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1 莲菜去皮,切薄皮备用。姜切丝,蒜切粒,葱切粒,辣椒切丝。2 锅加水烧开,烫一下莲菜,速度放凉水里面,凉了控一下水备用 3 锅加少许油,7成热,放辣椒丝,葱,蒜粒,姜丝,爆香直接到莲菜上面,现在加一点点盐,1小勺白糖,3小勺白醋,速度调味 注意事项 盐不能放多,一点点就可以,醋比糖要多一...
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方法/步骤 1 将莲藕洗净,切去两端的黑头,刨皮,切成薄片。大蒜叶切成一段一段的,备用。2 铁锅烧热,待水烧干后,放油,倒入莲藕大火炒;如果干的话,可以 放少量水。3 莲藕炒到一半熟时,放入大蒜叶、少量醋、酱油,适量糖,继续大火炒。4 出锅前放点味精,一盘酸甜可口的糖醋莲藕上桌啦,飘着秋天的...
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4 加入莲白菜翻炒,莲菜炒制体积小一半左右,加入半个大拇指大小量左右的盐,加入鸡精翻匀,再加入糖醋料,翻炒一分钟左右,即可
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食材 莲藕 500g 白糖 150g 盐 50g 醋 50g 方法/步骤 1 莲藕去皮, 洗净, 切片。2 锅中倒入适量水煮滚, 放入莲藕片煮熟, 捞出, 沥干水分。3 将莲藕 用盐腌1小时,压干水分,冷却。4 将糖醋兑入少量的水烧开,凉后 把莲藕泡入即可。注意事项 第二步煮好的莲菜水 ,滤掉藕渣,热喝或者放凉喝都很好,...
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糖醋莲藕的家常做法 简介 可口的莲藕 食材 莲藕 一根 干辣椒 一个 方法/步骤 1 莲藕切片 2 准备葱姜蒜末 3 准备辣椒末 4 莲藕放在锅里煮一下,用凉水过一下 5 将糖盐醋放入碗中搅拌均匀待用 6 锅里放入适量的油,加入葱姜蒜末,辣椒末 7 将藕片放入盘中待用,倒入锅里的油,将葱姜蒜末辣椒淋在...
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呛莲菜的做法 简介 炝莲菜是一道很爽口的菜,而且也比较好做。食材 莲藕 一节 葱姜辣椒胡椒 适量 油盐糖醋 适量 方法/步骤 1 将藕洗净,去皮,切成薄片。2 切好葱姜辣椒胡椒等。3 将水烧开,放入藕片稍微焯煮一下,捞出过凉开水后,放入盘中。4 倒点白醋,撒上白糖,再放上切好的葱姜和辣椒。5 热...
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莲菜 500g 姜 100g 白砂糖 一勺 香油 5滴 生抽 一勺 醋 3勺 方法/步骤 1 新鲜莲藕洗净,刮去黑皮,莲藕尽量选节小的,因为觉得小节的口感好,也许只是个人喜好、、、2 切成两半,因为这样好煮~~3 水开后煮15分钟,捞出冲凉切成薄片,姜多切点切成末 4 放入白砂糖、醋、生抽最后淋点香油 5 开启搅拌模式...
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1 准备莲菜,切成大小厚度一致的片。2 锅内加入清水,放入白醋,将水煮沸后倒入莲菜片。3 煮熟后捞出过凉水备用。4 准备小碗,放入辣椒面,倒入热油熟一下辣椒面。5 然后在莲菜里放入小米椒、白糖、少许盐、老陈醋、鸡精。6 最后放入熟好的辣椒油。7 搅拌均匀,好吃的凉拌莲菜就做好了。注意事项 煮莲菜之前要...
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醋 少许 辣椒粉 少许 花椒粉 少许 盐 适量 方法/步骤 1 将生莲藕洗净刮皮切片备用。2 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆。3 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐。4 将油烧热,浇在上面,油的量可以多一些,要把调料浇透。5 加入糖,生抽和醋。6...
