凉拌豆腐皮

1 准备材料：豆腐皮82克、老姜6克、大蒜5克、芹菜6克、二荆条12克、小米辣10克、生抽10克、香醋8克、芝麻油6克、有机亚麻籽油15克、盐3克、鸡精1克、花椒油3克、1、备好原材料：豆腐皮，二荆条，小米辣，老姜，大蒜，芹菜，有机亚麻籽油。2、豆腐皮用适量清水浸泡片刻。3、芹菜、二荆条、小米辣，老姜，...

怎样凉拌豆腐皮,凉拌豆腐皮好多朋友都喜欢吃,其实吃的是豆腐皮的那股韧劲和柔软。下边我给大家凉拌一个,喜欢的朋友可以试着凉拌一下,挺好吃的。

方法/步骤 1 先把豆腐皮叠起来切成长条状并散开 2 用我们祖传的锅把水烧开，加少许食盐，豆腐皮放锅里焯水2分钟，除去豆腥味，焯水后过下凉水。3 碗内加辣椒粉、芝麻和孜然粉，适量的食盐和白糖。4 烧热油淋入碗中。5 香菜切成小段。6 料汁里加一勺生抽，一勺香醋。7 倒入碗中搅拌均匀。8 看看是不是...

1 处理豆腐皮将准备好的豆腐皮切成丝豆腐皮不用展开，直接竖着切即可。2 豆腐丝焯水锅中烧开水，将豆腐丝放进开水中，烫两分钟左右。3 豆腐丝沥水将烫好的豆腐丝直接捞出沥干水分。4 准备辅料将准备好姜、葱切成丝状，香菜切成段状。5 加料搅拌豆腐皮、葱姜、香菜一起放入大碗中，加入生抽、盐、味精，后拌匀...

如何做凉拌豆腐皮 简介 豆腐皮切丝焯水沥干倒入大碗里加香菜、蒜黄、其他自己喜欢的调料搅拌均匀就可以吃了。食材 豆腐皮 2张 蒜黄 3根 香菜 5根 热油 1勺 食用盐 1勺半 白糖 半茶勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 洗干净豆腐皮叠起来再卷起来切成丝。2 锅里水烧开加1勺食用盐倒入豆腐皮丝焯水1分钟沥水捞出放入...

豆腐皮 2张 花生 2把 香菜 3棵 生抽 2勺 米醋 1勺 辣椒油 1勺 白酒 少许 方法/步骤 1 把香菜豆皮洗净，香菜切成小段，豆皮切成丝。2 把花生米用清水洗净后沥干水，锅内烧油下花生米，开最小火炸制花生出香味，把它捞出来趁热淋上适量的白酒，搅拌均匀。3 锅里烧开水，下豆皮焯水两到三分钟。4 捞出...

开胃小菜凉拌豆腐皮 简介 中午用自己炸的酱，凉拌了一张豆腐皮，味道不错，和大家一同分享。食材 豆腐皮 １张 黄瓜 ６０克 香葱 ３０克 蒜瓣 ３瓣 脂渣酱 １５克 香醋 ５克 鸡精 ２克 方法/步骤 1 豆腐皮一张，洗净后切成细丝，越细越好。2 架锅煮开水，把豆腐皮丝放入锅内，烫上半分钟捞出备用。3 ...

豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。注意豆腐皮丝烫好之后要自然的放凉,不能直接的用凉水过凉,否则水分过多的话会影响凉拌之后的味道和口感。

1 豆腐皮一张，放入开水中烫一下，过冷水捞出来沥干水分备用 2 卷起来切成细条（从窄的一头切） 3 切好后装入盘中，上面放上黄瓜丝 4 准备一个小碗：香醋1勺＋生抽1勺＋耗油1勺＋糖3克＋适量盐搅拌均匀备用 5 锅中倒入适量油，小火炸香干辣椒丝和花椒粒 6 油趁热淋入调味汁中 7 将...

