酸汤肥牛的做法

9 放入肥牛，煮开后，加入小红椒圈 10 最后淋在莴笋丝和金针菇上

6 注入两碗水，再放入鸭血，油豆腐，烧滚 7 汤汁调料很关键，加入蚝油，辣椒酱，鸡粉，糖，盐。（蕃茄沙司，辣椒酱，糖，盐是酸汤的主要调味品）酸味不够就加蕃茄沙司，辣不够就加辣椒酱，甜味不足就加糖，调至适合自己的口味 8 酸辣汤汁调好后就可以下肥牛卷了，加入肥牛卷的汤汁更浓郁好吃，关火装盘 9 ...

8 西红柿剥皮，切碎。当然如果觉得麻烦这一步可以省略，不加西红柿。9 认准海南黄灯笼辣椒酱。我想吃酸汤肥牛，格格小姑就刚好给了我黄灯笼辣椒酱，真是及时雨。10 锅中多下点油，加入剁碎的蒜瓣和辣椒酱，看个人口味加，怕辣的可以少加点，稍炒一下后，加入切碎的番茄，中火炒片刻，加入2勺白糖，加适量水煮。...

方法/步骤 1 家乐酸汤肥牛料包，一包到味，还包含了一包香气十足的干辣椒，喜欢吃辣的小伙伴们可以自己添加。第一步，锅中倒入水，把水煮开。2 第二步，倒入一包家乐酸汤肥牛料包，搅拌均匀。第三步，加入配菜，金针菇不能少。3 最后放入牛肉涮煮到成熟即可。4 料包里配的干辣椒增香提味又提色，根据自己...

酸汤肥牛的做法 简介 肥牛的嫩，酱汁的入味，超级美味 食材 肥牛 适量 金针菇 适量 黄辣椒酱 少许 高汤 少许 料酒 少许 盐 少许 鸡精 少许 白糖 少许 葱 少许 辣椒 少许 食用油 少许 步骤/方法 1 把金针菇在热水中烫一下，把油烧热，翻炒金针菇 2 放入黄辣椒酱，如果不喜欢太辣可以少放些，加水 3 加入...

1 准备材料 1.腌制肥牛，我买的是新鲜的肥牛，加入适量油、盐、酱油、生粉，少许姜戎、鸡精、白胡椒粉一起搅拌均匀，腌制5分钟左右即可，期间时不时搅拌一下，均匀入味 2.豆芽洗净，娃娃菜洗净掰小块或者切小条，金针菇去头掰成一小撮洗净，番茄切块 3.葱切段（用不到蒜，一开始我以为会用到所以准备了）2 起...

【酸汤肥牛】简单做法 简介 酸汤肥牛开胃爽口，快来和我一起学习吧……食材 肥牛 500克 泡椒(绿色小米辣) 100克 蘑菇 300克 莴笋头 300克 泡菜水 200克 二荆条 2根 红椒 1根 大蒜 2个 泡姜 1块 泡洋葱 1/4个 菜籽油 80克 方法/步骤 1 备料如图，蘑菇莴笋头切片，泡姜泡洋葱切丝大蒜切片，泡椒切碎，...

1 主要食材合个影。主要有肥牛350g，金针菇350g，小米椒和螺丝椒各两个，小葱一根，蒜6瓣，姜3片。2 小米椒与螺丝椒切碎。3 葱姜蒜切碎。4 肥牛卷冷水下锅，水开后快速撇去浮沫，捞出冲洗一下，这样会干净一些。5 冲洗后控干水分备用。6 金针菇切掉尾部粘连部分，清洗干净，焯一下水。7 捞出备用。8 锅中...

酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 150 莴笋 0.2根 金针菇 75克 酸菜 10克（个人口味酌情增减）姜蒜末 10克 小米辣 三个 午餐肉 80克 酸汤肥牛料 1包 方法/步骤 1 金针菇去根洗净 莴笋切粗丝备用 2 肥牛卷 午餐肉切好备用 3 金针菇焯水2分钟 莴笋一...

