红烧鳕鱼

大葱 半棵 小干椒 2个 酱油 3勺 姜 适量 大料 1个 大蒜 适量 黄酒 1勺 香醋 1勺 白糖 1勺 精盐 适量 全蛋液 30克 油 适量 步骤/方法 1 鳕鱼洗净 2 切段备用 3 准备所需调料 4 锅烧热放油，鳕鱼沾蛋液煎两面微黄。5 全部煎完盛出 6 锅中少许油，炒香所有调料。7 放鱼添汤，放黄酒、香醋、...

方法/步骤 1 把鱼去膛去鳞洗净。2 切成段，加入盐 料酒腌制10分钟。3 鸡蛋打散，鱼段沾满蛋液。4 下入油锅。5 炸至金黄捞出。6 锅中留底油，爆香葱姜蒜 八角。7 加入 酱油 醋 糖 料酒 8 下入炸好的鱼段。9 加入开水没过鱼。 烧开加盐，转小火烧至汤汁浓缩即可。注意事项 汤汁一次加够，中途最后不...

方法/步骤 1 清洗干净的鳕鱼切成段，放入盆中，撒上盐，葱姜蒜片，倒入适量的料酒，腌制一个小时，去腥味，使肉质更加入味。备用 2 切好的鱼段上面裹上一层干面粉，这里少拍了一张图片。锅中放油烧热，把切好的鳕鱼段放入锅中煎至表面全部呈现金黄色，取出备用 3 准备好的葱，姜，蒜，切成片，树椒完全可...

红烧鳕鱼的做法 简介 美味好吃 食材 鳕鱼 300克 鸡蛋 100克 淀粉 30克 青椒 25克 胡萝卜 30克 葱 3克 蒜 2克 姜 3克 醋 8克 酱油 6克 料酒 4克 老抽 4克 糖 3克 方法/步骤 1 鳕鱼洗好切成段 2 加两个鸡蛋 3 加适量淀粉 4 搅拌让淀粉均匀裹在鳕鱼上 5 裹好淀粉的鳕鱼过油，边炸可以边...

1 第一步：鳕鱼切块 2 第二步：锅中放油，油温烧至七成热，加入鳕鱼块，煎至两面金黄 3 第三步：锅中放油，倒入葱段，蒜瓣，姜片，干辣椒，八角，大火爆香 4 第四步：加入老抽，生抽，倒入鳕鱼，翻炒均匀 5 第五步：加入清水，翻炒均匀，加入盐，鸡粉，白砂糖翻炒均匀 6 第六步：加入料酒，大火收汁 ...

家常红烧鳕鱼的做法 简介 今天带来的是家常红烧鳕鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鳕鱼 2条 大葱 实际需要 姜 10克 蒜 3～4瓣 香叶 2片 花椒 一点点 大料 1个 桂皮 一小块 十三香 1勺 生抽 3勺 老抽 1勺 白糖 2勺 盐 2勺 醋 3勺 料酒 2勺 鸡精 1勺 面粉 实际需要 方法/步骤 1 从超市买...

1 将买来鳕鱼用冷水化去冰，然后洗净。切成段备用。 2 起锅，油烧至七分热时，放入白糖。 3 白糖变红后，放入鳕鱼块快速翻炒的同时放入葱姜蒜，料酒和醋。 4 鳕鱼块为红时，放入适量的清水，并将其他调料全部放入。 5 小炖一会后，在放入青辣椒和红辣椒，慢火炖。 6 汤汁手干后，撒入少量...

1 鳕鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，通过红烧，更加入味，您学会了吗？主料鳕鱼200g 鸡蛋1个辅料香醋适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 白糖适量 葱适量姜适量 蒜子适量 八角适量1.首先将鳕鱼切块，蒜子切片，姜切片，葱白切段。2.准备好鳕鱼，加半勺盐，淋入适量料酒，拌匀，腌制十分钟。3.准备好一个碗，打入...

家常红烧菜谱： 红烧鳕鱼 简介 1、鳕鱼是海鱼的一种，刺很少，非常适合老人和孩子食用。2、鳕鱼的肉很容易碎，因此从冷冻室拿出后，尽量自然解冻，不要放在水里，尤其不要放在热水里，除了鱼肉容易散之外，还会影响鱼的口味和口感。3、煎鱼之前，裹一层浓稠的水淀粉，更容易锁住鱼的水分，也会避免在煎鱼时，导致...

家庭版红烧鳕鱼 简介 鳕鱼一般都是麻辣着好吃，但是家里有小孩的就不能放辣椒，今天我就来告诉大家红烧鳕鱼怎么做好吃 食材 冻鳕鱼 俩斤 酱油 适量 香菜 少许 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 青椒 一个 方法/步骤 1 我们先把冻鳕鱼收拾一下，去内脏，分成俩段 2 把葱姜蒜切好备用 3 热锅下油，油热把鳕鱼放...

红烧鳕鱼块的做法 简介 鳕鱼有叫明太鱼、大棒鱼，刺少肉多，烧好的鱼肉是蒜瓣肉，非常好吃，那我们就来学习做红烧鳕鱼块吧。食材 鳕鱼 2条 大蒜 5瓣 花椒 10颗 生姜 5片 大葱 适量 生抽 2勺 酱油 1勺 糖 小半勺 盐 适量 方法/步骤 1 我们准备好鳕鱼，用小刀把身上的看不见的小鱼鳞刮下来，然后洗干净...

