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7 油热放6.5块冰糖,炒糖色,糖变色下去肉块小火煎 8 肉煎到两面微焦,放入调味料翻炒下,家里有砂锅的把肉转移到砂锅里 9 家里有砂锅的把肉转移到砂锅里,没有就用锅子闷吧 10 加入热水,水淹过肉,放两勺酱油 11 两勺老抽 12 两勺料酒,再加一小勺盐 13 开小火炖二十分钟后下去豆腐皮,接着再...
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大葱 1/2根 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 1 葱切断,姜切片,其他调料装入调料包,也可以买现成的炖肉调料,半包就够了 2 做开水加三分之一葱姜,水开后,将五花肉在开水中焯一下,为了清洗一下肉,去除血沫 3 锅中加油,放冰糖熬成融化后冒小泡泡,颜色发深后倒入五花肉,煸炒上色后放入葱...
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红烧肉的家常做法 简介 我觉得肉怎么做都好吃,但第一次做的时候非常失败,所以这次改良了方法,老公说很好吃~~食材 五花肉 700克 盐 适量 开水 适量 盐 1/2勺 冰糖 2小块 老抽 2勺 生抽 3勺 料酒 4勺 细葱 2根 姜 3片 八角 3颗 花生油 适量 步骤/方法 1 葱切段,姜切片 2 五花肉根据个人喜好...
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本来是控制肉的摄入,尽量不吃五花肉,但禁不住不断映入眼帘的大碗红烧肉的诱惑,还是做了这常吃不厌的红烧肉。这次没有炒糖色,但一样的好吃。都是红烧肉,但各地的做法不尽相同,美味却是唯一。食材 五花肉 700克 盐 3克 甜面酱 15克 酱油 8毫升 料酒 8毫升 冰糖 10克 葱姜 8克 大料 2克 步骤/...
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香叶 2片 盐 15克(根据个人口味)生姜 3片 老抽 15毫升 步骤/方法 1 先将五花肉洗净后切成3cm左右的正方块。2 这是锅内放入水,五花肉一同倒入。放入花椒粒、葱、生姜、八角、料酒一起煮,水开后大火5分钟,中火20分钟,把五花肉内的肥油焯出,这样的红烧肉不腻。3 把煮过的五花肉和调料一起捞出,沥干...
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1 肉洗净切方,热水焯一下沥干。葱,姜切厚片。2 热锅,中小火。倒入油之后立即倒入40克糖。炒勺不断搅拌,熬至焦糖色。3 加葱姜,调大火,爆香。4 加入肉翻炒均匀,加入白酒(曲酒)炒匀。加水,但不要没过肉,见图。加40克糖,搅匀。根据颜色适量加入酱油调色。加花椒,大料,桂皮,孜然。加适量盐调味...
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红烧肉的家常做法 简介 下班路上,每次都能见到那个卖红烧肉的小摊贩,每次问道那个肉香,就忍不住咽口水,特意买了一块漂亮的五花肉,自己也学着做起来,软嫩香甜,真是好吃呀 食材 五花肉 1大块 冰糖 几颗 姜 几片 烤肉料 20克 油 1勺 盐 1小撮 步骤/方法 1 油锅烧热,将切成丁的五花肉放进锅里,将五花肉里的油
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红烧肉的家常做法 简介 再一次做红烧肉已经过了这么久、一直喜欢带点甜味的食物、红烧肉自然是不错的选择,在减脂也要做一次来吃!每一次做饭、煮的是情怀、吃到妈妈的味道时、却都是眼泪………食材 五花肉 500克 红糖 1 白糖 2 红枣 2 生姜 1 酱油 1 盐 2 八角 3 香叶 3 步骤/方法 1 五花肉切块 2...
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红烧肉的家常做法 简介 肉香四溢,软糯适口!食材 五花肉 900克 鸡蛋 6个 盐 适量 橄榄油 20克 水 适量 桂皮 2块 干花椒 20颗 香叶 5个 蚝油 1调羹 小茴香 10颗 冰糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 步骤/方法 1 将肉洗干净,切块儿,约三...
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红烧肉的家常做法 简介 一种吃了可以让人很开心的食物 食材 五花肉 1000克 开水 适量 蒜瓣 六个 花椒 一勺 小茴香 一勺 丁香 一小勺 八角 六个 香叶 一片 肉桂 一小段 肉豆蔻 一颗 老抽 一小碗 腐乳 一勺 料酒 一勺 冰糖 一小碗 葱 三根 老姜 一块 步骤/方法 1 冷水下锅,水开撇去浮沫,煮五分钟...
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红烧肉的做法的做法 简介 今天带来的是红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 200g 生抽 10克 白糖 10克 桂皮 10克(个人口味酌情增减)料酒 少许 老抽 少许 八角 5个 方法/步骤 1 将买来的五花肉洗净,放进锅里,加入清水,盖过五花肉即可 2 盖上锅盖,大火煮开 3 直到五花肉变色了,即可关火 ...
