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步骤/方法 1 约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的。2 煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约...
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2 大米洗净,加盐,搅拌均匀。大米的量我是用蒸米饭的量杯量的,基本2杯就可煮够3-4个人的量了。3 小葱葱白,葱叶分开切好分开。葱白是刚开始煮粥的时候就放的,葱叶是出锅的时候放的。4 姜切末备用 5 皮蛋洗净,切成小块备用 6 砂锅加水,没有砂锅用普通的锅也可以,也可以用电饭煲,不过用电饭煲的时候一...
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1 提前熬一锅白粥底。2 猪瘦肉切细丝,加葱姜丝和少许盐少许色拉油腌一下。3 半个松花蛋切小块。4 小锅放在煤气灶上,小心放平。先把粥底加热,大约需要三四分钟。5 先加入一些姜丝,煮出香味。6 加入松花蛋,煮半分钟。7 再加入肉丝,搅匀,就可以关火了。锅体本身也会蓄有一些热量,会再沸腾一会,这...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 昨晚突然很想吃皮蛋瘦肉粥,就决定今早早起自己做,上班早起了半个小时,美味的粥就出锅了~早上吃的美味,心情好一天,哈哈………食材 大米 一小碗 皮蛋 2个 猪肉 100克 料酒 1茶匙 姜 1小块 食盐 1茶匙 植物油 2汤匙 水 适量 嫩肉粉 1勺 步骤/方法 1 将米淘洗泡好,放入半勺...
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1 猪里脊肉切成4cm左右的长条,放到空碗中。加入白胡椒粉、少许盐、玉米油、几滴柠檬汁(去腥,做出的粥清爽,做过放料酒的味道呢有些喧宾夺主)2 放入适量的淀粉,混合均匀,腌制里脊肉大约半个小时 3 皮蛋清洗干净去壳,切成小丁备用。4 姜切细丝、香葱处理成葱花(如果不喜欢可以省去)5 锅中放水大火烧...
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1 首先挑选新鲜的瘦肉,把瘦肉清洗干净,用刀或碾碎机弄碎,成小颗粒状,尽量切断筋筋络络。再把皮蛋去壳,也切成小颗粒状。2 把切好的瘦肉倒入电饭煲里,倒入适量的水,用筷子进行轻轻搅拌,把瘦肉均匀搅拌在水中,盖好盖子进行煮沸,直到水煮沸五六分钟后,打开电饭煲盖。3 把洗好的小米倒入电饭锅里,用筷子轻轻...
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制作皮蛋瘦肉粥方法:1 首先在锅里准备适量的水,加入适量的姜丝,再滴上几滴的香油。2 然后把米给放入锅里。3 再盖上锅盖,煮十几分钟把米给煮熟。4 再准备好两个皮蛋,把皮蛋给切成末。5 再切入适量的葱末。6 再切好适量的瘦肉末。7 再把切好的瘦肉末给放入碗里,加入适量的水洗干净。8 再把水给...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 第一次吃皮蛋瘦肉粥还是2011年在深圳打工的时候后来第一次吃就感觉很好吃,后来就自己学做了好多次 食材 大米 150g 猪里脊肉 100g 皮蛋 6个 清水 1勺 生姜 1小块 食盐 少许 香葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 姜切丝 2 皮蛋6个,依据口味添加,我这里买的是6个,买皮蛋...
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1 皮蛋瘦肉粥的做法 1.大米淘洗一遍,按照煮粥的比例加水 2.准备饺子馅、皮蛋、虾皮备用 3.放入隔水炖盅中,时间设定3小时,盖盖 4.皮蛋去壳切小丁,白菜饺子馅做法(白菜切丁用盐搓去多余水分,沥干和姜蓉一起加入猪肉馅中,加入适量酱油、鸡精,少许的植物油搅拌均匀就可以) 5.2.5小时...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 香滑的暖胃粥,有营养,味道好~食材 米 1杯 水 1600克 皮蛋 2个 瘦肉 100~150克 江珧柱 一小把 葱花 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 米洗净,加1600毫升水(水加到电压力锅6杯处,大概是1600毫升),加姜片和江珧柱,用电压力锅压半小时。接着可以把瘦肉切好,用盐和酱油
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如何熬制皮蛋瘦肉粥?简介 皮蛋瘦肉粥是广东经典的粥品,无人不知无人不晓的老火靓粥。皮蛋瘦肉粥不仅因为它香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋Q弹瘦肉嫩滑,一口能感受它的米粥芬香,还因为皮蛋瘦肉粥能让人感受温暖,品尝着妈妈的味道。食材 大米 100g 皮蛋 2只 猪肉(瘦) 150g 食盐 10g 料酒 5毫升 玉米淀粉 ...
