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12 加盖加阀大火烧至上气,5分钟后转中小火再压制15分钟,关火自然泄气 13 西红柿洗净切成大块 14 土豆去皮切成厚片 15 炒锅加适量油(比平时炒菜的稍微多一点)凉油放入2个大料瓣 16 中小火倒入土豆片煎制 17 煎到土豆片两面金黄起硬壳 18 倒入西红柿翻炒 19 加入适量牛肉汤煮开烧制 20 土豆炖到差不多酥...
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1 牛肉切成小块,在冷水里浸泡至少1个小时,去除血水后洗净,冷水下锅灼烫,去除浮沫后备用。2 将土豆洗净去皮后切块,在水里泡一下;胡萝卜洗净去皮切块,葱姜蒜切碎备用;准备好香料,花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒等;香菜洗净备用。3 锅内倒入适量的食用油,放入适量白糖,小火炒至糖色,直至糖色变成褐色...
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牛肉(肥瘦) 700克 土豆 2个 葱 半棵 鸡精 少量 姜 4片 蒜 5瓣 大料 3颗 干辣椒 4-5个 生抽 少量 老抽 少量 白糖 少量 盐 少量 步骤/方法 1 葱切断,姜切片,蒜也切片,其他的食材一一备好 2 牛肉切块,不要切的太大,也别太小哈,宽度自己掌握一下就好 3 土豆切块,用水泡一下去除多余淀粉,...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉应该都吃过吧,可是牛肉里加了番茄还是第一次烧,味道比想象中的要好吃多了。食材 牛腩 500克 土豆 2个 番茄 1个 葱 3棵 黄酒 1汤勺 红枣 5个 姜 5片 冰糖 适量 八角 2个 老抽 1勺 盐 适量 步骤/方法 1 牛腩放入清水中,泡出血水 2 将牛腩切成块状 3 调料先准备...
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1 将牛腱子肉切成块,不要切得太小,牛肉烧制时会缩水。2 土豆切成滚刀块,洋葱切成条。3 锅加水,冷水下入牛肉焯水,将锅内水烧开,煮3-4分钟,撇去浮沫,将牛肉捞出待用。4 锅加油烧热下入葱段、姜片、花椒、干辣椒爆香。5 下入牛肉,加入热水,要没过牛肉,再加入料酒,生抽。6 将肉和汤倒入高压锅...
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钾含量也很高。食材 土豆 200克 牛肉 100克 调和油 20毫升 蚝油 10毫升 盐 少量 香菜 10克 大蒜 10克 青椒 50克 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油,放入蒜和肉煸香 3 翻炒至肉变色 4 放入土豆块 5 放入蚝油 6 放入适量水 7 炖至汤汁稍浓一些 8 放入青椒 9 再炖两分钟 10 加入盐和香菜即可 ...
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牛肉炖土豆的做法 简介 牛肉炖土豆,一道备受家人喜爱的家常菜,适合冬补,老少皆宜,牛肉软烂,土豆香糯,汤汁用来拌饭,别提多鲜香啦。食材 牛腩 300克 土豆 2个 番茄 2个 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 花椒大料 适量 香叶 适量 肉桂 适量 海鲜酱油 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 路过市场,碰上刚杀的新鲜小牛肉,选择适
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如何做土豆烧牛肉 简介 对于喜欢居家做饭的朋友而言,能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是土豆烧牛肉。那么该如何做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 牛肉 150克 土豆 100克 青椒 一个 葱姜蒜 适量 小米辣 10克 食用油 一勺 料酒 一勺 生抽 一勺 老抽 一勺 盐...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉的做法 食材 土豆 280g 牛肉 300g 姜 5g 蒜 3g 酱油 8ml 盐 4g 方法/步骤 1 牛肉切块 2 土豆切片 3 锅烧热倒油,凉油放入牛肉,中小火慢慢煸炒 4 将牛肉中的水份全部炒干,再加入葱姜、黄酒、生抽、老抽,加入一点点醋,炒至牛肉上色 5 接着再加入八角、大蒜,加...
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如何做土豆烧牛肉 简介 对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是土豆烧牛肉。下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 牛肉 150g 土豆 1个 红萝卜 100g 香菜 20g 生抽 一勺 老抽 一勺 姜葱蒜 适量 八角 5g 花椒粒 5g 桂皮 5g 盐 3g 糖 3g ...
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牛肉烧土豆怎么烧才好吃 简介 牛肉在肉类中是脂肪含量最低的肉类,而且含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等,营养成分更容易被人体吸收,秋冬季节多吃一些,还能帮助补铁、长肌肉,提高免疫力、增强体质,配上粉粉的土豆,营养十分丰富,特别适合生长发育期的孩子食用。食材 牛腩 500克 土豆...
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土豆烧牛肉在我们东北是一道冬天食用的家常菜,几乎每家都会做。今天就和大家共享这道土豆烧牛肉的做法,操作简单,味道鲜美。食材 牛肉 300克 土豆 1个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 2~3勺 醋 1勺 料酒 2勺 食盐 2勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 牛肉去腥。将牛肉切成2厘米左右的块状。锅中倒入冷水,将...
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家常菜之土豆烧牛肉 简介 前几天买的牛肉没时间做就冷藏在冰箱里,今天拿出来就做了这道家常版的红烧牛肉,没任何添加剂,味道棒棒的,特别是里面的土豆很入味!增强免疫力红烧做法!食材 牛肉 400g 土豆 350g 油 适量 盐 适量 姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 香叶 适量 三奈 适量 八角 适量 草果 适量 鸡精 ...
