清蒸鲫鱼的家常做法

1 准备好蒸鱼豉油和杀好的鲫鱼。2 用刀把鱼打上刀花，刀要倾斜45度下去切开。3 姜切成片，葱切成段。4 把鱼放在蒸锅上，水开后蒸10分钟。5 蒸好后，把蒸出的鱼汤倒在锅中，加入蒸鱼豉油，烧热后加入水淀粉，调成稍稠的汤汁。6 做好的汤汁淋在鱼上就可以了。注意事项 蒸鱼豉油按照各人口感而加。 

1 自己钓的野生鲫鱼一条 2 洗干净背部开几刀，葱姜料酒生抽少许盐腌制半小时 3 盘子下面铺姜片放鱼 4 水烧开放蒸笼大火七分钟，（根据鱼大小可以调整）关火捂五分钟（很重要）5 开盖倒出下面的汁水 6 倒入蒸鱼豉油、生抽，摆好葱姜辣椒丝 7 炒锅加入花生油烧热浇上ok👌 注意事项 自己不会钓或者没有野...

1 买来的白鲫鱼，杀好去内脏洗干净，也可以叫卖人帮你处理。2 征集于需要用到的香料，先准备好。3 在鲫鱼的表面用刀开几个小口。4 将切好的葱姜蒜等香料放入鲫鱼的开口处。5 锅里烧开水，蒸半个小时左右就可以起锅了。6 简单又美味的，清蒸白鲢鱼就做好了。注意事项 用刀给鲫鱼划口子的时候要注意安全。

1 1、处理买回来的鲫鱼，把鱼鳞和内脏清理干净，为了口感舒适 2 2、把鲫鱼从剖开的位置向上，有能力的话就把头也剁开，反正我做了几次都没能成功把鱼头剁成两半儿 3 3、把清洗好的鲫鱼倒置把水控干，在鱼身和肚内、头部抹上适量的盐，静置3分钟 4 4、在锅里倒入热水烧开，放上蒸屉，把鱼肚内放入切长...

清蒸鲫鱼是一道家常菜，加入紫苏后的清蒸鲫鱼将别有一番风味，如此美味的菜肴你怎能错过，今天我将在这里跟大家分享我的紫苏鲫鱼的做法。食材 鲫鱼 一条 紫苏 些许 葱 些许 姜 一块 油 些许 食盐 些许 酱油 若干 方法/步骤 1 将鲫鱼去鳞，掏空内脏，在鱼背上各划三刀，重点来了，划完三刀后 要用盐把鱼...

鲫鱼的家常做法 简介 清蒸鲫鱼，减少煎炸，营养健康，做法简单，下面来看看具体做法吧...食材 鲫鱼 1条 油 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 生姜 1块 大葱 1段 方法/步骤 1 准备好原材料 2 将鲫鱼清洗干净，挨着头部和尾部各切一刀，抽出筋 3 将鲫鱼切着切几道口 4 加入适量盐、料酒腌制十来分钟 ...

清蒸鲫鱼一道家常菜 食材 鲫鱼 1条 姜 半块 葱 半根 盐 2勺 味精 1勺 料酒 2调羹 花椒 10粒 麻椒 10粒 辣椒 3个 方法/步骤 1 将鲫鱼洗净去内脏，在鱼身上划刀，撒盐，倒上料酒备用。姜切丝，葱切成葱花，辣椒切段备用。2 锅上烧开水，鱼装盘撒上姜丝。葱花，盐，味精，一起蒸。蒸至15分钟，另起...

随鱼一起蒸热，或者用微波炉加热亦可。鱼肉非常滑嫩，保持了其自身甘腴鲜美之味，清淡味美，清蒸鱼始终是我爱最吃的。七、木耳清蒸鲫鱼食材:水发木耳100克，水发香菇2只，鲜鲫鱼l条(约250克)，姜片、葱段、料酒、白糖、猪油各适量。木耳清蒸鲫鱼的做法(1)将鲫鱼去鳃、去内脏、去鳞，用清水洗净。(...

1 豆瓣鲫鱼是四川著名的菜肴之一，浓烈的酱汁下，鱼肉就像珍宝一样，因为豆瓣的辣和厚，显得更加的鲜美和细嫩。2 红烧鲫鱼，味道鲜美，并且含有大量的蛋白质，营养丰富，一道红烧鲫鱼，做法简单、易学 3 清蒸鲫鱼味道鲜嫩清甜，就是有点刺多，吃的时候要小心一点哦 4 鲫鱼豆腐汤，在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其...

推荐几种鱼的做法,简单易学,好吃至极!

推荐一组做菜的视频,教程详细,步骤清晰,快来学吧。

盘点几道好吃好做的饭菜的做法,教你轻松做出一大桌年夜饭

鱼肉最好吃的六种做法,3分钟就能学会,一大碗不够吃!