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方法/步骤 1 清洗干净的土豆沥干水分,再用生粉拌均,要保证每一片土豆上都能粘上生粉 2 净锅加油烧制6成热,放入土豆片在锅中做炸制金黄后,漏出沥油备用 3 锅中留少许油,放入姜蒜和干辣椒炒香,然后放入鲜红椒和豆瓣酱一勺炒香 4 然后放入炸好的土豆片,加入孜然粉,放入少许蒸鱼豉油,然后用大火翻炒...
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1.准备好所需食材。2.土豆洗净去皮切片,葱蒜切末,红辣椒切圈,香菜切碎。 3.锅烧热,放适量油,油热后下入土豆片煎至边缘金黄。4.铁板加热,放少许油,放入葱蒜、红辣椒炒香,再调入孜然粉和盐炒匀。5.加入煎好的土豆片翻炒均匀。6.撒上香菜碎即可。
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6 然后放点大蒜,接着放土豆片,土豆片不容易熟,要感觉差不多熟了时候,或者表面烧至金黄。7 接着放入洋葱片和青椒片,这两种食材非常易熟,不用烧的太老影响口感。8 放一点酱油再烧一烧。最好加入盐、孜然、辣椒粉。9 小编我加了一点点馒头干,其实米饭也是不错的选择。10 铁板烧跟啤酒更配哦!(今天...
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很多孩子都爱吃土豆,我们家的也不例外,干煸土豆丝,铁板土豆片,土豆炖鸡,炸薯条,都是孩子的最爱。今天来点不一样的,炸土豆丸子,不要以为很复杂哦,其实很简单的,周末都给孩子做起来吧😊,另附土豆泥的做法~食材 土豆 1个(大)鸡蛋 2个 糯米粉 30克 面包糠 40克 盐 2克 胡椒粉 1克 花椒...
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素铁板茄子的做法 简介 肉茄子好吃吧,油太大,介绍一款素的,味道也很棒!好吃过瘾~食材 长茄子 3根 土豆泥 200g 脆浆糊 200g 白糖 5g 老抽 5g 麻油 3g 盐 10g 生抽 适量 生粉 少许 方法/步骤 1 茄子去皮,切四刀一组,长10CM的条状,待用 2 用小勺将土豆泥填到茄子片中。(土豆泥自制方法简单,土豆蒸熟碾好即
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铸铁锅保温性能好,一顿饭吃下来菜都是热乎乎的,蛏子细嫩鲜美,青椒和土豆也浸透了汤汁,配菜拌饭也超好吃,个人感觉2斤蛏子买多了。。。足足码了两层还多=。=不过看在焯烫以及铸铁锅的内循环功能的份上,还是熟了,而且2-3分钟在铸铁锅里的时间也正好,太长了就会老了。以上。和风铁板蛏子做法小贴士简单...
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如何制作铁板鸡蛋豆腐?简介 今天小编为大家带来了一道铁板鸡蛋豆腐的美食,味道是特别的好吃,和外面的小吃做法也是差不多的,自己在家做还比较的卫生,所以小编就写了一篇如何制作铁板鸡蛋豆腐的经验,想要学习铁板鸡蛋豆腐的人,可以看看小编的经验噢,希望小编的经验可以帮助到了你噢。食材 卤水豆腐 六块 鸡蛋 ...
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红烧芋头的做法 简介 芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化。含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。营养价值高,热量却低于土豆,芋头怎么做都好吃,今天就来一道红烧芋头。食材 芋头 300克 香菇 50克 胡萝卜 ...
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内脂豆腐怎么做好吃 简介 内酯豆腐是一种非常口感非常嫩的豆腐,制作方便干净卫生,内脂豆腐可以制作成多种的菜肴都有哪些呢?让我给你一一介绍 方法/步骤 1 红烧豆腐,内脂豆腐可以加少许的肉末,豌豆,黑木耳,制作成红烧豆腐。咸香可口非常下饭 2 铁板豆腐。把内脂豆腐削成片沾上少许的干淀粉,放入锅中煎...
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炝莲白的做好 简介 炝莲白非常的好吃想学的朋友可以在这个经验里学习一下,自己亲自下厨做一道菜肴吧!食材 包包菜 250g 干辣椒 5个 花椒 10粒 姜 3片 蒜 1粒 方法/步骤 1 将包包菜撕成片,洗干净 2 干辣椒切成段,姜切片,蒜切片 3 锅烧热倒油,油烧至7成热时,放入花椒、姜片、蒜片爆炒 4 倒...
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芋头烧排骨的做法 家常芋头烧排骨的做法教程 1 芋头在我们家吃的很少的,但是芋头营养很丰富,芋头的块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,是秋补素食一宝。主料:排骨、芋头 辅料:油、盐、味精、酱油、胡椒粉、料酒、豆鼓酱、洋葱、青椒、红椒。1.将芋头削去外皮切厚片2....
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烤冷面的经验 简介 烤冷面,东北一带地方特色小吃。起源地黑龙江密山市。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸(也称炸冷面)。食材 面皮 1张 香菜 适量 鸡蛋 1个 青蒜 适量 蒜蓉酱 适量 ...
