-
腐乳(红) 少许 香葱 2棵 植物油 少许 香菜 2棵 步骤/方法 1 取100克面粉和50克清水,放一个盆里,揉成面团,醒放20分钟(前一晚准备好放冰箱),然后分成均匀的小剂子 2 把剂子擀成薄面皮 3 锅内烧油至6、7成热,放入擀好的面皮 4 炸至两面金黄取出,晾凉,即成薄脆 5 面粉150克,绿豆粉80克放一...
-
5 电饼档预热,刷油,油热以后倒入面浆,迅速用木铲子摸匀,盖上电饼档,加热约3分钟,打开电饼档,给煎饼翻面,再加热三分钟,准备出锅 6 待煎饼两面金黄,即可出锅 7 清炒土豆丝 8 将粉丝和包菜丝凉拌 9 将土豆丝、粉丝、包菜丝,均匀涂抹在煎饼,最后配上爷爷秘制腌辣椒,大蒜,一道美味完成了 ...
-
煎饼的家常做法 简介 很喜欢吃煎饼,终于学会了,和大家分享一下。以后想吃了,就可以自己动手做了……食材 面粉 250克 鸡蛋 1个 水 适量 精盐 5克 植物油 少许 花椒叶 10克 步骤/方法 1 面粉根据用餐人数添加,先少加一点水,这样容易把面疙瘩搅开。我往里面放了一个鸡蛋,这样吃起来很劲道。2 把花椒叶...
-
不妨来试试这样的做法哦。食材 米饭 1碗 鸡蛋 2个 黑芝麻 少许 沙拉汁 少许 盐 少许 油 适量 步骤/方法 1 之前剩下的米饭 2 加入两个鸡蛋 3 加入少许盐 4 加入少许黑芝麻 5 加入适量沙拉汁 (没有的不加)6 搅拌均匀,平底锅少许油加热,倒入米饭 7 注意翻面,出锅切块即可 ...
-
煎土豆饼的做法 简介 取大小适中的土豆一个,洗净去皮切丝,泡两次水除去多余淀粉将鸡蛋打入土豆丝中,再放入适量面粉,放少许虾皮、黑胡椒粉和盐加入适量水搅拌均匀平底锅加热,倒入少许植物油,将土豆丝面糊放入锅中摊平,中小火煎制面糊比较厚的话不要着急翻面,盖上锅盖待表面凝结,然后再翻面。直至两面金黄...
-
煎饼的家常做法 简介 懒人午餐,煎饼 食材 面粉 1平碗 盐 半勺 鸡蛋 1个 花椒粉 半勺 水 适量 步骤/方法 1 放一平碗面,放入鸡蛋,盐,花椒粉,我给上面放的花椒叶,花椒叶放着煎出来的饼子香,没有花椒叶的可以放点葱末,火腿末,都可以的 2 直接加水,适量凉水即可,然后顺时针不停的搅拌,直到没有...
-
稍微抬起电饼铛将面糊转成圆形。4 转成圆形后,可以撒点黑芝麻(嫌麻烦可不要),底面定型后翻面(每张煎饼大约三分钟就熟了,如果面糊倒得多,可延长时间),熟了后取出。5 这是烙好的,还不错吧!6 炒一些喜欢的卷饼菜,开吃吧! 最近有新蒜了,再调一个蒜汁,蘸着吃或者抹到煎饼上,也不错!
-
煎饼 适量 韭菜 一把 胡萝卜 一根 豆芽 一份 豆腐 一块 鸡蛋 3个 大葱 一根 生姜 一块 红辣椒 适量 蒜头 一个 食盐 适量 生抽 一勺 鸡精 半勺 孜然 半勺 方法/步骤 1 将购买的韭菜,胡萝卜,豆芽,豆腐清洗干净。韭菜切段,胡萝卜切丝,豆腐切小块焯水一分钟 2 葱姜蒜以及辣椒切碎,和切好的韭菜,...
