羊肉汤的做法家常做法

1 羊肉，猪大骨清洗干净。2 锅内放入白胡椒粒，加冷水。白胡椒粒的作用主要是去腥增香。3 冷水下锅羊肉和猪骨头。水开后撇去血沫。刚才放白胡椒粒的已经沉在锅底，就算撇血沫也不影响。所以这里不用放姜和料酒。4 把这些调料放入另外的锅内。5 把淖好水的肉放自来水下冲洗干净。6 加水炖上，大火烧开小...

步骤/方法 1 街上买的熟羊肉切片，羊血切厚片，最好再来点羊杂，上街晚了，我没买到。大蒜洗净切碎。2 我用的电饭煲做的，大家工具自选。锅里放豆油熬开（必须是豆油，一定要熬开，汤色奶白的关键！！！），放姜片熬一下，羊肉放锅里翻炒3分钟左右，放入料酒炒香。3 倒入适量开水（一定要开水），大火烧开...

步骤/方法 1 准备好食材羊肉斩小块 2 羊肉下入锅里焯一下水 3 焯水后放入锅 4 把配料放入锅里，下入少许料酒去腥 5 下入适量的水，一次加够哦 6 我用高压锅压制了30分钟 7 压制好下入盐和味精调味即可

家庭羊肉汤的做法大全,家庭羊肉汤的做法大全

羊肉600g 胡萝卜 2根 葱1根 盐 少量 姜1个 枸杞 少量 方法/步骤 1 羊肉切块浸泡水中一小时以上,泡去血水;锅放水,将羊肉块放入其中,放入少许姜片,葱段,煮开。羊肉取出,温水漂洗干净。 2 将洗好的羊肉放入锅内,加水,放入葱、姜,大火炖开转小火慢炖一个半小时,加盐、枸杞,加胡萝卜, 继续炖半个小时,出...

1 这次我用的是带皮羊腿部分，还是老家带过来的 羊肉浸泡2小时以上，在1小时的时候撒几粒花椒，目的是去除血水和减少膻味 2 2小时后捞出羊肉，锅里放足够多的清水，冷水时放入羊肉，生姜片，花椒，香葱结，料酒，开大火煮开焯水 3 大火烧开后撇去浮沫，一定要焯透水 4 焯完水，捞出羊肉 5 切成块 6 砂锅...

炖羊肉汤的做法 简介 羊肉因其色鲜味美、营养价值极高而受到诸多人的喜爱，但它本身的膻味却也令不少人望而却步。其实羊肉的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若是在烹调时采取了以下的小窍门，那么便可非常轻松的去掉膻味而保留鲜味，让即使是零厨艺的新手，也能完美的炖出一锅汤鲜味美的清炖羊肉。炖制时可...

羊肉汤得怎么做 简介 生活中，吃一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤是件非常惬意的事。在家也能做。食材 生羊肉 600克 玉米 400克 清水 2升 南姜 90克 竹蔗 60克 葱 1根 芹菜 3根 盐 30克 鸡精 15克 方法/步骤 1 生羊肉菜市场买时让他剁块，回来直接备用。南姜、竹蔗、蘸酱卖羊肉给配好来了，很方便。

羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 枸杞 8个 姜 15克 葱 15克 香菜 15克 鸡精 2克 胡椒粉 2克 盐 1克 方法/步骤 1 1锅内加入清水烧开，放入羊肉沸水煮至表面泛白，捞出清水冲洗。2 2葱一半切葱花，一半切段，姜切片，香菜切小段待用。3 3另起锅...

正宗羊肉汤羊肉汤的做法 简介 羊肉汤是冬季大补的一道菜肴，羊肉非常补气，能御风寒，又可补身体，那么正宗的羊肉汤家里该如何熬制呢，一起来看看吧！食材 羊腿 1只 羊肋骨 一排 葱花 少许 香叶 4片 胡椒粉 一勺 葱段 5根 草果 一个 生姜 1个 鸡精 一勺 方法/步骤 1 选材我们这里做的羊汤用的是羊腿和...

羊肉汤的做法 简介 “立秋之后，我家一周至少做2次羊肉汤，羊肉汤要用带骨的羊肉来煮才好吃，而且羊肉煮汤的方式能最大限度地保证营养成分不丢失，滋补效果最佳。在煮汤的时候，可以放些自己喜欢的食材来增加营养，比如今天我做的，添加了玉米和胡萝卜，在滋补的同时还能补充各种维生素，味道也非常鲜美。下面一起来看...

4 羊肉小火慢炖1个小时后，打开锅盖看到羊肉汤已炖得很浓很白，羊肉也炖得很软烂。把炖好的羊肉捞出备用，再把切好的白萝卜倒入羊肉汤中，盖上锅盖开大火煮开，再调小火炖15分钟左右，打开锅盖加入适量盐、海鲜粉调味提鲜，再开大火煮开即可上桌。5 这样一道家常菜清炖羊肉汤就做好了，做法非常简单，汤...

羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿骨 1根 白萝卜 1根 小葱 10克（个人口味酌情增减）生姜 10克 盐 少许 胡椒粉 5勺 大葱 1根 香菜 3根 小米辣 6个 青小米辣 20g 方法/步骤 1 羊腿肉5斤 2 冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，...

