黄金糕的做法

1 选择青色的椰子，里面的水会比较多，把椰子水倒出来 2 破开之后用勺子把里面的椰肉刮出来，加入180g椰子水研磨成椰浆 3 加入10g砂糖和20g椰子粉，煮开 4 加入20g黄油 5 停火稍微晾凉之后，分次加入210g木薯粉 6 4g酵母加入15g清水化开备用 7 2个鸡蛋分次加入100g砂糖开始打发 8 不用完全打发，稍微变...

这是我第二次改良配方后做的，口感和卖相都相当好，比超市买的好吃多了。食材 椰浆 200克 木薯粉 180克 鸡蛋 3个 糖 80克 温水 20克 干酵母 3克 黄油 15克 盐 1克 步骤/方法 1 准备所需食材 2 椰浆加入盐小火煮热即可关火。3 椰浆中加入黄油，搅拌至黄油溶解。4 酵母加入到20克温水中充分溶解 5 ...

温水 15g 细砂糖 40g（打蛋黄）细砂糖 60g（加椰浆）高筋面粉 100克 牛奶 一盒 方法/步骤 1 备用材料，因为没有低筋面粉、只能将就高筋，高筋面粉是蒸不出蓬松感的。想起一句话：生活只有随遇而安才能心情愉悦和惬意。当然不是你想做什么就可以做什么。一切都由食材决定，由冰箱决定。嗯，很有道理。2 早上...

1 除了黄油，其他材料都先准备好，需要一起用 2 2个全蛋+5个蛋黄放在无水无油干净的大碗中，白砂糖一次性全部倒入，用打蛋器搅打。搅打至颜色变淡，体积变大即可 3 加入椰浆和木薯粉，搅拌均匀。我的碗不是很大，我先加了一半木薯粉搅拌均匀，再加入剩下的木薯粉搅拌均匀，搅拌至无干粉状态再用电动打蛋器...

黄金糕的做法 简介 因为家里有喜欢吃这款黄金糕的两个小布点，所以我从网上搜了不少食谱，总结了一下，写了这个方子。按此方做出的黄金糕，Q弹Q弹金灿灿，相信你家宝贝儿也一定爱吃哟~食材 木薯粉 150克 牛奶 100克 细砂糖 80克 黄油 10克 酵母 2.5克 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备好各种食材。牛奶加入65g...

简介 教你黄金糕的家常做法 食材 椰浆 200g 鸡蛋 3个 木薯粉 200g 耐高糖酵母 4g 黄油 50g 白糖 适量 方法/步骤 1 准备食材。2 首先把耐高糖酵母，用温水化开备用。注意：水的温度不要超过35度。3 锅内倒入椰浆，加入适量的白糖（根据个人口味添加白糖的量）煮化开，等椰浆煮沸即可关火。4 趁热放入黄油...

做黄金糕有两次发酵，每次发酵时间都挺长的，有点像做面包的感觉，分一发和二发。这个分量的糖量不多，不是很甜的，适合我这种口味清淡的人。如果你爱吃甜食的，可以加多一些糖。配方参考了小猪猪家。原配方是200克糖，我减少了糖的分量。食材 新良木薯粉 200克 椰浆 200克 鸡蛋 3个 细砂糖 100克 耐高糖...

· 工具/原料 黄金糕一合、食用油。步骤/方法 1 拆开包装，取出黄金糕放置盘中，锅中倒好水放置三角架，将盘放入锅中，大火蒸至冒烟，关火焖5分钟。2 锅中热油，放入几块黄金糕煎至两面金黄，（我家用的不是平底锅，所以每次只能放几块）重复煎至完毕，将黄金糕推至锅旁沥油。3 沥干油排盘即可。 

椰香黄金糕的做法 简介 每次去店里喝早茶，总喜欢点一份椰香黄金糕，美味又漂亮。这款甜点也可以在家中制作完成，只是要注意一些要点……食材 椰浆 400克 木薯粉 400克 温水 40克 细砂糖 190克 鸡蛋 6个 黄油 35克 耐高糖酵母 8克 方法/步骤 1 在碗中放入水与酵母慢慢搅开 2 加木薯粉筛入水...

鱼翅黄金糕的做法 简介 今天带来的是鱼翅黄金糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 木薯粉 200g 椰浆 240ml 白糖 200g 清水 20ml 黄油 20g 鸡蛋 3个 盐 2g 酵母 4g 方法/步骤 1 椰浆和盐细火煮3分钟，加入黄油，搅拌至黄油溶解熄火 2 待椰浆放凉后加入木薯粉，一点一点加入并搅拌均匀。把酵母加入到20ML...

黄金炸年糕的做法 简介 年糕，汉族传统美食，用黏性大的米或米粉蒸成的糕点。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 这份年糕，是年前做好，多了就搁速冻冷藏，至少半年也不会坏！这用的是红糖做的，做成后黄黄的，意为黄金糕，太...

鱼翅糕的做法 简介 印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕 食材 乔泰纯椰粉 87克 鸡蛋 57克 白糖 65克 耐高糖酵母粉 75克 木薯粉 46克 电动打蛋器 75克 手动打蛋器 76克 烤箱 87克 方法/步骤 1 制作椰浆：430克水烧至温热，大约40-50℃（不用烧开），放入120克乔泰纯椰粉，得到约550克椰浆，也可以...

黄金炒饭的做法 简介 好吃的黄金炒饭！！食材 米饭 1碗 鸡蛋 2个 火腿肠 2根 胡萝卜 1根 菜 100g 盐 适量 油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 火腿肠，胡萝卜，菜，葱切丁。2 鸡蛋打碎搅拌均匀。倒在米饭上。3 倒入鸡蛋液后，搅拌均匀放置三分钟。4 锅里放油。油温五成热放入葱花。5 然后倒入米饭，胡...

广式紫菜卷做法大全 简介 紫菜卷的营养价值丰富，含有人体所需的多种维生素和微量元素等营养成分，具有化痰止咳、清热利咽、降糖防癌等多种功效。食材 米饭 一碗 紫菜 3张 蟹柳 3-5根 瘦肉 200g 玉米粒 适量 香菇 2-3个 小葱 1根 醋 适量 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 将猪肉去皮剁成带小粒的肉饼，猪皮和...

粢饭团的做法技巧 1 粢饭团原料：糯米、大米（2：1比例）、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条、保鲜膜。做法：1、准备好材料，熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉，拌入白糖。2、糯米和大米（2：1的比例），淘洗干净浸泡两小时后，入电饭锅煮熟成米饭（注意水量要比平时做饭少一点哦）。3、取一张保鲜膜，摊开，在...

黑米固元膏（粉）的功效和做法 简介      固元膏，也叫阿胶核桃膏，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。也有说此方是由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年...

陈皮牛肉怎么做,最近流感高发,许多人都感冒咳嗽,就想做道陈皮牛肉给家里人吃吃,因为陈皮有祛痰的功效,而牛肉有消水肿的作用,两者搭配起来,对呼吸道的一些病症会有些良好的效果。

常吃固元膏的好处 简介  固元膏，也叫阿胶核桃膏，据伟是慈禧晚年非常喜欢的，杨贵妃是古代四大美人中皮肤和气色最好的，为了皮肤的漂亮她每天吃一点阿胶羹，皮肤移植很润滑，常食可以养血润肤，头发乌黑。工具/原料   山东正宗阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等 女士吃固元膏效果：1 一般在连吃1-2个...