凉拌豆腐皮的家庭简单做法？简介 豆腐皮营养丰富，吃法多样，可谓一道美味的家常菜，今天要和大家分享的经验是凉拌豆腐皮的家庭简单做法。食材 豆腐皮 2张 红辣椒 2个 花生油 1勺 酱油 1汤匙 葱白 4个 花椒 10个 芝麻 半汤匙 蚝油 1汤匙 香醋 1汤匙 方法/步骤 1 准备好两张豆腐皮，凉拌之前需要用开水焯一...

凉拌豆皮的家常做法 简介 豆皮是很多朋友都喜欢的一道美食，下面我就用豆皮做一道家常小吃，希望大家能够喜欢。食材 豆皮 1斤 食盐 半勺 辣椒面 两勺 花生油 1勺 辣椒油 1勺 蒜末 适量 白芝麻 少许 洋葱丝 少许 黄瓜丝 少许 白糖 半勺 蚝油 半勺 方法/步骤 1 准备好成块的豆皮，卷成团之后，切成粗条...

凉拌豆腐皮的做法大全 简介 豆腐皮是我们传统的豆制品，它富含蛋白质，氨基酸，钙、铁和多种微元素，豆腐皮营养丰富，每天吃点对身体有好处。豆腐皮有多种做法，下面来分享一款凉拌豆腐皮的做法。工具/原料 豆腐皮、黄瓜、大蒜、糖、醋、生抽，食用油、辣椒油 方法/步骤 1 豆腐皮市场上有两种，一种是薄的还有一...

新手简单做凉拌豆腐皮 食材 豆腐皮 1张 鸡精 1克 香油 1勺 生抽 2勺 盐 2克 白糖 2克 醋 2勺 葱 少许 姜 一小块 蒜 少许 花椒粉 1克 辣椒 少许 方法/步骤 1 把姜和蒜切成碎沫沫，加水煮开 2 把葱斜着切成细细的 3 豆腐皮切成条 4 把豆腐条放入开水中炒熟 5 把炒熟的豆腐条放入一个大盆中...

凉拌豆腐皮的做法 简介 今天分享凉拌豆腐皮的做法。工具/原料 豆腐皮、香菜、洋葱、盐、鸡精、生抽、香油、白糖等 方法/步骤 1 首先把豆腐皮洗净皮卷起来。2 把卷好的豆腐皮用刀切成丝。3 把洋葱洗净切成丝。4 香菜洗净切成段。5 锅内烧水，将豆腐丝焯水。6 把焯好的豆腐丝捞出凉凉。7 将材料放一起，...

凉拌豆皮怎么做好吃 简介 在夏季，凉拌豆皮非常受老百姓的欢迎，它是由绿豆的淀粉制成，清新、爽口、开胃，挺有营养的，而且制作起来也很方便。那么，凉拌豆皮怎么做好吃呢？食材 豆皮 2张 榨菜丝 少量 麻油 适量 盐 适量 酱油 适量 香葱 适量 大蒜头 适量 方法/步骤 1 豆皮2张，用水洗净，沥干水分，将豆皮...

凉拌豆腐皮的做法 简介 今天给大家介绍下凉拌豆腐皮的做法，一起看看吧!食材 猪肉片 300克 洋葱 1个 豆腐皮 500克 干辣椒️ 2个 盐 少许 白糖 适量 料酒 1勺 方法/步骤 1 首先猪肉解冻清洗，洋葱切片，料酒和糖混合搅匀腌制猪肉10分钟 2 锅里炒洋葱和干辣椒，炒出香味，再倒入腌好的猪肉 3 最后倒入凉拌...

生菜拌豆腐皮 简介 春天里，生菜碰到了豆腐皮，唱出别有风味的乐章。食材 生菜 一把 豆腐皮 1张 大蒜 3瓣 小米椒 3个 生抽 1勺 凉拌醋 2勺 白糖 3勺 盐 3克 香油 10毫升 辣椒油 1勺 胡椒粉 2克 步骤/方法 1 将生菜，豆腐皮，蒜，小米辣洗净备用。2 将豆腐皮切丝，小米辣跟大蒜切碎备用。3 水开后...

