凉拌豆芽

1 豆芽摘掉老根，洗净备用。2 备好调料：美人椒，二荆条，老姜，大蒜，花椒粉，胡椒粉，盐，五香粉，鸡精，生抽，醋，蚝油，熟油辣子等。3 老姜切丝，6g大蒜切片，二荆条，1个美人椒切丁。4 1个美人椒同7g大蒜切末。5 取一个干净碗，把所有调料（蒜片，美人椒丁，二荆条丁除外）放进去。6 兑入少许凉白开...

快手凉拌豆芽 简介 自己在家发安全放心的豆芽～食材 绿豆 适量 胡萝卜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 酱油 2克 糖 适量 米醋 2克 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 玉米油 1克 步骤/方法 1 120g 干绿豆（泡发的豆芽可以做两盘菜）加入没过绿豆的清水 2 浸泡24小时（催芽），24小时后 豆皮裂开 ，有冒出小芽的趋势...

绿豆芽 200克 红心萝卜 100克 粉丝 80克 苹果醋 2汤匙 白糖 适量 黄瓜 半个 蒜 适量 花生酱 适量 步骤/方法 1 备齐材料 2 粉丝过水焯软 3 豆芽过水焯一下 4 红心萝卜去皮切丝，加入苹果醋、白糖腌制半小时以上 5 黄瓜去皮切丝，取大盆加入黄瓜丝、糖醋萝卜丝、粉丝 6 加入蒜泥、花生酱 7 拌匀 8 装...

1 用剪子把豆芽菜的根剪掉，然后在清水里洗一下，把绿豆壳洗掉 2 准备一锅热水，把豆芽菜倒进去焯一下 3 焯到水沸腾后取出 4 再把切好的胡萝卜丝放进去焯一下 5 取出与豆芽菜一起沥干水份 6 把豆芽菜、胡萝卜、香葱放进碗里 7 加入适量的生抽 8 再加点醋 9 滴几滴香油，拌一下即可食用啦 ...

凉拌绿豆芽韭菜 简介 简单爽口的一道菜！减肥也可以放心吃！该文章来自豆果美食达人作者减肥路太长 食材 韭菜 少许 绿豆芽 一小盒 盐 适量 香油 少许 薄盐生抽 2勺 醋 1勺 蒜 3瓣 芝麻 适量 红干辣椒 2个 蔬之鲜 1勺 葱 一小段 花椒油 一点点 步骤 1 豆芽洗干净 2 焯水2分钟到熟 3 韭菜焯烫30...

步骤 1 准备好所有食材 2 把豆皮切丝 3 把黄瓜也切丝备用 4 锅里烧水，水开后加入1勺食盐，放入豆腐丝烫10秒左右即可捞出，再放入豆芽焯熟，捞出凉凉 5 调酱汁：碗中加入2勺生抽、1勺米醋、1勺蚝油，少许食盐、鸡精和白糖，搅拌均匀 6 把焯熟的豆芽和豆腐丝放入大碗中，加入蒜末 7 倒入酱汁，加入1勺...

凉拌芹菜豆芽粉丝 简介 这道凉拌菜脆嫩爽口，花椒的香气混合着若隐若现的辣椒香气，让人胃口大开，一年四季都可食用，尤其在春季，其丰富的维生素C和粗纤维，更有提高免疫力、清肠的效果。该文章来自豆果美食达人作者meggy跳舞的苹果 食材 绿豆芽 300克 芹菜 1棵 胡萝卜 1根 绿豆粉丝 1小捆 油 15克 小米辣 1个

豆芽这样做好吃又下饭 简介 我妈很喜欢吃凉拌豆芽。我也喜欢，买了1块钱豆芽，整整做一盘。豆芽选绿豆芽，黄豆芽凉拌没那么好吃该文章来自豆果美食达人作者悠丶哥 食材 豆芽 300克 红油 1~2勺 藤椒油 1勺 生抽或蒸鱼豉油 1-2勺 盐 适量 鸡精 小半勺 葱 1根 香菜 1根 大蒜 2瓣 步骤 1 豆芽洗净 2 ...