-
土豆饼的家常做法 简介 自制西班牙土豆饼 外酥内嫩好好吃Aya!食材 土豆 450克 小洋葱 50克 胡萝卜 80克 香葱 50克 鸡蛋 3个 小麦粉 30克 橄榄油 3勺 鸡精 2勺 盐 3勺 步骤/方法 1 将土豆 胡萝卜 洋葱 洗净削皮切成丝 再把葱切成葱末 2 将土豆丝 胡萝卜丝 洋葱丝 葱末放入碗中 加入小麦粉 盐
-
紫苏鸡蛋煎饼的家常做法 简介 平时家常做鸡蛋煎饼次数比较多,多数是用葱花、香菜、荆芥等调味菜来调节煎饼的味道,及增加营养成分,今天用紫苏叶子来做鸡蛋煎饼更是美味十足,保健营养。下面说说:紫苏鸡蛋煎饼的家常做法。食材 面粉 1斤 鸡蛋 2个 紫苏 2两 食用油、盐、味精 各适量 方法/步骤 1 将紫苏叶泡在...
-
家常菜煎饼的做法,舌尖的中国2煎饼之家常菜煎饼的做法
-
菜煎饼的家常做法 简介 这段时间总吃菜煎饼,但是每次吃到最后没有菜的地方都特别硬,所以决定自己做,我的锅比较小,杂粮煎饼太大,所以就用软煎饼代替了。菜煎饼方便携带,可以带着上班吃。食材 煎饼 适量 大头菜 100g 豆芽 100g 香肠 1根 油菜 适量 豆腐皮 50g 盐 适量 蚝油 适量 酱油 适量 五香粉 ...
-
家常萝卜丝煎饼的做法 简介 白萝卜是餐桌上常见的蔬菜,做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆,促进新陈代谢。白萝卜的功效很多,对呼吸器官和消化器官尤其有帮助,但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同,生食或熟食所产生的效果也不同。食材 萝卜 1000克 面粉 100克 红萝卜 100克 小葱 50克...
-
面粉煎饼的做法 简介 煎饼的做法,重在面汤的调配。食材 白面 适量 水 适量 盐 适量 葱花 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 先和面,要一边倒水,一边搅拌,最后要接近面汤的效果,浓稠而且均匀。水建议用温水。煎饼吃起来软和。2 可以根据口味加调味品,可以盐和胡椒面,适当的葱花也可以加糖...
-
滕州菜煎饼的家常做法 简介 滕州菜煎饼是滕州的一张名片,也是滕州的美食标志之一,下面小编就说一下滕州菜煎饼的家常做法,以飴读者。食材 煎饼 若干 五谷杂粮煎饼 若干 白菜 若干 胡萝卜 若干 白萝卜 若干 土豆丝 若干 盐 若干 菠菜 若干 鸡蛋 若干 香肠 若干 韭菜 若干 紫甘蓝 若干 孜然 若干 辣椒 若干 方...
-
家常土豆饼的做法 简介 土豆煎饼,金黄的,又香又脆,非常的好吃。那么如何做呢,小编来分享下它的做法。食材 土豆 100g 面粉 60g 盐 适量 方法/步骤 1 将土豆洗净去皮,刨成土豆丝。在油锅中加点水,炒熟。2 60g面粉倒入水中,搅拌调成较粘稠的面糊。倒入土豆丝,撒入适量盐 ,充分搅拌。3 热锅加油烧红...
-
煎饼卷的家常做法 简介 菜的品种繁多,很多都可用来卷煎饼,今天做为早餐,选择了两个简单易熟的菜,将牛排改造成牛柳炒洋葱味道真不错,这个早餐卷饼也算是中西合壁的一个菜了,哈哈,为了给女儿增加营养,被我将洋式改为中式,不过很好吃,喜欢的亲也可以做来试试。食材 煎饼 2个 牛排 1块 洋葱 1个 杏鲍...
-
家常煎饼的做法 简介 今天带来的是家常煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 2大杯 鸡蛋 1个 盐 1g 水 约500g 方法/步骤 1 将面粉、鸡蛋、盐、200毫升水放入盆里搅拌成稠糊状。2 再加一些水,大概二三十毫升,搅拌,都是一个方向搅拌。水和面糊完全融合后放置15分钟,这样有助于面里的小疙瘩...
