猪腰子怎么去腥

1 把猪腰子表面的那层膜去除，从中间分为两半，腰子内的腰膻味可以去除。2 取大约15粒花椒放入锅里水中，等水烧开后，放入腰花，水再烧开的时候，就可捞出腰花，沥干水分，然后就可以加工各式菜肴了。经这样处理过的猪腰，成菜后味道鲜美，毫无异味。3 将腰子剥去薄膜，剖开，剔出污物筋络，切成所需的片或花...

去掉白色的筋膜、外层的薄膜；汆水、炒的时候放料酒，这样做出来的猪腰就不会腥臊。 

1 首先处理配菜，把洋葱去皮切成小块，尖椒洗净去籽去蒂切成小块，小米辣切成小段，黑木耳提前泡发择洗干净。2 接下来就要处理腰子了，先把猪腰子平放在案板上，用菜刀从中间片开，成两半，把猪腰子里面白色的腰臊去除干净，一点都不能留，这是骚腥味的主要来源。处理腰子是个技术活，首先要保证菜刀足够锋利，但...

2 猪腰子要去除臊味，用葱姜汁浸泡大约2小时，期间换两次清水，浸泡至猪腰发白膨胀即可。3 然后将猪腰放入盘中，加入食盐、黄酒、料酒、酱油、鸡粉腌制10分钟，使猪腰入味。4 铁锅中加入油烧至六成热，将猪腰放入锅中翻炒。5 猪腰先小火油煎，大约油煎两分钟，加入蒜瓣和生姜炒出香味并去腥。6 猪腰翻炒至八...

1 买来猪腰，先将猪腰洗净切片。2 将猪腰切成小块或小片后，为了能彻底去除猪腰的腥骚味，我把猪腰中间白色的东西割掉了。3 让后拿出姜，把姜切小片或小块。4 把锅加热，起鱼点小泡的时候就是适宜温度加油的时候。把油进去，再把猪腰放进去炒。5 炒大概3分钟后，加点盐，再把大概一碗半水和姜加进去，再...

猪腰子 2个 红久久火锅料 半包 麻椒 适量 豆腐皮 适量 干辣椒 适量 大葱 1段 姜 1块 方法/步骤 1 猪腰子洗干净去内筋先切斜刀，在横着切，底部不要切断 2 再切成小段锅里烧水，倒入腰花焯一下去血水 、腥骚。3 此时可以去准备葱 、姜切末，豆腐皮切好备用。焯完有沫可以用冷水冲一下锅里倒油，...

猪腰子 2个 蒜头 1头 洋葱 半个 青红椒 3~5个 油 适量 盐 适量 淀粉 少量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 蒜蓉辣椒酱 少量 陈醋 少量 葱节 1把 方法/步骤 1 首先，把腰子从中间破开去除腰骚，切稻穗条。蒜头去皮剁成蒜丁。青红椒切碎、洋葱切丝。2 切好的腰花，加胡椒粉、料酒、陈醋、葱节腌制5分钟去腥...

下面分享一道，猪腰子没有腥味，又脆又嫩的做法。食材 猪腰子 2个 大蒜 适量 小米椒 几粒 葱 适量 剁椒 适量 花椒 适量 生抽 10g 生姜 适量 鸡精 适量 啤酒 1瓶 方法/步骤 1 准备食材，猪腰，大蒜，葱，剁椒，小米椒，花椒，生抽，生姜。2 把猪腰切开，里面白色的去掉。3 碗中倒入200ml啤酒，发乳生姜，...

方法/步骤 1 准备食材，今天在卖猪肉那里已经稍稍处理了一下了，就是把里面的带血管的白色筋全部要切掉，再把表面的一层膜撕掉。然后放在碗里，放少量盐和生粉和料酒好好搓洗干净沥干水分。2 开始打花，今天时间紧张没打好。打花就是先在猪腰正面横着切再竖着切，成十定花形状，再翻过来切成片，今天只买一个...

