肉丸子汤的家常做法

1 把材料准备好切成小块 2 全部放入绞肉机绞碎 3 撒少许盐拌均匀腌制两分钟 4 锅中倒入少许油加热放一碗清水煮沸，放入备好的枸杞，然后带上手套把碎肉沫一个个小团稍揉一下，下锅煮。5 盖好锅盖煮上五分钟即可，撒一丁点胡椒粉调味和两片香芹叶。

1 选一块猪肉，最好肥瘦都有的 2 把猪肉，葱，姜，一起剁碎，剁时加点油，盐，酱油好入味 3 把剁好的肉搓成丸子放到锅中 4 煮好后放点青菜 5 出锅后装在碗里就好了 注意事项 肉丸做得好不好是影响味道的关键哦

1 首先准备好食材（瘦肉、香菇、胡萝卜、姜片、香菜根全部切成小块）2 分两次放入绞肉机绞碎 3 将绞碎的瘦肉等合在一起，撒上少许盐、生抽、生粉拌匀腌制5分钟。4 锅洗净放油加热后放入一汤碗水煮沸，带上手套把拌好的肉末小份揉成团后一粒一粒下锅煮5分钟即可，出锅后撒上葱花、香菜。

1 准备葱蒜姜，切末用来放丸子里面，切段切片是在汤里放的。白菜切好做准备 2 肉馅是超市绞好的，冰箱里剩了几个虾，剁碎放进去了，个人喜欢，可以忽略不放。切好的葱姜蒜末放入肉馅，分别加入适量盐，酱油，生抽，蛋清，味精，鸡精，料酒，香油，淀粉，一个方向搅拌均匀。3 锅内加水，葱段姜片，蒜瓣放入，烧...

1 捏丸子的方法：将肉馅放在手中，手掌握成拳头状，从虎口挤出丸子。在锅中放入冷水，将丸子挤出，放入锅中，边挤边小火烧着。要在冷水的时候将丸子下锅，不然水开了，丸子放锅里就散开了。2 肉丸子全部下锅后，将火开大，待丸子成型后再推一推，防止粘连。水开后可以放些绿色蔬菜进去。3 水开3分钟左右，...

方法/步骤 1 猪肉馅中加入两个鸡蛋，搅拌均匀 2 加入葱，姜、盐、味精、十香粉，香油等调料调味，顺时针均匀搅拌。3 加入适量的淀粉液搅拌均匀，要多搅拌一会儿。4 锅洗净放入一汤碗水，小火。开始向水中放入肉丸。5 直到把所有的肉馅全部团成丸子放入锅中，盖上锅盖，煮开。6 熟后，盛入碗中放入适量的香菜...

4 做成小兔肉丸子(约50个)，用清水煮熟捞出；5 用50克素油把面粉炒熟，加放牛奶，剩余的奶油搅匀；6 倒入高汤煮沸，用精盐、胡椒粉和味精调好口味即可离火；7 每份汤碗里放10个小丸子即成。制作要诀 1 为使此菜口感更好需备高汤约1000克，如果没有高汤可用清水代替。健康提示 1 兔肉具有含蛋白质多、脂肪少...

家常猪肉丸子汤的做法 简介 丸子汤可以用猪肉、牛肉、羊肉等肉做成丸子，配菜也多种多样，今天就用猪肉和冬瓜做一道猪肉丸子汤。食材 猪肉 250克 冬瓜 500克 葱 10克 酱油 10克 盐 10克 芝麻油 10克 食用油 25克 方法/步骤 1 把冬瓜切成均匀的薄片，冻猪肉馅放在碗内化开。2 葱切丝，放在肉馅内，并倒入...

番茄肉丸汤的做法 简介 妈妈的味道，不是海参鲍鱼的海鲜大餐妈妈的味道，也不是鱼翅燕窝的奢华的味道妈妈的味道，是家的味道，是几碟小菜，配着米饭！妈妈的味道，是一锅家常汤水，依旧回味无穷！开始想念妈妈，想念妈妈的味道！番茄肉丸汤，是我最爱喝的汤，也是妈妈的拿手汤！简单的食材，热乎乎的汤，这是幸

肉圆子粉丝汤（超简单的家常汤）简介      肉圆子汤怎么做好吃，肉圆子加上粉丝就是一道清淡家常的汤，做法简单又好吃。食材 肉沫 100g 粉丝 一捆 鸡蛋 1个 葱 10g 盐 1g 胡椒粉 1g 麻油 1ml 料酒 2ml 花椒粉 1g 芡粉 1g 猪油 3g 方法/步骤 1 材料图，葱提前切成葱花备用。2 锅里烧水，水...

