凉拌毛豆

1 清水中加入精盐，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗干净 2 将搓洗干净的毛豆沥水，用剪子剪去两头尖角备用 3 锅内注入清水，放入八角，加入2勺精盐，大火煮开后，再煮3分钟左右即可 4 准备好加入冰块的凉白开备用 5 将煮好的毛豆捞出沥水后迅速放入冰水中浸凉，捞出控水备用 6 准备好蒜末，姜末，葱末及切...

1 准备好所有材料 2 毛豆洗净冷水下锅，加入八角与少许盐和食用油。（煮至3-5分钟）3 捞出用冷水泡一小会沥干水备用。4 姜和大蒜剁碎，辣椒辣小段，（碗里调汁1勺白糖‘1勺生抽、少许盐‘陈醋到入有半碗的量）5 锅里倒入油，姜蒜辣椒加入爆香。（中火）6 火关掉，把毛豆倒入翻炒匀 7 倒入刚刚调好的...

毛豆 20克 玉米 20克 姜 30克 太太乐原味鲜特级酿造酱油 15毫升 苹果醋 10毫升 枸杞 适量 步骤 1 菠菜带根洗净 2 烧开一锅水，水开以后把整根菠菜放进锅里汆烫一分钟后捞起晾凉备用 3 毛豆和玉米粒洗净备用 4 放进锅里汆烫一分钟后捞出沥干水分 5 姜切细丝 6 把菠菜挤干水份，切段放进一个容器里...

喝酒必备之凉拌毛豆 简介 炎炎夏日来临，喝酒成了大部分人的消暑的必备饮品之一，这时候再来一盘下酒菜，自是美妙不可言，一道凉拌毛豆满足你的愿望。食材 毛豆 若干 葱姜 若干 花椒 若干 八角 两个 盐 适量 油 1勺 蒜末 若干 小米椒 若干 白糖 1勺 生抽 3勺 醋 1勺 方法/步骤 1 毛豆洗净，减去头尾。

1 1.准备所有食材，将毛豆清洗干净，用剪刀将毛豆的豆荚两端修剪去除。锅内放入毛豆、八角及水，加入盐煮滚，水煮时间约5分钟。2.准备一锅冰水，煮好的毛豆捞起泡冰水冰镇。将毛豆及八角、所有调味料全部拌匀入味，放冰箱1小时。凉拌毛豆就完成了。注意事项 非常感谢您的阅读，此经验文由小编辛苦所作，希望能帮到...

1 毛豆减去头尾，搓洗干净放入锅中，加盐、八角、香叶、2根辣椒和清水，大火烧开，再小火五分钟。2 毛豆捞起晾凉。3 切蒜末，剩下3根辣椒剪成段。4 少量盐，一丢丢绵白糖，1勺生抽，4四勺陈醋调成料汁。5 热锅凉油入辣椒段蒜末小火爆香。6 爆香的辣椒油入碗汁中，搅拌均匀，调好的碗汁拌入毛豆中...

超好吃的凉拌毛豆 简介 吃烧烤必备，还有水煮花生，毛豆花生永远是一对儿 食材 毛豆 500克 生姜 15克 大蒜 35克 小米辣 10克 生抽 40克 白糖 10克 白醋 30克 青花椒 3克 方法/步骤 1 我们先做凉拌汁，生姜大蒜剁碎，小米辣切小粒，放一起备用；生抽、白醋、白糖放在一个碗里搅拌均匀备用，其他材料也都提前...

1 我们将毛豆放入盆里，加入一汤匙盐，加入适量的水，搅拌均匀，放置15分钟以上；2 然后将毛豆搓洗干净；同时，我们用刀或者剪刀，将毛豆的两个角剪掉，这样后续凉拌的时候能够更入味；3 将洗净的毛豆放入锅里，加入适量的水、食用油、盐，煮开，煮到熟为止，捞出用凉白开水冲凉，沥干水分；然后加入适量的蚝油、...

1    记得小时候每年一到夏天，家家户户都会常常煮毛豆，那时对毛豆好像没啥印像，只知道大家一到这个时候就经常做着吃   跟豆爸结婚后，他爱喝点小酒，常常会给他准备点下酒菜，凉拌毛豆就是其中之一。吃过几次后发现这东西还蛮好吃，不光是下酒的好菜，没事时当零食吃吃也不错，关键是...

