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1 准备好红烧肉所需的食材,这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做 2 五花肉事先用冷水浸泡出血水,洗净,切2厘米见方的块 3 将五花肉倒入冷水锅中,加入2片姜、几颗花椒粒,水开后焯烫3分钟 4 将五花肉捞出,将水分沥干备用 5 锅加倒入适量的色拉油,将冰糖倒入锅中,炒出糖色 6 将五花肉倒入...
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1 将肉切好肉块后,锅内放入冷水,把生肉放入锅内,再放入葱段、姜片,倒入少量白酒,大火烧开,开锅5分钟,把肉捞出来 2 控干水分,锅烧热,放少量油,把肉放入锅内小火煸炒,慢慢把肥肉的油熇出来,这是使肥肉肥而不腻的关键一步 3 待肥肉表面有金黄色,锅内油增多,就差不多了,然后把肉弄一边,放...
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红烧肉的家常做法 简介 家庭版懒人红烧肉,简单好学,味道好极了 食材 五花肉 900克 盐 适量 干辣椒 5个 花生油 50克 水 适量 陈皮 适量 冰糖 适量 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 1 葱切断,姜切片,其他调料装入调料包,也可以买现成的炖肉调料...
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红烧肉的家常做法 简介 我觉得肉怎么做都好吃,但第一次做的时候非常失败,所以这次改良了方法,老公说很好吃~~食材 五花肉 700克 盐 适量 开水 适量 盐 1/2勺 冰糖 2小块 老抽 2勺 生抽 3勺 料酒 4勺 细葱 2根 姜 3片 八角 3颗 花生油 适量 步骤/方法 1 葱切段,姜切片 2 五花肉根据个人喜好切块,带
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红烧肉的家常做法 简介 红烧肉,有一段时间没吃了就会想念它的味道,各家都有一碗属于自己的红烧肉,这是属于我家的红烧肉。食材 五花肉 800克 油 15克 老抽 20克 生抽 50克 黄酒 50克 生姜 10克 小葱 10克 冰糖 20克 八角 2个 步骤/方法 1 猪肉洗净后切块 2 准备调料 3 先把猪肉冷水下锅焯水后捞起...
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红烧肉的家常做法 简介 下班路上,每次都能见到那个卖红烧肉的小摊贩,每次问道那个肉香,就忍不住咽口水,特意买了一块漂亮的五花肉,自己也学着做起来,软嫩香甜,真是好吃呀 食材 五花肉 1大块 冰糖 几颗 姜 几片 烤肉料 20克 油 1勺 盐 1小撮 步骤/方法 1 油锅烧热,将切成丁的五花肉放进锅里,将...
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红烧肉的家常做法 简介 老公最喜欢吃红烧肉,也是我最拿手的一道菜,老公给的评价说大江南北的红烧肉,唯独我做的最适合他的口味了!食材 五花肉 600克 冰糖 40克 花椒粒 5克 植物油 40毫升 料酒 30毫升 八角 2个 小葱 2棵 桂皮 一段 香叶 2片 盐 15克(根据个人口味)生姜 3片 老抽 15毫升 步骤/方法...
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红烧肉的家常做法 简介 有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻。用苏泊尔鲜呼吸压力锅做这道菜,色泽红亮诱人,肥而不腻,瘦肉筋道,入口...
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红烧肉的家常做法 简介 肥而不腻 食材 五花肉 900克 盐 适量 花生油 50克 水 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 步骤/方法 1 买好一点的五花肉,半肥瘦的,洗干净切成一寸宽的长条,再切成一寸宽的方块[个人切法]然后把肉放锅里飞一...
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家常红烧肉的做法 简介 我们家属于无肉不欢一族孩子更是如此;小时候总认为肉丝、肉片和各种鱼类不是荤菜,只是牛肉、羊肉、鸡肉、五花肉等块肉才叫荤,所以这么多年来,家中很少炒肉丝、肉片啥的。红烧肉一直是孩子有大爱啊,经常做之即使这样他也吃不厌呢,还直说“好吃、好吃”!当然也会搭配其它素菜和水果,...
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红烧肉的家常做法 简介 再一次做红烧肉已经过了这么久、一直喜欢带点甜味的食物、红烧肉自然是不错的选择,在减脂也要做一次来吃!每一次做饭、煮的是情怀、吃到妈妈的味道时、却都是眼泪………食材 五花肉 500克 红糖 1 白糖 2 红枣 2 生姜 1 酱油 1 盐 2 八角 3 香叶 3 步骤/方法 1 五花肉切块 2...
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红烧肉的家常做法 简介 一种吃了可以让人很开心的食物 食材 五花肉 1000克 开水 适量 蒜瓣 六个 花椒 一勺 小茴香 一勺 丁香 一小勺 八角 六个 香叶 一片 肉桂 一小段 肉豆蔻 一颗 老抽 一小碗 腐乳 一勺 料酒 一勺 冰糖 一小碗 葱 三根 老姜 一块 步骤/方法 1 冷水下锅,水开撇去浮沫,煮五分钟...