猪腰子 一对 酱油 2勺 大葱 三根 料酒 一勺 姜末，干辣椒 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 将猪腰子对切开来，把里面的筋膜状的东西都切掉，然后切花刀后切条状，用清水反复冲洗几遍。2 在开水中加入料酒酒，入锅焯烫一下去腥和血水。3 在锅中放少许的油，煸炒姜末和干辣椒。4 炒香之后，放入切好的大蒜丝，继续翻炒。5 翻炒几下之后放入焯烫好的猪腰子，加盐、胡椒...

4 浸泡在清水里去去血水，腌制换清水。5 锅中放入适量油烧热，放入姜蒜末爆香。6 然后放入沥干水分的腰花大火爆炒，加入适量的生抽，蚝油，盐，醋大火快速翻炒至入味。7 然后加入辣椒块翻炒至断生，再放适量胡椒粉调味去腥，出锅前淋入少许水淀粉勾芡收汁即可。注意事项 猪腰尽量买无抗土猪的，腰臊的处理，在...

猪腰子1对、荔枝适量、白糖、醋、生抽、盐、料酒、鸡精、生粉、姜葱蒜、食用油各适量。方法/步骤 1 将猪腰子片净腰臊部分，用刀在表皮切出十字花刀，一般我们菜场里买来都给处理好的。2 将猪腰子洗净切成小块，加盐、料酒、生姜腌制十分钟，这样可以去腥味。3 将白糖、醋、生抽、料酒、味精、湿淀粉调成汤汁。

食材 腰子 350克 水粉芡 20克 水发木耳、冬笋片 75克 姜花、蒜苗、 10克 马蹄葱 25克 花生油 300克 酱油 10克 味精 1.5克 胡椒粉 2.5克 方法/步骤 1 腰子洗净，从中间冲开，揭去外皮，挖去腰臊，光面向下，先坡刀解入7/10，再立刀解入8/10，解成麦穗形花纹，切成6个长方块，在水里淘净，搌干...

营养早餐系列之六-猪腰板栗汤 1 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板粟我们常叫它栗子其中的矿物质很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。怎么做好这道汤呢？做猪腰汤的时候主要是要...

清洗窍门1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。 2 西芹炒猪腰材料猪腰1对，辣椒1个，西芹3根，大葱1根，姜适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量做法1.将猪腰对半切开，去掉...

胡萝卜猪腰汤的原料:猪腰 胡萝卜胡萝卜猪腰汤的配料:姜 蒜胡萝卜猪腰汤的调料:盐 步骤/方法 1 1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花；用清水漂洗一遍血水，再放入加少许盐的清水里浸泡备用。 2 2、胡萝卜洗干净，去皮，切花片；姜切丝，蒜剁成末备用。 3 3、锅热注少许油，放入姜丝...

猪腰 1对 洋葱 1个 青辣椒 2个 蒜片 少许 红辣椒 2个 小米椒 少许 干红辣椒 3个 盐 适量 孜然粉 适量 白糖 适量 辣椒面 适量 方法/步骤 1 猪腰切片，青红辣椒切段，洋葱切片 2 起锅烧水下猪腰，倒入适当料酒去腥 3 猪腰捞出洗净 4 起锅烧油，放入青红辣椒，蒜片，小米椒，干红辣椒爆香。5 下入...

但是成品出来后，都挺喜欢的，辣，酱香，更主要的是没骚味。。。原料：腰子 2个，青椒1个，辣椒1个，洋葱半个配料：蒜瓣，八角，姜片调料：甜面酱，酱油，葱姜料酒，香油，鸡汁做法：准备原料，猪腰子把它洗净切开，看到那个白色的筋膜了没有，一定要把这个去掉，这个东西味道可大了去掉以后，切成小块，打上花刀...

