红烧黄骨鱼

青椒 4个 方法/步骤 1 市场上买的黄骨鱼，我们老家叫黄丫头，你那边叫什么呢？我买的新鲜的，因为我自己会杀，哈哈 2 要是想学，我会出一个详细的教程。杀完就是这样的 3 切姜丝，青椒小米椒切圈 4 热油，先煎鱼，煎两面金黄，这里我没拍照，凑合看，放料酒，生抽，老抽，盐，倒入开水，水可以多放点...

1 黄骨鱼洗净放料酒和生抽腌10分钟去腥 2 青椒红椒切碎，喜欢吃辣可以加几个朝天椒哦 3 姜切丝，蒜切沫，新鲜的蒜头切沫 4 把生粉抹到鱼全身，防止炸的时候油弹出来烫伤自己，先大火烧开油，然后改中小火煎鱼 5 鱼煎好后，把蒜末等放油里面炒香 6 改小火放豆瓣酱炒出红油，豆瓣酱容易糊锅一定要小火炒...

1 锅中放油，倒入葱段，倒入姜片，蒜块，大火爆香 2 加入老抽，生抽，清水，黄骨鱼 3 加入盐，白砂糖，鸡粉，料酒，白胡椒粉 4 搅拌均匀，大火收汁，这样就做好了

总结 1 1、首先，我们起锅烧油，加入少许色拉油；2、接下来，我们加入准备好的黄骨鱼；3、等待煎至表面金黄后，我们加入适量的姜丝；4、这时候，我们加入盐，胡椒，酱油，醋和清水，大火煮15分钟左右；5、最后，一盘美味的红烧黄骨鱼出锅了。注意事项 加点醋，是为了去除黄骨鱼的土腥味；

1 黄骨鱼处理干净，用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟（因为黄骨鱼腥味较重） 2 开火，炒锅烧热（这点很重要，否则煎鱼时鱼皮易粘锅），倒入植物油，待油温八成热左右，将准备好的黄骨鱼倒入锅中并摆放均匀，一边煎一边轻微摇晃炒锅，让外圈的鱼也煎得到，煎鱼的整个过程可以不用到锅铲。将鱼煎至两面黄色。

1 首先，将黄骨鱼去除内脏,杀黄骨鱼时用毛巾把黄骨鱼包起来只露出鱼头，防止被鱼刺扎伤。用刀背拍几下鱼头，然后左手握住黄骨鱼，右手从鱼鳃位置撕开取出鱼内脏。去除黄骨鱼的鱼鳃，用清水冲洗干净。2 将黄骨鱼放在盘子里，撒上一点盐，用手揉搓几下，以便除去鱼皮上有腥味的黏液,并再次用清水把黄骨鱼冲洗...

1 我们准备好黄骨鱼两条，从嘴巴那里撕开，取出内脏后洗干净，沥干水。2 豆腐切小块，焯水沥干后备用。3 把葱和姜切好备用。4 锅里放油烧热，下黄骨鱼两面煎黄。5 然后再下入葱姜一起炒香。6 放焯水后的豆腐一起翻炒，然后加生抽、2勺、老抽一勺、盐小半勺，耗油一勺翻炒均匀。7 然后加入半碗水，...

1 先把市场买来的黄骨鱼处理干净，两面盖上花刀，备用。2 然后锅中倒油，油热放入处理干净的鱼，小火煎至两面金黄。3 再放上提前切好的姜蒜、小米辣，加一勺陈醋。4 再加上适量的清水，盐、胡椒粉、盖上锅盖，大火煮开转小火炖十分钟。5 时间到以后，再加上一勺生抽、一勺老抽、适量蒸鱼豉油。6 最后撒...

红烧黄骨鱼怎么煮好吃？简介 很鲜很嫩，美味至极 食材 黄骨鱼 3条 青椒 2根 姜 适量 蒜 适量 小米辣 2根 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 适量 鸡精 少许 葱花 适量 方法/步骤 1 先把黄骨鱼去掉尾巴，背部划上几刀，方便煮的时候入味，青椒切成段，姜蒜小米辣切好备着。2 锅中多放油把黄骨鱼放进去煎，翻...

红烧黄骨鱼黄丫头的做法 简介 今天带来的是红烧黄骨鱼黄丫头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼(黄丫头) 6条 生姜 半个 大蒜子 半个 红辣椒 半个 葱 10克（个人口味酌情增减）淀粉 一勺 料酒 适量勺 食用油 适量勺 方法/步骤 1 黄丫头洗干净，用料酒泡10分钟，去腥味。2 这个时候，准备好葱姜...

黄骨鱼的做法怎么做好吃 简介 黄骨鱼是一种非常营养的鱼，它富含蛋白质，具有很多功效，它能清热除火、提高免疫力、调低血压 、缓冲贫血，有利于生长发育。要问黄骨鱼怎么做好吃，黄骨鱼的做法无非是三种，清蒸、红烧和炖汤，这三种做法小编都做过吃过，唯独红烧别具一格，配上酸菜，又开胃又好吃~食材 黄骨鱼...