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红烧肉的做法 视频 简介 相信众多食肉爱好者都喜欢吃红烧肉,夹上一块色泽红亮的红烧肉,咬上一口,入口即化,浓香满口,肥而不腻。瓷瓷作为一个食肉爱好者,当然要好好学习怎么做红烧肉啦!这个视频是从网上摘录的,也是经过瓷瓷亲身试验过的,大家一起来学习吧!食材 五花肉 500克 生姜 少许 葱段 少许 红尖椒...
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红烧肉的家常做法 简介 肉香四溢,软糯适口!食材 五花肉 900克 鸡蛋 6个 盐 适量 橄榄油 20克 水 适量 桂皮 2块 干花椒 20颗 香叶 5个 蚝油 1调羹 小茴香 10颗 冰糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 步骤/方法 1 将肉洗干净,切块儿,约三厘米见方 2 肉用冷水
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红烧肉的家常做法 简介 老公一直唠叨想吃红烧肉,趁着大周未的,去市场买了上好的五花肉回来自己着手做一次,第一次做期待感满满的,呵呵,还算蛮成功的 食材 五花肉 500克 盐 适量 红糖 20克 酱油 适量 料酒 2调羹 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 1颗 干辣椒 1个 花生油 适量 水 适量 步骤/方法 1 倒点油,...
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红烧肉的家常做法 简介 不吃肥肉的我这次竟然承包了一大半!因为它肥而不腻,香香甜甜的,让人食欲大增 食材 五花肉 1块 姜 5-6片 八角 2颗 葱 2根 桂皮 1根 香叶 3片 粽叶 2片 白酒 5毫升 水 500毫升 食用油 适量 菜籽油 适量 老冰糖 3-4块 步骤/方法 1 将五花肉切成块,用粽叶条打十字状捆...
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红烧肉的家常做法 简介 红红火火过大年,红烧肉自然是餐桌上少不了的菜肴,以五花肉为制作主料,肥瘦相间,口感肥而不腻、用我们这边的话说:烧的滴粒宁,才会软糯香甜。在我们父辈年代能吃上红烧肉那属于奢侈的,在我们小时候能吃上红烧肉那是幸福的,妈妈做完红烧肉一个劲的催我们说:”趁热吃,但不要烫着...
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红烧肉的家常做法 简介 今天依然要上一道硬菜,绝对高级版的---红烧肉。平时不喜欢用桂皮、香叶这些材料炖肉,搞得肉一种香料味,也不太喜欢不炒糖色的红烧肉,今天这一版,绝对是入口即化,香味入骨的红烧肉。食材 五花肉 500克 梅肉 500克 胡萝卜(红) 2根 葱 4段 大料 若干 姜片 若干 大蒜 若干 鸡精 ...
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红烧肉的家常做法 简介 浓油赤酱的美味红烧肉!卖相不好,,Ծ^Ծ,,,但是味道好!食材 五花肉 一块 盐 适量 花生油 2调羹 开水 适量 冰糖 一把 老抽 1调羹 生抽 2调羹 料酒 2调羹 大葱 一根葱的三分之一 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 4颗 步骤/方法 1 把五花肉解冻,切成三厘米的块 2 葱切段,姜...
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红烧肉的家常做法 简介 红烧肉 [hóng shāo ròu]是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做!肥瘦相间,香甜松软,入口即化。具有一定的营养价值!食材 五花肉 500克 糖 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 八角 10克 香叶 5克 桂皮 1块 ...
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红烧肉的家常做法 简介 我觉得加红糖颜色挺好的,还有一定要加开水,不然肉发腥气,干煸猪肉可以将猪肉里的油脂煸炒出来,吃起来不腻 食材 五花肉 900克 盐 适量 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 花生油 50克 水 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 步骤/方法 1 ...
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红烧肉的家常做法 简介 诱人可口的五花肉来啦!食材 五花肉 500克 盐 适量 生抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 姜 2块 八角 2颗 菜籽油 50克 水 适量 大蒜 1个 步骤/方法 1 买好的五花肉切成小块,大小均匀。2 冷水将肉下锅,然后倒入料酒和姜块。3 肉煮沸后煮5~10分钟,然后去掉血沫用温水冲洗。4 1...
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红烧肉的家常做法 简介 老公很喜欢吃红烧肉,然后和会做的同事讨教了作法,经历了两次失败,第三次做出来老公称赞好吃,在减肥的自己也忍不住多吃了几块。食材 五花肉 450克 盐 一小勺 蒜 数瓣 姜 1小块 五香粉 1勺 干辣椒 3个 食用油 适量 水 无 白糖 2~3勺 老抽 2勺 酱油 适量 啤酒 一罐或者三...