凉拌干豆皮怎么做？简介 凉拌干豆腐皮非常好吃教程。食材 干豆皮 适量 生抽 适量 陈醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 麻油 适量 辣椒油 适量 黄瓜丝 适量 小米椒 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 干豆皮用热水过一下，然后切丝。2 放黄瓜丝、香菜、小米椒蒜末。3 加入适量生抽、陈醋、盐、鸡精。4 少量白糖...

凉拌豆油皮的做法 简介 当下正是高温天气，凉拌菜无疑成为大家的青睐。豆油皮又名豆腐皮，为了方便我就买来了豆油皮丝，用清水泡软后凉拌，口感清爽，操作易行，您也可以来试试。食材 豆油皮 适量 木耳 适量 芹菜 适量 蒜 适量 葱 适量 花椒粉 适量 辣椒粉 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适量 方法...

如何做一碗好吃的凉拌豆腐面皮呢？下面和小伙伴们来一起做做看吧。食材 豆腐皮 200克 油盐 30克 葱姜蒜 30克 豆瓣酱 20克 白糖 10克 生抽油 20克 方法/步骤 1 首先把豆腐皮焯水备用。2 然后在锅里面放入油炒热，再放入葱姜蒜等材料爆香。3 再加入白糖和盐生抽油，还有豆瓣酱等调味料。4 制作好酱料...

爽脆可口的凉拌千张豆腐皮 食材 豆腐皮 适量 蒜末 适量 葱 适量 盐、糖、鸡精、味极鲜酱油、陈醋、老干妈油辣子、白芝麻、香油（凉拌调味料） 适量 方法/步骤 1 豆腐皮切丝，锅中焯水 2 放入碗中 3 加入盐、糖、鲜美的酱油、醋、鸡精、白芝麻、辣椒油、大蒜拌匀 4 锅中热油，加入蒜末和葱白爆香，将爆香...

豆腐皮这样凉拌最清爽 简介 豆腐皮营养丰富，可以热炒，也可以凉拌，是深受大喜欢的一道家常菜。现在介绍一种凉拌的做法，希望能给大家带来夏日的清爽。食材 豆腐皮 两张 紫皮洋葱 一块 香油、蚝油、食盐等 适量 方法/步骤 1 选择优质大豆为原料、手工做成的豆腐皮两张，凉水浸泡变软。2 紫皮洋葱切成细丝。3 ...

教你做凉拌豆腐皮 1 所有食材切丝备用豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右 把调料都放小碗里化开。 泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、香菜和红椒丝，再把碗里的调料倒上拌匀即可装盘。

简单好做，味道又不错的凉拌豆腐皮 食材 豆腐皮 300克 胡萝卜 100克 云耳 50克 香菜 50克 陈醋 30克 酱油 30克 盐 10克 糖 10克 麻油 15克 蒜 10克 方法/步骤 1 云耳提前半小时浸泡，红萝卜切丝，豆腐皮切丝，蒜去皮 2 水烧开后放云耳，红萝卜，煮一分钟后放豆腐皮 3 水烧开，煮1-2分钟 4 捞...

凉拌厚豆皮儿如何做 简介 豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮分两种，一种是挑成的豆腐皮，也叫油皮、腐竹，一种是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。厚豆腐皮是黑龙江特产，豆腐皮性平味甘，具有保护心脑血管、补钙、调节...

如何制作凉拌厚豆皮儿 简介 豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。食材 厚豆腐皮 50克 葱丝 10克 盐 2克 味精 2克 酱油 6克 陈醋 5克 辣椒油 10克 方法/步骤 1 厚豆腐皮一张 2 切宽条 3 切葱丝 4 豆腐皮开水烫一下 5 豆腐皮和葱丝放盆中 6 按个人口味加调料拌匀即可 注意事项 调...