4 在搅拌的时候瘦肉馅的时候可以将自己喜欢的吃馅放点进去，如果豆腐，虾肉等等东西，搅拌的时候里面有少许水分，沥干净。5 同样在搅拌瘦肉馅的时候可以往里面放入一点调料进去：蒜末，葱花，姜末、酱油等等。6 搅拌好之后，用一个勺子，将瘦肉馅舀出来。或者用左手抓住瘦肉馅，然后在大拇指和食指中挤压出丸子，...

肉丸子汤的做法 简介 这是我男朋友经常做给我吃的肉丸子汤做法，我很喜欢吃的。。。 工具/原料 肉馅（不要太瘦了，要那种带点肥的，才会好吃），淀粉，葱姜蒜，盐巴，鸡精，西红柿，香菇，冬瓜等等 方法/步骤 1 第一步，找一个干净的器皿，把肉馅放进去，再加入一些淀粉，盐巴，蒜末，姜末（姜蒜可以去腥...

牛肉丸子汤怎么做 简介 牛肉丸子汤，汤味浓厚，丸子嫩香，咸香爽口。吃货们有福啦。工具/原料 牛肉馅 香菇 姜 葱 白菜 香菜 料酒 生抽、香油、胡椒粉、橄榄油、辣椒粉、盐、鸡蛋清 方法/步骤 1 将一勺辣椒粉（不喜欢辣的人可以不放），适量盐，葱姜碎，香油，两勺生抽，几滴香油，一勺胡椒粉，一个鸡蛋清...

白肉丸子汤的好吃做法 简介 中原老家农村在过节或办喜事摆宴时，都喜欢用精瘦猪肉泥拌蛋清做一种小白肉丸子，再用来做成酸汤，很是好吃好喝，非常受食客喜欢。下面说说：白肉丸子汤的好吃做法。食材 小白肉丸子 16个 小煮饼（炸好得） 10多个 菠菜、香菜 各适量 盐、味精、胡椒粉、香油 各适量 方法/步骤 1 ...

猪肉丸汤的做法 简介 猪肉丸汤的做法简单，而且做出来的汤好喝 食材 猪肉丸 5-10个 紫菜 适量 芹菜 1-2根 盐 少量 油 少量 方法/步骤 1 将猪肉丸洗干净后放到碗里，如图 2 将芹菜洗干净后切小放碗里备用，如图 3 锅里加入冷水煮开，然后放入猪肉丸煮开后再煮1-2分钟，如图 4 加入一点点油后放入...

肉丸子汤的家常做法 1 食材五花肉 1斤豆   腐  半斤鸡   蛋 一个水淀粉 适量高   汤 适量盐       适量葱       适量姜       适量味精   适量鸡精     适量制作步骤1.把五花肉、葱、姜等都切碎。2. 跟剁饺子馅似的剁。3. 剁好的肉馅放盐、 味精、...

肉丸汤的做法 简介 肉丸汤的做法如下：食材 肉沫 适量 青菜 少许 姜 少许 料酒 少许 葱 少许 方法/步骤 1 先将瘦肉剁成肉沫，里面加上生粉、料酒、姜葱搅拌均匀，2 再把青菜洗干净，沥干水分，3 再把锅里加上水烧开，里面加少许食用油，4 再把肉沫做成肉丸放进锅里煮开，5 再把青菜放进肉丸里一起煮...