酸汤肥牛的做法 简介 通过番茄的酸来缓解肥牛的膩，番茄汁中合了汤汁的口感，放入葱花在汤里面起到锦上添花的增香作用，清爽酸甜汤汁拌饭，适合下饭。食材 肥牛卷 200克 金针菇 150克 蒜 2瓣 葱 1段（15克）生姜片 2片 料酒 1大勺 盐 少许 鸡精 1克 番茄酱 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 洗净切好所有...

酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 金针菇 250g 肥牛 300g 小米椒 三个 泡小米椒 10克（个人口味酌情增减）葱姜蒜 10克 西红柿 四个 金针菇 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 鸡精 1勺 生抽 10克 白醋 1勺 方法/步骤 1 肥牛备用！2 金针菇洗好分散！3 葱姜...

怎么做酸汤肥牛?简介 最近胃不太舒服，所以不敢做辣菜，只好把辣椒换作番茄，不过也很好吃，儿子好喜欢吃！食材 肥牛 400克 金针菇 一袋（1把）番茄 1个 辣椒酱 1小勺 姜丝 少许 白醋，陈醋，白糖 各1勺 生抽 2勺 方法/步骤 1 弄法：1番茄洗好用刀划个十字架，用开水冲烫去皮 2 弄法：2去皮的番茄...

酸汤肥牛做法 简介 酸汤肥牛，鲜酸开胃，好吃到停不下来！食材 肥牛 250克 金针菇 1把 白萝卜片 1碟 黄灯笼椒 1个 红米辣 2个 小米泡椒 适量 青尖椒 4个 蒜 3瓣 食用油 适量 盐 2克 料酒 2勺 白醋 3勺 姜 1块 葱 1小段 方法/步骤 1 准备好食材。2  锅中烧开水,水开后关火,把洗净的金针...

可以喝汤的酸汤肥牛的做法 简介 酸汤肥牛，酸辣开胃，汤鲜味美，用酸汤泡饭更是让你多吃三碗米饭 食材 肥牛 100克 大葱 52克 金针菇 300克 大蒜 31克 水 19克 生抽 41克 陈醋 86克 香菜 51克 方法/步骤 1 准备洗干净的金针菇 2 2小勺春光黄辣酱，能吃辣的可以多放一些哈，我是按家人可接受的程度放...

家常酸汤肥牛的做法 简介 酸汤肥牛大家都不陌生，味道可口，无论是招待客人还是日常下饭都很不错，算得上一道“硬菜”，今天给大家分享一个家常版的做法，简单易学，家人吃了还想吃。食材 肥牛 200克 金针菇 1把 番茄 1个 蒜 2瓣 姜 1片 盐 2克 番茄酱 2勺 生抽 1勺 陈醋 半勺 料酒 1勺 葱花 3克 ...

酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 400g 金针菇 实际需要 西红柿 1个 青菜 少量 龙口绿豆粉丝 实际需要 盐 少许 料酒 1勺 植物油 1勺 大葱 实际需要 姜 10克 大蒜 20克 泡野山椒 4个 黄冠酱 实际需要 白胡椒粉 1小勺 醋 1勺 方法/步骤 1 食材准备...

酸汤肥牛的做法 简介 分享一个天热开胃菜酸汤肥牛 食材 肥牛片 500g 金针菇 300g 方法/步骤 1 沸水烫金针菇一分钟 2 沸水焯肥牛片变色捞出 3 放油，放入葱、姜、蒜、辣椒酱。炒香加水400g。4 加米醋、白糖，煮沸 5 淋上酸汤，加入炒过的辣椒，完成。注意事项 也可以用葱花点缀 ...

酸汤肥牛的做法 简介 酸汤肥牛冬季里最爱的一道菜，肥牛简直是冬天里的标配，酸辣的汤和肥牛的香的搭配在一起，美味极了。食材 牛肉 700g 醋 适量 葱姜蒜 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 西红柿去皮切丁，蒜切片、姜切丝、小米辣切圈 2 大火长腿菇焯水（水开放入5分钟）捞出装入容器中备用。3 肥牛卷焯水断生。

酸汤肥牛的做法详解 简介 秋天已经来到，很多的家庭主妇都不知道煲什么汤来喝。那么今天，小编分享一篇适合秋天滋养又好喝的营养汤！酸汤肥牛，即好喝又滋补，送给大家！食材 牛肉一块 适量 中等番茄 4个 黑木耳 几朵 金针菇 一把 姜 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 盐 适量 糖 适量 白酒 适量 耗油 ...