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7 7.土豆去皮切薄片 8 8.用锅里剩的油小火煎土豆 9 9.等到土豆煎熟后同样铲出 10 10.将豆瓣酱放入锅中,小火煸炒出红油 11 11.加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 12 12.依个人口味放适量花椒 13 13.再放入鸡翅膀不断翻炒 14 14.加入少许糖 15 15.然后放入土豆片不断翻炒均匀 16 ...
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7、取一个天使蛋糕的烟囱模具,倒扣在一个铁板;8. 8、围着中空的模具,将前面做好的土豆泥堆成小山的造型;9. 9、将土豆泥按压紧实后取出模具,将过程6的配菜摆在土豆泥火山周围;10. 10、将自制的原味番茄酱放入中间的空洞里,填满;11. 11、取少量土豆泥按压成薄薄的圆片;12. 12、将土豆...
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麻辣干锅鱿鱼的做法 简介 干锅鱿鱼、干锅兔、干锅虾、干锅鸡......这么多,干锅太受人喜爱了。麻辣干锅鱿鱼 想想都流口水,麻麻辣辣的味道,加上鱿鱼绵、韧、弹,的口感,还有爱吃的土豆片、藕片……一大锅,大大的满足,如果人多,吃下来多热闹! 鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量。富含蛋白质、钙、磷、铁,以
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5 炒至咖喱出香味。再加入土豆丁翻炒片刻。6 加入胡萝卜继续翻炒。加入适量的水。7 加盖中火烧制10-15分钟.8 然后加入另一半的洋葱和小烤肠继续烧制2分钟,9 加少许盐,糖调味。10 大火熬至咖喱收汁浓稠即可关火。11 米饭放在加热的铁板上,浇上土豆咖喱即可。注意事项 咖喱要炒出香味,做好的咖喱香味才会...
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几个超级简单十岁小孩都会做的甜品 1 几个超级简单十岁小孩都会做的甜品果冻呵呵,超级简单,超级好吃准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度),葡萄干少许(可不放)。将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内,撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏...
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小土豆烧鱿鱼 1 主 料:鱿鱼1条、青椒1个、小土豆10个、洋葱半个辅 料:姜4片、郫县豆瓣酱2勺、盐1茶匙、酱油半茶勺、白胡椒半茶匙 做法及步骤:一、食材备好。 二、小土豆对半切块,青椒切圈,洋葱切丝。 三、鱿鱼撕掉背上的黑膜。 四、先从一头斜着划刀口,不要切断。
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简单炸猪排的做法 简介 香酥的炸猪排,配上泰式甜辣酱,很完美的搭配呢,最后再上一份铁板意面,味道真是不错。食材 猪里脊 两块 面包糠 适量 黑胡椒碎 适量 盐 适量 鸡蛋 1个 甜辣椒 适量 方法/步骤 1 准备猪里脊两块,大约3mm厚;2 撒上盐和黑胡椒碎,用刀背把肉拍松;3 静置10分钟;4 把猪排放进...
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做法:(1)将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片,放在碗里,加适量淀粉和少量水,抓拌均匀。(2)炒锅置旺火上,加底油烧热,肉片下锅,用筷子划开炒熟,待肉片炒至相互分开时,放入葱姜丝、绍酒、酱油、精盐、味精、花椒水,颠炒几下,迅速勾芡,淋上香油,装盘即可。2 土豆牛肉原料:土豆、牛肉。做法:(1...
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该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。在带广地区,同样的料理又叫做“十胜锅”。做法是将鲑鱼切成段,与蔬菜、豆腐、魔芋等一起,用海带汤汁和大酱进行调味后炖煮。所用蔬菜是北海道产的土豆和圆白菜,海鲜加地鲜,可以充分品尝到北海道的风味。相传,这种吃法起源于17?18世纪阿伊努人将鲑鱼和蔬菜放入盐水里煮的作法...
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方法/步骤 1 将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分。2 香菇用温水泡发后洗净。3 将豆腐切成小块。4 香菇切去根蒂后,切成片。5 西红柿洗净切成块。6 炒锅注油烧热,下葱姜末炒香。7 放入香菇翻炒片刻。8 加入西红柿。9 放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤,味道就更好了。10 放入豆腐块...
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培根金针菇卷做法 简介 中西结合的培根金针菇卷,也算得上经典了。 培根的熏香味和金针菇的鲜很搭,或煎或烤,不需要复杂的调味,培根的咸味可以把盐都省了。 几个简单的步骤就能把铁板烧的风味带回家,每一口都回味不穷。食材 金针菇 300g 培根 5片 酱油 2大勺 淀粉 少许 熟芝麻 少许 方法/步骤 1 金针菇...
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岩烧乳酪吐司的做法 简介 这个款岩烧乳酪吐司以前出的菜谱大多数都是用再制干酪片做的,曾经风靡一时,但是再制干酪片不但有含氢化植物油的风险,而且奶味较淡,与用瑞士大孔奶酪或者是古老也奶酪制作的成品相比,简直是弱爆了。食材 吐司片 6片 黄油 45克 淡奶油 40克 糖 15克 蜂蜜 10克 奶酪碎 30克 杏仁...