青瓜的做法

1 各式食材准备。2 青瓜去皮切片。3 放入碗中，加盐拌匀后腌制10分钟。4 大蒜去皮剁碎，小米椒剁碎，香葱取白斜切段。5 腌好的青瓜，挤干水份后加入盐，白糖，香醋，大蒜碎，小米椒碎，香葱白。6 坐锅烧油，加入花椒，小火炸香。7 趁热淋蒜碎上。8 最后淋入辣椒油。9 翻拌均匀后装盘即可。

酸甜青瓜的做法 简介 有鱼有肉，再来一碟酸酸甜甜的青瓜搭配，解腻又可口，爽脆的口感。食材 青瓜 2条 盐 适量 白醋 适量 步骤/方法 1 青瓜削皮，切掉两端 2 将青瓜切一小段 3 用刀背拍青瓜裂开，别太大力拍 4 把拍好的青瓜放进盆里，放适量的盐 5 搅拌一下，腌制一会，腌制有点水分，就拿水冲洗下...

自己做虽然累点，但更健康。食材 青瓜 220克 瘦肉 230克 油 适量 盐 半勺 生粉 1勺 酱油 1勺 姜 适量 蒜 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 青瓜切片，瘦肉也切片。2 瘦肉加盐，酱油，生粉拌匀腌一下。3 锅热油，下肉片。4 大火翻炒变色。5 加入青瓜片。6 加盐翻炒。7 加鸡精调味炒匀。8 装盘。

1 取来一根青瓜，用盐搓洗干净。如果嫌麻烦也可以直接把皮削了。2 切半根青瓜，将其切成一小粒，备用 3 将榨汁机用开水烫一下杀菌，果汁直接来饮用的，为了干净还是用开水烫一下，卫生一些。将青瓜倒入榨汁机中，将其榨汁，4 再将汁过滤去渣，为了口感还是过滤好些，但也可以不过滤的。再放些糖。夏天喝着...

1 先将青瓜表面洗净，沥干表面水分！2 放入适量的糖，使青瓜的水分释放出来，这样有利于装瓶和快速酱入味道，青瓜也会更脆。我腌制了一个下午加一个晚上，中间要翻动一下青瓜。3 调酱汁，我是100克生抽加了250克凉开水再倒入青瓜腌制出来的水50克左右，全加入怕太甜，不喜欢甜口的豆友可以不加糖。4 装瓶，...

1 把小青瓜洗干净，削皮。2 去除小青瓜的头尾。3 把小青瓜切成条状，并放进冰箱里冰一下，或放置在冰块上冰震一下。4 准备好梅子粉，加入适量的梅子粉。5 用手把青瓜和梅子粉抓匀。6 待青瓜和梅子粉完成混匀后，倒掉一些腌出的汁水，即可食用。注意事项 如何有些人觉得梅子粉过刺激的话，可以加入一点糖水...

小青瓜的做法 简介 日本小青瓜，又名：胡瓜、王瓜、刺瓜、黄瓜。青瓜为葫芦科植物青瓜属青瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉朝张骞出使西域时带回来的。工具/原料 青瓜 调料 方法/步骤 1 将青瓜洗净，切去头尾(不用去皮），然后对切成成4条，盛盘，放置整齐待用。2 将小锅置

清炒黄瓜的做法 简介 清炒黄瓜也是一道很美味的菜哦，只要方法做对就好，今天就告诉你方法吧 食材 黄瓜 一条 大蒜 两瓣 盐 适量 陈醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 把青瓜、大蒜洗干净，然后青瓜切片、大蒜剁碎，【黄瓜要切薄一点，这样会更容易熟哦】2 把切好的黄瓜放在碟子里，加上适量的盐用手抓拌均匀...

紫苏腌青瓜的做法 简介 香辣可口，喝粥好配 食材 黄瓜 1条 紫苏 适量 蒜 4瓣 辣椒油 适量 生抽 10克 老抽 3克 姜 1小块 步骤/方法 1 把黄瓜切小片用盐腌10分钟，把水挤出来 2 把小料切成如图所示 3 把所有材料拌在一起，冰箱放一会更脆爽 ...