-
煎土豆饼的做法 简介 很多女生都喜欢吃土豆饼吧,土豆饼也有很多做法,有碾成泥后再煎,不过通常擦成丝煎的吃法是最常见的。食材 土豆 3个 面粉 适量 鸡蛋 1个 洋葱 适量 胡椒粉 少量 食盐 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 土豆和洋葱洗净后,土豆擦成丝,洋葱切成小碎块备用。2 将土豆丝和洋葱碎倒入盆中
-
鸡蛋煎饼的家常做法 简介 鸡蛋煎饼,快捷方便,营养全面,当做早餐很是不错。食材 面粉 100个 鸡蛋 2个 盐 1小勺 香葱 适量 水 适量 泰式甜辣酱 2小勺 方法/步骤 1 面粉放入碗中,逐渐加入水,将面粉调成厚薄适中流动性好的面糊,并在面糊中加入一小勺盐和适量葱末拌匀。2 煎锅置于煤气炉上,锅中加入...
-
家常酸奶煎饼的做法 简介 今天给孩子们做了个酸奶煎饼当小点心吃还不错!食材 酸奶 1罐 鸡蛋 2个 面粉 6勺 白糖 少许 方法/步骤 1 将酸奶倒入碗中,打入两个鸡蛋,6勺面粉,1勺白糖用勺子不停的搅拌,直到没有颗粒成稠的面糊为止。2 在不粘锅底部刷点油小火预热,也可以不要,如果家里有电饼铛或平底锅...
-
家常胡萝卜黄瓜鸡蛋煎饼的做法 简介 胡萝卜黄瓜鸡蛋煎饼是我经常做给家里吃的一种料理,因为它原材料简单,做法简单,但是成品却是美味又好看。食材 黄瓜 2根 胡萝卜 1根 面粉 100克 鸡蛋 3个 盐 1勺 十三香 半勺 鸡精 半勺 油 2勺 方法/步骤 1 准备食材,清洗干净后备用 2 将胡萝卜和黄瓜都切成细细的...
-
剩米饭煎饼的做法大全 简介 相信家里总会有吃剩的米饭,总是葱花鸡蛋,肉丝蒜苔什么的炒来吃,也很木有胃口,其实换个形式,真的能提起人的食欲,哈哈~~下面我们来学一下怎么利用剩饭做煎饼吃吧!食材 剩饭 1碗 鸡蛋 2只 培根 1片 火腿肠丁 适量 葱花 少许 盐 少许 淀粉 一勺 咖喱等调味料 适量,按自己...
-
小吃葱花鸡蛋饼 简介 鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。葱花鸡蛋饼是新疆家庭比较普遍的营养美食,每天早上擅长烹饪的维吾尔妇女都会煎制好一层层鸡蛋饼...
-
韭菜鸡蛋饼的制作 简介 韭菜鸡蛋饼易做好吃,韭菜可以养肝养脾胃,对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。食材 鸡蛋 2个 花生油 35克 韭菜 200克 盐 适量 方法/步骤 1 韭菜...
-
怎样做红薯粉煎饼 简介 红薯粉,天然营养的好食品,要怎样做才好吃呢?食材 红薯粉 5汤匙 鸡蛋 一个 葱花 适量 方法/步骤 1 首先将红薯粉放入大碗中 2 然后往碗里倒入水,水与红薯粉的比例是2;1,放点葱花。加入适量的盐,搅拌均匀 3 再加入鸡蛋,搅拌,然后锅内放少许油,待油烧好后倒入锅中开始煎,小...
-
韭菜鸡蛋煎饼的家常做法 简介 以前在上学的时候就很喜欢吃校门口的韭菜鸡蛋煎饼,现在毕业后买不到了,就学着自己做,早餐配上牛奶喝豆浆,味道棒棒的。食材 面粉 50克 鸡蛋 3个 韭菜 1小把 油 2勺 大葱 1小段 香叶 几片 盐 1勺 酱油 1勺 醋 1勺 鸡精 半勺 方法/步骤 1 取50克面粉,加入清水搅拌...
-
早餐煎饼的家常做法,一个字“香”简介 馒头通常大家都常吃的主食,但是吃惯了馒头,还有其他的做法,你知道吗?食材 馒头 一个 鸡蛋 两个 火腿 一个 小葱 适量 方法/步骤 1 首先,将馒头切成片状的 2 然后将馒头片,切成馒头丁状 3 平底锅中放入油,烧热,五六成热即可,加入馒头丁 4 将馒头翻炒至酥脆...