炸麻花家庭做法

6 取一根将长条的两端对折上劲（这一步很关键，一定要上劲）7 再对折就成麻花了（再对折的时候就不用上劲了，因为刚才那步上的劲足，这时再对折刚好缓过来，成麻花状）8 全部整好形，盖保鲜膜 9 取一个下油锅试油温。再下适量一起炸（记着要小火呀，慢慢炸才行）。10 麻花面团慢慢变大、颜色慢慢变深。1...

5 左手向前，右手向后，两手反方向搓，给面条上弦。两端合并，右手提起，面条自会相互缠绕。顺势多缠几下，再提起，麻花会自动扭转到一起，将一端塞入另一端孔内，就定型好了。6 依次做好余下麻花，做好的麻花保鲜膜轻轻罩住，防止风干。先做好的麻花会自然醒发，变得丰腴。7 烧好油，开炸。油温标准：麻花放...

3 重复上述步骤，再拉长，拧一次。就变成麻花了。4 剩下的面，按照同样的方法，全部做成麻花。5 把铁锅洗干净，放入油（根据麻花多少，大概为铁锅一半多一点）。油烧开。6 依次放入麻花，要注意，火太大，麻花会外焦内生，所以这里就要控制火控了。不要放入太多麻花，如果麻花很多，可以分两三次炸。7 把炸好...

7 两只手反向搓出花，然后对折，对折得时候有个孔，把另一头塞进去。8 麻花做好后，刷一层油，醒发五分钟。锅里热油，油温六层热，下入麻花。9 炸至金黄酥脆捞出。注意事项 小火炸。

方法/步骤 1 准备一小碗面粉，倒入盆中，在面粉中加入1个鸡蛋；2 再放入少量的食用油，在另一个碗中放入1勺白糖和适量的温水；3 将融化的白糖水倒入面粉中，揉成面团，醒15分钟；4 然后将面团切成小条，搓成长条，对折再对折；5 锅内放油，油热后下锅，炸至外表金黄即可。注意事项 记得面团要醒几分钟 ...

简介 最最简单的小麻花做法，脆酥甜 食材 面粉 一碗 鸡蛋 一个 白糖 适量 色拉油 2斤 方法/步骤 1 面粉中打鸡蛋，两勺色拉油，把白糖加入温水中划开，倒入面粉，和成面团，醒15分钟 2 然后压扁，切成条，用手搓成长条，然后对折搓，再对折搓，如图 3 锅上上油，烧至5成热，然后下入麻花，炸至金黄酥脆...

5 中火烧热锅中的油，待油温烧至三成热时，放入制好的麻花，小火炸至金黄色捞出，沥净油即可食用。特色小麻花可是很多女孩子的馋嘴小零食，只是自己做的小麻花，不但好吃，也更增添了几分趣味。 小贴士1. 炸好的麻花趁热吃口感最好。2. 吃剩下的麻花用保鲜袋扎紧，以免变“皮”。

每斤面耗炸油 4两左右 方法/步骤 1 先将小苏打、红糖、和面油加水溶化,掺入面粉和均匀,搓成长条,盘卷起来,饧面,下剂子。2 小剂子分别搓成长2.5寸条,码放在盘中,码放层,刷一层油,码3~4寸饧着。饧好后,拿起一根,搓成细长绳条,合成三股,拧成麻花状,每个长约3.5寸。3 放入油锅去炸,但油温不能太...

炸馒头片怎么做更好吃 简介 炸馒头片大家肯定都吃过，如果我们的馒头剩下又懒得去热。那就不妨直接用鸡蛋液沾着馒头片。炸出来的馒头片既好吃，做法又简单。喜欢的朋友可以试着在家做一做。食材 馒头 一个 鸡蛋 一个 面包糠 适量 食用油 少许 方法/步骤 1 首先我们准备我们剩下的馒头。2 用刀切成片，均匀的...