红烧黄骨鱼汤 简介 黄骨鱼十分鲜美可口，用来红烧焖制或者烧汤，是一道汤鲜肉嫩，且营养丰富的佳肴~食材 黄骨鱼 5条 生姜 一块 大蒜 一大个 方法/步骤 1 黄骨鱼可以在市面上处理干净带回家，洗净沥干后备用。2 锅中烧油，均匀撒入食盐，可避免粘锅，油也要烧的十成热，鱼下锅的瞬间鱼皮才会变 硬而不...

黄骨鱼的做法怎么做好吃 简介 黄骨鱼是我国优质的名贵鱼类，它生长在江河、湖泊、水库或其支流等水域，栖息于底层，以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵。黄骨鱼肉质细嫩、味道鲜美，深受广大消费者欢迎。如果一定要问怎么做黄骨鱼好吃的话，那一定是红烧，红烧黄骨鱼，吃了第一次还想吃第二次~食材 黄...

黄骨鱼怎么做好吃 简介 黄骨鱼是一种比较好的鱼，还兼具食疗和药用价值。清蒸、红烧、闷炖都挺可以。下面来一道清蒸黄骨鱼。工具/原料 黄骨鱼 葱 姜 食盐 料酒等 方法/步骤 1 将黄骨鱼去除鳃和内脏，冲洗干净。用刀在两面分别划上几道口，便于入味和好熟。2 将葱和姜切丝，撒到鱼上。加入料酒和盐，...

清蒸黄骨鱼的做法 简介 自从几年前在街上买到野生黄骨鱼以后，再也不想吃饲料鱼了。现在只要想吃鱼，就专门去找野生鱼买。今天购买到的野生黄骨鱼，价格25元一斤。这鱼味道好，无论是清蒸、红烧还是炖汤，都是孩子的最爱。黄骨鱼是一种非常营养的鱼，它富含蛋白质，具有很多功效，它能清热除火、提高免疫...

炖鱼头的家常做法 简介 鱼头炖竹笋的营养价值很高，鱼头平时也经常吃，有做过清蒸的，红烧的，炖汤的等方法。炖鱼头可搭配的菜有很多，比如：豆腐、粉条、腐竹、萝卜等等……，但是春天正是吃春笋的最佳时机，不可错过这么好的山珍海味，经过炖制之后汤浓色白，味道鲜香。食材 鱼头 半边 竹笋 3根 盐 适量 小葱...

简介 中国人最会养生，其中鱼头豆腐炖汤是我们的传统做法。鱼头汤的营养价值非常高，它有提神健脑，降血脂的作用。那么鱼头豆腐汤怎样炖才更美味呢？食材 鱼头 一个 豆腐 3块 姜 适量 料酒、盐、胡椒粉 适量 葱 一根 方法/步骤 1 把买来的鱼头进行去腥处理，去腥味的方法，可以参照我以前写的经验，给鱼去腥...

2 蒜泡菜鱼 ①将独头紫皮大蒜去粗皮，洗净。 ②将鲜活草鱼洗净后去腮和内脏，将鱼身切成块。 ③将大蒜、鱼块入锅，加水适量，下泡菜，再加料酒10克、生姜10克、葱10克、食盐1.5克，煮熟即成。吃蒜、鱼肉，喝汤，佐餐食用。 本食疗方有降血脂的工效。大蒜中的含硫化合物，能降胆固醇，化解油脂。...

鸡脆骨怎么炒好吃 简介 鸡胸骨加上洋葱片和青椒片，加上麻椒煸得干干的，真的很香，吃过了还想吃呢！食材 鸡脆骨 200g 洋葱 适量 青椒 适量 花椒 适量 油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 鸡精 适量 干红辣椒 适量 姜蒜 适量 料酒 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 把鸡脆骨洗干净，沥净水分。2 分别把洋葱和...

孕妇补钙吃什么 2 一般怀第一胎的孕妇并不缺钙，新生儿也不会缺钙。在孕晚期，有些孕妇出现下肢抽筋，补充钙可使症状消失，一般补钙的途径可从以下3方面着手。(1)每天早、晚喝牛奶各250克，可补钙约600毫克。(2)多吃含钙丰富的食物，如骨头汤、鱼、虾等。(3)补充钙剂，最好是可吸收的钙剂。如果以上(1)(2...

功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等 (3)阿胶鸡蛋汤 阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。 (4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。 阿胶15克，黄芩，黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀...

砂锅炖鸡的做法 简介 冬至马上就要到了，冬至后是一年当中最冷的季节，天寒地冻的，人贴需要足够的能量来抵御着寒冷的天气，我最近入手了一口砂锅，用它来炖鸡汤吧，让这鲜美的鸡汤能给这严冬升温，平时炖鸡汤都是斩块炖的，今天试试用整只鸡炖汤，这样可以一鸡两吃很赞，通常熬汤的鸡肉不入味，大家都不太喜欢...

【爱牙】怎样保护假牙 简介 假牙是牙齿缺损后的一种人工仿牙制作品，为预防并发症，除用合适的假牙外，还需懂得一些有关常识，注意对它的保护、清洗和消毒。步骤/方法 1 切勿自行修改假牙 刚戴假牙时有的会出现异物感，说话不清，甚至恶心、疼痛等，此时应尽可能地坚持试用。经过一段时间后症状若仍无改善，可...