皮蛋豆腐的家常做法

步骤/方法 1 将盒豆腐上面包装划开，倒扣在盘中或者案板上，将底部的四个角用剪刀剪掉一小块（我剪了两个角）；2 手拿着盒子，轻轻向上一提，看，豆腐完整脱去外衣了；3 皮蛋剥皮后冲水，用小线将皮蛋分成小块，干净利索，而且切面整齐；4 你看，这小线切的很整齐吧！5 很轻松几下就切成小粒了；6 再...

皮蛋拌豆腐是家常菜才一种，口味咸、辣、甜，具有健胃、透疹、增强免疫力、清热泻火、益气、解毒等功效 食材 皮蛋 2个 豆腐 1块 酱油 3勺 鸡精 少许 耗油 少许 蒜末 5瓣 葱花 少许 醋 2勺 糖 少许 麻油 适量 香葱 1根 辣椒油 适量 青尖椒 5个 盐 适量 味精 少许 步骤/方法 1 青尖椒洗净备用 2 ...

昨天下课后在地铁里突然又想起来，提前两站下车跑去中国物产店买了1盒6个装的小皮蛋，自己动手，丰衣足食~！想放多少放多少，yeah！方法/步骤 1 准备好食材。2 内酯豆腐放微波炉内高火加热1分钟，取出放凉后切丁。3 皮蛋去壳，切月牙状。4 再将皮蛋切成小丁。5 取干净的瓷盘一个，先放入豆腐丁，再将皮蛋...

1 将皮蛋一起放入加了水的锅中烧开，将皮蛋煮熟（不煮也行的，家中小孩如果肠胃不好还是煮一下好点），剥壳，备用。2 蒜，去外衣，拍扁，切成细粒，能切成蒜蓉最好。备用。3 将小葱去头去外衣，香菜摘去老叶，根部刮去外皮，切成细碎，装碗备用。4 水豆腐，很嫩那种，可不是豆饼哦。锅烧开水，将...

美味皮蛋豆腐 简介 皮蛋豆腐是一道汉族名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分，谈到该菜肴的起源，还有一个美丽的传说，据说与三国时候的关羽有关系 食材 皮蛋 2个 白玉嫩豆腐一盒 400

美味好吃的皮蛋豆腐 简介 凉菜是夏季必不可少的一部分，皮蛋豆腐就是凉菜中不可缺少的，那么如何制作呢?食材 嫩豆腐 1块 皮蛋 1个 香菜 2颗 榨菜 适量 生抽 1勺 醋 1勺 白糖 1勺 小米椒 3个 辣椒油 1勺 食用盐 1勺 方法/步骤 1 豆腐清洗干净，切块放入盘中 2 皮蛋去皮切成小块 3 生菜切成小段 4 ...

皮蛋豆腐的家常做法 简介 今天给大家介绍的是家常皮蛋豆腐的做法，这一道菜无论是用来配饭还是配粥，或者是拿来当下酒菜，都是极其合适的。食材 豆腐 1盒 皮蛋 2个 香菜 1棵 小米辣 4个 大蒜 2瓣 香油 1 勺 酱油 1 勺 香醋 1 勺 方法/步骤 1 茶室买来的皮蛋，豆腐还有香料，都准备好。2 皮蛋...

皮蛋豆腐的家常做法 简介 皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，主要制作材料为内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。食材 皮蛋 两粒 豆腐 两盒 方法/步骤 1 将皮蛋去壳、洗净、切小块。2 把豆腐略冲水，隔水蒸5－8分钟，沥干水份。3 把皮蛋铺在豆腐上，淋...

豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。皮蛋拌豆腐是我们常食用的凉拌菜,爽口美味,现在就和大家分享一下皮蛋豆腐的家常做法。原料:豆腐300克左右,皮蛋两个,姜两片,葱适量,生抽、盐、鸡精、米醋等适量。方法步骤...

今日为大家献上简单易学的香菜皮蛋豆腐的家常做法，皮蛋豆腐也可以算得上最受中国人民欢迎的一道家常菜，的确，它不但取料方便，制作简单。而且美味下饭，营养更是丰富，真是让人喜欢的一道菜。食材 皮蛋 3枚 香菜 适量 豆腐 1盒 干红辣椒 5根 盐 适量 芝麻香油 适量 醋 适量 鸡精 适量 生抽 适量 植物油 适量...

皮蛋豆腐家庭做法 简介 皮蛋豆腐清热爽口，营养丰富，味道鲜美，简单易学。食材 豆腐 1块 尖椒 少许 皮蛋 1个 鸡精、盐 半勺 酱油、香油 1勺 方法/步骤 1 1、准备一块嫩改刀切成小块备用。2 2、准备松花蛋切小丁，摆到豆腐上。3 3、准备尖椒切小丁，均匀的洒在豆腐上。4 4、放半勺鸡精、半勺盐。5 5...

怎样做家常皮蛋豆腐 简介 皮蛋豆腐的家常做法 食材 松花蛋 2个 豆腐 半斤 大葱 半根 盐 少许 香油 少许 方法/步骤 1 平时很喜欢吃皮蛋豆腐，有一次在朋友家吃得不错，问了一下做法，自己也试着动手做了，还行，想做的朋友可以借鉴一下，很简单。先准备好材料吧。2 如果豆腐是热的，可以直接切成小块，如果...