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怎么做皮蛋瘦肉粥?简介 好喝的皮蛋瘦肉粥做法,简单易做,营养又美味。食材 大米 适量 皮蛋 2个 瘦肉 100克 火腿 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 大米洗净后,加入少许食用油搅拌均匀,然后放入冰箱冷冻 1-2 小时,冷冻过的大米煮起来更容易开花,能节省煮粥的时间;2 瘦肉切成丝或薄片,放入碗中,加入适量的盐...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥,好吃又滋补,做法简单易学,实在是居家必备美食,今天我就来和小伙伴们分享一个皮蛋瘦肉粥的简单做法,小伙伴们只要跟着我的步骤来操作,美味的皮蛋瘦肉粥就能做出来了。食材 猪瘦肉 100克 大米 170克 食盐 9克 料酒 15克 松花蛋 1个 食用油 15克 生姜切丝 5克 方法/步骤 ...
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好吃的皮蛋瘦肉粥怎么做 1 皮蛋瘦肉粥的原料:皮蛋、猪通脊肉、大米; 皮蛋瘦肉粥的配料:葱丁、盐、鸡精、胡椒粉; 皮蛋瘦肉粥的做法: 1、通脊一块,化冻后用水煮熟; 2、煮肉的同时这边同时熬上粥; 3、松花蛋切成小块备用; 4、肉煮熟了切碎; 5、切碎的肉+特别碎的葱丁+盐+...
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皮蛋瘦肉粥的做法 1 材料:大米350克,皮蛋6只,猪瘦肉500克,香菜。精盐、葱、姜段、大料。做 法:1.猪精肉用清水洗净,剔去筋膜,切成薄片,用精盐、葱、姜、大料煮熟。2.皮蛋去掉外壳,洗净后切成碎末,香菜叶切成小段。3.大米用清水淘洗干 净、沥水。4.锅置旺火上,加入清水,烧沸后下入大米,烧煮20...
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可口的皮蛋瘦肉粥如何做 简介 皮蛋瘦肉粥 是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦...
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皮蛋瘦肉粥怎么做,皮蛋瘦肉粥是广东的一道特色美食,经常出现在早餐店、早茶店,和烧麦、油条、肠粉、炖汤等特色美食一同售卖,非常受欢迎,这道美食充分展现了很多人讨厌的皮蛋的精华好吃之处,在这道粥里,皮蛋是最好吃的。下面来看:皮蛋瘦肉粥怎么做。
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教你如何做皮蛋瘦肉粥。简介 香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,让人喝这样的一碗粥也觉的心满意足。食材 皮蛋 2个 猪瘦肉 90克 大米 150克 水 适量 盐 适量 鸡精 半勺 料酒 半勺 淀粉 半勺 香油 1小勺 方法/步骤 1 将大米放入大碗中,加水揉搓后。洗净,放入水中浸泡30...
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皮蛋瘦肉粥的家常做法 简介 皮蛋瘦肉粥是一道非常好吃的家常咸粥,不喜欢炒菜的懒人们经常爱煮。下面小编就分享下好吃的皮蛋瘦肉粥的做法。食材 大米 150克 皮蛋 2-3个 猪瘦肉 70克 娃娃菜 2-3小棵 香菇 20克 生姜 3片 淀粉 少量 油、盐、味精 少许 方法/步骤 1 材料备齐:月牙米、皮蛋、猪瘦肉、...
