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1 将土豆准备好,去皮备用 2 用刨皮刀将土豆刨成薄片 3 将这些薄片摞起来 4 因为片很薄,所以切成细丝很容易 5 切好的土豆丝放入清水里,洗去淀粉 6 准备凉拌酱料,大蒜、辣椒切成碎末 7 下入油锅爆香 8 倒入少许生抽 9 根据自家口味撒入盐 10 拌匀后盛出冷却备用 11 土豆丝清洗后沥干水 12 倒入开水...
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1 土豆去皮擦成细丝。2 用清水淘洗两次,洗去多余的淀粉。3 锅内倒入适量水,烧开。4 水开后,放入土豆丝焯烫2分钟。5 焯烫好的土豆丝,捞出过凉水。6 土豆丝中加入少许鸡精、盐。7 加入适量花椒油。8 加入少许辣椒丝,淋入一些醋,搅拌均匀即可食用。
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1 准备所需食材;2 红椒切丝、大蒜切碎、小葱切段;3 土豆丝去皮切成丝,清水过一遍洗掉淀粉;4 焯水一遍,煮开即可;不可煮过长时间;捞出沥干水分;5 大蒜、红椒、葱段放土豆丝上;6 清水、生抽、香醋、调成酱汁浇再上面;7 锅内放适量的色拉油,放入花椒八角爆香,热有浇再大蒜上面 ,花椒八角丢弃;8 ...
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1 原料:云南红皮土豆、青椒、胡萝卜、葱白(还有香菜哦)2 土豆去皮切丝,青椒和胡萝卜切丝,葱白切丝,香菜切碎 3 锅中烧热水,土豆丝放开水中焯熟后捞出过凉水 4 将土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝放在盆中 5 加入味精、生抽、香醋、盐,搅拌均匀 6 装入盘中,上面撒葱白丝 7 锅中倒入食用油加热,花椒粒炸香...
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凉拌土豆丝的做法 简介 这道菜最主要的就是辣椒油 食材 土豆 3个 盐 1-2勺(适量)桂花醋 2-3勺 现炸辣椒油 3-4勺(适量)鸡精 1勺半 白糖 1-2勺 大蒜 3-4瓣 葱白 1半 大料 2颗 花椒 10粒 步骤/方法 1 准备3个土豆 ,削皮洗干净备用 2 洗干净的土豆切薄片 3 把切好的薄片切成细丝儿 4 把...
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1 准备削好皮的土豆两个,胡萝卜1小段,尖椒几颗。红萝卜刨成丝,尖椒切丝。土豆刨成丝,放冷水里浸泡几分钟,待用。2 准备蒜米几颗,葱白几小段,香菜适量。蒜米、葱白剁蓉,香菜切碎。3 冷水里浸泡着的土豆丝捞出,入沸水中,烧开十几秒,土豆丝断生后迅速捞出过冷水至凉透,滤干水待用。4 1.取一大盆...
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1 要想土豆丝好吃,一定要用刀切出土豆丝,不要用专门的擦丝工具去擦,切出来的土豆丝口感爽滑,吃起来有脆脆的口感。2 先将土豆切成薄片,然后再用锋利的刀子切成丝状,越细越好,可以选择专门的切片刀来切。3 锅中加入适量的清水烧开,然后下入土豆丝,烫至土豆丝变色即可,时间不宜过久,大概也就一分钟...
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1 土豆削皮切丝 2 清洗干净,洗去淀粉 3 锅里烧水,把土豆丝焯水30秒捞出投凉控干水分 4 大蒜拍碎切成蒜末,香菜切段 5 把蒜末,辣椒面,葱花放在土豆上面 6 用热油泼一下激出香味 7 加入豪吉麻辣川香汁 8 加入2勺生抽 9 加入2勺醋 10 加入适量的盐,一勺糖 11 加入适量的鸡精 12 抓拌均匀,撒...
