老醋花生的做法

5 待花生颜色变深，表皮有部分剥落时，倒入少许油。6 继续翻炒伴有花生爆裂的响声关火 7 倒入盘中放凉几分钟后花生米变脆（撒上盐就是盐炒花生，可以直接上餐桌啦！）8 调碗汁，把醋、糖和生抽倒入碗中，放彩椒和洋葱丁浸泡一会。（可以调入少许鸡精）9 把碗汁倒入放凉的花生米上，放香菜，拌匀即可。10 ...

步骤/方法 1 花生仁下有点儿温热的油锅，慢慢炸熟，皮儿变色，锅里发出叭叭爆的声音就可，千万不要怕不熟就继续炸，会糊的 2 炸好的花生米晾凉，放冰箱里冷藏一下 3 陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成调味汁 4 小葱切碎，洋葱切碎，（有香菜也加点儿，我没有就没加）和花生米拌匀，调味汁浇上即...

花生米 450g 老陈醋 20g 菠菜 250g 干辣椒 8g 大蒜 10g 老抽 5g 蚝油 2.5g 白糖 5g 食盐 5g 方法/步骤 1 起锅热油，5成熟倒入花生米炸至变色。2 大蒜切成蒜末放入碗中，加三勺陈醋、半勺蚝油、半勺白糖、一勺老抽、半勺食盐，搅拌均匀做成料汁。3 炸花生米的底油，烧至6成熟加入干辣椒段爆出香味。

1 洋葱和青椒切成指甲盖大小的颗粒备用5勺醋，七勺糖，一勺生抽四勺水，两勺淀粉，调成糖醋汁关于糖醋汁，每个人的口感不同，喜欢酸的就多放点醋，喜欢甜的就多放点糖，所以调好的时候先尝一尝口味 2 花生一小碗，一般小一点的花生更香。3 炸花生敲黑板，重点就是，冷锅冷油就把花生放进去，全程小火，...

老醋花生的做法步骤 简介 酸咸口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 食材 花生米 适量 香菜 适量 洋葱 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 陈醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1  1花生米冷油入锅，小火慢炸至酥脆。 2 2捞起控油。 3切点洋葱。 3 4香菜。 5碗里加入盐，酱油，耗油，糖，陈醋...

老醋花生的做法 简介 老醋花生是我从小吃到大的家常小菜，做法不难，香酥脆嫩。因为放了大量的黄瓜丁、洋葱丁，不但开胃解腻，还有通气清肠的效果。食材 花生米 1碗 洋葱 半个 黄瓜 1根 小葱 适量 醋 30克 盐 少许 生抽 20克 方法/步骤 1 花生米用凉水浸泡1分钟；2 沥干水，表皮微微发皱；3 平底锅加热...

老醋花生的做法 简介 今天带来的是老醋花生,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花生 200克 花生油 200ml 盐 2克 陈醋 40克 生抽 20克 白酒 3克 蒜瓣 5瓣 白糖 15克 香菜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 所有所需食材按需要的分量准备好，做起来才得心应手 2 花生用清水泡5分钟 3 5分钟后把花生

老醋花生的做法 简介 花生营养丰富，含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。 花生是很不错的小下酒菜，不管是煮，炸都很美味。食材 花生米 200g 老醋 2勺 油 适量 盐 适量 黄瓜 1根 洋葱 1/2个 生抽 1...

老醋花生的做法 简介 下面小编为大家分享老醋花生的具体做法，把炒花生米和老醋汁的比例掌握好，你也能做出美味可口的老醋花生，爱吃花生米的酒友可千万别错过这道菜，记得收藏哦！食材 花生米 200克 紫皮洋葱 少许 红尖椒 少许 黄瓜 少许 盐 少许 陈醋 30克 蚝油 15克 白糖 15克 方法/步骤 1 把花生米用...

老醋花生米的制作方法 简介 老醋花生米是一道经典的小菜儿。花生的酥香与黄瓜的脆爽，不但在口感上相得益彰，在颜色上也有了强烈的碰撞。老醋的介入，不但使花生更酥更香，也使口味更加的复合。 以往做这道小菜时，我都是用锅来炒，经常炒过了火。炒过火的花生是苦的，而且颜色也不漂亮，更谈不上香了。今天...

老醋花生的做法 简介 老醋和砂糖的比例最好是一比一 食材 芹菜 适量 花生 适量 醋 适量 糖 适量 方法/步骤 1      锅里加花椒、八角煮熟花生；2 按比例调出老醋汁（我是5勺醋2勺生抽一勺砂糖，结果好酸啊！）； 3     把花生捡到老醋汁里，花椒八角剔除；4 趁腌泡花生的时候把洗净的...

4.将炒好的花生米取出，刚炸好的花生米是不脆的，晾凉后就会变得很脆。5.将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。6.在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃了。老醋花生做法小贴士炸花生米时要同时放油和花生米，冷锅拌匀，待油烧热后，花生米也炸好了，因为随着油温的逐渐升温...

怎样做老醋花生 简介 我特别爱吃酸味的食物，不管山楂 西红柿还是其它酸味的食物我都喜欢，最近认识一个做厨师的朋友，去他家吃饭给做一桌菜，有一首老醋花生味道超赞，便要他教我，学会后想吃时便自己做，虽然跟大厨比还差点，不过自己还是很满意的，下面和大家分享一下。食材 生花生米 300克 食用油 6克 白糖...