怎样炸花生米又酥又脆,花生米含有丰富的蛋白质和维生素。是人们喜欢的物美价廉的坚果。炸花生米是很多家庭都常做的小菜,看似很简单的做法,但也有很多朋友做不出花生米的酥脆。想炸好花生米,只要掌握了它的诀窍,就一定可以炸的又酥又脆。

芹菜花生米的做法 简介 芹菜花生米这道菜相信大家也都再熟悉不过了，是很多家庭经常会做的一道菜。脆爽碧绿的芹菜搭配上爽脆多汁的花生米，一口一个，真的是好吃到停不下来，无论是下酒还是下饭都是不可多得的美味。这道菜想要做得好吃，关键就在于花生米的处理方法，下面小编就为大家分享芹菜花生米的具体做法...

花型馒头做法 简介 每到春节，许多家庭都要做出多种花样馒头，来庆祝节日的欢乐。有做枣花馒头、小动物馒头、彩色馒头等等，来庆贺新春之喜。各地的风俗不一样，做出的花样馒头也不一样。下面说说俺家的花型馒头做法，给大家以交流参考学习。食材 白面粉 760克 红豆 300克 酵母粉 适量 白砂糖 100克 方法/步骤 1...

鸡蛋馒头片怎么做 简介 今天，我学会了煎鸡蛋馒头片，简单易学，因为用油炸的含油量会太多，就改用少量油煎的了。外脆里嫩，带着鸡蛋的香气，感觉还不错。现在，我就给朋友们分享下鸡蛋馒头片怎么做吧。食材 馒头 1个 鸡蛋 1个 盐 少量 方法/步骤 1 首先，将馒头切成片。如果馒头太干，可加热一下，否则...

红糖馒头的家常做法 简介 馒头是北方人家庭的必吃主食，为了营养平衡，也为了增加食欲，在长期的生活实践中，人们把馒头做成了各种形状和口味的花式馒头，极大地丰富了餐桌上的美食。今天就和大家分享红糖馒头的家常做法。食材 白面粉 500克 红糖 50克 面肥 1块 小苏打 适量 方法/步骤 1 把面粉放入盆里，再取...

怎么自己做红糖馒头 简介 在街上看到有卖红糖馒头，觉得很好吃，于是空闲时自己买来面粉及其它食材，动手为家人做了几次，感觉口感还不错，与街上卖的也不差多少。食材 普通面粉 200g 红糖 20g 酵母 1g 方法/步骤 1 先用100ml的热水泡开20g红糖，红糖水放到不烫手，将酵母粉倒入，拌匀，然后倒入面粉中，揉...

无聊的时候做什么 简介 随着中国的经济发展和进步，很多没事做的朋友经常会说自己无聊，给大家分享一下我无聊的时候做的事情 方法/步骤 1 整理卫生。一个人的气质从他的干净程度来体现所以没事做的时候可以好好打理一下家里的卫生 2 读书。书籍是人类进步的阶梯，而且你会从书中学习一些你不知道的或者来不及做...

无聊的时候做什么 简介 一个人的时候真的会无聊，有时候真的两眼发呆，不知道该干什么！甚至连饭都难得做！也不想吃，为什么呢？无聊呗。到底无聊的时候可以做些什么呢?觉得好的请点赞！！！工具/原料 思想 方法/步骤 1 洗衣服。没事就把衣柜里面的衣服拿出来洗洗吧，或许拿出来已经发霉了还不知道呢！2 看电...

3ds Max如何添加植物 简介 3ds Max是一款很实用，操作起来也很简单，很多做设计的人使用的都是这个软件，使用此软件熟练以后会让我们的办公效率大大提高，下面我就来介绍一下在3ds Max中如何添加植物 工具/原料 电脑 3ds Max软件 方法/步骤 1 首先来打开自己所使用的3ds Max软件，我的如图是2018版的 2 打开3ds...

