牛尾汤的做法大全

步骤/方法 1 牛尾泡冷水2小时去血水。牛尾热水下锅焯水，去泡沫，起锅过温水洗净。材料：西芹（刮去表皮的根）、洋葱、胡萝卜、土豆、香菇（提鲜）、红酒、黄油、橄榄油。炒制：橄榄油＋黄油，洋葱西芹炒香，下牛尾加调料炒出油放红酒烧开，加蘑菇入高压锅（40-45分钟）。2 趁牛尾在煮时，把土豆胡萝卜切...

方法/步骤 1 牛尾先泡半小时，然后冲洗干净 2 冷水下锅，放料酒葱姜，焯水然后热水把每块牛尾冲洗干净后沥水 3 锅烧热，一点油，下牛尾，煎一下，煎到两面金黄 4 放进汤锅，加热水，一次加够，放葱姜蒜料酒，半个洋葱，大火烧开小火慢炖 5 半小时后，已经是可见的白汤了，这时候我加了一片陈皮 6 慢炖...

牛尾汤的做法,今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...

1 首先把牛尾、西红柿、洋葱和口蘑洗赶紧沥干水分备用。2 接着将牛尾用凉水浸泡3小时，擦干下放底油的锅煎至金黄色即可。3 接下来将培根直接下锅煎至微焦后直接用锅中油直接炒洋葱，洋葱头碎和蒜末，炒制香味出来即可。4 紧接着加入番茄糊，熬至半干后放入一小块黄油和一勺面粉炒香。5 所有主配料加入炖锅，...

牛尾汤的做法 简介 学做菜也要学会煲汤，饭前一碗汤真是对身体特备好。食材 牛尾 适量 白萝卜 适量 方法/步骤 1 准备一根牛尾，切块、凉水下锅焯水煮出血沫，捞出冲洗干净备用。2 然后把焯好水的牛尾倒入电压力锅，加上适量枸杞、红枣。3 再加上适量党参、柏树、三截葱段、两片生姜。4 再倒上淹没食材的清水...

罗宋牛尾汤的做法 简介 今天带来的是罗宋牛尾汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛尾 一斤 南瓜 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 1根 洋葱 1个 卷心菜 10克（个人口味酌情增减）西红柿 2个 番茄沙司 1瓶 盐 少许 面粉 10克（个人口味酌情增减）红酒 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 牛尾巴焯水备用...

步骤/方法 1 将淮山片用水泡软。2 红枣提前用温水泡开。3 葱切段、姜切片、香菜切末。4 牛尾凉水下锅焯净血沫，捞出用温水冲净。5 放入葱段、姜片、大料、草果。6 大火煮开撇去浮沫。放入料酒。7 关小火炖90分钟倒入黄豆。8 再炖30分钟后加入红枣。9 最后加入盐调味。10 撒入香菜末，即可出锅。

香浓红酒牛尾汤的做法 食材 牛尾 一公斤 胡萝卜 三根 西红柿 八个 姜 一块 洋葱 三个 大蒜 四瓣 盐 适量 红酒 两百毫升 白糖 适量 方法/步骤 1 因为家里没有人喝红酒，但是德国的客人来家中总喜欢那一两瓶酒，所以家里攒了特别多红酒。选了一瓶不是很贵的红酒，最好不要是干红，酸味太大影响之后菜的...

1 牛尾清洗干净，在清水中泡去血水，冲洗干净。2 海带提前泡发，洗去泥沙，切成小片备用。3 锅中放入适量的凉水，调入适量的料酒，加入牛尾大火烧开再小火煮约5分钟，洗去血沫。4 牛尾洗去血沫后放入电压力锅中，再加入适量的盐、花椒、葱段、黑胡椒粉和姜片。5 再加入准备好了的海带，加盖密封，按下煲汤键...