酸汤肥牛——怎么做才好吃？简介 最好吃的酸汤肥牛，连汤带菜，保证不剩。食材 肥牛 400克 金针菇 400克 黄灯笼酱 150克 生姜 一小块 大蒜 四瓣 小米椒 两个 绿线椒 一个 白糖 一小勺 油盐 适量 方法/步骤 1 （1） 备料 2 （2）蒜剥皮拍破，姜洗净切片，线椒和小米椒切圈待用。3 （3）金针菇去...

酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 一盒 金针菇 一把 娃娃菜 10克（个人口味酌情增减）姜片 5片 蒜片 5片 黄灯笼椒 一汤勺 野山椒 三个 白醋 一汤勺 白胡椒 一调料勺 白糖 一调料勺 料酒 一汤勺 盐 少许 西红柿 小半个 小米辣 两个 小葱一根 10克（...

酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 10克（个人口味酌情增减）金针菇 一把 西红柿 一个 鲜麻椒 10克（个人口味酌情增减）泡椒 2-3个 油 1勺 盐 一小勺 大蒜 6瓣 方法/步骤 1 食物汇总：牛肉卷，西红柿，金针菇，泡椒，大蒜，鲜麻椒；2 将金针菇洗净；3 ...

酸汤肥牛做法 简介 开胃健脾营养均衡酸辣可口。食材 肥牛片 500克 金针菇 200克 姜蒜末 100克 小米椒 两个 胡椒粉 半勺 泡椒 20克 黄灯笼辣酱 一勺 杭椒 两个 生抽 一勺 料酒 一勺 盐 适量 方法/步骤 1 肥牛切片。2 金针菇去掉根部洗净。3 下锅焯水煮熟捞出放在碗中。方法/步骤2 1 肥牛下锅焯水捞出...

懒人菜谱堂妈小厨酸汤肥牛的做法 简介 如何在酸汤里使母牛发胖 食材 材料：肥牛片、番茄、大蒜、生姜、金针菇、米辣子、绿线椒、海南黄灯笼辣椒酱、红剁椒酱、白醋、生抽、食盐、白糖、 适量 方法/步骤 1 把西红柿洗净，煮一壶热水，把西红柿放在盖子上2分钟，皮肤就会自然裂开，西红柿就会变得很软，容易炸开。2 ...

0难度酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是0难度酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 500克 酸菜 300克 剁椒酱 10克（个人口味酌情增减）黄灯笼酱 10克（个人口味酌情增减）姜片 3片 小米椒 4个 线椒 1-2个 花椒 一点点 蒜 5瓣 白醋 1勺 方法/步骤 1 准备上述食材，蒜切末，姜切片；小米椒和...

酸汤肥牛的家常做法 简介 金针酸汤肥牛是四川省传统的名菜，属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇，口味是酸辣，工艺是煮，难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长，略烫软就好。食材 肥牛片 200g 金针菇 一把 绿豆粉丝 50g 四川红泡椒 10棵 酸笋 40g 姜蒜 各10g 花椒 10颗 干红椒 5颗 葱碎 ...

酸汤肥牛的家常做法 简介 今日小厨为大家分享酸汤肥牛的家常做法。希望大家喜欢，记得多多关注哦！食材 肥牛 一盒 土豆粉 适量 银牙 适量 青笋丝 适量 自制肥牛汁 适量 ​白醋 适量 水淀粉 适量 红薯淀粉 适量 青杭椒圈 适量 红杭椒圈 适量 方法/步骤 1 备料：提前准备肥牛一盒约150g，土豆粉175g，银牙、青笋...

酸汤肥牛的做法 简介 酸汤至关重要是汤的调味，要酸辣得恰到好处。肥牛美味而且营养丰富，不仅提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，而且还是每天需要的维生素 B群，包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素，营养更丰富，更易于人体的吸收。食材 肥牛卷 ...