海虾怎么做

步骤/方法 1 海虾，个头为大拇指大小为佳。海虾洗净，用剪刀去须，去头部尖刺。从虾背处剪开虾壳，最后两节不剪，把虾线挑出来，从第二节处挑虾线能一拉就拉出来了。剪开虾壳是为了虾肉入味。2 加料酒盐酱油适量腌制十五分左右。3 料酒酱油为水，因此煎之前要把虾夹出来放另外干净容器，倒入适量玉米淀粉，虾...

方法/步骤 1 先把海虾剪掉虾须洗干净。把生姜和大蒜籽都去皮切碎备用。2 烧少量水，水滚后把虾立马倒进去，用锅盖快速盖住，半分钟后打开锅盖，把虾再铲出来。3 锅烧七成热放少量花生油，先开小火把姜蒜煸出香味。4 再把虾倒进来翻炒均匀。因为开始差不多熟了的，不需要炒太长时间。5 用生粉，白糖，酱油...

简介 网购了一盒大海虾，很是新鲜，于是做了一盘白灼海虾，鲜鲜嫩嫩的，非常好吃，尤其是大海虾剥去壳后，虾肉真是多，吃得够爽！食材 大海虾 10只 生姜 适量 料酒 1勺 大蒜头 5个 蒸鱼豉油 1勺 香醋 少许 白糖 1勺 香葱 少许 凉开水 少许 方法/步骤 1 大海虾室温解冻。2 大蒜头剥去外皮，切碎。...

韩式辣酱虾是以基围虾为主料的一道菜品。美味又有营养！食材 基围虾 适量 大葱 两根 洋葱 一个 酱油 适量 大蒜 适量 生姜 适量 白砂糖 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 金枪鱼鱼露 适量 方法/步骤 1 去除虾头、虾壳、虾线 2 加入一小把盐，把虾清洗干净 3 将生姜、大蒜、大葱、洋葱切末 4 准备酱料：将...

1 将买回的新鲜海虾用清水冲洗，将洗干净后的海虾放置在容器中，放入碘盐20克，加水浸泡。2 海虾浸泡20-30分钟后将水倒掉，这时候倒入料酒。主要是为了去除虾的海腥味。3 用料酒泡制10分钟左右后，开始去虾线。这里给大家介绍一下去除虾线的小窍门，在虾第二个关节处左右轻轻晃动，虾壳就会裂开，这时把里面的...

简介 爆炒海虾的做法 食材 海虾 1斤 洋葱 1/2个 姜 2片 蒜 1/2瓣 料酒 少许 油 大约100克 蚝油 1勺左右 白胡椒粉 少许 生粉 1/3勺 方法/步骤 1 洋葱切块，我家没啥人吃，我就切的大块一些，切小块容易熟 2 把虾头前端剪掉，再头身分离（其实不剪前端也是可以的。。。）装盘待用 3 虾肉有两种...

自己做黄姜煎海虾海鲜美食 简介 白虾大如手掌，开海后35斤，裸鳞。这可不像市面上的两个双层黑色塑料袋，一斤吃两顿饭。知足的！食材 海虾 250克 生抽 适量 黄姜粉 1勺 料酒 适量 方法/步骤 1 海虾头剪掉，剪开虾背，挑干净虾肠。洗净滤干水待用。2 油＋热 3 把虾米放进滚油里。4 两面煎干。5 加入...

另一部分就烤成虾干，做为零食，真的很鲜美呢！食材 海虾 2500克 盐 少量 步骤/方法 1 新鲜海虾洗净后去除头部 2 控干水分后加入适量盐拌匀 3 放入锅中翻炒 4 炒至水分蒸发，虾表面干爽 5 放入烤盘中，烤箱预热150度将虾烘干即可 6 拿出后放在室内常温晾几个小时 7 放入布袋中摔，将虾皮摔掉即可 ...