猪肉丸汤的做法 简介 猪肉丸汤该怎么做呢？食材 猪肉肉馅 适量 水 1L 藕 一节 盖菜 适量 盐 三勺 酱油 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 首先，先在猪肉肉馅里加入三勺盐，酱油。搅拌至均匀后等待一分钟。2 在锅里加入1L的水，然后盖上盖子等待水煮开。3 水煮开有，用勺子或者搓出丸子，放入水里，等待大约3分钟后，丸子基本熟了。4 在水里

嘿嘿，玩儿了整整一天，啥也没做，明天要早起外出，得早点去睡觉了，发个旧文充数。方法/步骤 1 准备材料：先往炒锅里倒入少许油，把葱花炒香，关火，倒出备用。同时准备瘦肉馅儿，切一些蔬菜丝，我用的是胡萝卜丝。2 把肉馅儿里加酱油，料酒，姜末，淀粉，刚刚炒好的葱花油，芝麻油，一起拌匀。3 捏成丸子...

肉丸子汤的家常做法 简介 肉丸汤是餐桌的常客，可以用猪肉，羊肉，牛肉做肉丸配上自己喜欢的蔬菜做成汤，今天做的冬瓜羊肉丸汤，味道鲜美可口，家里人都很喜欢，只是家里没有香菜了，就只放了香葱。食材 冬瓜 适量 羊肉馅 适量 胡萝卜 适量 葱，姜，盐，五香粉 适量 味素，料酒，酱油 适量 蛋清 一个 枸杞...

秋冬进补养身，浓香丸子清汤——羊肉丸子汤 1 肥瘦的鲜嫩羊腿肉（肥瘦约三七开），剁馅儿，装盆放入花椒水2小勺、葱姜水3小勺、料酒2小勺、生抽3、4小勺、盐半勺、生粉2小勺、几滴香油，搅拌均匀，打入一个蛋清继续搅拌，少量多次加清水搅拌（1斤肉馅加水共约3两左右），每次都按一个方向，直至成团不散...

新疆美食之丸子汤做法 简介  新疆美食牛肉丸子汤，是回民独有的一道美味小吃，家喻户晓，是我们新疆人的快餐。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜，意喻吃完走人的意思。 现在最有名气的当属昌吉“49丸子汤”，还被评为“中华名小吃”呢，到新疆旅游，可别忘吃这底道的新疆丸子汤啦。食材 牛肉 适量...

羊肉丸子冬瓜汤 简介 羊肉丸子冬瓜汤是一道以冬瓜、羊肉末等为原料，精心煮制而成的家常美食，是很普通的北方菜肴，做法简单，味道鲜美，适合在秋天食用。该文章来自豆果美食达人作者胸有成竹1966 食材 羊肉末 250g 冬瓜 1块 花椒 3g 开水（泡花椒用） 30g 水（汆丸子用） 大量 葱姜 各8g 香菜 少许 枸杞 ...

银耳丸子汤的家常做法 简介 银耳具有脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射等功效，拿来做汤再好不过了~食材 五花肉 300g 银耳 10g 冬瓜 250g 盐 适量 油 适量 糖 适量 黄酒 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量...

肉丸子汤的家常做法 简介 肉丸子汤的家常做法你知道吗？如果你需要的话就来看看我的分享吧！以下是详细步骤，希望对你有所帮助！食材 扇贝 200克 肥肉 75克 珍珠菇 50克 木耳丝 30克 鸡蛋 1个 淀粉 2匙 鲜奶 50克 香菜 30克 姜葱水 2匙 味精 1匙 精盐 1匙 胡椒粉 1匙 香油 1匙 方法/步骤 1 香菜...

Q弹猪肉丸子汤的做法 简介 Q弹猪肉丸子汤的做法 食材 猪前腿肉（8分瘦2分肥） 300g 葱、姜 少许 鸡蛋 1个 生粉 少许 料酒、盐、味精、香油、胡椒 各适量 方法/步骤 1 首先你要准备好肥瘦比例适合的猪前腿肉，我买的是8分瘦，2分肥（这样比例的容易上劲，做出来不易散，而且Q弹），为了省事，买时直接...

瘦肉丸汤的做法 简介 健康美味，简单易做，懒人必备 食材 瘦肉 200g 鸡蛋清 一个 木薯淀粉 一勺 芹菜 1个 姜 2片 盐 少许 鸡精 少许 香菜 少许 香油 少许 胡椒粉 少许 紫菜 少许 虾米 少许 醋 少许 方法/步骤 1 有绞肉机最好，没有就像我一样，费时点，剁成肉糜 2 加一点点盐和鸡精，顺时针搅拌。