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1 金针菇去蒂,切掉头部那边,洗干净!2 把辣椒,姜,蒜,切成末备用。3 一勺白糖,2勺酱油,3勺醋,2勺豆瓣酱,放起来搅拌均匀。4 锅里倒入油,将切好的辣椒姜蒜末下热油锅爆炒。5 调好的料汁倒进去烧开。6 把金针菇放进去,炒到金针菇软了就好,放1/3的鸡精,撒上香葱。
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1 准备食材:金针菇和辣椒 2 金针菇根部一刀切掉,撕开,放清水中冲洗几遍。辣椒洗好去籽 3 辣椒切丝,事实证明,这丝切的有点粗了,要是再细点会更好 4 炒锅里放油,油热后放入辣椒丝 5 接着放入金针菇,翻炒 6 一边翻炒一边放入盐,花椒面 7 金针菇很容易就变成蔫软的状态,大火炒熟,关火以后放入...
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1 1, 先把准备好的金针菇用刀把它切掉根部,再把切好根的金针菇放入水中,把金针菇撕成一条一条洗干净,金针菇洗干净后把它拧干水放在碗里面备用。2 2, 然后把洋葱的表面的老皮给撕掉,把它切成两半,然后用刀把洋葱切成丝状。把青辣椒洗干净,去掉蒂,也把青辣椒切成丝,把洋葱和青辣椒都装盘备用。3 ...
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听说金针菇炒鸡蛋很好吃,一定要试试看。食材 金针菇 100克 鸡蛋 2个 清水 3克 胡椒粉 2个 盐 3克 淡盐水 适量 辣椒 1个 大蒜 2颗 葱花 适量 蚝油 3克 步骤/方法 1 鸡蛋加清水加胡椒粉打散。2 金针菇洗净,去根,切两段,放淡盐水里面放一会。3 锅里放油,大火把鸡蛋烧熟,起锅。4 大蒜,辣椒煸...
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素炒金针菇是道简单方便的快手家常菜。金针菇本身带有甜味,随便放点辣酱炒炒就很好吃。食材 金针菇 2包 醋 1汤匙 葱 1根 鸡粉 1茶匙 生抽 1汤匙 糖 1茶匙 辣酱 半汤匙 方法/步骤 1 金针菇切去根部。2 用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。3 热油锅爆香蒜和辣酱。4 倒入金针菇爆炒。5...
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土豆炒金针菇怎么做好吃,土豆炒金针菇是一道家常菜。它的做法简单来说,首先要把土豆切条、金针菇撕开,然后将葱蒜姜等辅料炒香,再放入土豆和金针菇一起炒熟,期间再放酱油、耗油等调味料,炒入味以后,再加一点葱花就可以了。下面演示一下土豆炒金针菇怎么做好吃?
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青菜炒金针菇的做法 简介 金针菇大家都爱吃,尤其是吃火锅的时候爱涮着吃特别的好吃~今天我们换种吃法,金针菇炒着吃,青菜素炒金针菇。如下经验;食材 金针菇 适量 青菜 适量 辣椒 适量 食用油 适量 佐料 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材,把青菜和金针菇洗干净进行备用;生火锅内烧热后加入适量的...
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韭菜炒金针菇 简介 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。【韭菜炒金针菇】做法简单的家常菜,有营养哦。。。食材 金针菇 170克 韭菜 85克 油 3汤勺 盐 0.5勺 步骤/方法 1 食材:金针菇(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2 将已...
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番茄炒金针菇 简介 今天就将番茄搭配金针菇一起炒着吃,金针菇又被称为“增智菇”, 含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,再含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。这道“番茄炒金针菇”食材很简单,做法也不难,为了口感更好,我们可将番茄皮先去掉再...
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瘦肉炒金针菇怎么做才好吃 简介 金针菇是一道开胃的菇类,既可以凉拌,又可以清炒。下面我给大家介绍一款家常版的瘦肉炒金针菇,绝对的简单操作,而且味道更好。食材 金针菇 一把 瘦肉 150g 盐 适量 花生油 两小勺 生抽 适量 方法/步骤 1 将金针菇买回来清洗干净,并用手撕成小段,放入碗中备用。2 然后将...
