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方法/步骤 1 将鲜海参洗净,备用。(如果是干海参,需要提前泡海参。)2 准备好一小碗高汤。(配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、耗油熬成的高汤,口味更佳。当然可以根据你喜欢的口味熬制。)3 把高汤倒入海参中,一点点就好。不要把海参的原味淹没了。4 把海参放入蒸锅中。5 最好加一个盖子,防止蒸馏水...
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1 海参要放水里面泡发2天2夜,放冰箱里每隔8个小时换下水,等完全泡发后破肚清理筋和沙嘴,然后再剁成一粒粒 2 干香菇泡发后剁成丝,姜也剁成丝,鲜虾去头去皮,清水洗净,油菜洗净 3 米放进砂锅,滴上2滴香油,放入海参,放入姜丝煮个3-5分钟,4 然后放入鲜虾,干香菇丝,油菜,再煮个10分钟,稍微...
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海参的简单最佳吃法,大家知道海参的简单最佳吃法吗?其实很简单,来看看下面经验就知道了,希望能够帮助到您。
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几种海参的家常做法:1 上汤海参粥用料:海参,金米和白米,葱,上汤,盐,姜片,枸杞步骤:1. 海参洗净,用开水加姜片煮五分钟,捞出控干2. 汤锅加上汤(鸡汤或用清水加鸡粉调匀)及足量的水,将米洗净下入水中,大火烧开,小火慢熬30分至熟3. 将海参切片或粒,加入粥中,继续熬煮5分钟至稠状4. 葱切碎,与...
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80克 芹菜叶 50克 盐 2克 胡椒粉 2克 步骤/方法 1 备好糯米、大米 2 糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟 3 煮锅加水,浸泡后的糯米、大米入锅煮 4 海参、芹菜叶洗干净 5 海参切成小块儿 6 煮至米8、9分熟,海参入锅同煮 7 煮至食材熟,加盐、胡椒粉关火 8 芹菜叶入锅,搅拌均匀即可盛出享用 ...
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1 首先准备好食材:泡发的海参,大米,姜,葱花。2 然后将泡发的海参切成小块状备用。3 再将大米放在锅里面,加入适量水煮。4 待大米快煮熟的时候,放入切成碎的海参丁和生姜了。5 然后大概煮10分钟之后,就可以放入适量盐了。6 再用勺子搅动一下就可以开吃了。最后盛入碗中的时候可以撒上一些葱花。
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海参是一种食补佳品,其营养丰富,能提高人体的免疫力。用海参可以做成多种美食,下面就一起来了解一些关于海参的做法大全家常方面的信息。工具/原料 海参 厨房用具及辅料 方法/步骤 1 鲍汁烧海参原料:鲍鱼汁、西兰花、泡发好的海参。1、锅里放水烧开,加适量盐,放入海参煮1-2分钟,捞出。2、西兰花放入锅中...
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海参的各种家常做法 简介 养生的人都知道,吃海参对身体很有好处,而且他们也不满足于简单的海参吃法,而是把海参做成各种精美的菜肴,今天小编给大家说说海参有哪些家常做法。食材 海参 一些 水 一些 方法/步骤 1 海参蒸冰糖水发海参50克,洗净切丝,放在大瓷碗中,加入冰糖和清水200毫升,加盖,上笼
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海参汤的家常做法 简介 香菇洗净,去根,焯水后切片罗汉参去皮,切片砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅 食材 海参 4个 芋头 4个 香菇 4朵 食盐 2克 高汤 1碗 步骤/方法 1 香菇洗净,去根,...
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冰冻大乌参的做法大全 简介 海参分为光参和刺参两大类,乌参属于光参类,通体光滑无肉刺,海参多成乌黑色或黑紫色,美味又有营养的高档菜 工具/原料 调料 乌参 糖、耗油、酒 生姜 冬菇 乌参 蒜 红葱头 方法/步骤 1 准备好食材,2个,姜1块,瑶柱5粒,冬菇15朵,糖、耗油、酒、生抽各2汤匙...
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海参的家常做法大全 简介 海参的家常做法要考虑的因素:海参的营养价值高,见油即化、高温也会造成营养流失。既不能油炸,又不能长时间蒸煮,我们只剩下了涮锅、煲汤、凉拌、蒸(短时间)。朋友从国外寄来意大利欧然海参之后,我首先上网查了海参家常做法的禁忌,包括:- 海参不能和甘草一起吃;-海参不适于与醋一...
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海参的家常做法-海参小米粥 简介 海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。食材 海参 3只 小米 120克 花生 60克 食盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 小米和花生米洗净,加水煮至稍浓稠,姜切丝 2 小米和花生米洗净,加水煮至稍浓稠,...
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家常肉末烧海参的做法 简介 海参本身没什么味道,总要有芳香馥郁、滋味充足的配料或汤汁来搭配才好吃,于是大厨们烹制海参的关键往往是酱汁,人们吃到的味道也不过是酱汁的味道。其实我们在家里做,并不需要什么高级的鲍汁、上汤之类,只要搭配得当、入味充分、摆盘漂亮,用寻常的材料照样可以做出倍儿有面子的海参菜...
