脆麻花的做法和配方

10 锅中热油，待油升高把麻花放入炸至麻花浮起翻动，表面金黄色 11 捞起放入白糖里包裹上一层糖霜即可

1 300克中筋粉里加入30克的油，什么油都可以哒，您喜欢就好 2 用手将面恩和油搓匀，注意哦，是用手搓，搓匀，这样麻花才酥脆哒 3 120克的水加入30-50克的白糖，喜欢甜的讲究多加一些，喜欢咸的可以不加糖 ，加3-5克的盐就可以啦。白糖在水里搅拌到融化。。。4 面粉里面加入2-3克的小苏打 5 将刚才...

不说了，上一张成品图给大家看看脆麻花的制作方法菜品口味    甜        主要工艺   炸        所需时间  一个小时      制作难度  普通    所用厨具   汤锅食材明细：面粉500克     花生油75克      白糖100克     小苏打2....

嘎嘣脆的小麻花的做法 简介 今天带来的是嘎嘣脆的小麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250G 白糖 5克 食用油 一勺 盐 3克 鸡蛋 1个 泡打粉 0.5克 小苏打 0.5克 清水 75ml 方法/步骤 1 准备好材料 2 面粉里倒入白糖，盐，小苏打，泡打粉拌匀 3 再加入清水，鸡蛋 4 揉成面团，盖上保鲜膜...

玉米油 适量 步骤/方法 1 鸡蛋加糖、盐用打蛋器打匀 2 将打匀的蛋液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌至没有干粉。3 揉成面团，醒面十分钟。（如果面团过干可以加适量水。）4 将面团取出，擀成面片，用滚刀切成细条。5 将细条搓匀，扭成麻花形状。6 小锅中放油加热，将麻花放入油中炸。7 颜色炸至变红...

而且零食自己家里做，安全又放心，多吃也不会有任何健康困扰。如果这款小麻花再搭配点热饮，瞬间就可以当早餐了哟，方便又快捷。传统小零食焕发新魅力，做法简单颜值高，香脆诱人吃一口忘不了，你也赶紧试一试吧，肯定不会让你失望的。食材 牛奶100克 鸡蛋液30克 玉米油20克 白糖 40克 面粉250克 小苏打1克 ...

如何做麻花,麻花是很多朋友喜欢吃的小零食,麻花应该怎么做呢,下面让我们一起来学习一下吧。

香脆小麻花的做法 简介 今天带来的是香脆小麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 400克 白糖 40克 奶粉 20克 盐 2克 鸡蛋 2个 牛奶 120克左右 方法/步骤 1 准备的所有材料 2 所有材料混合搅拌均匀 3 用手揉成光滑的面团。注意牛奶的用量一定看面团的软硬来增减。面团软硬要适中，太软不易...

脆麻花的制作方法。简介 脆麻花是我国一道历史悠久的美食。外酥里嫩美味迷人。即可以当零食，也可以吃个饱。因此受到广大群众的喜爱。食材 白面 500克 水 200克 方法/步骤 1 第一步：和面。把面粉倒入盆中，加入清水。开始翻动。一翻一按，或者抓一抓的，不要揉。抓成团即可，2 把一斤白糖分成10分取3分加入...

自制小小酥脆麻花的做法 1 麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和...

如何制作脆麻花？简介 我给大家介绍如何制作脆麻花，特点是棕黄色，酥，脆，甜。食材 面粉 10斤 小苏打 1两 红糖 1.2斤 面油 1两 每斤面耗炸油 4两左右 方法/步骤 1 先将小苏打、红糖、和面油加水溶化,掺入面粉和均匀,搓成长条,盘卷起来,饧面,下剂子。2 小剂子分别搓成长2.5寸条,码放在盘中,码放...

简介 最最简单的小麻花做法，脆酥甜 食材 面粉 一碗 鸡蛋 一个 白糖 适量 色拉油 2斤 方法/步骤 1 面粉中打鸡蛋，两勺色拉油，把白糖加入温水中划开，倒入面粉，和成面团，醒15分钟 2 然后压扁，切成条，用手搓成长条，然后对折搓，再对折搓，如图 3 锅上上油，烧至5成热，然后下入麻花，炸至金黄酥脆...

香酥软麻花的做法 简介 自制做麻花，安全放心，且外酥里软，美味可口！食材 面粉 300克 鸡蛋 3个 白糖 1匙 花生油 1匙 牛奶 适量 泡打粉 2克 酵母 2克 温水 适量 步骤/方法 1 把鸡蛋液打匀，加入白糖，植物油，泡打粉 酵母 牛奶调成汁，打好后放入面粉，边放边用筷子搅拌揉成面团。2 饧放2小时，至面...

