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适量 方法/步骤 1 首先把田鸡清理干净,然后斩成小块,放到碗中,加适量的盐、姜蓉。2 适量的生抽、料酒腌制20分钟左右。3 锅装适量的白粥,从新煮沸,然后把腌制好的田鸡放进去。4 再加适量的香葱白、香油、盐进去,搅拌均匀。5 盖上盖子,大火煮沸转小火煮1分钟左右。6 非常美味好吃的田鸡粥就做好了。
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干锅田鸡的做法 简介 四只田鸡叫档主去头去四肢,撕去皮,回来之后洗干净田鸡用料酒,盐和蚝油腌10分钟把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用锅里放少许油,下蒜蓉爆香下红辣椒圈下青辣椒最后把田鸡倒入,翻炒均匀,调入适量的盐和干贝素干锅中垫洋葱防止粘锅 食材 田鸡 4只 洋葱 30克 红尖椒 5克 尖椒 5克 ...
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比较好吃的啤酒田鸡 食材 啤酒 半瓶 酱油 一勺 盐 适量 姜 三两 田鸡 三斤 蚝油 少许 干辣椒 五个 八角 一个 大蒜 十瓣 生抽 一勺 方法/步骤 1 将准备好的野鸡、盐、调味料酒洗净,适当倒入胡椒油。2 对野鸡进行全面按摩,达到除臭的效果。3 自制豆瓣。4 泡椒、姜切碎,配蒜、干椒、花椒、八角、辣椒...
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如何做出好吃的田鸡烧黄鳝 简介 好吃的田鸡烧黄鳝 食材 黄鳝 500g 田鸡 2斤 蒜姜,豆瓣酱,糖,料酒,生抽,洋葱,青椒,干辣椒 适量 方法/步骤 1 备好食材 2 将洗好的黄鳝切段 3 田鸡去皮切块洗净备用 4 起锅加油,放入蒜瓣爆香,加入其他调料翻炒均匀 5 放入田鸡和黄鳝段翻炒至变色 6 加入料酒,豆瓣酱...
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如何自制干锅田鸡 简介 干锅田鸡,可是一道色香味俱全的四川名菜哟。田鸡,它的肉质比鸡肉更细嫩,并且含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,是减肥一族也可以敞开肚子吃的一道菜。菜市场卖的田鸡,价格是一路狂升,我们家也偶尔买一些回来打打牙祭。对于喜辣的人来说,料理田鸡这种都是肉肉的时候,必须是重辣...
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爆炒田鸡怎么做?简介 在我们日常生活中,如果吃腻了鸡鸭鱼肉可以自己动手做一些其他菜,其中爆炒田鸡就是一道非常简单而且好吃的菜。准备好新鲜的田鸡和青椒一起爆炒,味道非常鲜美。下面跟大家介绍一下如何制作吧。食材 田鸡 1盒 青椒 3根 啤酒 半瓶 紫苏 3片 蒜瓣 2个 生姜 2片 生抽 1勺 料酒 1勺 老抽 半...
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田鸡这样做超好吃 简介 田鸡营养丰富,肉质清甜细嫩,很受人们喜欢。用香配料搭配田鸡爆炒,成品浓郁美味,非常好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 田鸡 300克 蒜米 适量 香葱 适量 姜蓉 适量 豆酱 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 把田鸡清理干净,然后斩成小块。2 蒜米、香葱、姜蓉、豆酱准备好。3 ...
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爆炒田鸡的做法 简介 怎么样做出一碗好吃的爆炒田鸡,口味酱香浓郁 食材 田鸡 250克 葱段 5克 蒜片 5克 青椒 50克 食用油 5毫升 麻椒 2克 干辣椒 5克 料酒 10克 生抽 10克 盐 2克 方法/步骤 1 青椒50克切段 2 再锅中加入食用油5毫升,加入麻椒5克,干辣椒5克,大火爆香 3 倒入蒜片,翻炒均匀 4 ...
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如何做美味的田鸡粥 简介 田鸡含有丰富的蛋白质,肉味鲜美,养阴补虚,抗衰抗辐射富含蛋白质,提高免疫力。田鸡粥更是美味,那怎么做好吃的田鸡粥呢?我来教大家吧。食材 田鸡 2只 白粥 一大碗 葱姜 适量 五香粉 适量 盐油 适量 方法/步骤 1 田鸡洗净,破腹清洗内脏,切小块。2 锅洗净,放油,下田鸡、盐...
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星期美食--爆炒田鸡怎么做?简介 星期美食--爆炒田鸡怎么做?食材 田鸡 两斤 红椒 喜欢辣的可以多点 姜 可多点 蚝油 少量 生抽 少量 老抽 少量 料酒 少量 大蒜子 一大瓣 方法/步骤 1 野鸡加工、切块、待用 2 把姜切成小块 3 把大蒜切成小片,像生姜等着用 4 把辣椒切成小块等着用。你可以用朝天椒做辣的...