白菜豆腐炖海虾怎么做？简介 想知道白菜豆腐炖海虾怎么做？那么就一起跟小编来看看下面的教程吧！食材 白菜 1颗 豆腐 1块 海虾 适量 方法/步骤 1 海虾，其中有一部分软皮虾。2 白菜一颗。3 豆腐切块。4 葱，蒜，小米辣改刀。5 白菜帮切块。6 白菜叶切，分开存放。7 炒锅放油。8 放入花椒。9 放

海虾的清淡吃法，白切虾的做法 简介 海虾营养丰富，可爆炒，清蒸，香焖，今天来个白切虾 食材 虾 500克 姜片 30克 料酒 10克 方法/步骤 1 白切虾冲洗干净 2 用牙签挑第二节虾节，去虾线 3 锅中加水煮开，加姜片 4 加料酒 5 水开后，加入洗干净的虾 6 中火慢煮 7 待虾壳全变红色，岀锅，白切虾做...

椒盐小海虾的做法 简介 我们都知道，海米是用小海虾经过晾晒而成，而要吃新鲜的小海虾当然是经过油炸更好，不管是下酒，或者是当作小零嘴都是很不错的选择，鲜香可口、回味无穷，错过了吃真的太可惜了，在清明前要抓紧吃，小海虾不仅是味道好，还富含钙元素，让小朋友适当吃，对于促进生长发育有好的帮助，小海虾...

海虾的做法家常 简介 这个虾，无法给它介定个国籍了，用了产自泰国的红咖喱，用了最有微甜微辣风味的韩国辣酱，还有番茄酱，口感微辣微酸还带点甜，当然，里面还丝丝咖喱香，绝对是米饭的杀手，配杯小酒的好菜。用了当地自产的新鲜海虾，根本都不用挑出虾线，这就是我们当地海滩独有的魅力。食材 海虾 400g ...

酱烧海虾的做法 简介 这道年菜不错吧，看着赏心悦目啊，吃着满嘴鲜香，哈哈！ 平时做菜很少摆盘，顺手拿个橙子摆了一下，没想 这个海虾蛋白质很丰富，虾吃着就是不一样，跟殖的虾没法比，太好吃了～！食材 大海虾 500g 油 适量 生抽 适量 白砂糖 3g 姜 5g 小葱 适量 蒜 10g 米酒 适量 橙子 1...

蒜蓉开边小海虾这样做更好吃！简介 蒜蓉开边小海虾这样做更好吃！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 大虾洗净，粉丝泡开变软用剪子把虾皮从背部剪开，再用刀割深一些掰开 2 下面铺上泡开的粉丝上面摆上开背的虾 3 大蒜捣成茸用油爆香 4 放入虾背里 5 上锅蒸10分钟，放入酱油耗油，水少量烧开，开吃即可...

红烧海虾的做法,我家都喜欢吃海鲜

红焖海虾怎么做？简介 上街买了小海虾，打算做红焖海虾方法简单，味道不错，这样做出来的虾壳入味，也可以嚼一嚼吞到肚子里还能补补钙 食材 小海虾 半斤 青辣椒 一个 蒜 适量 姜 适量 柠檬 适量 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将刚买回来的虾放在装有清水的盆里放一点柠檬，料酒，泡一会去味 2 将海虾...

奥尔良煎海虾的做法 简介 端午节要吃五红，虾也算一个，奥尔良煎海虾的红还带点桔色，超喜庆，它还是个有速度有味道的快手菜；买点奥尔良腌肉的粉，拌在虾里腌腌，煎炒一下就行，口味有点甜辣，色泽鲜艳，香喷喷的，儿子说挺好吃的，一盘怎么够呀！ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏# 食材 海虾 10克（个人...

