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和牛牛排简单大气做法 简介 简单又大气和牛牛排5分熟该文章来自豆果美食达人作者诺斯嘉顿 食材 西冷牛排 1块 橄榄油 50克 盐 50克 步骤 1 解冻一片黄金和牛西冷解冻后两面抹上适量盐即可 2 大火热锅 放入一面煎一分钟左右煎至金黄锁住营养水分 3 翻另一面 同上 4 出锅啦 切小块 5 外焦里嫩 入口...
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快去做这个惠灵顿牛排烤时蔬0失败巨好吃!六一快马上到了!在家给圆圆做惠灵顿牛排大餐,还搭配了各种蔬菜,营养丰富又好吃,我想没有哪个宝宝会拒绝吧!做法简单,只需20分钟就能搞定,都快去做起来吧准备食材:惠灵顿牛排、口蘑、玉米、小番茄、西兰花。制作方法:牛排提前拿出来解冻,蔬菜洗干净加一勺橄榄油,...
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如何煎牛排才嫩 简介 牛排是很多人的最爱,它又香又嫩,颜色鲜艳,让人一看就垂涎三尺!如何煎牛排才嫩呢?把握好以下几个要点,牛排就会变得非常嫩,体积也不会缩小!要点:1、腌制方法要适当;2、裹好淀粉和面包糠。3、煎制火力要小而均匀!今天,小编刚好煎了几块牛排,快来看看具体的方法吧!食材 牛腿肉...
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5 用烤箱烤的牛排需要选取厚切的西冷牛排,西冷口感比较干,比较硬,边上有一圈油脂。6 同样的方法按照第一步骤将牛排腌制4个小时,烤盘铺上锡纸,放入牛排,根据家里烤箱温度烤熟拿出。7 烤出来的牛排口感略微干,不像煎的嫩的流汁,个人还是觉得煎的牛排比较好吃。注意事项 煎牛排用大火。烤箱温度很难掌控,...
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怎么做出好吃的澳洲牛排?简介 制作美味的澳洲牛排需要掌握以下几个关键步骤:食材 澳洲肉牛排 约250克左右 盐 适量 黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量 迷迭香 1茶匙 大蒜 3瓣(切碎)制作美味的澳洲牛排需要掌握以下几个关键步骤 1 选购优质牛排:选择质量好、新鲜的牛排非常重要,优质的牛排不仅口感更好,而且更容易烹饪...
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牛仔骨牛排做法 简介 此菜谱由悦品生鲜牛排提供,牛仔骨牛排又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位,肉中带着骨肉,有嚼劲,牛肉味浓郁,是很多男性朋友钟爱的一款牛排。食材 牛仔骨牛排 500克 大蒜 半头 黑胡椒粉 1勺 黄油 4块 盐巴 半勺 红酒或料酒 5勺 方法/步骤 1 1.将冷冻牛仔骨牛排放入冷水中,解冻至...
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经常会看到留言问“牛排怎么煎才会嫩”、“为什么我煎的总是太老"、我煎的火候老是掌握不好,很柴”等各类问题,今天就来教你4招,怎么样做一份嫩滑多汁的牛排。食材 牛排 400g 胡椒 3g 黑胡椒 3g 黄油 6g 西兰花 一个 蚝油 10g 生抽 生抽 第一招:牛排的选择 1 1、选择的牛排本身肉质就比较嫩,谷饲...
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怎样煎牛排又嫩又好吃?简介 煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎。煎牛排属于西餐,一般辅以红酒食用。在家庭里面也可以烹制简单的牛排。还可以搭配上自己喜欢吃的果蔬一起。食材 牛排 1块 黄油 适量 胡椒 适量 黑胡椒 适量 耗油 适量 生抽 适量 淀粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 1、...
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简介 它在中医中常用于食疗脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠,所以红枣莲子羹里红枣才是养女人之根本。工具/原料 莲子 120克 牛排骨 600克 香叶 1片 姜片 4片 八角 1个 方法/步骤 1 准备好上好的莲子 2 用水浸泡过夜 3 挑出残余的莲子心,不然会苦 4 全部清洗一遍 5 牛排洗净砍小块 6 冷水下锅,起火 7...