芹菜怎么做好吃？

1、将原材料洗净，切好，肉切丝，小米椒切小圈，蒜切小颗粒，芹菜切长条；

2、肉丝中加入适量的盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右；热锅，热油，放入切好的蒜，1分钟左右放入腌好的肉丝煸炒；

3、待肉丝变色后，放入红椒翻炒，再加入芹菜翻炒

4、翻炒两分钟左右加入适量的盐、生抽调味，翻炒一分钟左右盛入盘子