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莲藕怎么做好吃 简介 莲藕可是家中餐桌的常客,几天就会做一次,最喜欢的还是凉拌莲藕,酸甜口味,麻辣口味,家里人不喜欢吃太辣的,所以只放入少许麻辣香锅料,加入了一些其他调料调制。食材 莲藕1个 300克左右 麻辣香锅料 适量 白糖 5克 老醋 5克 味素 1克 盐 1克 方法/步骤 1 莲藕洗净去皮。2 切5mm左右的片。3
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莲藕怎么做好吃 简介 莲藕的做法有很多,可凉拌,可清炒,可煲汤,还可以烫火锅,不过我最喜欢的还是这道香辣过瘾的干煸藕丁,因为感冒刚好,所以辣椒没有放太多,喜欢吃辣的朋友可以适当多放两根。食材 莲藕 1节 绿尖椒 半根 红尖椒 半根 洋葱 10克 蒜 2瓣 花椒 1克 干辣椒 1根 油 120克 盐 2克 生抽...
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怎么做莲藕好吃 简介 使用这种方法做出来的莲藕不会发黑,口感也非常的好吃,赶紧学起来吧。食材 莲藕 500克 木耳 100克 胡萝卜 200克 鸡精 3克 葱 2根 盐 3克 生抽 1勺 胡椒粉 2克 三鲜粉 2克 方法/步骤 1 莲藕去皮后,切成薄片;2 将处理完的莲藕片放入凉水中浸泡五分钟;3 提前浸泡好的木耳去除根部...
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莲藕怎么做汤 简介 藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。其实,新鲜的藕也可以做藕粉。食材 莲藕 1个 糖桂花 1勺 水 适量 方法/步骤 1 ...
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莲藕怎么做简单又好吃 简介 谈到蔬菜,莲藕绝对也是最好的选择。不知道是谁说过的话,女人就是要多吃藕才好。所以今天就简简单单素炒了一个莲藕。一起来做做吧。食材 莲藕 2节 食用油 适量 盐 适量 干花椒 若干 干红辣椒 若干 味精 少许 方法/步骤 1 首先把莲藕去皮,因为莲藕长在淤泥里,所以最好还是...
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野芹菜的食用营养和药用保健的价值都很高,无耐中人们勉强吃上几口。其实,野芹菜真不是想象中的那样难吃,如果多吃几次,说不定也会喜欢它的味道。还是因为香味特殊,一般很少用野芹菜和其他菜搭配,下面就介绍素炒野芹菜的做法,真是香嫩可开口。食材 野芹菜 500克 植物油 15克 盐 5克 醋 少许 方法/步骤 ...
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美味的莲藕炒肉做法 简介 莲藕堪称男女老幼夏秋季,女性朋友多吃一些莲藕可补益气血,是女人的补血亦友。喜欢吃藕片,小炒之时稍微放一点肉,是一道营养快捷的美味家常菜。食材 莲藕 2个 里脊肉 适量 蒜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 准备材料:肉和莲藕;2 莲藕去皮切片清水浸泡;3 猪肉洗干净切碎备用;4 蒜爆...
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莲藕炒肉的家常做法 简介 秋冬干燥,是最适合吃莲藕的季节了。莲藕清甜,有助于滋润止渴,莲藕除了煲汤,还可以拿来炒肉,都是非常不错的选择哦。食材 瘦肉 半斤 莲藕 一节 花生油 适量 酱油 适量 盐 适量 清水 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料,瘦肉一共买了8块钱,莲藕买一节,这样就够两到三个人的分量...
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怎么做莲藕炒肉片?简介 莲藕作为一道家常食材,有很多的人喜欢吃它。秋天气侯干燥的时候,所以养生的人很适合吃,多吃莲藕能补肺养血,是很好的养生美食。下面小编分享下莲藕炒肉片的做法,想学习的朋友,可以往下看看。食材 莲藕 1节 红菜椒 1个 香菇 3朵 瘦肉 2两 红薯淀粉 适量 蚝油 适量 生抽 适量 盐 ...
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野芹菜怎么做好吃?简介 妈妈家门前的池塘边长着一小丛野芹菜。今天我就割些来炒虾仁,芹菜的香味扑鼻,味道很喜欢,配上虾仁很清淡。食材 野芹菜 适量 虾仁 适量 白糖 适量 醋 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 虾仁去除虾线,加入适量的料酒和盐腌渍10分钟。2 油渣轧碎,芹菜去除老叶,清洗干净...
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方法/步骤 1 准备原料,猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,盐和鸡精少许淀粉腌制15分钟 2 猪肉丁下油锅滑炒成熟备用 3 莲藕和豆角切丁 4 热锅凉油爆香葱花后加入一大勺甜辣酱炒出红油 5 先下人豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒 6 最后加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味即可 注意事项 炒豆角和莲菜时候可能有些干 可以加少许水 莲藕和豆角炒的时间久一些,豆角一...