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6 把土豆丝和胡萝卜丝过凉水备用。7 碗中放入1勺蒜末和1勺辣椒面,锅中烧热油淋入碗中。8 加入1勺生抽半、2勺香醋。9 继续加1勺白砂糖和1小匙盐拌匀。10 往土豆胡萝卜丝内加入香菜,放入炸好的花生米,淋入调料汁拌匀即可。11 开胃酸爽的凉拌土豆丝就制作完成了!12 超级好吃,筷子都快停不下来啦!13 成品图。14 成品图。
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凉拌土豆丝的做法 简介 小的时候在农村只能吃自己家种的菜,土豆上市季节时,餐餐都是土豆红烧,土豆汤,长大了才知道土豆可以做酸辣土豆丝,可是不管怎么做,我都爱吃土豆 食材 土豆 2个 生抽 适量 香醋 适量 盐 适量 干辣椒 五个 食用油 适量 步骤/方法 1 土豆去皮切丝,用水泡着(不然会变红)2 用水把...
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凉拌土豆丝的做法 简介 今天带来的是凉拌土豆丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 1个 红椒 1个 青椒 2个 小米辣 5个 蒜瓣 6个 辣椒油 1勺 凉拌汁 2勺 陈醋 2勺 白醋 1勺 鸡精 1勺 白糖 2勺 味精 1勺 蚝油 1勺 香油 2滴 五香粉 1勺 方法/步骤 1 准备土豆一个,去皮洗干净 2 切成丝洗...
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炝拌凉拌土豆丝的做法 简介 今天带来的是炝拌凉拌土豆丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 一个 糖 半勺 盐 半勺 醋 两勺 味素 三分之一勺 油 两汤匙 方法/步骤 1 土豆打皮切片 2 切切好片 准备切丝 3 土豆片变身土豆丝 擦丝也是可以的 有条件的放点胡萝卜丝 ➕青椒丝 4 凉水泡一下 5 控...
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凉拌土豆丝的做法 简介 土豆不仅营养丰富,而且物美价廉,其做法也是多种多样,我们今天就来做一道家常的凉拌土豆丝,非常适合炎炎的夏日食用。食材 土豆 1个 香菜 2棵 蒜头 2粒 红辣椒 半根 盐 适量 米醋 1汤匙 香油 1汤匙 方法/步骤 1 土豆去皮切丝,在流水下多冲几遍,然后浸泡在凉水里防止氧化变黑。2 ...
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凉拌土豆丝的做法 简介 之前吃土豆丝都是炒的,最近看到大家好多做凉拌土豆丝的,觉得很好吃清爽,就也回家试着做了,确实很好吃啊,用了现炸的辣椒油,味道特别香,清爽开胃的一道小菜,夏天最棒了~食材 土豆 300克 辣椒粉 0.5茶匙 胡椒粉 0.5茶匙 盐 1茶匙 黑芝麻 1茶匙 花椒 10粒 白砂糖 0.5茶匙 香...
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粉条凉拌土豆丝的做法 简介 绝味之粉条凉拌土豆丝的做法 食材 土豆 2-3个 粉条 1把 香葱 半根 花椒 5-8粒 八角 1个 炸辣椒 2勺 干辣椒 5个 盐 少许 醋 1勺 生抽 1勺 味精 10克(个人口味酌情增减)香菜 1根 麻油 少量 方法/步骤 1 准备食材,土豆2-3个,削皮后备用,粉条1把 2 土豆用切丝器...
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家常小菜-凉拌香菜土豆丝 简介 记得小时候是一点香菜也不吃的,但是二十出头后开始就非常喜欢香菜了,直到现在,几乎是迷上了,做什么都喜欢放香菜,有时香菜的量比主材还多,也许是再补前二十没吃的呢。O(∩_∩)O哈哈~食材 土豆 500g 香菜 30g 红辣椒 10g 小葱 5g 辣椒油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量...
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凉拌土豆丝的做法 简介 土豆很多人都喜欢,可以炖菜、炒菜,今天做法比较特别一些,做一道凉拌酸辣土豆丝,做法简单,好吃爽口 食材 土豆 适量 盐 适量 小米辣 适量 线椒 适量 白醋 适量 蒜末 适量 味精 适量 鸡精 适量 香油 适量 葱花 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 土豆切丝,凉水泡一下。2 起锅烧水,加适量...