韩式凉拌黄豆芽 简介 每次吃韩料都被这个小凉菜征服，简单易做，在家做起来该文章来自豆果美食达人作者鱼儿妈kiki 食材 黄豆芽 300g 香葱 2根 大蒜 瓣 盐 一勺 零卡糖 一勺 鸡精 一勺 鱼露 一勺 香油 一勺 辣椒粉 一勺 步骤 1 准备好豆芽洗净 2 香葱只用葱叶部分，也可以用韭菜 3 大蒜切蒜末 4 锅中...

凉拌豆芽粉条 简介 天气炎热，开胃凉拌菜，简单方便 食材 绿豆芽 300克 红薯粉丝 1把 陈醋 适量 生抽 适量 蒜 1颗 花椒粒 5颗 盐 1勺 十三香 适量 辣椒粉 适量 步骤/方法 1 豆芽洗净，红薯粉丝用开水煮五分钟，同开水一起倒入碗里泡着（这是老家手工红薯粉丝，别的粉丝泡煮的时间自己把握，粉丝泡软就行）...

巨好吃的凉拌豆芽的做法 简介 简单，易熟，不翻车，重点是好吃啊！食材 绿豆芽 2块钱 蒜 6瓣 葱 1根 小米辣 3个 干辣椒粉 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 陈醋 1勺 香油 1勺 糖 1勺 盐 5克 热油 一次性杯子大半杯 鸡精 1勺 方法/步骤 1 我做过没掐头去尾的，但是我还是喜欢掐头去尾的豆芽，我特么...

巨好吃的凉拌豆芽，酸辣开胃，好吃到爆 简介 今天给大家分享一道凉拌酸辣豆芽，酸辣开胃又下饭，赶紧试试吧 食材 豆芽 500克 香菜 50克 辣椒碎 适量 白芝麻 适量 蒜头 20克 盐 适量 蚝油 1勺 生抽 2勺 醋 2勺 白糖 半勺 方法/步骤 1 把豆芽洗净沥水，蒜头去皮洗净切碎，香菜洗净切段。2 取一个小碗，...

鸡精，香油和醋搅拌均匀放入盘中即可。工具/原料 盐 5克，醋 6克 ，盐5克 鸡精3克，香油3克，豆芽300g 方法/步骤 1 豆芽焯水把豆芽洗干净放到锅里用水焯一下。2 过凉水焯好过一下凉水，捞出来，这时要把水挤干净了。3 搅拌均匀放入盐，鸡精，香油和醋搅拌均匀。4 倒入盘中倒入盘中凉拌豆芽即可做好。

凉拌豆芽的做法 简介 凉拌豆芽是一道家常菜，味道清新可口，而且非常适合下酒，下面小编就来介绍一下凉拌豆芽的做法。食材 豆芽 适量 香菜 两根 青椒 两根 小葱 两根 盐 一勺 生抽 一勺 香油 一勺 方法/步骤 1 首先将锅中加入凉水，准备烧开。2 然后将豆芽，小葱青椒等材料清洗干净。3 将小葱、香菜、辣椒等切...

减肥瘦身菜——香醋拌有菜豆芽 简介 减肥瘦身菜——香醋拌有菜豆芽 食材 豆芽 200g 油菜 200g 香醋 少许 生抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 豆芽择好洗净；油菜掰开洗净备用。2 锅内放适量水，大火烧开，放入油菜、豆芽焯水后捞出沥水。3 盆内放入豆芽、油菜、生抽、香醋、味精搅拌均匀，装在盘中摆盘即可。

凉拌胡萝卜豆芽 简介 豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年...