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剁椒炒金针菇 简介 金针菇也叫“增智菇”,营养丰富,对儿童的身高和智力发育有良好的作用。无辣不欢的人用剁椒炒金针菇是不错的选择,开胃下饭菜。最重要还快速好菜吃。食材 金针菇 300克 剁椒 100克 花生油 3毫升 盐 2克 生抽 1毫升 香葱 5克 步骤/方法 1 准备好金针菇,用刀切去头部;2 金针菇手撕...
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家常酱炒金针菇的做法 简介 很喜欢吃菌菇类食品。菌菇类里面超爱的就是金针菇了。家常做法给大家分享下。食材 金针菇 300g 油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 花椒 6粒 糖 半勺 豆瓣酱 1勺 醋 1勺 鸡精 适量 方法/步骤 1 金针菇去尾,洗净,沸水焯七八分熟 2 锅中加油,放入辣椒、花椒炒香后,
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金针菇炒青笋怎么做更好吃?简介 今天家里剩了一点金针菇和青笋,没外出买菜,那就做一个金针菇炒青笋把,大家快来看一看。食材 金针菇 300克 青笋 200克 蒜 20克 玉米油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 先将金针菇去掉根部,切成段,洗净,放在碗里备用。2 起锅热油,放入少许盐,把已经切好的蒜蓉倒入锅中,...
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西红柿炒金针菇 简介 将西红柿洗干净切成碎块。把金针菇根部切掉,掰开把金针菇用水焯一下锅内放油,放葱花爆炒一下。把西红柿放里面炒三分钟左右。倒入适量的番茄酱,我喜欢甜酸的,所以我倒的多了一点。继续翻炒,尽量把西红柿炒化。倒入焯好的金针菇,放适量的盐,(如果你想要颜色好看些可以放一点点酱油,和...
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千张炒金针菇怎么做?简介 千张其实是我们本地的叫法,很多地方也叫做豆腐皮,他和金针菇一起炒着吃非常的有味道,好吃过瘾,快来试试吧!食材 千张 2张 洋葱 半个 金针菇 120g 食盐 1勺 香油 适量 五香粉 适量 食醋 适量 方法/步骤 1 金针菇去根洗干净,千张切成细丝备用!2 半个洋葱切成细条备用!3 ...
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百味之本|金针菇怎么炒好吃 简介 金针菇是个很好的食材,冬天的时候经常吃的就是火锅或者是麻辣香锅了,现在天气渐渐变热,需要改变个方式来烹制金针菇了,直接做一个素炒就很好 食材 金针菇 400g 油 10g 盐 2g 花椒面 1g 味精 1g 酱油 2g 方法/步骤 1 准备食材:一坨金针菇,买回来以后把根部再切一下 ...
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适量 菜籽油 小半碗 食盐 1小勺 香葱 3根 蚝油 1小勺 方法/步骤 1 将买来的新鲜金针菇切去根部,清洗干净,切成段。干辣椒、大蒜切好待用。2 锅里倒油将切好的大蒜、干辣椒、生姜倒入锅中爆香。3 将切好的金针菇倒入锅中爆炒,加入生抽、食盐、香葱等调料,快速翻炒均匀后,倒入蚝油搅拌均匀后装盘。
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金针菇 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 金针菇一份,清水洗净,葱姜蒜一份,切成碎末备用。2 菜椒,芹菜等切成丝备用。3 锅中烧热,放入适量的食用油,然后将准备好的葱姜蒜放入锅中,进行爆炒。4 然后在放入一些青椒丝等食材,放入锅中一起进行过油。5 然后将金针菇放入锅中,一起进行大火炒制。放入适量...
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金针菇炒鸡蛋的做法 简介 金针菇和鸡蛋一起炒,味道总是很好 食材 鸡蛋 2个 金针菇 200g 方法/步骤 1 准备食材,将金针菇、鸡蛋分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,中火 3 鸡蛋液快速成形,用筷子搅拌,然后立即出锅 4 热锅中再倒一点油,将洗净的金针菇全部入锅,快速翻...