爆炒腰花做法 简介 爆炒腰花是一道非常美味的佳肴，值得一学。食材 猪腰 若干个 辣椒 若干 方法/步骤 1 猪腰去膜，对半切，去除里面白色的腰臊。2 切成腰花状，多次泡水洗净。3 辣椒、姜、蒜洗净切块。4 起油锅，将辣椒、姜、蒜倒入炸到金黄。5 最后将腰花倒入炒熟出锅。

家常菜之爆炒腰花 简介 腰花，一般的做法是爆炒，而且有很多种搭配，我就介绍最简单的吧，呵呵，喜欢吃腰花的朋友，可以一起试试。食材 猪腰 2副 肥肉 150g 生姜 1小块 大蒜 4根 蒜米 4颗 干辣椒 适量 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 选两副猪腰，猪腰洗净，平切成两片，去除油皮和腰臊，切好，焯水...

2 猪腰撕去包膜洗净，平片成两开，片净腰臊，就是猪腰中间白色连带深红色的组织。一定要去干净。切片尽量均匀。做好后腰花放入碗中，加5克生抽、5克料酒和少许米醋抓匀。3 清锅后原油下锅（取净的，渣子不用），油7成热时下姜片、红尖椒段、木耳，加盐翻炒均匀；下滑过的腰花，快速下白糖，烹入米醋、料酒...

这样选中后才能及时通知你们哟 哦，对了，俺编辑说，得在留言的同时，留下职业和性别（难道她认为还有男同学要看我博客吗？） 好了，贴菜     方法/步骤 1 原料就是猪腰2个 猪腰一定要处理好，否则腥味很重 方法一：把猪腰从侧面切开，看到中间有白色的线用刀剔除后切成你要做的腰花或...

爆炒腰花怎么做才好吃 简介 猪腰子当然是个好东西，不过，由于味道太大，做起来需要一定的处理方法才能好吃。今天就教大家怎么做爆炒腰花才好吃 食材 猪腰 适量 青红椒 适量 洋葱 适量 生粉 适量 盐 适量 耗油 适量 酱油 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡蛋 适量 食用油 适量 味精 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 蒜末...

怎么做猪杂汤，汤河粉。简介 在南方10多年了，我最喜欢的早餐还是猪杂汤，而猪杂汤最主要的材料我认为是枸杞y叶，否则味道绝对不正宗，而且枸杞叶去腥很好。下面给大家介绍下我自己的做法。食材 枸杞叶 100克 猪肝 100克 猪腰子 100克 本人只喜欢这两样，其他的小肠/猪肚等根据个人爱好来 适量 姜 适量 葱 ...

爆炒腰花的做法 简介 腰子是补肾的良好食材，针对长期亏空身体，身体虚弱的人多吃有助于改善身体。食材 腰子 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 食用油 适量 食盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 腰子洗好，表面用刀划开，切好备用。2 把切好的腰花放入盆中，加入葱姜蒜，料酒腌制10分钟。3 葱姜蒜洗...

~~火爆腰花~~简介 火爆腰花是一道味道很攒的菜。可以当下饭菜还可以当零食吃。酱香味道十足。值得一吃。食材 猪腰 400g 水发黑木耳 40g 胡萝卜片 40g 春笋 50g 葱花 适量 姜末 适量 蒜片 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 水淀粉 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 将猪腰片成两片，剔除腰臊（...

牛腰子怎么处理,牛腰子可谓女人的美容院,男人的加油站。但是腥味比较重,想要做得好吃,就必须正确处理。接下来教大家一个非常实用的做法。

家常火爆腰花的做法 1 　　材料　　猪腰200克，黄瓜100克，植物油40克，生姜10克，青葱1棵，大蒜2头，泡红辣椒50克，料酒5克，食盐5克味精3克，酱油5克，白糖3克，香醋5克，淀粉3克　　做法　　1.猪腰平切成两块，去除附着物切成眉毛形，用盐、料酒、淀粉码味上浆。黄瓜洗净，切成条。用盐、白糖、味精、...