凉拌毛豆的做法 简介 春天来了，毛豆也上市了。作为资深吃货的我来说一说我是怎么凉拌毛豆的吧。食材 毛豆 一斤 大蒜子 若干 朝天椒 若干 香油 一勺 盐 半勺 鸡精 少许 醋 少许 方法/步骤 1 把买来的毛豆挑拣好，清水洗干净。喜欢中口味的朋友还可以把尖尖的两头减掉，这样凉拌的话好入味。2 洗好的毛豆放入烧开的沸水中

凉拌毛豆的做法 简介 “凉拌毛豆，是夏天最火的特色小菜。好吃又出彩，将其1搓2煮3冰4炝，轻松就能搞定夏日王牌凉拌菜。”食材 毛豆 适量 盐 适量 白糖 一茶勺 八角 二个 麻油 一茶勺 桂皮 一段 香叶 三片 蚝油 一勺 醋 一勺 生抽 一勺 小米椒 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 毛豆剪子剪去两头尖角，水中...

美滋滋的凉拌毛豆 简介 夏天马上就要到了，这时候来上一盘香喷喷的带着凉意的凉拌毛豆，再喝点小酒，别提有多美了。食材 毛豆 适量 姜 四五片 小米椒 五六个 大蒜 五六个 葱 七八根 方法/步骤 1 首先准备好材料：适量的毛豆、生姜、大蒜、葱、小米椒、醋、料酒、生抽、老抽、盐、香油或者芝麻油 2 将毛豆的...

余味浓浓的凉拌毛豆 简介 因为家里人人都赞好吃，所以今天我已是第4次做这个毛豆了（2010.7.12）！吃多了盐卤毛豆、糟卤毛豆的你，一定尝试一下这个凉拌的吃法，我也是第一次这样做来吃，吃下来感觉要比前两种更鲜香入味，口感也更来得过瘾！做法是俺从弃弃妈妈家学来的，据说这种做法在武汉民间相当普遍，是...

凉拌毛豆怎么做？简介     锅内倒入食用油，加热，放入八角、桂皮和花椒，炒香，加入清水，煮沸，捞出香料，加入毛豆和食盐，煮沸，加入食用碱和食用油，小火，煮15分钟，捞出毛豆，过凉水，倒上酱料，搅拌均匀。食材 毛豆 350g 大蒜 6瓣 小米椒 3g 桂皮 3g 八角 3g 花椒 3g 食用碱 3g 食盐 3g 生抽 ...

怎样做好凉拌毛豆 简介 简单有好吃的凉拌毛豆，清爽可口又美味 食材 毛豆 300克 盐 20克 油 20克 八角 20克 蒜末 10克 干辣椒 适量 小米椒 10克 油 30克 耗油 适量 陈醋 适量 芝麻油 20克 方法/步骤 1 把毛豆剪去头和尾方便入味 2 再把毛豆下锅后放冷水 3 沸水煮10分钟后捞出 4 捞出后过冷水 5 ...

凉拌毛豆 方法/步骤 1 买回来的毛豆剪去两头，放水里泡几分钟后洗净 2 炒锅放水煮沸，放入毛豆 3 毛豆煮一分钟左右即可，捞出过冷水 4 大蒜用刀背拍成蒜蓉 5 拍好的蒜蓉放碗里，放凉拌醋，白糖，蒸鱼豉油，小麻油拌匀（调料放多少视个人口味）6 把调好的汁倒在毛豆上面，吃的时候拌匀即可 注意事项 毛豆不...

怎么做凉拌毛豆 简介 夏天，天气炎热，在家里没胃口，可以试做一个凉拌毛豆吧，特别的开胃，而且是下饭的利器哦。食材 毛豆 300克 小米椒 5克 干辣椒 10克 盐 3克 花椒 3克 生抽 10克 生姜 5克 醋 10克 大蒜 10克 蚝油 15克 方法/步骤 1 毛豆洗干净，冷锅热油，加入盐和克色拉油。2 然后，中火煮开...

简单好吃香辣凉拌毛豆 简介 简单好吃香辣凉拌毛豆的做法 食材 毛豆 500克 大蒜 一个 小米辣 适量 干辣椒 适量 姜 1片 生抽 适量 耗油 1勺 方法/步骤 1 毛豆洗干净，剪掉一个口方便入味，用盐水浸泡20分钟 2 准备辅料，切碎，喜欢吃辣的多下点辣椒，干辣椒是为了增香，没有的话也可以不下 3 起...