凉拌青瓜的做法 简介 今天来教大家做一道凉拌青瓜，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。食材 青瓜 500克 香菜 50克 盐 5克 酱油 30毫升 生姜 15克 香葱 10克 小米椒 10克 冰糖 20克 陈醋 20...

家常菜---素炒青瓜的做法 简介 青瓜是一种身体很好的一个菜菜，还能美容减肥，清热解毒，对便秘的人也有很大的帮助，因为青瓜还有润滑肠胃的作用。生吃效果更佳，美容，还可以洗脸，洗得皮肤白白的呢，吃起来口感也不错。现在咱们来个素炒吧。食材 青瓜 一条 干辣椒 二个 大蒜籽 三粒 方法/步骤 1 把青瓜头尾...

凉拌青瓜（清淡）简介 炎炎夏日，吃个凉拌菜，是广大妹子的最爱，凉拌青瓜又是最佳选择。然而怎么做出一道好吃的凉拌青瓜呢？ 以下介绍一种清淡的凉拌青瓜的做法，不用辣椒、胡椒、味精、大蒜……食材 青瓜 2条 盐 5克 白醋 40克 白糖 40克 方法/步骤 1 先把青瓜去皮，切也薄片 2 加入5克盐拌匀，用保鲜...

青瓜雪梨汁的做法 简介 夏天太热了，用青瓜雪梨汁降降温，美容养颜护肤又去毒 食材 青瓜 1条 雪梨 1个 冰糖 10克 凉开水 500毫升 步骤/方法 1 青瓜去皮，切成一小块一小块的，待用 2 雪梨去皮，切块待用 3 倒大半壶凉开水到豆浆机里面，接着放切好的青瓜和雪梨，最后放冰糖颗粒，然后盖上盖子，按榨冷冻...

好吃的口水青瓜的做法，你学会了吗 简介 好吃的口水青瓜的做法，你学会了吗 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 黄瓜对半切开，可取黄瓜三分之二 2 用削皮刀削薄片 3 把削好的薄片卷起来 4 依次摆盘装好 5 青红辣椒剁碎，蒜瓣剁碎 6 准备一个容器，加入酱油两勺，青红辣椒，蒜瓣一起倒入腌制3分钟，喜欢辣...

易做家常小菜青瓜叉烧肉 简介 叉烧肉有很多种做法，较有广泛的便是红烧肉了，那么小编现在就说一个青瓜炒叉烧肉的做法给大家示范一下。食材 叉烧肉 300G 青瓜 250G 方法/步骤 1 第一步，把叉烧肉和青瓜切块放好，同样的也要把大蒜蒜切粒。图示：2 第二步，把锅烧热倒入花生油把大蒜爆香。图示：3 第三步...

酸辣爽脆腌青瓜的做法 简介 酸辣爽脆腌青瓜的做法 食材 青瓜 2根 白糖 50克 细盐 20克 白醋 3勺 姜 5片 蒜 6-8瓣 小米辣 4-5只 辣椒油 2勺 花椒油 1勺 香醋 3勺 方法/步骤 1 两条青瓜，去头去尾，皮看喜好稍微削掉一些（不削皮更爽脆），切长段，去籽，切小条。2 加入糖盐白醋抓匀，腌制半个...

美味小吃：凉拌青瓜 简介 青瓜是夏天最常见的瓜类之一了，它价格便宜，口感脆爽，不少女孩子都喜欢吃，这里我将分享一下我自己制作凉拌青瓜的做法。食材 青瓜 500g 蒜 5g 辣椒油 5g 陈醋 10g 麻油 5g 鸡精 2g 生抽 7g 香菜 5g 方法/步骤 1 黄瓜竖切成两边，用刀拍扁，去囊，再用力拍黄瓜（但不拍碎），切成小段。2 将上述调料全部加入拌匀即可 3 放置5分钟后，味道会更好...

凉拌青瓜怎么做 简介 青瓜又称黄瓜，凉拌青瓜是一道家常菜，但是要做的好吃却也不是那么容易，下面就告诉大家，凉拌青瓜怎么做？比饭馆的还好吃。食材 青瓜 400g 蒜 20g 生抽 20g 陈醋 40g 鸡粉 8g 盐 60g 糖 30g 八角 10g 姜 5g 花椒 5g 细辣椒粉 20g 粗辣椒粉 20g 桂皮 5g 葱 20g 香叶 2g 白...

