今天买了20斤活海虾~做辣酱大虾啦 软糯香甜

1、去除虾头、虾壳、虾线

2、加入一小把盐，把虾清洗干净

3、将生姜、大蒜、大葱、洋葱切末

4、准备酱料：将适量的大葱末、洋葱末、生姜末、蒜末、酱油、白砂糖、辣椒粉、食盐、金枪鱼鱼露倒入盆中混合均匀，好吃的酱料就准备好啦！

5、把清洗干净的基围虾倒入准备好的酱料中，搅拌均匀

6、软糯香甜、好吃又有营养的辣酱下就做好啦！剩下的可以放入保鲜盒中，于冰箱冷藏味道更佳，方便随取随吃。