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土豆烧牛肉家庭做法 简介 经典的搭配,记忆中的美味,这道菜中土豆已融入了牛肉的肉香,比牛肉还好吃呢!!食材 牛肉 500克 土豆 2个 葱姜蒜 适量 八角桂皮花椒 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 牛肉洗净,切块 2 锅里加冷水没过牛肉大火烧开,去掉血沫捞出 3 葱姜蒜去皮,姜切片,葱切段如图 4 土豆洗净削皮,...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 2个 姜 20g 八角 2颗 生抽 1勺 料酒 1勺 老抽 半勺 盐 1小勺 葱段 10克(个人口味酌情增减)香叶 3片 黄豆酱 1勺 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 牛肉买回来放入盆中加水让它出一下血水,然后切块备用 2 ...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天给大家介绍下土豆烧牛肉的做法,一起看看吧!食材 牛肉 500克 土豆 1个 胡萝卜 1根 葱段 3段 花椒 10克 干辣椒 2个 白糖 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 准备主要食材 2 牛肉最好先在冷水中 浸泡几个小时 泡出血水 牛肉洗净切块 胡萝卜土豆洗净 去皮 切块 冷水下...
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土豆炖牛肉的做法 简介 土豆炖牛肉的家常做法,这种是相对比较简单,配料不是很多的做法。牛肉炖的很软糯细腻,土豆也会非常好吃。喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒,味道会更好,我这个是为了将就孩子的口味,不辣的,味道也不错。食材 牛肉 一块 土豆 一个 食用油 适量 葱 5根 姜 一块 料酒 适量 八角 一个 香叶 一片 桂
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超好吃的土豆烧牛肉 1 1. 牛腩500克,土豆2个,大蒜4小瓣,小葱2根、大葱1根、胡萝卜1根、姜1块、小米椒7-8根、香叶5-6片、八角2-3个、花椒一把备用。2. 牛腩在清水中浸泡掉血水后,切成3cm左右的小块(牛肉加热后会缩水,所以要切的稍大点)。3. 将大葱去掉外皮,切成大段。姜...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉,如同豆腐之类的原料一样,因地域的不同,烧制的方法也不尽相同,因着调料的各异而具有各种风味。有东南亚风格的咖喱土豆烧牛肉,有上海本帮的浓油赤酱土豆烧牛肉,著名的老莫土豆烧牛肉以加了番茄酱而近乎罗宋汤。至于我的土豆烧牛肉,当然是带有山茶特色的东北味的土豆烧牛肉啦...
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牛肉烧土豆做法 简介 牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美是人们日常生活中经常食用的肉类之一今天告诉大家牛肉烧土豆的家常做法 食材 牛肉 500克 土豆 100g 花椒 6 大料 5 桂皮 5 香叶 5 老抽 15 黄豆酱 30 冰糖 5 辣椒 3 盐 10 方法/步骤 1 牛肉土豆洗净切好。最好是选用新鲜的土豆和牛肉哦 2...
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土豆烧牛肉的做法 简介 由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。食材 牛肉 1000g 土豆 1个 方法/步骤 1 1.牛肉切块洗干净。2.沥干水分。3.川味一定要用四川豆瓣酱和花椒,老姜和红尖辣椒。4.老姜...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉是一道十分好吃的菜肴,鲜香味美,有荤有素,再配上一碗大米饭,不管从营养上,还是味道上,都是一顿美餐。这道菜的家常做法也很简单,将牛肉炖熟后吃不了备用,适当的时候再和土豆同炖。现在给大家说一下做法...食材 熟牛肉 一碗 土豆 一个 葱 一棵 红辣椒 2个 方法...
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土豆炖牛肉的做法 简介 第一次做,蛮香滴,除了有点辣(辣椒放多了点)。食材 牛腱子 500克 土豆 2个 郫县豆瓣酱 1勺 生抽 1小勺 老抽 1小勺 盐 适量 鸡精 适量 蒜瓣 4个 香菜 1小株 花椒 适量 干红辣椒 适量 植物油 2汤匙 水 800毫升 姜 4片 八角 2个 桂皮 1小段 香叶 适量(放多了变味)步...
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土豆烧牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩肉 300克 土豆 2个 青椒 2 洋葱 半个 葱姜蒜 各20g 干辣椒 5个 八角 2颗 桂皮 2片 花椒 一点点 香叶 4片 生抽 30ml(2勺)料酒 30ml(2勺)红烧汁 8ml(半勺)糖 2勺 胡椒粉 1勺 十三香 1勺 盐 少许 ...
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土豆烧牛肉的做法 简介 土豆烧牛肉是一道川菜,是我非常喜欢吃的一道家常菜。下面我就给你们介绍一下怎么才能做出好吃的土豆烧牛肉吧。食材 牛肉 500g 土豆 400g 青辣椒 70g 酱油 两勺 豆瓣酱 两勺 姜 1个 大蒜 1个 方法/步骤 1 先将牛肉下锅焯水,放入姜,待牛肉上的血水煮出,捞出。2 将蒜切小块,...
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美味的土豆烧牛肉 1 营养小提示: 牛肉富含氨基酸、维生素B6、钾和蛋白质、锌、铁、丙胺酸、维生素B12。同质量牛肉和猪肉相比,蛋白质含量高,而脂肪含量低,是一种高蛋白低脂肪的食物。 原料: 牛肉,土豆。 调料: 葱,姜,生抽,料酒,八角,桂皮,盐,白糖适量。 做法: 1. 洗净...