鲜味海虾的做饭 简介 用虾油来腌海虾，然后直接生吃，对居住在内陆的朋友来说不敢想象，也许还闻所未闻。但，把海鲜生吃的这方法，却是最美味的一种做法。虾油是把在制作虾酱过程中浸出的汤水，撇出来滗净杂质而得到的味道咸鲜的调味汁，这味汁浓缩了小海虾的鲜美精华，用来凉拌菜肴，就一个字：鲜。食材 小海虾 300克 虾油 35

海虾粉丝煲的做法 简介 海虾粉丝煲的做法 食材 粉丝 3把 肉 少许 蚝油 2勺 姜， 几片 葱花 少许 盐，糖，白胡椒 少许 海虾 二十只 蒜头 几瓣 料酒 1勺 生抽 2勺 洋葱 半个 方法/步骤 1 准备好所有的食材，粉丝放泠水泡十分钟左右，虾去头，虾肉去壳去虾线中间划一刀放点料酒白胡椒腌制，猪肉切片。2...

3 油锅烧热，把海虾放入煸炒。4 煸炒的时候，可以用铲刀轻轻地压一下虾头，这样更方便炒出虾油，然后加入适量水，并加入1小勺料酒，大火煮开。5 花菜放入锅中，大火煮开，当花菜变软时，再加入黑木耳。6 煮开后，加入1小勺盐和少许味精调味，并撒上适量葱花，就可以倒入汤碗中，海虾菜花汤就做好了。注意...

怎么样做美味的海虾炖猪血 简介 美味的海虾炖猪血 食材 猪血 67克 海虾 87克 花椒粉 7克 鸡精 8克 香菜 7克 鸡精 8克 花生油 7克 盐 9克 方法/步骤 1 首先备齐所有的食材，猪血提前用淡盐水浸泡半小时。2 把猪肉洗净后，用刀切成薄片，大蒜切成薄片，葱姜切丝。3 把浸泡后洗净的猪血，用刀切成小方块...

现在菜市场的老黄瓜上市了，一直很喜欢老黄瓜炖汤时的那种清香，立马买回一个做了海虾老黄瓜汤，不得不说，老黄瓜和大虾真是绝配，炖出的汤鲜美可口，老黄瓜软糯，海虾鲜香，真是好吃的停不下口。食材 老黄瓜 1个 海虾 6个 料酒 1小勺 生姜 适量 盐 1小勺 香葱 适量 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 准备好一...

椒盐海虾的做法 简介 椒盐虾，做法及其简单，但味道却好得很，说实话，我连虾壳都咬了一遍。食材 海虾 200g 海盐 6g 黑胡椒粉 6g 孜然粉 3g 油 20g 姜 3g 葱 2g 方法/步骤 1 新鲜的海虾从后背剪开去虾线后洗干净，加黑胡椒粒，海盐，海盐可以比平时用量多一点，孜然粉腌制20分钟。2 烤盘上铺上锡纸，...

干海虾怎么做好吃 简介 有很多人不了解干海虾怎么做好吃，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。方法/步骤 1 发制好的虷干除不能和鲜虾一样白灼外，可以炸、炒、焖、蒸、煲汤。可单独制也可与其它食材搭配成菜。2 做法：先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水；干辣椒用...

香辣海虾怎么做 简介 香辣虾是外甥喜欢吃的，人还每到，就让他妈妈打电话准备这道菜，三天做了两次香辣虾，每次都吃的底朝天，据说，做菜人最喜欢的就是自己做菜被人吃精光，累，痛快着吧，下面分享一下吧。食材 虾 700克 黄瓜 适量 黄豆芽 适量 芹菜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 芝麻 适量 方法/步骤...

蒜蓉蒸海虾粉丝的做法 简介 用海虾和粉丝搭配蒜蓉蒸，在蒸的过程粉丝把虾的鲜味汁和料汁吸收，做出来的虾和粉丝都非常美味好吃，下面我们一起来看看做法吧。食材 海虾 400克 粉丝 100克 姜蒜葱 适量 小米辣 适量 生抽 2勺 蚝油 1勺 白糖 适量 方法/步骤 1 首先把海虾的头剪去，然后从虾的背部切成两半。2 ...