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怎么做牛排又方便又好吃,随着生活水平的提高,牛排已经成为了人们餐桌上的常客。可总是去餐厅的话,还是有些心疼。自己怎么才能做出,又方便又好吃的牛排呢?
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牛排和各种作料。各种厨具。方法/步骤 1 这个最简单。直接烤,200度20分钟后,两面刷酱上下火再10分钟,最后加柠檬汁即可食用。2 也可以做成披萨。面坯刷披萨酱,先一层芝士,加牛排片或条、大辣子、葱头等,再铺一层芝士,入烤箱20分钟即可食用。3 这个也是烤的。牛排切条,炒至变色加胡椒酱,放到薄饼上半包...
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1 吸干牛排表面的水~】哦用的厨房用纸 2 切后擦牛排表面,目的去腥上味(ps传说米其林三星大厨喜欢这样哦)3 放一块黄油后大火煎!!为了锁住汁!可以把之前的蒜一起放入。(ps 不喜欢黄油的用自己喜欢的)两面放上玫瑰盐和胡椒碎(注意 不要用粉 用粒现磨的 这样才好吃 超市那种现磨的二十来块 喜欢西餐...
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怎么做比餐厅还好吃的牛排 简介 我们不能为了吃而吃,要慢慢享受烹饪过程中带给你的快乐惊喜和乐趣,让自己成为你生活中的米其林大厨吧!食材 牛里脊 300克 尖管面 100克 土豆 140克 西兰花 50克 黑胡椒碎 5克 食用碱 3克 生抽 5克 洋葱 150克 番茄酱 40克 盐 5克 红酒 20克 稀淡奶油 14克 方法/...
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黑椒牛排的做法 简介 好吃看得见!食材 牛里脊肉 400克 黑胡椒 40克 意粉 若干 鸡蛋 1个 蒜蓉辣酱 5克 食盐 2克 步骤/方法 1 我个人之前自己腌过牛排,味道不好,后来从超市买来散装的牛排,已经用专门工具打松了,口感比自己弄的要好。2 先煮熟,然后加入意面调料,一定要多放些有滋味。3 加些蒜蓉酱在...
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怎样做牛排好吃 简介 牛排含有丰富的蛋白质、钙和各种矿物,它营养非常丰富,那么怎么做牛排好吃呢?食材 牛排 1500g 姜 10g 蒜 10g 花椒 5g 桂皮 5g 干辣椒 5g 方法/步骤 1 将牛排洗净剁好备用;2 将姜、蒜、花椒、桂皮、干辣椒洗净切好备用;3 在锅中放入适量油;4 加入切好的姜、蒜、花椒、桂皮、干...
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怎样做牛排好吃 简介 牛排含有丰富的蛋白质、维生素、铁和钙,它不仅营养全面,味道也很鲜美,下面就来介绍一下怎样做牛排好吃。食材 牛排 1000g 姜 5g 大蒜 5g 桂皮 5g 干辣椒 5g 豆瓣酱 4g 食盐 5g 蚝油 3g 方法/步骤 1 将1000g牛排洗净剁成块;2 将姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g洗净切好;3 在锅中放入...
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超好吃的牛排制作法 简介 牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。 欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份...
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对于美食,人们总是趋之若鹜,而自己在家动手做牛排大餐,总觉的遥不可及,今天作为资深吃货的我教你一招在家轻松制作牛排大餐的方法,好吃到爆哦!食材 牛肉 729g 黑胡椒 适量 橄榄油 3勺 盐 适量 鸡蛋清 1只 红酒 3勺 淀粉 适量勺,或两指捻 耗油 3勺 方法/步骤 1 菜市场买牛里脊,最好这种带经带肥...
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如何做出好吃的牛排?简介 做一块完美牛排,分七步!1.解冻;2.擦干;3.热锅;4.用油;5.煎制;6.静置;7.调味 食材 牛排 800g 方法/步骤 1 1.解冻必须要,尤其是厚切牛排。不解冻会造成两个非常严重的后果:牛排在静置解冻的过程中会流出很多汁水,如果在煎的过程中流出来,很容易糊锅和影响牛排的...
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牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。自己做的烤牛肉,干净卫生好吃。食材 牛肉 500克 牛排调料 15克 牛排酱 少量 油 少量 步骤/方法 1 牛肉洗净沥干水分。2 牛排料倒入碗中,加入少量水调开。3 倒入牛肉中...
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经常会看到留言问“牛排怎么煎才会嫩”、“为什么我煎的总是太老"、我煎的火候老是掌握不好,很柴”等各类问题,今天就来教你4招,怎么样做一份嫩滑多汁的牛排。食材 牛排 400g 胡椒 3g 黑胡椒 3g 黄油 6g 西兰花 一个 蚝油 10g 生抽 生抽 第一招:牛排的选择 1 1、选择的牛排本身肉质就比较嫩,谷饲...
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煎牛排以及窍门,我这个不争气的,这几天又有点生病了。我一生病,我们家猪头最擅长坐在对面,愣愣地瞅着我。要是,下决心发愿望可以做得准的话,我现在认真地希望自己可以比他活得长,我比他没心没肺,应该比较可以承受得住一些悲伤的事儿。生病的时候,我经常会想,一起慢
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制作牛排的方法,介绍一种牛排的制作方法,简单好吃。
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便宜的就行,千万别用冰酒,否则就让人太心疼了)腌半小时以上; 3、锅内放橄榄油,倒入切好的红薯块,小火慢煎熟,出锅,切黄瓜、柠檬摆盘; 4、放黄油一块,化了以后放入牛排,煎2分钟后翻面,煎2分钟后再翻面2分钟,盛盘; 5、泡牛排的汁倒入锅内,放少许玉米粉勾芡,做烘焙的那个,可不是...
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牛排怎么做好吃 简介 最近某个小朋友天天闹着要吃牛排, 牛排以瘦肉为主适合孩子吃 ,建议给孩子吃的牛排煎制的时候不要太生, 而且慎用黑胡椒,孩子可能不大会喜欢黑胡椒的味道 把黑胡椒换成番茄酱味道也一样受小朋友的欢迎 食材 牛排半成品 150g 洋葱 半个 黄油 10g 酱油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 不粘...
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怎样烧牛排好吃 简介 牛排含有丰富的蛋白质和矿物,它味道鲜美,营养丰富,是人们特别爱吃的美食之一,下面来介绍一下怎样烧牛排好吃。食材 牛排 1500g 姜 4g 大蒜 4g 干辣椒 3g 桂皮 3g 花椒 3g 豆瓣酱 3g 食盐 5g 方法/步骤 1 将牛排1500g剁成块洗净备用;2 将姜4g、蒜4g、桂皮3g、干辣椒3g、花椒3g...
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教你做好吃的锅塌牛排 简介 牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃,牛肉是冬季的补益佳品。食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是皇宫贵族们...