法式牛尾汤的做法 简介 这道汤是今天加工之后补拍的，做法跟罗宋汤和俄式红菜汤都有异曲同工之妙，对于罗宋汤我已有多次成功经验。这也是燕子特意点的，但是咋也不能总做罗宋汤啊，总得改变一下吧。昨天饭吃到中途才想起遗落在角落的汤，因为中途征用灶眼，所以汤只能“委曲求全”让个贤了。当时人家正咕嘟得欢呢，所以最后用不够火候不够好吃来小

黑豆牛尾汤的做法,《黑豆牛尾汤》,有滋补强身,利水消肿,增强记忆力的作用,它里面的营养价值非常适合全家老小是一道一般人可于日常搭配食用的汤品,而且味道也非常的好。

牛尾汤的做法 简介 牛尾汤的做法 食材 牛尾 三分之一根 西红柿 两个 野生罗汉果 小的一个 海底椰 四片 姜 三片 盐 适量 方法/步骤 1 三分之一牛尾，凉水浸泡三十分钟，过程中换两次水，泡去血水。2 来张辅料全家福。小妙招:西红柿冻过，上面横竖各切一刀，剥去西红柿皮（煮汤口感好）。3 详情见图吧！4...

韩式牛尾汤的做法 简介 牛尾汤是韩国料理中常见汤羹，用黑色石锅端上一份热腾腾，奶白色的牛尾汤，仅用少量的食盐，胡椒，和大葱调味，就能享用到醇厚浓郁的牛尾汤。食材 牛尾 700克 清水 3升 姜片 2片 大葱 1段 食盐 适量 方法/步骤 1 牛尾洗净后，放入清水里浸泡12个小时去血水，每四个小时换一次水 2 将...

海参牛尾汤的做法 简介 牛尾汤营养功效 牛尾汤是秋，冬季滋补的汤，不建议夏季喝。  牛尾汤具有益气血，强筋骨，补肾适等作用，适合秋冬季饮用。工具/原料 原料：牛尾、西红柿、姜片、枸杞和党参、泡发好的海参。步骤/方法 1 牛尾放入锅内加凉水焯一遍，盛出备用；2 两只西红柿，用热水烫去外皮，切小丁；...

西红柿炖牛尾汤的做法 简介 今天带来的是西红柿炖牛尾汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 5个 植物油 15克 盐 3克 牛尾 1500克 紫洋葱 1个 姜片 4片 水 1勺 白糖 20克 料酒 15克 白胡椒粉 1克 番茄酱 一大勺 方法/步骤 1 将牛尾洗干净，用凉水下锅放15克料酒适量姜片进行焯煮，开锅后转中...

牛尾汤的做法和配料 简介 浸泡或解冻牛尾，牛尾过水，炖煮加入白胡椒盐等调味。工具/原料 牛尾800g 白胡椒适量 料酒20ml 姜适量 大葱适量 盐适量 方法/步骤 1 解冻浸泡选择超市买来的牛尾，用清水/纯净水泡半天左右（最好用买回来的冰鲜牛尾，如果牛尾已经冷冻过，需先解冻）。2 过水锅里加凉水没过牛尾，加两勺...

杜仲牛尾汤的做法 简介 快来自己动手制作一些手工艺品吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情。食材 牛尾 1条 杜仲 30克 生姜 4片 绍酒 少许 香菜 少许 盐 少许 方法/步骤 1 用料：牛尾1条，杜仲30克，生姜4片，绍酒少许，盐少许，香菜少许 ...

家常做法的松茸牛尾汤 简介 家常做法的松茸牛尾汤 食材 牛尾 500~800克 松茸 适量 葱 1根 姜 1片 香菜 1棵 大料 1个 桂皮 1小块 料酒 适量 白糖 适量 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 新鲜肥嫩的松茸！2 把牛尾上附着的油脂清理干净，再用冷水泡1~2小时，浸出血水。再冷水下锅，焯水后洗净沥干，放入...

压锅牛尾汤面的做法 简介 今天带来的是压锅牛尾汤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛尾 1000g 面条 300g 土豆 2个 西红柿 4个 金针菇 100g 胡萝卜 1根 香菜 100g 蒜瓣 5粒 生姜 4片 盐 少许 冰糖 5颗 八角 3粒 花椒粒 少许 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 蚝油 2小勺 大枣 2颗 枸杞 6粒 方法/...

