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1 先用水泡泡大虾干,让它吸收一些水分 2 将所有的调料准备好,姜和蒜切片,小葱和辣椒切段 3 锅内倒油,中火烧至六成热时,把虾入锅煎炸至虾壳酥脆后捞起 4 留底油把之前准备好的干辣椒,蒜片,姜片和葱白放入锅中爆出香味 5 再加入适量的豆瓣酱继续翻炒 6 豆瓣酱的味道出来之后,放入刚刚有咋还好的...
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1 冬瓜炖虾米。干虾米一般是蛎虾晒得,肉质筋道,有的地方也叫做金钩。先把一些干虾米用冷水泡上,然后清洗冬瓜,去皮,改刀成3毫米宽的瓜片。起锅,热锅凉油,下入花椒大料,烹香,下葱姜片,翻炒。倒入切好的瓜片,翻炒均匀,多炒一会,火别太大。炒得冬瓜看起来粘乎乎的,就倒入开水,下入泡好的干虾...
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对干虾怎么做好吃,干虾还是直接清蒸好吃,清蒸虾干很好的还原了干瘪的虾肉的口感,让虾肉重新恢复弹性和润滑的口感,激发鲜味,最质朴简单做法却最能体现海鲜原有的风味。下面就介绍清蒸虾干的做法。
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另一部分就烤成虾干,做为零食,真的很鲜美呢!食材 海虾 2500克 盐 少量 步骤/方法 1 新鲜海虾洗净后去除头部 2 控干水分后加入适量盐拌匀 3 放入锅中翻炒 4 炒至水分蒸发,虾表面干爽 5 放入烤盘中,烤箱预热150度将虾烘干即可 6 拿出后放在室内常温晾几个小时 7 放入布袋中摔,将虾皮摔掉即可 ...
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1 第一,将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱。2 第二,将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透,时间紧的话,浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾,去须去头。3 第三,锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起。4 第四,放油下葱姜蒜...
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干虾仁 50g 口菇 8朵 芦笋 200g 油 适量 盐 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 将发泡好干虾仁沥干水分,口菇切片、芦笋切片 2 热油锅烧热放入虾仁,炒到金黄色出香味。3 放入口菇、芦笋的切片,翻炒1分钟,加入耗油和盐翻炒1-2分钟后出锅即可。注意事项 干虾仁如果是海产干虾仁比较咸的话可以不加盐或者少...
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1 带壳干虾要去壳以后在煮粥平时用带壳干虾煮粥时,要先把带壳的干虾放在清水中浸泡一下,大约半小时以后取出,去掉它外层的虾壳,再用清水洗净,也可以只去掉虾头和虾须,带壳煮粥。2 带壳干虾煮粥的材料平时用带壳的干虾煮粥时除了需要准备两百克干虾以外,还要准备适量的大米和姜以及芹菜与香菜,另外...
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1 准备食材大虾干,辣椒切小段,芹菜切小段。2 准备一盆清水,把大虾干放入浸泡10分钟。浸泡好后把虾干捞出,把脚剪掉。3 上锅倒入少许花生油,油温热后放入切好的干辣椒,4 干辣椒炸出香味后捞出,放入虾干,加入少许盐,味精。5 放入少许清水焖2分钟,焖到水干之后在次加点清水焖煮。6 放入刚才捞起的辣...
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干辣椒 5克 食用油 20毫升 盐 3克 味精 2克 红酒 10毫升 酱油 5毫升 方法/步骤 1 直接吃,当做小零食吃。也可以用料理机打碎成粉末,作为虾粉,每次吃面都可以加点,好营养又方便,一般可以保存一周左右。2 做粉丝虾,把干粉丝用温水泡十分钟泡软。 需要搭配猪肉切片,用生抽腌制十分钟,准备干虾一些, ...
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对干虾怎么做好吃 听语音 浏览:15 | 更新:2019-09-24 15:27 哎呀,网络连接断了,请重连网络后刷新页面重新开始播放视频 百度云 40条相关视频 对干虾怎么做好吃 香哈菜谱 怎样做虾既简单又好吃 白... 香哈菜谱 怎样煮虾好吃 妙招好生活 虾怎么做才好吃?“黄金虾... 妙招好生活 虾汤老豆腐怎么做 香哈菜谱 虾怎么做好吃又简单 香
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干大虾的家常做法大全 简介 发制好的虷干除不能和鲜虾一样白灼外,可以炸、炒、焖、蒸、煲汤。可单独制也可与其它食材搭配成菜。方法/步骤 1 取干虾200克,清水冲净,放容器内加水浸泡30分钟以上。2 沥干水(水不要丢弃,可烧汤)后,放入盘中。3 ,加几滴料酒,少许姜丝,上开水锅蒸制15~20分钟。方...