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呛拌土豆丝的具体做法 简介 土豆既可凉拌亦可熟食,呛拌简单美味 食材 土豆 500g 蒜泥 2勺 姜末 1勺 干红辣椒末 1勺 葱花 1勺 花椒 1/5勺 八角(大料) 1个 糖 1/2勺 盐 1/2勺 味精 1/4勺 酱油 1勺 白醋 2勺 食用油 5勺 方法/步骤 1 1. 土豆去皮切丝,切好的丝放入凉水中,水中放很少量盐;如果土豆切得
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凉拌土豆丝的做法 简介 土豆是最常见的一种蔬菜,即可做主食也可拿来做菜,土豆丝更是频繁的出现在餐桌上,深受人们喜爱,平日最常见的就是炒土豆丝,今天我要做一个凉拌土豆丝,在夏天,配上稀饭,馒头,简直是完美 食材 土豆 两个 小米椒 适量 大蒜 适量 小葱 适量 食用油 适量 醋 适量 香油 适量 食用盐 ...
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宝宝餐凉拌土豆丝的做法 工具/原料 凉拌土豆丝健脾开胃 减肥瘦身 土豆;大蒜;香葱;红椒;醋;盐;蒜;鸡精;香油;花椒油;清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型!刀工不用很考究,火候的控制也不严格,简单易做,却最受人欢迎!步骤/方法 1 1 土豆去皮,香葱、大蒜、红彩椒洗净;先将...
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土豆丝——凉拌 简介 土豆是一种比较易于人体消化和吸收,营养很是丰富,市场上价格也很是实惠,是一种家庭常见的食材之一,我今天就做了一道比较简单的凉拌做法。食材 土豆 3个 洋葱 四分之一个 青辣椒 2个 香菜 1撮 干辣椒 2个 大蒜 4瓣 小米椒 3个 芝麻 凭喜好放 酱油 20ml 醋 30ml 香油 5滴 料...
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夏天如何做凉拌土豆丝 简介 夏天的饮食大家偏清单,今天就教大家一道凉拌菜——凉拌土豆丝,喜欢的朋友进来学习吧。这道菜是本人最喜欢吃的一道美食,这个教程我可以是请教了老师傅才得到的哦,希望大家也会喜欢。食材 土豆 1个 青辣椒 1个 胡萝卜 半个 香菜 少许 食盐 少许 胡椒粉 少许 香醋 1大勺 凉油 少许...
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如何做凉拌土豆丝好吃?简介 前段时间有个朋友告诉我他想做凉拌土豆丝,但是总是做不好,最后问我应该如何做出好吃的凉拌土豆丝呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的解决办法,希望能够帮助到大家。接下来就和小编一起去看一下凉拌土豆丝的做法吧。食材 土豆 一个 菠菜 适量 红椒丝 适量 蒜蓉 适量 香菜段...
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凉拌土豆丝的做法 简介 现在我做的凉拌土豆丝,因为调料丰富,肯定要比小时候的美味多了,可在我的记忆里,妈妈做的凉拌土豆丝是最好吃的,即便是我,现在也不能超越! 方法/步骤 1 土豆去皮洗净,切丝,放清水里过一遍。 2 烧开水,将土豆丝焯熟。 3 捞出来再过一遍凉水。
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凉拌土豆丝的制作方法 简介 凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。土豆本身是瘦身食物,所以,为了能够更好地保留它的营养物质,都是用火麻油来凉拌,这样对想减肥的再合适不过,火麻油润肠通便、滋阴补虚、...
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拌土豆丝的做法 简介 土豆味甘,性平,微凉,入脾,有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老等功效。食材 土豆 几个 干辣椒,花椒,葱,盐,生抽,醋 适量 方法/步骤 1 土豆擦丝,洗去多余的淀粉,用清水浸泡10分钟,沥干备用。2 准备好香葱花椒干辣椒。3 水里...
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东北菜系:[4]凉拌土豆丝 1 做法一食材准备土豆红椒白醋芝麻油盐辣椒油特色凉拌土豆丝集合(19张)制作步骤1、土豆去皮,刨成细丝,红椒洗净去籽,切细丝;2、烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出;3、土豆丝捞出,过凉水,沥去多余水分;4、加红椒丝,白醋,芝麻油,盐,辣油拌匀,装盘即可。[1]做法二...