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怎样做莲藕炒肉 简介 脆甜的莲藕配鲜嫩的里脊肉,这两种食材搭配有莲藕的脆甜和里脊的鲜香。实在是家里常吃的一道美味。食材 莲藕 300g 里脊肉 200g 大葱 10g 生姜 5g 方法/步骤 1 将洗净后莲藕削皮,削皮的时候只需要轻轻的刮掉一层皮即可。2 将削好的莲藕,竖着切片备用。3 将大葱,切成薄片备用。4 将...
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莲藕怎么炒好吃 简介 莲藕最常见的是用来炖骨头,而对于莲藕怎么炒相信有很多小伙伴都尝试过,下面,小编就自己的经验给您介绍下莲藕怎么炒好吃,希望您喜欢哦!食材 莲藕 3个 剁椒 适量 姜 1个 蒜苗 3棵 盐 适量 猪油 适量 方法/步骤 1 姜洗净,切片,蒜苗洗净,切成一厘米左右的小段,分开放入碗中;2...
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芹菜怎么做好吃?简介 芹菜肉丝 食材 芹菜 1小把 肉丝 100g 小米椒 2个 油 适量 蒜 4瓣 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 将原材料洗净,切好,肉切丝,小米椒切小圈,蒜切小颗粒,芹菜切长条;2 肉丝中加入适量的盐,搅拌均匀,腌制5分钟左右;热锅,热油,放入切好的蒜,1分钟左右放入腌好的肉丝煸炒;...
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莲藕丁儿炒肉怎么做 简介 经常用莲藕做汤或者素炒,今天突发奇想地用它来炒肉,别说,味道比我想的还要美呢!~食材 瘦肉 300g 莲藕 1~2节 食用油 适量 豆瓣 2勺 干花椒 若干 方法/步骤 1 莲藕去皮,切成钉儿或者片或者丝状,这个根据个人喜好哈。2 瘦肉切片,用嫩肉粉拌好,备用。3 热锅下油,丢入...
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莲藕怎么做才好吃 简介 夏天到了,感觉每天都在流汗,人也变得没有什么胃口。所以用莲藕和火腿炒了一个开胃下饭菜。一起来看看吧!食材 莲藕 1截 火腿 3根 青椒 2个 食用油 适量 食用盐 适量 花椒 少许 方法/步骤 1 首先把莲藕去皮,切丁儿备用。2 青椒洗净切段,火腿切成喜欢的形状。个人觉得火腿不如...
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怎么做莲藕炒肉?简介 随着人们生活水平的提高,人们的餐饮文化水平也不断提高,下面让我们来一起看一下怎么做莲藕炒肉?工具/原料 莲藕 生肉 方法/步骤 1 第一步,首先做好自己的莲藕采购,最好去农贸市场上去采购,或者去超市采购。2 第二步,在采购莲藕的时候一定要注意采购新鲜的莲藕,不要购买一些烂了的...
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莲藕炒肉怎么做才好吃 简介 在秋冬季节,莲藕清润,吃些莲藕对身体很有好处,今天小编就给大家介绍下莲藕炒肉怎么做才好吃。食材 瘦肉 300克 莲藕 2节 油 适量 生粉 适量 料酒 适量 酒糟 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 将买来的瘦肉清洗干净,然后切成小片,加入少量的油,生粉、料酒和酱油,用筷子拌匀,然后...
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丝瓜炒肉的做法 简介 这个季节丝瓜新新鲜,简单方便家常小炒菜。食材 瘦肉 250克 丝瓜 1根 植物油 10克 食盐 3克 鸡精 2克 生抽 3克 水淀粉 2克 姜 1块 步骤/方法 1 瘦肉切片 2 用姜片,生抽,盐1.5克,水淀粉腌15分钟 3 丝瓜去皮 4 切片 5 炒锅放植物油,放肉片炒变色 6 立即放入丝瓜片 7 翻...
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如何挑选莲菜 简介 有时候自己调出来的莲菜吃起来口感不好,不够脆,这并不是不会调菜,而是没有买到好的莲菜,下面我来分享一下如何才能挑选到更好的莲菜。方法/步骤 1 挑选时不是看长短,粗细,主要看一下是不是头部 2 图片中 右边部分就是头部 3 这里下面的两块莲菜 左边的是头部 4 买菜时只挑选从头部...