3 放入绿豆芽焯熟。4 然后捞到放凉水的盆里。5 大蒜去皮,砸成蒜泥。6 加入生抽,醋,盐搅拌均匀备用。7 把用凉水过凉的绿豆芽捞出。8 浇上调好的蒜汁。9 装盘,点上一些香油,顶上放一点香菜点缀,凉拌绿豆芽就好了。注意事项 绿豆芽不要焯水时间太常，容易吃起来不脆。一般水开后，下入豆芽开锅就捞出，口感正好。

4 接下来调一个料汁：一勺半生抽酱油。5 两勺米醋。6 少许的糖，盐，胡椒粉鸡精，再加几滴芝麻油，全部调匀即可。7 放凉的豆芽最好再轻轻攥一下挤掉多余水分，倒入大碗中，加入切好的配菜和料汁，戴上手套全部抓匀就可以装盘啦。8 点缀上香菜末，一道清新爽口的凉拌小菜就完成 啦。

凉拌酸辣黑豆芽 简介 菜品清淡爽口，酸辣开胃，口感丰富，超级好吃！该文章来自豆果美食达人作者阳光明媚99 食材 黑豆芽 500克 米醋 2大勺 牡蛎酱油 2大勺 味极鲜酱油 2大勺 芝麻油 10克 辣椒油 5克 花生米 30克 步骤 1 黑豆芽摘去根部淘洗干净备用。2 小碗里加入米醋。3 加入味极鲜酱油。4 加入牡蛎酱油。5 ...

极味家常菜：韭菜凉拌豆芽 简介 几天我们来做一道简单到极致的“小学生”凉拌菜，菜虽然简单，但是简单才是真理，简单好吃才是王道！食材 韭菜 适量 豆芽菜 适量 红椒 适量 盐 适量 白醋 适量 味精 适量 花椒油 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 第一步：将适量的韭菜、豆芽菜洗净备用。2 第二步：煮锅烧水，水...

家庭版清脆解腻的韭菜拌绿豆芽 简介 今天和大家分享的是用绿豆芽和韭菜制作的凉拌菜，这是一道特别开胃，口感脆爽可口，大家要是喜欢的话，可以试一试豆芽和韭菜一起制作的凉拌菜。食材 绿豆芽 1把 韭菜 1把 花椒 15粒 辣椒面 1勺 白芝麻 1勺 蚝油 2勺 白糖 1勺 盐 1勺 香醋 2勺 方法/步骤 1 把绿豆...

凉拌豆芽石花菜 简介 凉拌豆芽石花菜 食材 石花菜 适量 豆芽 适量 火腿肠 适量 洋葱 适量 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 耗油 一勺 白砂糖 少许 香油 少许 方法/步骤 1 豆芽清洗干净，石花菜浸泡好以后清洗干净。火腿肠切成细丝。洋葱剥好洗净后切成细丝，放入大碗中加入少许的盐，搅拌一下后腌制10分钟左右。2 锅...

凉拌芽的做法 简介 今日分享一个凉拌豆芽的做法。食材 豆芽 适量 蒜末 适量 香菜 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 耗油 适量 干辣椒 适量 食用油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备适量新鲜的豆芽。2 水开下锅焯水。3 豆芽熟后过凉。4 豆芽放盆里，放蒜末、5 放香菜、白糖、适量盐、鸡精。6 放适量耗油...

香橙拌豆芽的做法 简介     豆芽，在中国老百姓餐桌上是最普通不过的蔬菜。或炒菜煮汤、或榨汁凉拌，一锅香辣的水煮鱼，尤其不能少它铺底。豆芽不仅姿容出众，在营养方面也是样样让人如意。李时珍在《本草纲目》里这样记载：惟此豆芽白美独异，食后清心养身，具有“解酒毒、热毒，利三焦”之功。比起发芽...

凉拌豆芽生菜 简介 凉拌豆芽生菜 食材 豆芽 适量 生菜 适量 盐 少许 耗油 一勺 南德 少许 醋 适量 香葱 适量 香油 适量 生抽 一勺 白砂糖 少许 方法/步骤 1 生菜择好洗净后切成细丝，豆芽淘洗干净，备用。香葱择好洗净后切成葱花。2 锅内加入适量的清水，水开后加入一勺盐、少许食用油，接着把豆芽放入其中...

凉拌豆芽的做法 简介 今天带来的是凉拌豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆芽 200g 大蒜 1颗 盐 0.5g 海天酱油 10g 葱花 20克 醋 5g 鸡精 1勺 香菜 2根 辣椒油 根据个人口味 方法/步骤 1 绿豆芽洗干净，放进锅里焯水一到二分钟，焯熟备用 2 葱 蒜 香菜切碎。也可以切点青红辣椒的丝！3 ...