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少许 盐 少许 酱油 4匙 胡椒粉 1匙 起酥粉 6匙 番薯粉 5匙 方法/步骤 1 先将田鸡加入腌料腌至20分钟 2 沾粉炸至金黄色起锅 3 将干辣椒剪断、葱切花、蒜切末 4 加入蒜末爆香,加入干辣椒、葱花炒香,再加入炸好的田鸡,拌入麻辣粉、盐巴拌匀即可起锅 5 好吃的麻辣田鸡就完成了 ...
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比较好吃的泡椒田鸡 食材 田鸡 3只 泡椒 5个 葱 1根 腐竹 大约2块钱 酸萝卜 半个 青瓜 半个 方法/步骤 1 泡椒鸡、料酒、盐炒10分钟 2 酸萝卜青瓜片 3 锅入油烧热,加入蒜头和葱头煸出香味,随后加入两汤匙(可根据自己喜好增减)的黄灯笼辣椒酱炒匀,再加入适量的泡椒,最后放入腌制好的白萝卜和适量的水...
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但放盐前先确认一下果味道是否够,避免吃的时候太咸 6 放点水,盖上锅盖煮一下,让所有食材入味,期间可以翻抄一下,避免烧焦,煮到收汁就可以上锅了,一道美味好吃的香辣田鸡虾就完成了 7 一直在吃这种火锅底料,味道不错 注意事项 火锅底料选择自己喜欢的。配菜也没有限制,喜欢吃什么就加什么。
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家常青蛙怎么做才好吃 简介 家常青蛙怎么做才好吃?青蛙又叫田鸡,因为吃起来类似鸡肉而得名,肉质鲜嫩,汤汁浓香,家庭做法以干锅为主,下面就分享一下家常做法 食材 青蛙 一斤半 青尖椒 8个 新鲜紫苏 适量 洋葱 半个 鸡精 1勺 生抽 1勺 盐 适量 1勺 小米辣 10个 老抽 适量 1勺 蒜子 10瓣...
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家常泡椒田鸡 1 食材明细 田鸡400克 泡椒20克 花生油100克 酱油15克 料酒20克 醋15克 味精10克 盐5克 胡椒粉2克 淀粉(玉米)20克 大葱15克 姜10克 教您家常泡椒田鸡怎么做,如何做家常田鸡才好吃 1. 将净田鸡腿洗净,从中间剁开; 2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3~5...
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怎么做炒田鸡?简介 家常版超级简易炒田鸡虽然简单,但是味道很好哦我舅舅教我做的我妈妈说,我舅舅做的炒田鸡超级好吃我也赞同我这儿只能买到牛蛙..不过味道还是很不错的!食材 田鸡 2只 大蒜 一整个 红椒 尽量多 姜 3片 酱油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 啤酒 一整罐 方法/步骤 1 牛蛙买活的,师傅...
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葱爆田鸡腿做法 1 *田鸡腿400克*葱白100克*泡辣椒5个*姜丝、酱油、盐、糖、胡椒粉、绍酒、水淀粉、香油、鸡粉适量。步骤1,田鸡肉洗净,沥干水,邵白酒类,盐腌一下;葱切成段;辣椒切段。2,下镬油量,闫皓天鸡放入锅中翻炒一会儿,直到水基本收干表面,取出沥干水分。3,放在锅油,烧至8成热,放入姜...
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【嘻嘻好吃的干锅麻辣田鸡来了】简介 朋友来家里做客我特意做的干锅麻辣田鸡,一盘子全部吃光,看来我的手艺还是不错的。食材 田鸡 1斤 花椒 几粒 干辣酱 几个 蒜 几瓣 姜 3片 莲藕 半个 糖 1勺 莴笋 一根 盐 半勺 料酒 几滴 方法/步骤 1 去皮洗净,看!身材真好!2 砍小块,加入姜、料酒、盐、...
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凉瓜浸田鸡的特色: 凉瓜浸田鸡是传统的广东小菜,但将其改成避风塘式的做法,味道微辣且略带汤汁,吃起来是极开胃的。 教您凉瓜浸田鸡如何做,如何做凉瓜浸田鸡才好吃1、用油起锅,放入凉瓜爆炒一下,即上碟备用。 2、倒出多余的油,用少许油起锅后放入葱、芫茜、胡椒粒、干蒜、指天椒粒、川椒盐...
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简单好吃的泡椒田鸡 食材 田鸡 1只 萝卜 半根 南国黄辣椒酱 1汤匙 泡椒 6根+小半碗泡椒水水 葱 1根 香菜 2根 青蒜 1根 胡椒粉 1汤匙 特调五香粉(可以不放) 1汤匙 料酒 1汤匙 姜 5片 淀粉 2-3汤匙 蒜头 4瓣 盐 3汤匙 花椒 一小把 小茴香 一小把 干辣椒 3个 青藤椒 一小把 食用油 适量 ...