炖牛尾汤的做法 简介 炖牛尾汤的做法，营养又好喝！食材 牛尾 2000克 方法/步骤 1 把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐2 把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出 3 把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱，煮3小时左右 4 煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐并漂去在上面的油和沫

西红柿牛尾汤的做法 简介 西红柿是百搭的食材，用它来做烹饪几乎是零失误。今天这道西红柿牛尾汤，属于四川菜，营养开胃，牛尾的烹饪也非常简单，只需小火慢炖即可。食材 牛尾 适量 西红柿 若干个 洋葱 适量 葱、姜、料酒 适量 花椒、小茴香、蒜头 适量 盐、生抽、冰糖 适量 蚝油、番茄酱 适量 香菜 适量 方法/...

珠珠做的牛尾汤的做法 简介 今天带来的是珠珠做的牛尾汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛尾 1000克 黄洋葱 1个 胡萝卜 1个 土豆 2个 生姜 5片 番茄汁 3勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 1、牛尾浸泡后将血水倒掉备用。 2、胡萝卜、黄洋葱、土豆去皮切成小块备用。 3、生姜五片 4、番茄切开十字口子在...

牛尾汤的做法 简介 清炖牛尾汤 食材 牛尾巴 250克 牛骨 150克 萝卜 200克 生姜 20克 枸杞 20克 方法/步骤 1 萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦）2 将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中，加2勺料酒，焯水 3 煮开后继续煮两三...

韩式牛尾汤的做法 简介 不敢出门玩耍,家里蹲只好琢磨好吃的。冰箱里有牛尾但是香料那些还没买齐,所以红烧这类只能算啦,提起牛尾冒出的第一道就是韩式牛尾汤吧～做法和配料都超级简单。炖的软烂脱骨的牛尾 浓浓的汤切细细的葱花和现磨胡椒,再配白饭,冬日里太适合啦,暖暖和和的一餐～食材 牛尾 400克 胡萝卜/...

李氏牛尾汤的做法 简介 今天带来的是李氏牛尾汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛尾 1条 姜 3片 盐 少许 葱段 十厘米切五段 蒜瓣 3个 八角香叶桂皮 少来 方法/步骤 1 牛尾，分割好的，以前用的都是鲜牛尾，因为疫情，只能网购了，，解冻，用水泡开，至少两个小时，中间换几次冷水，就是泡血水 2 ...

韩式牛尾汤的做法,这样我觉得比较有滋味,汤还不会那么多调料味道。

白萝卜牛尾汤的做法 简介 白萝卜牛肝菌牛尾汤，适合冬天吃，很暖和。食材 牛尾 牛尾 白萝卜 1只 黑牛肝菌 5-6朵 盐 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 牛尾斩件（可请卖肉的师傅帮忙），在清水中浸泡一小时以上后冲去血水，飞水并撇去血沫后将牛尾捞出备用，这样可以去除牛尾的腥味（飞水时可加几片生姜）。2 白...

海马荔枝牛尾汤的做法 海马荔枝牛尾汤功效：海马味甘、咸，性温，可补肾壮阳、消症瘕。荔枝核味甘、微苦，性温，行气散结、祛寒止痛。本方具有补肾壮阳之功。主料/辅料 1 主料：牛尾半根（近脊骨部分），海马38克，荔枝核6枚。2 辅料：生姜2片，红枣（去核）2枚，食盐少许。步骤/方法 1 1.牛尾用清水洗干净...

番茄土豆牛尾汤的做法 食材 牛尾 500g 番茄 2个 小土豆 5-6个 西兰花 适量 芦笋 适量 方法/步骤 1 准备牛尾…2 烧水… 将牛尾放入先出血水…3 将出好血水的牛尾用净水冲掉些粘着的血水后… 放入电饭煲中… 倒入些料酒和放小块生姜… 用以去腥… 我家电饭煲容量是5.5升 故水也加至5.5升标位… 然后...