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干虾怎么做才好吃 简介 最近觉得干虾很好吃,所以每次会多买一些回来,边看电影边吃,无意间发现干虾除了当零食吃,做菜也是不错的选择,而且干虾相对于鲜虾更容易储存,是做菜不错的选择 食材 青茄子 若干 干虾 若干 蒜 若干 豆瓣酱 若干 方法/步骤 1 茄子去皮,切块,在水里浸泡10分钟,备用。小编比较懒...
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干虾米怎么做好吃 简介 干虾米的做法很多,下面介绍干炒虾米的做法。工具/原料 虾米、花生仁、葱、蒜、姜、 植物油、味精、白砂糖 方法/步骤 1 首先将虾米用温水进行浸泡。2 将虾米切碎。3 将葱姜蒜洗净切好。4 将花生仁炒香后摇出。5 将炒好的花生仁进行捣碎。6 锅里倒入适量的油起火。7 等待油烧至...
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烤虾干这么做更好吃 简介 我岳母给我送来了一些虾。我不能一下子把它们都吃了。我不能把它们放在冰箱里,所以我不得不把它们煮了,然后晾干当零食吃 食材 虾 2斤 生姜 一块 葱花 适量 盐 10克 方法/步骤 1 姜洗净去皮切成薄片,葱洗净生根切成小块 2 烧热一壶开水,加入姜、葱、盐10克,然后将虾仁...
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干对虾 5对 姜 适量 盐 适量 黄酒 适量 方法/步骤 1 干对虾水洗后以黄酒浸泡1小时。2 白菜芯剥开洗净后用手掰成小块。3 砂锅坐水,姜切片后放入,水开后黄酒和对虾一起倒入锅中。4 待水再度开后,下白菜熬软,后少许盐调味即可。注意事项 讲究的话可以泡好虾后剪去头尾,这次偷懒就没有这么做了。
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今天带来的是小小酥脆干河虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小小干河虾 实际需要 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 选取大小差不多的干河虾洗净沥干水,待用。(选取山里的无污染的河虾是最好的啦)2 小火,锅中无水无油,将洗净的干河虾倒入锅中,不停翻炒,炒至干燥。3 微小火,将已炒干燥的虾拨...
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虾干怎么做好吃又简单 简介 晒干的虾干怎么做好吃又简单,虾干可以直接吃吗.虾干,顾名思义就是将虾晒成干制的产物,市道上的干货市场或是菜市场、超市都有采办,它的营养丰硕 食材 基围虾 1000g 料酒 100ml 葱 20g 姜 20g 方法/步骤 1 虾洗净,入锅,放盐,葱,姜,料酒(相当于白灼),煮至8~9成熟,...
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对虾干的做法 简介 对虾干怎么做好吃?虾干怎么做?虾干怎么煮粥?这篇是关于虾干的做法。食材 大米 100克 大对虾 200克 水 600克 花生油 15克 葱花 15克 料酒 10克 盐 5克 白糖 5克 鸡精 10克 方法/步骤 1 将大米淘洗干净放在砂锅中,加入适当的清水,开火煮粥。2 然后将虾干去掉虾壳,留下虾仁,...
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2 大葱洗干净,切片,备用 3 是这种河虾干,3cm左右长,比虾米大一些~虾干用水清洗一下,备用 4 锅内放入油和大葱、蒜瓣,翻炒出葱香味(我放的是蒜蓉,所以是最后才放)5 倒入青椒、盐,翻炒至辣椒快熟 6 倒入虾干,翻炒一会 7 装盘前,加入蒜蓉,味精,翻炒均匀(蒜蓉是我之前做好了)装盘~开吃~...