搅打均匀，放入面粉，揉面，静置20分钟醒面，取出面团揉匀 2 案板上撒芝麻 3 将其擀成厚约5mm厚的饼 4 切割成5mm宽的条 5 取其中的一条，双手将其搓细，太粗不容易炸透。6 一端用手固定 7 另一端手搓上劲在对折 8 依次完成。9 锅烧热，倒入油，油温7成，放入麻花 10 炸至2面金黄色即可。

2 面团盖上保鲜膜醒40分钟 3 面团切成一个个的小团，醒15分钟 4 取出一个小面团搓成长条，如果发现回缩的比较厉害就再醒3分钟 5 搓成细长条 6 对折 7 搓成一股 8 把两端拉在一起收口捏紧即可，全部做好 9 锅内放入适量的植物油 10 加热到8成热时，放入麻花胚，直到浮起，要用筷子小心翻面 11 炸...

炸麻花的家常做法 简介 松软，香甜，人人都可以学会 食材 鸡蛋 270克 食用油 75克 糖 75克 面粉 800克 发酵粉 5克 步骤/方法 1 将所有材料放在一起，2 加适量的水揉成光滑的面团，3 待醒发至2倍大 4 醒发好的面要经过二次揉面 5 和第一次一样，要再次醒发2倍大 6 可以开始做想要的形状 7 油温...

炸麻花的详细做法 简介 炸麻花民间小吃棒棒的哦 食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 水 160克 油 50克 糖 50克 小苏打 1克 泡打粉 2克 方法/步骤 1 糖，水，油，鸡蛋混合均匀，我用的糖粉好融化 2 加入中筋粉泡打粉苏打粉混合，3 揉光滑。醒5-10分钟都可以 4 分剂子，大小就这么大 5 搓小条，手和案板少...

麻花的制作过程 简介 早晨炸了一盆麻花，加上自己新磨的豆浆，外加传统的炒咸疙瘩一盘。三个男人都不善言辞，只是不停地用实际行动来表达心中对早餐的热爱。食材 面粉 50G 花生油 30G 鸡蛋 200G 白糖 15G 酵母 10G 方法/步骤 1 鸡蛋、白糖、花生油加30度左右的水搅匀，然后加酵母和面粉揉成光滑的面团 2 ...

4 案板上刷点油，揉搓面团至空气排净，然后用刀切成大小差不多的面疙瘩，搓成长条，拧成麻花。5 油倒入锅中，烧至8成热，放入麻花炸，火不可太大，不然外面糊了，里面还没熟。炸的过程中要不时用干筷子翻动麻花。6 麻花炸成金黄色即可出锅，控干油就炸好了。注意事项 油多一点比较好 ...

3 倒入50g的温水和15g的酵母，搅拌均匀。4 100g的面粉过筛，右手和面。5 揉成光滑的面团，静置醒发20分钟。6 倒出面团，揉面10分钟。7 切成四个小剂子，每一分都搓成均匀细长的长条。8 拧成麻花的形状，静置醒发。9 锅中倒油，加热到冒出气泡。10 放入醒发好的麻花，小火慢炸。11 一面变色后翻面，均匀...

5 再对折就成麻花了（再对折的时候就不用上劲了，因为刚才那步上的劲足，这时再对折刚好缓过来，成麻花状）6 往锅里倒油，待几分钟后取一个下油锅试试油温 7 待油温合适后将8个麻花放下去一起炸（记着要小火呀，慢慢炸才行）8 这时的麻花颜色已经很漂亮了，不过可不要拿出来，再炸一分钟，才能确保酥脆...

白糖 适量 水 适量 植物油 适量 苏打 适量 方法/步骤 1 将糖在温水中化开，放凉。2 把面粉倒入糖水中加入适量的油和小苏打，和均匀。发20分钟左右。3 将发好的面叠一下，分成小块。4 将小块搓成长条状。5 再次搓长，将两端拧起， 它们会自然的绞在一起。6 把油加热，将搓好的麻花放入油锅，开炸。...

至少能变大一倍。8 不断地翻动麻花，在这期间一直用中小火，因为大火容易快速上色，可能中间还没有熟透，外面已经焦了。 看到麻花的颜色变焦黄以后，关火，捞出麻花，凉一下。 凉透的麻花，非常酥。香酥麻花便做好了！注意事项 面团要充分醒一下 全程用中小火炸 喜欢咸口味的，可以将糖换成盐 ...