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皮蛋瘦肉粥详细做法 简介 大米:富含碳水化合物、富含锰 食材 大米 150克 皮蛋 2个 猪瘦肉 90克 水 适量 盐 适量 鸡精 1/4勺 料酒 1/2勺 淀粉 1/2勺 香油 1小勺 方法/步骤 1 1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟 2 2.将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时
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皮蛋瘦肉粥怎么做?简介 今天我要给大家分享一道,养胃粥的美食做法,加上这一步,口感滑嫩无腥味,真香.工具/原料 大米、精瘦肉、皮蛋、青菜、盐 方法/步骤 1 1、首先我们要准备适量的大米,用清水简单淘洗两遍,把大米淘洗干净。接着要往大米中加入适量的清水,并把大米放到冰箱中,对其进行冷冻保存,把大米...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 粥,入口绵软,香浓暖心,工作之余吃上一碗粥顿觉心满意足。而皮蛋瘦肉粥更是粥中精品,皮蛋的弹力和瘦肉的滑嫩带着清香让整个味蕾在舌尖上绽放,让人回味无穷,它将粥的“食用”和“药用”高度融合,将粥带入人文色彩“养生”层次。食材 大米 150克 松花皮蛋 2个 瘦肉 80克 水 适...
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皮蛋瘦肉粥怎么做好吃?简介 皮蛋瘦肉粥一道汉族传统名菜,属于淮扬菜系,熬制是有技巧的。怎么做才能让皮蛋更香、粥更软糯、瘦肉更入味呢?食材 皮蛋 2个 猪瘦肉(切成丝或搅成肉碎) 200克 米 50-100克 姜丝 10g 葱末 10g 油菜 10g 枸杞 10g 盐 10g 方法/步骤 1 食材:瘦肉1块,皮蛋2个,姜1块,油...
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好吃的皮蛋瘦肉粥怎么做?简介 皮蛋瘦肉粥也是广东比较出名的粥类之一,让我们看看皮蛋瘦肉粥怎么做吧!食材 皮蛋 4个 瘦肉 4两 大米 500克 生菜 3片 植物油 适量 芝麻油 适量 酱油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 将买来的瘦肉,切成细条,放酱油,味精腌制。2 将买来的皮蛋切块静置。3 将适量的大米倒进锅...
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正宗皮蛋瘦肉粥的做法 1 人尽皆知的著名粥---皮蛋瘦肉粥可是我的最爱,今天就来一起学习一下这皮蛋瘦肉粥的做法吧。做给自己心爱的人吃吧!用料:大米150克 皮蛋2个 猪肉100克(或牛里脊) 姜 1小块 香葱 1根 香油 1/2茶匙(3ml) 盐 1茶匙(5克) 清水 2升 ...
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皮蛋瘦肉粥 的详细做法 简介 皮蛋瘦肉粥是南粤地方特色小吃,煮好的粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香,堪称咸味粥的代表之作。 是很受大众喜爱的一道粥品。 自己在家也能做出好吃的皮蛋瘦肉粥,而且经济实惠。 才出锅的粥香味扑鼻,喝上一口香滑软糯,咸中带着清香,美妙的口感从嘴到胃继而涌向心头,辛福...
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瘦肉 70克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 瘦肉、皮蛋准备好。2 把瘦肉切成薄片,皮蛋切成小丁。3 然后瘦肉、皮蛋混合一起加适量的盐、生抽、料酒、香油搅拌均匀。4 锅装适量的白粥,从新煮沸,然后把皮蛋瘦肉放进去。5 加适量的盐、油搅拌均匀滚2分钟左右。6 美味好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。
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皮蛋瘦肉粥怎么做好吃?简介 皮蛋瘦肉粥是2017年最受欢迎的外卖,它的做法简单,味道鲜美。食材 瘦肉 200克 皮蛋 2个 大米 适量 葱 适量 生粉 适量 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备瘦肉200克、皮蛋2个,葱、生粉、生抽、盐各适量。葱要买小葱,小葱味道煮出来粥的味道更香。2 瘦肉先用水浸泡一会儿,...
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皮蛋瘦肉粥做法 简介 皮蛋瘦肉粥是江苏省的一道汉族传统名菜,属于淮扬菜系。吃货朋友们快来学习吧!食材 大米 300克 皮蛋 2或3个 猪瘦肉 500克 香葱 1棵 生姜 少量 食用油 250克 香油 少许 胡椒粉 按口味而定 食用盐 按口味而定 味精 一勺 方法/步骤 1 第一,皮蛋去壳,切成小丁 2 第二,大米淘好后...