青瓜炒火腿的做法 简介 以前深圳工作在一家茶餐厅常点的一道菜，回味起来还是这么好吃，那时小小的一碟就要十二块钱呢，现在自己做实惠又好吃！食材 火腿肠 3条 青瓜 1条 盐 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 青瓜洗净去皮切好 2 火腿切好 3 热锅凉油倒进青瓜翻炒一分钟 4 加入火腿翻炒半分钟 5 加适量盐酱油...

青瓜肉片汤的做法 简介 立夏了，你是不是与我一样食欲不振？天气越来越热，我会想吃一些清爽的凉拌菜，清淡的汤汤水水，黄瓜好时节，消脂减肥口感清爽，最适合这个季节食用了。食材 黄瓜 1根 里脊肉 50克 鸡蛋 1个 葱姜 适量 步骤/方法 1 黄瓜和里脊肉洗净 2 里脊肉切薄片 3 调入盐、蔬菜精和蛋清 4 一...

青瓜的做法？简介 青瓜，非常爽口的一种蔬菜，可以直接当水果吃的蔬菜，做法有很多种，个人比较喜欢青瓜炒蛋，下面介绍下青瓜炒蛋的做法。食材 青瓜 半斤 鸡蛋 2个 盐 小半勺 醋 半勺(小)辣椒面 小勺 酱油 半勺（小）鸡精 半勺（小）色拉油 小勺 方法/步骤 1 先把青瓜清洗干净，切成2-3毫米厚薄片，备用...

凉拌青瓜的做法 简介 今天带来的是凉拌青瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青瓜 6根 盐 2勺半（食盐勺）陈醋 6汤匙 糖 10克 耗油 2汤匙 生抽 4汤匙 鸡精 一勺 香油 1勺 油 1勺 姜 蒜的四分一 蒜 一个半 花椒 一点点 干辣椒 8-10根 辣椒面 一勺 辣椒粉 一勺 小米椒 4根 方法/步骤 1 青瓜...

手拍凉拌青瓜的做法 简介 青瓜中含有丰富的水分，膳食纤维，有助于肠道蠕动，帮助缓解便秘，且青瓜的热量很低，食用青瓜可以帮助增加饱腹感，减少热量摄入。下面分享一道手拍凉拌青瓜做法。食材 青瓜 60g 红辣椒 8克 细砂糖 5g 精盐 5g 蒜 6g 陈醋 70ml 方法/步骤 1 首先准备好食材。2 然后青瓜用清水...

凉拌青瓜、凉拌黄瓜的做法 简介 夏天到了，吃点凉拌菜是大家的最爱吧。我只会做凉拌菜，就这个口味还不错。来给大家分享一下，我是湖南人，所以爱吃辣椒，辣椒上面有点点小要求。食材 青瓜|黄瓜 2条 辣椒粉（带籽的） 20g 醋 1勺 味精 1勺 盐 1勺 香油或麻油 1勺 蒜蓉 5颗 香菜 3棵 方法/步骤 1 ...

夏季炎热，不思饭食！希望可以做一些开胃的菜来提高一下家人的胃口，北方吃面食的朋友估计这个时候会吃油泼面，蔬菜做凉拌的话最简单以及最家常的估计就是凉拌青瓜了，今天我就分享简单易学的酸辣脆拍青瓜的家常做法。希望大家喜欢。食材 青瓜 1根 香菜 1棵 小米椒 2个 蒜瓣 4个 盐 1勺 糖 1勺 生抽 适量 陈...

怎样做好吃的青瓜？简介 青瓜也叫黄瓜，含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙等物质，是人们经常食用的食物，青瓜的吃法多种多样，味道各具特色，今天我们来做一道清蒸青瓜，爽脆、鲜甜，清淡，味道非常不错。食材 青瓜 一根 花生粒 适量 瘦肉 50克 盐 适量 酱油 适量 生粉 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好青瓜...