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红烧肉的家常做法 简介 这两天曾先生总说想吃红烧肉了,所以今天也做了这道菜,一块肉肥瘦相宜,入口即化,配饭绝佳!食材 五花肉 900克 盐 适量 油 50克 热水 适量 香叶 3片 蜂蜜 适量 冰糖 小半碗 生抽 2调羹 老抽 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 步骤/方法 1 将...
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红烧肉的家常做法 简介 香糯可口,完全不油腻,超级好吃!食材 五花肉 600克 盐 适量 干辣椒 1个 花生油 50克 水 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 1 将肉洗净切成团,装盘,然后准备好各种香料 2 锅里加入冷水,将肉倒入锅...
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红烧肉的家常做法 简介 老公血压有点高,饮食要清淡,少吃高脂肪食物。像红烧肉我就很少做了,最近过馋了,他说吃一两次有么关系呢?哎!我就来碗红烧肉吧!不过这红烧肉做得也是好吃,特别是这五花肉香香的,甜甜的还糯糯的,不是担心这高脂肪,根本停不下筷子。食材 带排骨的五花肉 1000克 盐 适量 酱油 ...
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红烧肉的家常做法 简介 老公很喜欢吃红烧肉,这次做红烧肉加入些胡萝卜和栗子,目的在于补充营养!食材 五花肉 9两至一斤 栗子 八个 胡萝卜 一根 大葱 适量 姜 适量 大料 两个 香叶 两片 桂皮 一小截 步骤/方法 1 将五花肉整个下锅焯一下,焯掉浮沫,放凉后切成麻将块,准备煎锅,不放油,将肉块放入。2 将多余的油煎出,保
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经典红烧肉的做法 简介 美味就是美味,永不过时才能称之为经典。。油而不腻的红烧肉来了。。”食材 五花肉 (带皮)800克 葱 1块 姜 1块 老抽 1块 红糖 2大勺 花椒 2克 八角 2瓣 盐 2克 花生油 5克 步骤/方法 1 带皮五花肉备用,最好是猪腹部的肉,一层一层最好 2 切成大小均匀方块 3 五花肉用...
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红烧肉的家常做法 简介 不知道怎么了,最近好想吃肉呀!于是今天做了一次,终于一饱口福了。食材 五花肉 700克 盐 1调羹 生抽 2调羹 料酒 2调羹 桂皮 1小块 蒜 3瓣 姜 1小块 八角 2颗 香叶 3个 花生油 50克 清水 1-2大碗 蚝油 1勺 十三香 1勺 香葱 适量 冰糖 5、6粒 老抽 2调羹 步骤/方法 1 ...
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红烧肉的家常做法 简介 红烧肉以其香甜松软的口感而得到大多数人的喜欢,相信是每家的餐桌上都会有这样一道菜,而且每家的味道也不尽相同,虽没有统一标准,但一份好的红烧肉是能够让大家喜欢,肥而不腻入口即化,瘦肉不柴入口化渣,这样的红烧肉想必不会有人不喜欢。今天 做的这道红烧肉操作起来很简单,只要...
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红烧肉的家常做法 简介 红烧肉,看起来好像会比较腻,其实真正的红烧肉是不腻的,我一直在尝试做一道色香味齐全的红烧肉…食材 五花肉 300克 土豆 1个 盐 适量 桂皮 1小块 香叶 2片 鸡精 适量 冰糖 8-10颗 酱油 适量 蒜 6瓣 姜 适量 八角 3颗 干辣椒 4颗 花生油 50克 水 适量 步骤/方法 1 准备...
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家常红烧肉的做法 简介 做最好吃的红烧肉给爸爸,爸爸和老公都爱吃,真的不错,嘿嘿,会做红烧肉,红烧系列都会了 食材 五花三层 500克 冰糖 8粒(小)姜 1小块 八角 2个 红烧酱油 2勺 盐 1勺 热水 2小碗 花生油 1小勺 步骤/方法 1 把买好的五花肉切成小块状,^_^,肥瘦自己定,2 花椒,冰糖,...
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红烧肉的家常做法 简介 解馋还属红烧肉。每次馋了都会做一碗红烧肉吃。太肥的吃不下,太瘦的肉不香。五花肉也很肥,现在猪也吃的好了。想买到合适的肉也不容易。没皮的肉做烧肉不好吃。口太刁了啊,好歹的做一碗肉解个馋吧。食材 猪肉 1200克 植物油 一勺 老抽 一勺 糖 一勺 盐 一勺 生抽酱油 一勺 ...
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红烧肉的家常做法 简介 红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。食材 五花肉 900克 盐 适量 植物油 适量 十三香 适量 冰糖 5块 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2...
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红烧肉的家常做法 简介 肉肉肉肉、平时素菜为主、但是总是会突然间好想吃肉^ ^ 食材 五花肉 400克 土豆 1个 胡萝卜 半根 青椒 1根 食用油 适量 食盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 冰糖 俩小粒 八角 2个 花椒 适量 姜蒜 适量 小米椒 4根 步骤/方法 1 准备好各材料、洗好、胡萝卜和土豆切成中小块 2 ...