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家常海参海鲜面的做法 简介 今天带来的是家常海参海鲜面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 杏鲍菇 4/1个 生菜 3片 虾 2个 即食海参 2/1 葱花 2克 盐 1.5克 生抽 1勺 鸡精 4/1勺 扬州面 55克(半片)鸡蛋 1个 方法/步骤 1 1、准备好切丝的杏鲍菇,一个鸡蛋,海参半根,生菜切丝,葱花,2个大虾...
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海参家常做法之【龙骨海参汤】简介 海参具有超强的再生能力,当天敌来袭时,海参会把自己的内脏排出作为诱饵逃生,神奇的是排过脏器的海参,竟然不死,不久又会长出一副新的内脏。海参这种超强地再生能力,被视作“大补”的象征。今天小编就带着大家做一道,大补又美味,又简单的海参菜谱——龙骨海参汤 食材 海参 ...
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发海参的家常做法 简介 健康功效海参:润燥白糖:活血化瘀大葱:活血化瘀 食材 海参 4个 白糖 1勺 生姜 少量 蒜 4个 大葱 少量 酱油 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 1.把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净。2 2.放在冰水里再泡一会,直到变软,因为先前是冷冻着的,还有碗不能粘有油腻。3 3.大葱,生姜和...
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干锅鸡腿海参的家常做法 简介 干锅鸡腿海参,做法简单,口感鲜美!又是一个大杂烩,海参、红腰豆、香菇、鸡腿、鸡翅、、鸡爪五花八门,还应桐桐的要求把熟鸡蛋也放进去,小家伙说焖出来的鸡蛋有味道一点,人小主意大呢。 食材 鸡腿 300g 鸡爪 100g 鸡翅 100g 熟鸡蛋 2个 香菇 100g 红腰豆 100g 海参 100...
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三款海参的家常做法 吃出美味新感觉 1 海参蛋花汤 材料:海参仔、葱、食盐、香油、鸡蛋 做法: 1. 海参切小片 2. 葱切花 3. 鸡蛋蛋搅匀 4. 锅内放水烧开,放入海参煮一分钟,倒入鸡蛋搅成蛋花状,撒入葱花搅出香味,放适量盐调味,最后滴一滴香油提味儿即可。
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葱烧海参的家常做法 简介 葱烧海参味道鲜美,营养丰富。 食材 海参 500g 香椿芽 适量 西兰花 适量 鱼籽 适量 葱姜 适量 高汤 适量 糖 适量 黄酒 适量 老抽 适量 酱油 适量 水淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。 2 开水锅烧热倒入海参焯水捞出。 3 ...
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海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的养生珍品。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。随着人们生活水平的提高,海参已不再是奢侈的消费品,逐渐走上寻常百姓的餐桌。小编为您介绍最常见的三种海参简单家常做法 食材 淡干海参 50克 小米,蔬菜,姜丝 20克...
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葱烧海参的家常新做法 简介 葱烧海参是一道北方名菜,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,能够提高免疫力,同时价格也比较贵。海参的品种很多,最好的还是要属...
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红腰豆海参的做法大全 简介 红腰豆海参的做法大全 工具/原料 红豆 海参 方法/步骤 1 (1)取水发海参500克,放入煲中和猪蹄1只,老鸡半只,赤肉500克,排骨500克,元贝2粒,虾米50克,猪皮适量,加水烧开后慢火炆1小时,调入老抽、精盐;2 (2)把炖好的海参切成长10厘米、宽5厘米的长方形小块,放六成热...
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三鲜烧海参的家常做法 简介 香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸常吃,可健体益智。 海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白...
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海参的家常做法 简介 1:海参木耳煲排骨汤主料:海参(水浸)500克,木耳(干)50克,猪排骨(大排)500克,火腿25克调料:大葱5克,姜10克,盐3克海参的做法1. 木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。3.海参洗净,放入滚水中,加入姜一片,葱一条,...
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海参的家常做法 1 海参家常做法菜谱
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猪皮海参家常做法 简介 猪皮含有丰富的胶原蛋白、碳水化合物等,营养价值极高,经常食用,对身体健康大有好处,今天我们来做一碗猪皮海参汤,香浓、顺滑、清甜,味道一级棒。食材 猪皮 300克 海参 110克 盐 适量 酒 适量 姜 适量 香叶 少许 桂皮 少许 八角 少许 方法/步骤 1 准备好猪皮、海参、盐、酒、姜、...
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家常版葱烧海参的做法 简介 今天带来的是家常版葱烧海参,注意调料根据自己口味适量增减。食材 海参 5个 大葱 1根 姜丝 10克 生抽 10克 糖 10克 盐 少许 蚝油 1勺 老抽 10克(个人口味酌情增减)水淀粉 1勺 方法/步骤 1 准备几个发好的海参,一根大葱 2 葱白切成和海参差不多长的段,葱叶斜切成长条,...