朋友从东北快递来几斤东北鳕鱼，那就把它做成红烧鳕鱼土豆吧该文章来自豆果美食达人作者笑笑和开心 食材 鳕鱼 一斤 姜片 三四片 土豆 两个 盐 少许 红烧酱油 两勺 白糖 少许 香葱 两根 蒜 两瓣 大料 一个 十三香 一小勺 蚝油 一小勺 豆瓣酱 一勺 柠檬汁 适量 清水 一碗 步骤 1 准备食材，鳕鱼化冻洗净切块...

鳕鱼应该怎么做 简介 鳕鱼是小编特别喜欢的海鲜，相比较河鲜来说，鳕鱼最吸引我的是它没有刺而且做出的鱼腥味也不重，今天小编就来说说鳕鱼的做法吧！食材 鳕鱼 半块 小葱 2根 朝天椒 3个 大蒜 四瓣 油 适量 盐 适量 海鲜酱油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将鳕鱼块清洗干净，并用刀划鱼身。2 将大蒜剥好...

鳕鱼的家常做法 简介 鳕鱼做起来其实很简单还特别有营养。下面我们一起来看看家常鳕鱼的做法吧~食材 鳕鱼 3条 盐 适量 料酒 适量 大喜大 适量 姜 适量 酱油 适量 大葱 适量 方法/步骤 1 把买回来的鳕鱼收拾一下并洗干净。然后切成块，控干水分。2 接着锅内倒入适量的油，开火。待锅内油热后，把控干水的...

鳕鱼富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。鳕鱼属于刺少肉多类型，营养又丰富。尤其适合老人和孩子们多吃，但是由于价格比较贵，不是天天都能吃的了，也不是餐桌上的家常菜。      鳕鱼的做法很多，平时都是清蒸鳕鱼，红烧鳕鱼，今天做一个不一样的做法，香酥鳕鱼，一听就很有食欲吧。食...

鳕鱼怎样做给宝宝吃 简介 鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃。同时，鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。方法/步骤 1 一、鳕鱼...

教你做鳕鱼的方法 1 鳕鱼非常的好吃，下面的经验里面给大家介绍一下具体的做法，想学的朋友可以学着和我一起做一下吧食材明细鳕鱼一块圆葱半个鲜姜8片黄酒适量盐适量蒸鱼豉油适量制作步骤1.  鱼一块。都懒得叫它“鳕鱼”了，每次还得打引号，累……2.  鲜姜几片。先切了7片，蒸的时候觉得少，又...

麻辣鳕鱼的做法 简介 鳕鱼也叫明太鱼、大头鱼。其肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，而肉中所含的脂肪只有0.5%，因为现在好多家里的老年人，小孩都很适合吃鳕鱼。这道菜口感偏辣，味道更丰富，而且很简单。食材 鳕雨 一条 辣椒 适量 花椒 适量 姜葱蒜 适量 料酒 2勺 淀粉 少许 生抽 适量 方法/步骤 1 ...

如何制作红烧带鱼？简介 今天小编为大家带来了一道红烧带鱼的美食，味道是特别的好吃，做法也是很简单的，吃起来特别的鲜美，喜欢吃带鱼的可不要错过，所以小编就写了一篇如何制作红烧带鱼的经验，想要学习制作红烧带鱼的人，可以看看小编的经验噢，可以小编的经验可以帮助到了你噢。食材 带鱼 1条 料酒 1勺 胡椒...

鳕鱼的做法宝宝吃 简介 鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪很低，含有多种维生素，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”，是很好的食材。食材 鳕鱼 1块 白面包 1块 鸡蛋 1个 盐 少量 方法/步骤 1 不粘锅倒橄榄油，鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩，...

烤鳕鱼怎么做？家常做法教程图解 简介 鳕鱼肉质洁白细嫩，入口即化，特别适合给小孩子吃。工具/原料 鳕鱼 2块 柠檬 1个 盐 适量 荷兰豆 1把 方法/步骤 1 鳕鱼提前从冰箱里拿出来自然解冻。除去鱼皮部分上面的鱼鳞，清洗干净。2 擦干表面水分。3 表面撒盐，略微按摩一下。4 柠檬切半，鱼肉表面淋上柠檬汁，静置...

红烧鲫鱼怎么做好吃 简介 鱼类富含高蛋白，老少皆宜，是滋补佳品 食材 鲫鱼 1条 大蒜 4片 葱 10g 方法/步骤 1 准备食材，将鲫鱼、大蒜、葱分别洗净切好，待用，鲫鱼最好事先划几刀，撒点盐进去腌制20分钟左右，即可入味 2 热锅中倒油，放大蒜进去，熬出蒜香 3 再将鱼放入锅中，煎一会儿，再翻个面，煎...

鳕鱼家常的做法 简介 鳕鱼家常的做法。食材 米 适量 鳕鱼 30g 香菇 1朵 南瓜 10g 胡萝卜 10g 菠菜 10g 洋葱 3g 方法/步骤 1 准备好食材 2 大米洗干净，题前10分钟用水浸泡 3 将香菇，菠菜焯水 4 胡萝卜，南瓜，洋葱，香菇，鳕鱼切丁，备用 5 热锅热油后，倒入鳕鱼翻炒，然后倒入洋葱炒香，再放入其他的...

鳕鱼的家常做法 简介 鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美，鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”，下面介绍糖醋鳕鱼的做法。 食材 鳕鱼 300克 油 适量 盐 适量 地瓜粉 适量 辣椒 适量 蒜、葱 适量 生抽 适量 白糖 适量 醋 适量 方法步骤 1 将买来的鳕鱼去鳞...