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晒干的虾干怎么做好吃 简介 父亲从河湾里用夹网捕捉到活蹦乱跳的小虾,回来要仔细地挑拣掉杂草和和水草,放在大锅里炒一下,再在太阳下晾晒成虾干,用来煮虾酱,鲜美下饭。食材 青椒 适量 花生米 适量 虾干 适量 盐 适量 猪油 适量 葱花 适量 香油 适量 方法/步骤 1 小虾干挑拣掉草末,清洗干净备用。2 青椒去蒂,边青椒籽一
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美味食物——干虾仁怎么做好吃 简介 干虾仁是一种美味的食物,关键是在于如何做。对于干虾仁怎么做好吃呢?现有一种方法是虾米拌豆腐的,做出的味道鲜香,口感软嫩。那么虾米拌豆腐怎么做?下面来教你一下。 食材 豆腐 500克 虾米 15克 香油 5克 酱油 10克 味精 2克 大豆油 10克 盐 5克 方法/步骤 1...
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干海虾怎么做好吃 简介 有很多人不了解干海虾怎么做好吃,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。方法/步骤 1 发制好的虷干除不能和鲜虾一样白灼外,可以炸、炒、焖、蒸、煲汤。可单独制也可与其它食材搭配成菜。2 做法:先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水;干辣椒...
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干对虾怎么做好吃又简单 简介 虾子晒干就成为了虾干,大虾晒干是虾干,小虾晒干则成为虾皮,那么,要怎么做才好吃呢?食材 虾干 300克 虾皮 100克 方法/步骤 1 一、虾皮首先说说小虾晒干后的虾皮,一般做汤、下面什么的,都可以加入虾皮,那样做出来的汤会非常鲜美,可以代替鸡精、味精的作用,营养价值高,对身体...
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虾干太硬了怎么吃 简介 最近觉得干虾很好吃,所以每次会多买一些回来,边看电影边吃,忘记吃的虾干太硬了,那么做菜就是不错的选择,而且干虾相对于鲜虾更容易储存,是做菜不错的选择 食材 青茄子 200g 干虾 300g 豆瓣酱 50g 方法/步骤 1 茄子去皮,切块,在水里浸泡10分钟,备用。小编比较懒没有去皮 2 ...
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小虾干怎么炒好吃 简介 小虾干怎么炒好吃?下面就和大家详述一下炒小虾干的做法,希望能够帮到大家!食材 青椒 200g 小虾干 80g 香葱 1根 白糖 1勺 醋 1勺 盐 1勺 鸡精 1/3勺 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 小虾干清洗干净,沥掉水分。2 薄皮青椒去蒂,清洗干净。3 青椒切成细丝,备用。4 香葱洗净,切...
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大的干海虾怎么做好吃 简介 为了好运输或者长期保存,海边的人们会将大虾晾干以便存放,但是由于干的海虾在口感上不如新鲜海虾,那我们该怎么办呢?食材 干的海虾 若干 淘米水 2升 牛奶 0.5升 方法/步骤 1 夏天到了,喜欢吃虾的朋友可以吃到各种大虾,这个时候就是干虾市面上也有很多。2 干的海虾很容易买的...
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怎么做糖醋虾干 简介 虾类的补益作用和药用价值均较高,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用,糖醋又是汉族菜系中传统的调料之一,做一道糖醋虾,吃起来一定是赞不绝口!食材 虾干 150克 姜 3克 蒜 3克 辣椒 3克 葱段 2段 八角 3克 白糖 5克 生抽 5克 醋 ...
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干虾的烹饪技巧 简介 干虾是一种常见的食材,尤其是干虾仁。常见的虾仁做法是煲汤、清炒等,这里介绍的是红酒油焖虾仁,口味独特。食材 干虾 500g 油 适量 葱花 适量 红酒 200ml 干辣椒段 适量 酸辣酱 两汤匙 盐 极少 鸡精 少量 姜 适量 蒜末 适量 干花椒 适量 番茄沙司 3汤匙 料酒 50ml 白砂糖 一小勺...
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对虾干怎么做好吃 简介 虾子晒干就成为了虾干,大虾晒干是虾干,小虾晒干则成为虾皮,那么,要怎么做才好吃呢?工具/原料 虾干 虾皮 方法/步骤 1 一、虾皮首先说说小虾晒干后的虾皮,一般做汤、下面什么的,都可以加入虾皮,那样做出来的汤会非常鲜美,可以代替鸡精、味精的作用,营养价值高,对身体也有好处 2 然后...