大杂烩的做法

排骨 适量 瓠子 半个 红薯粉条 适量 姜 适量 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 十三香 适量 生抽 适量 老抽 适量 步骤/方法 1 排骨过水，装盘备用 2 瓠子滚刀切块，装盘备用 3 锅里放油，把排骨煎的两面黄，然后倒入生抽，老抽，盐，鸡精，味精，十三香 4 把姜片和蒜放入锅里和排骨一起翻炒一分...

大葱 1根 大蒜 半头 盐 适量 生抽 适量 西红柿 1个 调料 适量 葵花油 适量 步骤/方法 1 茄子，土豆削皮，豆角抽筋，尖椒是为了提味儿，不吃辣可不放，西红柿，葱都洗净 2 土豆切块，烩菜本身用时长，所以蔬菜都要切大块 3 茄子切块，稍微大一点，茄子烩的时间长就会缩水变小，不然烩熟了有可能你就吃不到...

1 猪肉切块，另准备生姜和葱段。2 准备配菜，全部切好备用。豆腐煎好后再切块。3 热锅凉油，先下肥肉煸炒出油后再放瘦肉。4 下入生姜片和葱段，炒出香味。5 下入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。6 下入胡萝卜块翻炒。7 最后放入莲藕和豆腐块，翻炒均匀后放适量生抽。8 添加没过食材的水。9 苏泊尔·中华炽陶...

豆腐 少许 黄豆芽 半斤 洋葱 一个 金针菇 半斤 白菜 一个 鸡粉 一小勺 蘑菇 少许 姜 三四片 蒜头 5个 葱段 2根 糖辣酱 两勺 番茄酱 一勺 方法/步骤 1 洗净切片，锅里放油爆香后加入所有材料，依次放入不容易熟的先放下面，所有材料放好好，盖好锅盖开大火后转中火慢慢焖熟。大概10分钟这里打开把调好...

东北乱炖，又被称为“大杂烩”，是将豆角、土豆、玉米或是茄子等蔬菜同排骨一同炖熟的一道菜，营养丰富有荤有素，制作简单，是一道常见的东北家常菜，有兴趣的朋友可以看下：食材 排骨 适量 土豆 一个 玉米 一个 豆角 适量 豆瓣酱 一勺 葱姜蒜 适量 盐，油 适量 方法/步骤 1 准备好所需要的食材，将...

大杂烩的做法非常简单 食材 鸡翅 适量 虾 适量 排骨 适量 红薯 1个 胡萝卜 1跟 香菜 1把 盐 1搓 油 适量 生抽 2勺 老抽 2勺 醋 2勺 花椒面 2勺 料酒 2勺 辣椒酱 1勺 火锅底料 1包 青椒 2个 白糖 2勺 方法/步骤 1 蔬菜洗净切碎，排骨，鸡翅，虾，洗净，放入料酒，花椒面，辣椒酱，盐，放入...

方法/步骤 1 西兰花洗净备用；2 莲藕去皮切片，西兰花根部切一下；3 锅里加油爆香蒜片辣椒；4 加上西兰花和莲藕入锅；5 煸炒片刻加上一点水炖软；6 加上麻辣香锅料煸炒匀；7 最后放上一点点生抽调色即可；8 出锅装盘，大杂烩麻辣香锅就做好喽！麻辣香锅料网购随处可见，不提品牌了就 ...

肉丸时蔬大杂烩的做法 简介 男女老少皆适宜～ 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营# 食材 胡萝卜 半根 豆腐 3块 肉丸 250克 青圆椒 1个 红圆椒 1个 木耳 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克 盐 少许 耗油 1勺 方法/步骤 1 备好需要用到的配菜：胡萝卜、豆腐切片；青、红圆椒切块；肉丸洗净；我...

蔬菜大杂烩的做法 简介 将多种蔬菜放在一起炒不仅味道鲜美，而且营养丰富，木耳是肠胃清道夫，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质，胡萝卜可以健脾消食、补肝明目，黄瓜还可以美容。食材 菜花 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 猪肉 适量 盐，料酒 适量 十三香 适量 豆油 适量 ...

大杂烩麻辣香锅🥘的做法 简介 吃腻了各种蔬菜和肉肉，不知道吃什么的时候，那就找出所有的食材把它们一锅烩了吧！ 在我看来麻辣香锅就是低配版的火锅，比较快手，同时它又可以包揽所有的食材，调味料更是简单，一块小小的火锅底料所散发出的诱惑，让你的胃口可豁然开朗  这道麻辣香锅零厨艺，小白轻松上手...