正宗简阳羊肉汤的做法 简介 主料：羊肉500g、带骨羊肉500g辅料：白胡椒适量、盐适量、青蒜适量、香叶适量、桂皮适量、花椒适量、草果适量、草寇适量、葱适量、姜适量1、准备好羊肉和带骨肉。2、羊肉要用清水泡至12小时以上，中途要换水。3、青蒜洗净，切成末 备用。4、用纱布把 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出...

羊汤的家常做法 简介 享天下美食，品百味人生，美食天天见，让你心服口服，今天小编教你羊汤的家常做法。食材 羊肉 适量 白菜 适量 粉条 适量 葱姜 适量 香菜 适量 花椒大料 适量 食用盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 羊肉清洗一下，最好放冰箱冷冻片刻，这样好切。切成小片或者切成条都可以。2 高压锅加...

家庭版羊肉汤的做法 简介 今天带来的是家庭版羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 1000克 姜 1大块 香菜 2根 葱 1根 胡椒粉 5克 盐 5克 枸杞 10粒 大枣 5粒 当归 5片 党参 2-3根 方法/步骤 1 羊排、羊杂解冻，羊排砍成小块，洗净备用。 将所有配料洗净备用，大葱切断、老姜拍一下。2 ...

简单的羊肉汤做法 简介 大多人都明白冬天是进补季节，人们会选择一些食物来给自己身体进补。如羊肉、驴肉、狗肉等。但要是食材搭配不对很容易给身体补出毛病。羊肉含热量高，有温补明目作用。但搭配不对容易上火。食材 羊肉 适当 胡萝卜 莲藕 麦冬 枸杞 适当 方法/步骤 1 市场买回的羊肉洗净切好后，锅中放入...

正宗羊肉汤做法 简介 冬至过后大家最喜欢吃的就是羊肉汤了 食材 新鲜羊肉 适量 切块 红萝卜 适量 盐 适量 味精 适量 十三香 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 芫荽 适量 椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、 10克 方法/步骤 1 羊肉放入冷水内，放两块姜，煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。2 将羊肉取出用...

煲羊肉汤的做法 简介 天气渐渐寒凉了，可以为家人煲上一锅羊肉汤，那是做了一件很温情的事哟。因为时间问题，我选择了电压力锅，如果羊肉焯过水后，用砂锅小火慢炖，味道会更加鲜美，有时间的朋友可以试一试。食材 羊肉 适量 葱姜蒜 适量 香叶 适量 八角 适量 桂皮 适量 盐 适量 花椒 适量 料酒 适量 香菜 ...

正宗羊汤的做法和配料 简介 冬天很适合来一碗热腾腾的羊肉汤~~~可以根据个人口味，自助加调料，相比之下我更喜欢吃配羊肉汤的小饼~食材 羊骨头 适量 羊下水（两副包括羊头，羊肚，羊肠，羊肺，羊心，羊肝） 适量 葱，姜，蒜，辣椒油，糊椒粉，芥末油，香菜 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 把羊肚，...

羊骨汤的家常做法 简介 天凉，来碗热腾腾的羊肉汤，滋补养颜 食材 羊骨头 500克 白萝卜 1个 红萝卜 1个 步骤/方法 1 锅里烧热水，倒入洗好的羊肉过水，在捞出 2 萝卜切块 3 起锅放水，放焯过水的羊肉，放入萝卜八角，花椒，香叶，姜，葱辣椒 4 开大火炖40分钟，在转小火炖到肉烂就好了 5 一碗热腾...

羊肉汤的做法家常做法 简介 最家常的做法。食材 羊腿 3000g 猪棒子骨 2根 羊蹄 500g 鲫鱼 1条 白萝卜 1个 豌豆尖 500g 生姜 适量 大葱 适量 花椒 适量 陈皮 适量 八角 适量 香料 适量 料酒 适量 胡椒 适量 小米辣 适量 青椒 适量 香菜 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 将羊腿洗干净，划上两刀以便入味。2 ...

如何做正宗的羊肉汤？简介 冬季可以食补，那么羊肉汤就是很好的食补材料。都说我们山东单县的羊肉汤比较出名，很荣幸我是父亲也是做羊肉汤的，而且还有一绝，在方圆几里还是有名的厨子，所以，在这里给大家分享下。食材 羊肉 3两 烧饼 6个 香菜 适量 羊架 半斤 生姜 适量 盐 适量 葱 适量 麻油 适量 八角 ...

家常菜（清炖羊肉汤）的做法 简介 冬至啦，吃羊肉汤吃饺子，暖暖的～食材 蒜 1-2个 葱白 7-8段 羊肉 一大截羊腿肉 花椒 一小把 萝卜 4个白萝卜 陈皮 5-6片 姜 2个 胡椒粉 一茶匙 方法/步骤 1 锅里加清水烧开。2 将羊肉准备好洗干净。3 净瘦羊肉可以切成小块，羊腿肉一整根如果不算...

怎样炖羊肉汤 简介 羊肉汤是冬季滋补佳品，怎么炖羊肉汤呢？一起看看吧 食材 新鲜羊肉 2斤 萝卜 一个 生姜 少许 炖羊肉调料 一包 葱白 少许 辣椒 少许 食盐 少许 方法/步骤 1 羊肉切较大大块，因为羊肉煮好后缩水比较严重，多次用凉水清洗，洗干净血水。2 萝卜取皮，用小勺子在萝卜中间挖一个深深的洞。3 ...