正宗麻花的做法和配方 简介 家传炸麻花，吃过的朋友都赞完美。本着分享的精神，无私贡献，喜欢就收藏点赞，大家做得开心吃得高兴就好。所用材料均为普通家常，好上手为宗旨。新手仔细看好过程图，观察每个步骤的状态，就能炸出令自己惊喜的效果。食材 面粉 500克 糖 80克 酵母 5克 水 240克 油 60克 蛋 1个...

传统炸麻花的做法 简介 今天带来的是传统炸麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 老面团： 10克（个人口味酌情增减）中筋面粉 500克 干酵母 5克 水 280克 主面团： 10克（个人口味酌情增减）老面团 250克 中筋面粉 1000克 盐 9克 食用碱 1克 玉米油 25克 鸡蛋 3个 开水 550克 方法/步骤 1 将老...

6. 锅内放油，加热，将筷子查进油里试试油温，等筷子插进去有滋滋的油花翻上来时就可以放麻花了。7. 麻花炸的发黄即可出锅，沥干油，放凉，脆脆的麻花就出锅啦。8. 麻花放凉，吃不完用保鲜袋装好，老人和孩子都可以吃的。小麻花做法小贴士发面的麻花在炸的时候会变的胖胖的，所以在做麻花胚的时候最好做...

迷你酥脆小麻花的做法 1 这种麻花做起来方便也简单，口感也不错，小孩和老人都喜欢吃。下面我给大家介绍一下：材料普通面粉220克，笨蛋2个，油15克，盐6克，糖10克迷你酥脆小麻花的做法：1.1. 鸡蛋，糖，盐，油，面粉混合揉好 后保鲜膜醒发1小时左右 （绮绮缠着我，放了2个多小时） 2. 揪下小剂子，根据...

麻花的做法 简介 本篇经验分享麻花的做法，下面我们一起来看下吧。食材 中筋面粉 160克 奶粉 30克 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 猪油 5克 盐 1克 小苏打 0.5克 泡打粉 1克 食用油 适量 方法/步骤 1 首先将食材混合揉成光滑的面团，醒发1小时。2 然后将面团擀压成长片状，用刀切成细长条。3 接着取一根长条...

松软小麻花的做法 简介 可能跟小时候有关，一直对油炸的小吃很是喜欢，小时候零食比较少，所以妈妈会经常用面做些小吃，炸熟了来吃，像面叶啦、麻花啦，排叉、萝卜丸、绿豆丸、炸糕等等等等总是换着花样来做，感觉妈妈手好巧，什么都能做出来，每到那时，我总是非常高兴，抓一把刚刚炸熟的，跑到胡同里跟小朋友...

大麻花的做法 简介 北方过年的时候会炸麻花， 我今年过年时候炸的少， 吃完了，又想吃， 这个方子用了很多年， 很靠谱 想吃的时候随时炸 食材 面粉 500克 鸡蛋黄 2个 糖 40-50克 蜂蜜 3勺 酵母 5克 泡打粉 5克 全脂奶粉 30克 水 5克 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 为了方便，我用了面包机和面 先...

麻花的做法和配方 简介 给大家说下制作麻花的方法，麻花是一种很受大家喜爱的食物，我们一起自己制作吧。食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 花生油 适量 盐 适量 水 适量 酵母 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 热水中把牛奶放入，为了均匀下浸泡一会，到入盆中。2 盆中加入适量的酵母和匀，将鸡蛋打入盆中，放入适量的...

说起麻花，这可是中国的一道特色健康食品了，做法也很简单，把两三股条状的面拧在一起成螺旋状，很好看的哦，现在我们一块去看看这道幼儿食谱的具体做法吧！工具/原料 面粉适量 花生油适量 盐适量 水适量 步骤/方法 1 面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均...

黑芝麻麻花做法 简介 每到过年的时候都是各种油炸美食，像小酥肉了，炸带鱼还有各种面食油炸，总之就是各种的大开吃界。今天教大家炸麻花，多加了几样调料，感觉味道更加的好了。再加上一把黑芝麻，光是看看就让人口水直流了，真是太好吃了，金黄酥脆真实不容错过的。食材 面粉 300克 水 30克 白糖 30克 蜂...

炸小麻花的做法 简介 今天带来的是炸小麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500g 糖 1勺 盐 1勺 小苏打 1g 食用碱 1g 食用油 1勺 鸡蛋 2个 水 180ml 熟芝麻 10克 方法/步骤 1 面粉中加入小苏打，食用碱，盐，糖，打入两个鸡蛋 2 加水搅拌成面絮状 3 加入1勺食用油 4 揉成光滑的面团，醒...