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红烧甲鱼的做法 简介 红烧甲鱼特意做的辣味重一些,儿子觉得非常好吃,原以为甲鱼这样的大菜不易做,真的尝试一次后,觉得不像想象中那么难。食材 甲鱼 2只 白玉菇 适量 料酒 3勺 盐 2茶匙 姜 4片 鸡汁 1茶匙 白糖 2茶匙 葱 2根 八角 2个 干红椒 3个 鸡精 1茶匙 步骤/方法 1 2棵香葱卷成结,干红椒3...
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怎样烧甲鱼好吃 简介 甲鱼含有丰富的优质蛋白,它味道鲜美,是人们非常喜爱的一道高档菜,那么怎样烧甲鱼好吃呢?食材 甲鱼 1500g 五花肉 300g 姜 5g 蒜 5g 桂皮 5g 干辣椒 5g 花椒 5g 红辣椒 100g 方法/步骤 1 将甲鱼1500g处理好洗净剁成块备用;2 将300g五花肉洗净切好备用;3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒...
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小结:1 1、准备好食材:将野生甲鱼洗净剁成块;红辣椒洗净切成块;姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒洗净切好;2、锅中放油,加入备好的高料爆香,加入野生甲鱼炒入味;3、加入水,煮至甲鱼入味熟透;4、加入红辣椒,起锅。注意事项 野生甲鱼要在作料中多炒一会,这样做出来的野生甲鱼更好吃。
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黄甲鱼怎么做好吃 简介 这道菜是在朋友家聚餐时学来的,当时大家都觉得很好吃而且有营养,特别适合孩子吃,所以我就特意学来煮了给小孩吃,味道特别地好,有点酸酸的,开胃。食材 黄甲鱼 200g 西红柿 200g 葱 适量 盐 适量 油 适量 料酒 适量 生姜 适量 味精 适量 方法/步骤 1 黄甲鱼洗净 2 切成两段 3...
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甲鱼红烧的做法 简介 甲鱼学名鳖,俗称水鱼、团鱼、王八等,鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味。故素有“美食五味肉”的美称!食材 甲鱼 1只(约1 姜 5片 蒜 3瓣 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 30毫升 鸡精 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 杀甲鱼的方法:活甲鱼整只放入冷水锅中...
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清炖甲鱼的做法 简介 清炖甲鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,特点是肉滑嫩不腻,汤汁新鲜,香醇,为上乘滋补佳肴。肉滑嫩不腻,汤汁新鲜,香醇,为上乘滋补佳肴。食材 甲鱼 1个 莲子 20g 红枣 5个 桂圆 5个 葱 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 活甲鱼1个。2 将活甲鱼去头,...
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甲鱼怎么做好吃?简介 今天教大家做一个甲鱼。食材 甲鱼 2.5kg 五花肉 400g 盐 20g 花椒 20g 桂皮 20g 八角 20g 料酒 80g 生抽 30g 老抽 30g 干辣椒 30g 葱 30g 生姜 30g 蒜 50g 方法/步骤 1 将甲鱼宰杀,放在热水中烫2分钟,去除表面的皮。2 将洗净的甲鱼剁成小块,准备五花肉400g切块备用。3 ...
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将军甲鱼怎么吃,本篇介绍:将军甲鱼怎么吃?
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红烧甲鱼的做法 简介 喜欢吃甲鱼又不会做的朋友有福了,好吃营养的红烧甲鱼教程奉上!食材 甲鱼 一只 午餐肉火腿 一盒 洋葱 半头 小米椒 少许 生姜 少许 蒜 少许 方法/步骤 1 甲鱼过水,大水煮沸,刷洗干净表面 2 甲鱼切块,蒜切块,姜切片,小米椒,大葱切段备用。3 起锅烧油,放入适量蒜块,姜片翻炒,然后放入适量小米椒
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怎样做甲鱼好吃又营养 简介 很多同学不知道怎样做甲鱼好吃又营养,那么今天小编就给大家带来怎样做甲鱼好吃又营养的方法,供大家参考。食材 甲鱼 1500g 五花肉 300g 姜 10g 蒜 10g 桂皮 5g 干辣椒 5g 花椒 5g 方法/步骤 1 将甲鱼处理好洗净剁成块备用;2 将五花肉洗净切好备用;3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒、...
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甲鱼的做法 大碗土豆烧甲鱼怎么做 1 大碗土豆烧甲鱼怎么做,如何做好吃,现在就来看看它的做法详细介绍,一起来学着做吧。 大碗土豆烧甲鱼 材料 甲鱼1只约650克,小土豆约150克。调料猪油50克,高汤750克,辣妹子酱15克,味精10克,鸡精12克,黑胡椒5克,陈醋5克,花椒油3克,老抽8克。 做法 ...
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白洋淀有几种丑鱼,鲶鱼、甲鱼(鼋鱼)、黑鱼、鲥鯸、和甲甲(白洋淀嘎鱼)等,过去都是上不得席面的,如今因为白洋淀旅游的发展,都得以展示其乡土独特美味。下面介绍一下其中一种——白洋淀嘎鱼,也叫甲甲。 白洋淀嘎鱼的背鳍和胸鳍都有发达的硬刺,刺在活动时能发出“甲甲吱吱”的声音,甲甲和嘎鱼的名字就是由此而...
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1 鳖又叫老鳖,俗称王八,鳖是个好东西,很多人都喜欢吃,现在农村还是城里很多的酒席上都会有这道菜,那么鳖的做法有几种,怎么做鳖汤,红烧鳖的做法,今天就盘点老鳖对人身体的好处以及老鳖的几种做法。 王八是个什么东西? 甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论...
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清炖甲鱼汤的做法,清炖甲鱼汤非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧
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甲鱼怎么做法好吃 简介 家常甲鱼的制作方法有下面三种:红烧甲鱼,甲鱼烧鸡,荷叶蒸甲鱼。食材 甲鱼 1000克 甲鱼的家常做法 1 红烧甲鱼1.准备甲鱼(约1500克)、五花肉100克、调和油(菜籽油50克、熟猪油70克、大豆油80克)、大蒜200克、盐蒜50克、小米麻辣20克、姜片30克、香料(肉桂10克、香叶2克、茴香4克、大红袍...
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黄焖甲鱼的特色: 清鲜香醇,营养丰富,既是美味菜肴,又是滋补上品。 教您黄焖甲鱼如何做,如何做黄焖甲鱼才好吃1、将甲鱼、鸡分别宰杀洗净。放入锅内,加水2500克,葱、姜、八角、旺火烧沸后,改用小火煨至熟捞出。拆肉剔骨,将肉切成2厘米宽5厘米长的条。 2、炒锅烧热,下花椒油、姜...