干锅海鲜大杂烩的做法 简介 怎么做干锅海鲜大杂烩？ 小编来告诉你 食材 基围虾 半斤 青鱼 适量 鱿鱼 1个 花甲 适量 螃蟹 适量 蒜头 4颗 香菇 适量 娃娃菜 一小颗 生姜 适量 黑木耳 适量 胡萝卜 适量 莲藕 适量 香菜 适量 洋葱 适量 料酒 半杯 鲜酱油 适量 老抽 适量 辣椒 三小条 白酒 半杯 盐 适量 方...

干锅大杂烩的做法 简介 干锅大杂烩，一锅端。今天，我们来看看干锅大杂烩的做法。食材 鸡（本地鸡） 一腿 马铃薯 2个 虾 250克 大闸蟹 3只 花甲 500克 方法/步骤 1 首先，我们把所有材料备好。2 然后，放姜蒜葱爆香，接着放鸡肉反炒后，再放入豆瓣酱和花椒水闷20分钟 3 接下来，放入土豆。然后蒸大闸蟹。

麻辣海鲜大杂烩的做法 简介 曾经说过一句话，一切带壳的我都喜欢！可见我对海鲜的喜欢程度！做为沿海城市长大的孩子，吃海鲜就讲究一个“鲜”字！所以烹饪海鲜一直都是追求最大程度保留海鲜鲜味的方法！今天这种烧法不但简便，还最大程度的保留了海鲜的原汁原味！食材 各种喜欢的海鲜 适量 洋葱 适量 葱 适量 蒸鱼...

炒面大杂烩的做法 简介 为了简单点做晚饭，今晚来个炒面的大杂烩，放了很多的配料，下面分享经验给大家：食材 面 500g 瘦肉 100g 豆角 50g 马铃薯 50g 红萝卜 50g 方法/步骤 1 先煲开水将面条泡软，如图：2 将泡软的面条，用筛晾干水分，如图：3 将瘦肉切成小块，热锅中放入油，将肉放入炒只蜡黄，如图：4 ...

湘菜全家福的做法 简介 全家福是道传统名菜，很多地方都有，但食材和做法都不尽相同，其实就是因地制宜的大杂烩！今天就跟大家分享一下湘菜的全家做法 食材 炸肉皮 小块儿 炸肉圆 8个 猪肉 小块儿 鹌鹑蛋 6个 冬笋 一个 黑木耳 15朵 胡萝卜 半根 白菜梗 4片 香葱 2根 生姜 2片 淀粉 3勺 生抽 适量 ...

鲜葱贝肉烩饼丝的做法 简介 【7-275】 这是一个鲜蔬冻肉大杂烩月底例行清库存的故事……份量感人 --- 2023.03.24 食材 饼丝 10克（个人口味酌情增减）猪肉 自选 蟹棒 可选 青口 熟肉 小葱 好几根 蒜 好几瓣 奶白菜 任 油菜 选 红椒 可选 生抽 少来 料酒 看 胡椒粉 着 盐 搁 油 自选 方法/步骤...

简易红烩肉的做法 简介 今天带来的是简易红烩肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 2斤 西红柿 3-4个 洋葱 2片 番茄酱 10克 生姜 3-4片 黄油 一大勺 花椒 约10粒 大料 2块 糖 10克 盐 少许 黑椒粉 实际需要 方法/步骤 1 来吧，所有食材大杂烩！黑椒粉跟盐没登场。大料用量多少见图。2 牛肉...

麻辣香锅的做法 简介 今天给大家来个大杂烩：海底捞麻辣香锅。也可以说是家庭版的吧，因为家庭吃饭的样子不用太拘谨，各种食材都可以任意的搭配，只要家人喜欢就好了。下面我发布一下食材都有哪些（虾、藕、姜、蒜、土豆、辣椒、胡萝卜、洋葱、莴苣）食材 虾 若干 藕 若干 土豆 若干 胡萝卜 若干 洋葱 若干 莴苣...

海鲜烩饭的做法 简介 将花甲在开水中烫一下捞出去壳洗干净备用，将鱿鱼切花刀，开水烫一下捞出备用2.将胡萝卜，莴笋切成小片备用3.将面条煮熟捞出过凉水后捞出备用4.锅内放油烧热倒入胡萝卜，莴笋翻炒，加入盐，大料粉翻炒，再加入花甲，虾仁，鱿鱼一起翻炒，加入少许鸡精，加入800毫升水煮开，再加入面条煮...

