃过吗？食材 荔枝 200克 菠萝 180克 梅花肉 500克 圆青椒 20克 圆红椒 30克 鸡蛋 50克 蒜 2克 淀粉 60克 方法/步骤 1 荔枝扒皮备用菠萝盐水浸泡5分钟切块备用青红椒切块备用 2 猪肉切大块生抽1勺鸡蛋1个，抓拌均匀1勺盐，60g淀粉继续...

#美食#荔枝肉的家常做法 简介 荔枝肉是福州名菜，家家户户都会做，小编也经常做这道菜，因为喜欢它酸酸甜甜的味道，非常下饭。今天小编就把这道下饭菜荔枝肉的家常做法分享给大家，有兴趣的朋友不妨试试。食材 猪上排肉 1斤 淀粉 适量 土豆 1个 盐 适量 糖 适量 番茄酱 适量 食用油 适量 醋 适量 葱 ...

荔枝肉的做法大全 1 本文导读：荔枝肉，是福州传统名菜，起自清初，已有二三百年历史，因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口。　　主料：猪肉（瘦） 300克　　辅料：荸荠100克　　调料：大葱15克 红糟50克 白醋 10克 酱油 10克 白砂糖 15克 大蒜 5克 淀粉...

荔枝肉做法大全 简介 家里小孩总是爱吃荔枝肉，所以当老妈没有一刻是闲下来的，这不，准备自制荔枝肉。虽然自己做的卖相没有外面好，但绝对是超级健康的食材 食材 瘦肉 300克 土豆 1个 地瓜粉 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 先将瘦肉和土豆切成块状备用 2 将切好的土豆上面撒点盐，腌一下这样土豆更入味哦 ...

荔枝排骨的做法 简介 荔枝肉，在家乡是很出名的。但是的荔枝肉都是改良版的了。 今天，我尝试这道新鲜吃法，荔枝排骨，里面带有荔枝的清香、加了话梅的酸甜。这样的结合，感觉挺好的。食材 排骨 400g 荔枝 10颗 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 话梅 适量 香叶 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 洗干净的排骨，用开水...

糖醋荔枝肉的做法 简介 糖醋荔枝肉是福建的名菜，年夜饭中必备菜肴 食材 里脊肉 500g 马蹄 10个 盐 适量 料酒 适量 红糟 适量 湿淀粉 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 将里脊肉切片后一面十字刀花，每片不用很大。2 马蹄一个切成小块 3 马蹄粒和里脊肉一起腌制一下：加入白胡椒粉、盐、料酒、红糟以及湿...

炼乳冻荔枝的做法 简介 今天带来的是炼乳冻荔枝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荔枝 12个 炼乳 10克 圣女果 3-5个 方法/步骤 1 荔枝和圣女果都清洗干净备用 2 圣女果切成小块备用 3 荔枝剥皮，用水果刀或者牙签把荔枝仁的周围划开 4 然后把荔枝仁整个取出 5 处理好的荔枝肉是这样完整的 6 然后把炼乳...

香芋荔枝肉的做法 简介 今年过年因为疫情哪哪都去不了，只能宅家里，婆婆拿了两个槟榔芋过来，这个芋头很棉，很好吃。赶紧买了里脊肉，馋了好久的荔枝肉终于可以吃到啦，之前买了排骨，做香芋醉排骨，味道也很棒，孩子们吃了还想吃 食材 香芋 250克 里脊肉 150克 地瓜粉 50克 方法/步骤 1 芋头切块，加少量...

以荔枝糯米炖猪小肚，能养肾滋阴益阳，对小儿遗尿的调理甚佳，尤其对3岁以内的小儿因智力发育未全，排尿习惯尚未养成，或因贪玩少睡、过度疲劳引起的小便自遗等效果更佳。同时亦适用于中老年人夜尿颇多的调理。　　材料：荔枝肉、糯米各50克，猪小肚1个，生姜4片。　　烹制：糯米浸泡、洗净；猪小肚洗净，再用...