正宗老醋花生的做法 简介 今天跟大家分享的经验是非常酸甜可口的下酒菜，老醋花生。老醋花生不仅酸甜可口而且营养价值非常丰富，所以非常的受欢迎，所以我特地去学了一下老醋花生的做法，今天和大家分享一下 食材 花生米 350克 洋葱 150克 食用油 适量 食用盐 适量 白糖 适量 陈醋 一汤勺 生抽 少量 味精 少量 ...

如何制作老醋花生 简介 在我们当地老醋花生可以说是我们这里下酒的一道硬菜，但是能够真正做出地道当地味的人寥寥无几，它是酒店不外传的菜谱之一，本人能够得到老醋花生的做法实属有缘，今天就把本人掌握的技巧步骤分享出来，并希望它能够成为家常必备菜，本经验仅供参考。食材 花生 若干 洋葱 1个 老陈醋 若干 耗...

老醋花生的汁怎么调 简介 老醋花生是山西省传统的汉族名菜，所属菜系 凉菜，其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜，深受大众欢迎，口味酸、咸，香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁，风味独特。食材 老醋 小半碗 白砂糖（冰糖） 3大勺 盐和鸡精 少许混合均匀 方法/步骤 1 1、准备小半碗老醋、3大勺白砂糖...

自制老醋花生 简介 老醋花生作为下酒菜，不用每次到饭店去点菜了 食材 花生米 250g 白糖 1勺 醋 2勺 食用油 适量 酱油 1勺 蒜 5瓣 辣椒 2个 方法/步骤 1 准备食材，花生米250克 2 锅内倒入适量的油 3 油半熟时，把花生米倒入，注意小火慢慢炸至表面金黄，捞出备用 4 在空碗中加入2勺醋，1勺白糖，1勺酱油，把切

家常版老醋花生的做法 简介 老抽花生是非常爽口的一道小凉菜，香脆爽口开胃解腻，深受人们的喜爱，尤其是在酒桌上更是必不可少的下酒菜，今天小编就教大家家常版老醋花生的做法。食材 花生米 350克 陈醋 15克 菠菜 200克 干辣椒 5克 大蒜 5克 老抽 5克 蚝油 2.5克 白糖 2.5克 食盐 2克 方法/步骤 1...

老醋花生米的做法 简介 简单易学的老醋油炸花生米，是一道非常地道的下酒菜。食材 生花生米 200g 植物油 10g 紫皮洋葱 1/4个 白糖 1勺 香醋 2勺 食盐 1g 蚝油 1.5勺 方法/步骤 1 准备生花生米，青椒和紫皮洋葱；2 热锅凉油下生花生米，小火不断翻炒。炒至花生米啪啪作响后，在翻炒片刻即可；3 炒...

怎么做老醋花生 简介 花生营养丰富，内含丰富的脂肪和蛋白质，而且含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。今天我们一起来做一道好菜：老醋花生 食材 花生 适量 老陈醋 2汤匙 白糖 适量 葱 适量 盐 1茶匙 黄瓜 一根 方法/步骤 1 准备材料，花生...

老醋花生米的正宗做法 简介 老醋花生是一道特别开胃的菜，跟朋友吃饭，他是每次必点，吃起来相当可口。今天教大家正宗的做法 食材 花生米 适量 配菜 适量 食用油 适量 盐 适量 白糖 适量 陈醋 适量 生抽 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 准备一盘花生米，挑去坏子。2 冷油下锅，稍微炸一炸就熟了，捞出控油...

老醋花生的家庭做法 简介 最传统、最受欢迎的佐餐小素菜。富含优质植物蛋白、维生素等，营养丰富，健脾开胃，增进食欲。我的做法，使用枫糖浆做甜味剂，比用糖、蜂蜜的营养更好。当然，没有枫糖浆可以用蜂蜜。关键是调味汁要有点儿黏黏稠稠的味道，能挂在花生上，那味道才够好、够充分 食材 花生米 350克 青...

老醋花生的做法 简介 今天分享一道家常菜老醋花生的做法。工具/原料 花生米、生菜、香干、原香醋、蒜、白糖、香油、酱油、小葱 方法/步骤 1 锅里倒入适量的油起火。2 等到油烧至七层熟时把花生米倒入油炸熟，火不能开太大。3 将生菜洗净切成丝。4 香干洗净切成丁、小葱和蒜洗净切成末。5 把香醋、白糖、...

老醋花生的做法 简介 用料主料；花生150克陈醋1勺辅料；1勺白糖1匙酱油1勺蒜1粒小米辣1根老醋花生的做法1、花生擦干净，凉油入锅小火炸至有噼啪声，花生变色，关火晾凉备用。2、碗中放入白糖，陈醋，酱油。3、加入蒜末。4、小米辣切段，放入碗中，拌匀，淋在花生上即可。小贴士1、如果觉得自己对调汁没把握...

去外面吃饭的时候经常会发现开吃前或者开吃后会有一碟花生米，酸酸甜甜的味道甚是可口，安妮非常喜欢吃，只是一碟花生米就要几十元，所以吃货还是选择了自己琢磨自己制作啦，哈哈 食材 花生 适量 醋 适量 方法/步骤 1 首先要准备材料，将洋葱，辣椒少许，甜椒少许切成2CM左右的小块。2 用深锅倒入油，放入花生米，...