鸭汤怎么做好吃

1 1.首先你要准备鸭子（切成小块，过水焯干净），多少随便咯爱吃的多放点不爱吃的也得放不然叫什么老鸭汤！2冬瓜（这个东西好去水肿，小妹儿我这不是胖是肿，请每天服用大冬瓜）3大料一个，花椒，枸杞，大枣若干。党参15g（你放一长条就可以了呢）2 4.不放油把过水焯干净的鸭子煸出油！把油脂都煸...

营养鸭汤的做法 简介 选用散养的鸭肉来煲汤，口感香甜有营养。特别适合体虚者作为食补食用 食材 老鸭 1只 盐 1勺 姜 3片 步骤/方法 1 新鲜的鸭子杀好，剁成小块 2 用开水把鸭肉过一下，过出血水 3 捞出沥干水分 4 砂锅里放水，加入姜 5 烧开了，倒入鸭肉 6 继续煮开，改小火煲上两个小时以上，关...

山药老鸭汤的做法 简介 夏季的时候家里人容易没有食欲，有的人甚至就不吃了，当然不吃是不好的，胃部会分泌胃酸，没有东西与其中和是会伤了胃黏膜的，因此，在我们家我们会煮一下开胃菜来吃，当然你也可以吃点天地一号，不过你也可以煮上一锅鲜美而又香浓可口的老鸭汤的哦。食材 老鸭 500克 汤种 1袋 山...

不过这个菜我感觉汤更好吃，因为这些部位本来就没多少肉啊，哈哈！食材 鸭肉 200克 板栗 100克 姜 3片 料酒 20毫升 葱段 1根 糖 少许 步骤/方法 1 把这些鸭的部件洗净，加姜片，全部放入电饭煲内。我这个电饭煲是一个陶也瓷内胆，可以用来煲汤，当然你也可以用其他锅。2 板栗是冰箱冷冻的，洗净，放外面自然...

怎么煮出好喝的鸭汤 简介 将鸭肉拿来煮清补凉汤很好喝，可以在外面买配好清补凉汤料，也可以自己配好汤料（红枣、枸杞、淮山片、密枣、燱米等）食材 鸭肉 500g 生姜 3g 红枣 6颗 枸杞 3g 酒 5g 百合 5g 方法/步骤 1 将鸭肉清洗干净，将较肥的鸭肉去除 2 准备好清补凉汤料，将姜切成片备用 3 将汤料...

山药老鸭汤的做法 简介 由于各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收， 因此要常做给老人和孩子吃。 这道“山药老鸭汤”食材简单， 制作简单， 只需注意的是山药去皮后要马上放入汤中，避免氧化发黑； 如果不马上制作就需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。这道汤味道鲜美、营养丰富， 因此多喝可以调节口味，...

鸭子汤怎么做 简介 鸭肉和笋干一起煲汤非常好喝，而且味道特别香，一点都不油腻。鸭子汤怎么做，下面把这道汤的做法分享给大家。食材 鸭肉 500克 笋干 30克 姜 1块 盐 5克 小葱 2条 香菜 2条 方法/步骤 1 首先把鸭肉放到锅里焯一下水，然后捞出来用清水洗净。另外准备一块小姜，去皮洗净拍碎。2 笋干要...

如何烧老鸭汤好喝 简介 老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。食材 老鸭 1只 笋干 适量 姜 适量 盐 适量 酒 适量 方法/步骤 1 老鸭洗净（请卖鸭人代劳）...

冬瓜干贝老鸭汤 简介 由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 老鸭炖食时

家庭自制炖老鸭汤 简介 秋天吃猪肉牛肉还不如吃鸭肉，鸭肉的脂肪含量低，而且又有着清热健脾、补虚止咳等等功效，非常适合这个季节，鸭肉的做法多样，煮汤、炒菜皆可，而且还可随意搭配个人喜欢的食材，萝卜、冬瓜、土豆等等，在鸭肉的众多做法中要数炖汤最为经典且家常，在用鸭肉炖汤的时候，很多人喜欢焯水去腥，但...

酸萝卜老鸭汤煲 简介 　　煲老鸭汤是一道美味的汉族家常菜。它具有补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理等功效，美味营养，早中晚食用均可。李时珍《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退...

老鸭 750克 花生米 25克 红小豆 25克 新鲜玉米 400克 盐 3克 酒 2克 醋 2克 蒜米 4克 白胡椒粉 4克 生姜 10克 葱 5克 方法/步骤 1 压力锅洗净放清水，加入砍好洗净的老鸭肉、酒、生姜、醋、蒜米、玉米段和少许盐盖上盖子压13分钟熄火放凉待用。2 铁锅洗净从压力锅里倒入炖好的鸭汤烧开，然后...

3 毛哥老鸭汤料一包 4 煮一锅开水，下入老鸭抄至断生 5 将鸭子捞起，倒掉煮过的水 6 重新换一锅清水，下入老鸭，生姜，毛哥老鸭汤料 7 盖上高压锅盖，大火烧上汽后，改小火炖20分钟 8 放汽开盖，下入山药，再次盖上锅盖，大火烧开后改小火炖煮10分钟 9 用汤碗盛出，一锅香浓的老鸭汤就做好了...

茶树菇老鸭汤 简介 茶树菇老鸭汤，总的说来就是两大功效：1、降火清热；2、对女性特别好，能够滋阴养颜。 具体说来，老鸭汤能够清内火、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰。但凡体内有热的人非常适宜喝老鸭汤。体质虚弱、食欲不佳、大便干燥和水肿的人食之更有益。食材 老鸭 1只 茶树菇 100克 姜 ...

老鸭汤怎么做 简介 老鸭汤，特别是酸萝卜老鸭汤，酸而不腻，鲜美可口，佐以四川特有的辣椒酱，那味道，巴适的很。口水ing。食材 老鸭 半只 老鸭汤料 半袋 生姜 少许 大蒜 少许 盐 少许 方法/步骤 1 将老鸭、生姜、大蒜洗净，生姜、大蒜切片，备用。2 将收拾干净的老鸭放入砂锅内，加入适量的水，以淹没...

茶树菇老鸭汤 简介 换种口味，尝试下其他汤的美味 食材 鸭肉 250克 茶树菇 30克 盐 适量 香肠 1条 料酒 1勺 葱白 1根 姜 2片 步骤/方法 1 先泡30分钟 2 茶树菇蒂头有沙，最好是剪掉 3 鸭肉洗净，切2片姜丝，葱白，一勺料酒倒些清水开锅煮一分钟至滚开 4 捞出鸭肉，去掉渍 5 菇类放锅底，上面放...

怎么熬老鸭汤 1 老鸭汤做法：1、食材：散养老鸭一只、扁尖250克（一种腌制的笋尖，菜市场有卖）、蟹味菇2盒、葱、生姜、料酒、盐、鸡精。2、把老鸭内脏、脖子的皮连同皮下的淋巴弄干净，洗净，剁成大块。3、扁尖用清水浸泡40分钟，洗净，切成5厘米长段。4、蟹味菇去根蒂，用手一根根撕下来，洗净。5、...

2 切两块生姜，和剁好的鸭子一起绰水 3 撇去浮沫，捞出鸭子沥干，这时可以处理山药，处理时一定要记得戴手套，如果无效可以用白醋涂抹瘙痒处，这样能够综合掉山药粘液引起的反应 4 处理好的鸭块，和生姜葱一起小火炖，约30分钟 5 将处理好的山药块和老鸭汤一起倒入高压锅，再压20分钟，这样鸭肉能烂好吃又...