1、首先，将馒头切成片状的
2、然后将馒头片，切成馒头丁状
3、平底锅中放入油，烧热，五六成热即可，加入馒头丁
4、将馒头翻炒至酥脆，用筷子或者炒菜柄翻炒，防止糊掉
5、然后在碗中，加入两个鸡蛋，打散加入适量的盐入味
6、将火腿切成丁，小葱切成小葱段，放入锅中翻炒预热
7、问道葱香味道时，可以将打散的鸡蛋用漏勺均匀的撒到馒头上
8、然后小火简煎酥脆，洒下黑芝麻，
9、然后煎至定性，就可以切成三角块状，装盘
10、一盘香喷喷简单的早餐饼就做好啦，这个方法特别简单，全程小火翻炒、煎，一顿早饭也就半小时左右就能成