皮蛋豆腐的做法 简介 简易的家常皮蛋豆腐，不需要繁琐的工具，也不需要烹饪，只要一个锅就可以完成，快来看看吧。食材 豆腐 一大块 皮蛋 两个 葱 两根 香油 一勺 酱油 一勺 方法/步骤 1 第一步：豆腐用开水烫过后放凉，2 第二步：皮蛋剥壳切小块，3 第三步：将皮蛋放在豆腐上，4 第四步：切葱花，5 ...

皮蛋豆腐的做法 简介 汉族名菜皮蛋豆腐 食材 皮蛋 300克 内酯豆腐 200克 葱 5克 红辣椒 5克 鸡精 2克 盐 1克 生抽 2克 方法/步骤 1 准备食材 2 豆腐切片摆盘 3 刀面沾水后将皮蛋切块 4 将辣椒、葱切碎撒在豆腐上 5 放盐、鸡精、生抽 6 锅内热油，油热后淋在辣椒和葱花上 注意事项 简单你学会了...

皮蛋拌豆腐的家常做法 简介 早餐必备的小菜。夏季必备，稀饭必备。我做的是比较家常的。自己家里经常做的法子。食材 皮蛋 三个 嫩豆腐 2块 小葱 适量 酱油 适量 醋 一点点 方法/步骤 1 皮蛋切好，像切西瓜那样切成八瓣。然后沿着盘子摆一圈。2 嫩豆腐十字切，一块豆腐切两刀即可 3 小葱洗净，切成

如何做出绝顶美味的皮蛋豆腐 简介 皮蛋豆腐这个看似简单的家常凉菜，做起来却也有讲究。豆腐经常使用的是内酯豆腐，容易有豆腥味，而皮蛋则有一种特殊的“碱味儿”，这两个特质都是需要注意的。所以，为了去除豆腥味儿，可以将豆腐先用水泡一会儿，泡好的豆腐一定要将多余水分去除，否则浇汁儿会被稀释，味道就淡了...

家常皮蛋拌豆腐 简介 我很喜欢妈妈做的这道菜，很好吃 如果你也喜欢也可以试一试 食材 豆腐 1盒 皮蛋 2个 酱油 1勺 醋 3勺 香油 1勺 盐 适量 香菜 少许 辣椒油 少许 方法/步骤 1 将豆腐煮开 取出 用凉白开冷凉 切片 放入盘中 2 将皮蛋切片 放在豆腐中间 3 将盐，酱油，醋，香油，辣椒油淋在上面香菜...

皮蛋豆腐做法 简介 皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。下面教你如何做好皮蛋豆腐这道菜。食材 皮蛋 2个 豆腐 2盒（盒装）香菜 少量 盐 适量 味精 少量 糖 少许 米醋 适量 香油 5滴 蒜 5－10粒 方法/步骤 1 将原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜等备用 ...

皮蛋豆腐做法 简介 都说皮蛋和豆腐一起做好吃几天我也做了还不错。食材 豆腐 一块 皮蛋 四个 蒜末 29克 青红尖椒 30克 鸡精 半勺 生抽 一大勺 醋 一大勺 香油 四滴 辣椒油 一勺 方法/步骤 1 皮蛋去皮一个皮蛋切成四瓣。2 豆腐切小块。3 皮蛋排盘，再打切好的豆腐也摆入盘中。方法/步骤2 1 碗中...

教你如何做皮蛋拌豆腐 简介 豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。皮蛋【松花蛋】：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量...

在家做皮蛋豆腐做法 简介 分享一个皮蛋豆腐的做法。食材 豆腐 适量 皮蛋 适量 陈醋 适量 酱油 适量 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量 辣椒油 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 豆腐切片。2 皮蛋切丁。3 碗里倒适量陈醋。4 适量酱油、香油。盐，鸡精，辣椒油。搅拌均匀。5 淋在豆腐上。撒上香葱即可。注意事项 豆腐要...

今天分享一道家常菜皮蛋拌豆腐的做法。工具/原料 皮蛋、嫩豆腐、香油、 白糖、盐、生抽、香醋、 胡椒粉、 辣椒油、 小米椒、蒜、 葱 方法/步骤 1 把豆腐切成几大块放入碗中，倒入开水加少许盐浸泡10分钟左右。2 将小米椒、蒜、葱洗净切好。3 把皮蛋去皮洗净切条。4 把浸泡好的嫩豆腐捞出控干水切成小块。5 ...

皮蛋豆腐的做法 简介 豆腐可适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清的人吃着非常有好处。皮蛋和豆腐搭配起来超级好吃。那么今天就教你怎么做皮蛋豆腐。食材 皮蛋 2个 豆腐 100克 方法/步骤 1 把皮蛋、嫩豆腐、大葱、香菜准备好。2 把豆腐切成块状 3 皮蛋切成块状。4 葱和香菜切碎。5 将上面备好的放盘中，放入盐、...

皮蛋拌豆腐的做法 简介 本经验介绍皮蛋拌豆腐的做法，具体操作步骤如下所述：工具/原料 ​皮蛋1个，内脂豆腐一盒　，剁椒少许，大蒜调料：盐，　香油，　鸡精，　鲜酱油。方法/步骤 1 内脂豆腐从盒中取出，切成大小均匀的小块码在盘周（豆腐看个人口味，可以蒸一下也可以直接做．直接凉拌口味会更水嫩一点...