杂素炒肉片的做法 简介 本款为排毒养颜解腻的营养小炒，黑木耳非常适合与腐竹一起搭配，它们能分散、沉淀血液中的胆固醇，使其转化为对人体有益的物质，再加上其它蔬菜，哇，美味营养的素菜大杂烩。食材 瘦肉 200克 木耳 1小把 腐竹 3根 黄瓜 1根 莴笋 半根 料酒 5克 姜葱蒜 15克 蚝油 5克 糖 1小勺 ...

杂蔬排骨汤的做法 简介 喜欢煮上一大锅清汤原汁排骨汤，吃时再加不同的蔬菜，如大白菜、粉丝、白萝卜、海带、木瓜、西红柿、黄豆芽、小青菜、豆腐、土豆等等，都是不错的搭配。今天就将冰箱里剩的各样蔬菜一古脑的扔进排骨汤锅，来一锅大杂烩---杂蔬排骨汤。食材 排骨 1500克 西红柿 150克 荷兰豆 150克 玉...

冒三鲜什锦冒菜的做法 简介 冒菜也叫涮菜，孩子们都很爱吃。有些小贩们推着移动小车摆在学校门口，孩子们一放学就三三两两的跑去吃了几串，且不说小贩们的食材汤料是否干净卫生，就这马路边人来车往的尘土飞扬，所以就坚决不能让孩子光顾这些地方。我们在家自己DIY动手做，一样好吃。天冷来一锅，大杂烩，就米饭...

西芹菜的做法大全 简介 西芹是我们生活中，一种普通的食材，西芹富含纤维素，经常吃西芹可以促进胃肠蠕动，排除体内毒素，西芹可以凉拌，炒，做馅，也可以和其它类菜品一起炒，用西芹，西葫芦和黄瓜做成的蔬菜大杂烩，味道鲜美，营养丰富。食材 西芹 适量 黄瓜，西葫芦 适量 猪肉 适量 葱，姜 适量 盐，味素，五香...

合欢全家福的做法 合欢全家福类似于大杂烩，内容丰富，口味鲜爽，而且相当的具有营养价值，是年夜饭的常见菜之一。工具/原料 主料：猪后腿肉150克，猪手1对，猪肚半个，咸猪肉100克，冬笋1个，菜心10个，蛋饺。辅料：鸡蛋3个，香葱4根，生姜4片。调料：盐、糖、鸡精、料酒、香油。步骤/方法 1 猪手每个剁6块，...

海鲜大咖做法 简介 夏天能吃到海鲜大咖真是太棒了，那么如何做呢，下面简单介绍一下。食材 螃蟹 若干 皮皮虾 若干 虾 若干 贝类 若干 小龙虾 若干 蔬菜 若干 方法/步骤 1 首先将皮皮虾、螃蟹、虾等蒸熟。2 将贝类用开水快速焯一下。3 将所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺上一层。4 ...

海鲜大咖的做法_海鲜大咖的怎么做好吃 简介 让我们饱尝海鲜大咖带来的美味-最受欢迎的海鲜大咖做法大全,海鲜大咖怎么做好吃的做法,正宗的海鲜大咖做法。食材 大闸蟹 10支 扇贝、鲍鱼 10个 皮皮虾、大虾 3：2 花蛤、小龙虾 5：2 黄豆芽、金针菇 3：2 青笋、木耳 各适量 方法/步骤 1 清洗鱿鱼，把鱿鱼表面...

正宗的海鲜大咖怎么做 简介 让我们饱尝海鲜大咖带来的美味-最受欢迎的海鲜大咖做法大全，海鲜大咖怎么做好吃的做法，正宗的海鲜大咖做法。食材 章鱼 500克 娃娃菜 1包 螃蟹 6只 海螺 250克 大虾 500克 洋葱 1颗 扇贝 5个 粉丝 100克 花蛤 200克 蒜 2个 孜然粉 10克 啤酒 1罐 香菜 1柳 葱 1根 姜 5片...

菊花暖锅的做法 简介    菊花暖锅，是上海本帮名菜之一，依盛菜锅子的不同，又叫什锦砂锅、大杂烩等。从什锦、大杂烩名中可以得知，这是由许多菜组合而成的；“菊花”则是它摆放的形状、颜色，宛如一朵盛开的菊花。        过去的菊花暖锅一般是放在大铜火锅里制成的：先将切碎的大白菜铺在...