凉拌毛豆怎样才好吃 听语音 原创 | 浏览:125 | 更新:2019-06-30 10:11 哎呀,网络连接断了,请重连网络后刷新页面重新开始播放视频 百度云 61条相关视频 凉拌白菜怎样做才好吃? 安安美食记 如何做醋溜白菜? 柒号美食厨... 家常醋溜白菜怎么做 合肥双宇动... 醋溜白菜怎么做最好吃 盟鲸文化 醋溜白菜怎么做 豆果美食 孜然

怎么做凉拌毛豆 简介 夏天来了，又到了吃毛豆的好时节，麻辣鲜香的毛豆，再配上流油的肉串，冰镇的啤酒，这日子不要太爽了。今天我们就来说说这道凉拌毛豆的具体做法。食材 毛豆 400克 大蒜 1头 干辣椒 7个 花椒 适量 生抽 3勺 香醋 7勺 白糖 1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 毛豆剪去两头，煮熟后捞出。2...

凉拌毛豆做法 简介 毛豆营养丰富均衡，含有友益的活性成分，经常食用，对女性坚持苗条身材作用明显；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有防止和辅助救治的作用。 方法/步骤 1 将毛豆剪去两个角，洗净后沥水 2 锅中烧水，加入八角和桂皮，煮至香味溢出，撒一点盐，将毛豆倒入，煮熟 3 捞出毛豆并沥干...

怎么做凉拌毛豆？简介 毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。夏季是吃毛豆的季节，也是一道不错的下酒菜，做起来也很方便。下面，说说凉拌毛豆的做法吧。食材 毛豆 500g 八角 2个 蒜 6瓣 麻油 适量 醋 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 买回去的毛豆，需要用剪刀，去头去尾...

如何做凉拌毛豆 简介 记忆中的夏天总是会经常吃毛豆。现在学习一下做毛豆，再找一下以前的感觉。食材 毛豆 300克 小米椒 5克 干辣椒 10克 盐 3克 花椒 3克 生抽 10克 姜 5克 醋 10克 大蒜 10克 耗油 15克 食用油 适量 方法/步骤 1 将洗干净的毛豆煮熟。水中加盐和食用油。2 煮熟后，过凉水，晾干...

凉拌毛豆越吃越香 简介 毛豆的做法很多种，唯独凉拌毛豆是我最爱的。特别喜欢在炎热的夏天来上一盘爽口开胃的毛豆，淋上香喷喷的油泼辣子，口感地道胜过外面的大排档了，每次我都可以下两碗饭。这是一种老少皆宜的食材，无论孕妇，儿童还是老人适量食用都会好处多多，不仅植物性蛋白质含量丰富，还含有大量的B族维生素...

凉拌毛豆的做法 简介 凉拌毛豆（非凉拌）的做法 食材 毛豆 500克 大蒜 1个 辣椒面 20克（个人口味酌情增减）花椒粉 一点点 白砂糖 10克 陈醋 1勺 方法/步骤 1 毛豆洗干净后放入锅中，加适量的水和少许盐开煮。。（这个盐可放可不放，基本上盐味不大能入毛豆中，加盐是因为吃毛豆的时候也会舔到外壳，...

凉拌毛豆的做法 简介 端午节将至，这道下酒菜学做起来，简单拌一拌就行，好吃还不油腻 食材 毛豆 400克 腐竹 1根 青椒1个、葱1棵、盐1小勺、酱油（生抽）1小勺、米醋1勺、蒜泥3克、芝麻油数滴。 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材以后，先将毛豆用水淘洗干净捞出沥干水分。2 腐竹提前用温水泡发，然后...

凉拌毛豆的做法 简介 在炎热的夏天，我们经常会去烧烤店吃着烤串的同时还要一碟凉拌毛豆。那搭配着吃的口感是不是很nice呀。就是因为很爱那个味道，我就想在家也能吃到，然后自己就琢磨着自己做。食材 毛豆 适量 花椒 适量 生抽 适量 醋 适量 大蒜 多点 盐 适量 干红辣椒 适量 生姜 少许 糖 少许 香油 适量 ...

凉拌毛豆怎么做好吃？简介 毛豆是我们夏季中常吃的一种菜，毛豆又称为黄豆。它的吃法有很多种，但最好的吃法是凉拌毛豆，但并不是所有的人做的凉拌毛豆都会特别好吃，今天告诉大家一种最简单又好吃的凉拌毛豆做法。食材 新鲜毛豆 半斤 生姜 适量 大蒜 适量 八角 2颗 方法/步骤 1 毛豆的处理 将买来的毛豆...