龙眼小炒肉怎么做 简介 新鲜龙眼拨开是奶白色略带透明，小熊用白色的正大鸡肉丸代替。此道菜上一上桌命运比上次还要惨，还没有等下一道菜上来，小兔把空盘子已经送回了厨房。事情虽然过去了很久，但是小熊仍旧记得当天朋友们聚会的场景，记得大家吃饭的样子，那一刻聚会朋友们都很开心。工具/原料 ​食材：...

把子肉的家常做法 简介 把子肉是山东济南汉族名菜，属于鲁菜系。肉肥不腻，多滋多味。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条，放在酱油中炖至酥烂。把子肉讲究用酱油来烹调，不放盐。虽然是浓油酱赤熬制，但却不咸，刚好下饭。今天的把子肉我参考了屈浩大师在天天饮食的做法，先腌后炖，做好的把子肉肥肉...

荔枝更好吃的秘诀 简介 新鲜荔枝不易多食，晾晒一下更好吃 食材 荔枝 适量 清水 适量 方法/步骤 1 新鲜荔枝，会酸涩，而且不易保鲜 2 所以，接下来，用清水洗一遍，开始在阳光下暴晒吧，第一天，你就会发现，荔枝壳变得又薄又好剥，果肉紧致，更加香甜，好吃到停不下来，而且不会有涩涩的味道 3 随着时间的...

1 荔枝成熟的季节，从荔枝园里摘些新鲜的荔枝，如果家里没有荔枝园，可以去水果超市买些新鲜荔枝，要记住，荔枝酱的主材料就是荔枝，而且是新鲜的荔枝。2 荔枝准备好后，洗净双手，将荔枝一个个剥开，去掉里面的硬核，剥完后将荔枝肉用水冲洗一遍，沥干水备用。3 到了第三步有两种做法，第一种是将荔枝榨汁，...

荔枝 1000G 二氧化硫 适量 甜酒酵母 适量 方法/步骤 1 首先将准备好的荔枝用清洗干净，去掉坏掉腐烂的果子，将洗净的荔枝去壳去核放在干净的容器中备用。2 使用榨汁机或者用擀面杖将荔枝肉捣碎，将捣碎的荔枝肉连同果汁倒入准备好的发酵瓶内，条件允许可以购买一些甜酒曲5G左右碾细倒入荔枝肉和果汁中，如果没有买到...

而荔枝味甘甜微酸，性温和，入心、脾、肝经。《本草纲目》称它能“安神、益智、健气”，有养血、生津液的功效。所以，咱们可以直接吃新鲜的荔枝有一定的帮助。不过如果给它做成食疗，效果会更好。5 荔枝竹笋汤材料：鲜荔枝肉100克，猪心1个(约300克)，淡竹叶6克，枸杞子15克，麦冬10克。做法：猪心切去肥油，...

农家小炒肉的做法_家常小炒肉的正宗做法 简介 农家小炒肉，没有技术难度的一道菜，这道菜鸟都能做好吃的菜，既下饭又营养。食材 猪肉 200g 油 适量 盐 适量 生抽 适量 青尖椒 1个 红尖椒 2个 方法/步骤 1 上肉洗净切片 2 青红椒洗净，如果同等大小的青红椒各一个就够了 3 把青红椒斜刀切小段 4 热油...

1 海南妃子笑荔枝营养价值：1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；2 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；3 3、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；4 4、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微...

1 四色果香色拉材料:樱桃、葡萄、荔枝各五颗,柠檬汁、色拉酱适量。做法:将樱桃、葡萄分别清洗干净后,荔枝要剥皮去核,用色拉酱调把樱桃、葡萄和荔枝肉拌均匀,最后加入柠檬汁,即可食用。功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可...

各种龙眼汤的做法 1 龙眼的作用：       桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚 硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有...

3 3山药桂圆粥　　原料：生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。 做法：　　①将生山药去皮切成薄片。　　②将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。功效：此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等...