-
滋补蹄花汤的做法 食材 猪蹄 2根 雪豆 适量 当归 适量 生姜 1小块 盐 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 选用大粒饱满的雪豆,提前浸泡2小时以上。当归在超市或者药店都能买到。2 主角当然是这“猪脚”了。在超市看到的猪脚,很多都是白白净净的,为什么会那么白净呢?做了漂白处理能不白净嘛!虽然菜市场卖的猪蹄...
-
4 把洗净的猪蹄,葱结,姜,八角,桂皮一起放进砂锅里,加水大火煮开半小时 5 大火煮半小时后捞出葱结,可以看到汤已经慢慢转色了 6 加入泡发好的云豆,可以看到汤面浮有少量油脂,不用管他,大火煮开后转小火再煮2个小时左右 7 奶白浓郁的蹄花汤,加点胡椒粉,调一个自己喜欢的蘸汁,吃起来它不香吗?
-
雪豆蹄花汤的做法 简介 准备雪豆(蚕豆)猪蹄汤的材料将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净躲好块的),放沸水中煮5分钟,捞出洗净待用提前将雪豆(蚕豆)洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡汤煲内放入适量清水,放入除盐以外所有材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3...
-
今天做的这份蹄花汤,味道非常好,非常的好喝,我们全家人都特别喜欢喝,并且做法也超级简单 食材 猪蹄 3只 白芸豆 200g 大葱 2节 小葱 1根 小米辣 1个 杭椒 2个 姜 1块 盐 3g 料酒 5勺 白胡椒粉 1g 生抽 2勺 藤椒油 1勺 大蒜 3瓣 方法/步骤 1 白芸豆温水提前三小时泡发 2 猪蹄剁成块,洗净控水...
-
海带蹄花汤的做法 简介 美女们的养颜佳品哦 食材 猪蹄 1 海带 1 姜 1 葱 1 方法/步骤 1 新鲜猪蹄一只,我选的前蹄,瘦一点,烧好毛以后清洗干净,在清水里泡一小时左右,为了去除血水,可以加一些花椒,大葱段,生姜片。2 把泡过的猪蹄冷水下锅,加入生姜,花椒,八角,料酒,大火煮沸。3 煮沸的猪蹄撇去浮...
-
蹄花汤的做法 简介 蹄花汤美味而不是丰富的营养,使人们日常生活经常制作的一道菜谱,在炎炎夏日,吃饭的时候喝上一碗蹄花汤,实乃难得的享受。 食材 猪蹄 3个 葱 适量 姜 适量 花椒粒 2到3颗 方法/步骤 1 猪蹄切小块 2 焯水后重新加入热水,放葱姜,花椒粒 3 水开后小火炖2个小时 4 炖到蹄...
-
最美味的雪豆蹄花汤的做法 简介 这个汤具有温中下气,利肠胃,益肾补元,滋润肌肤之功效。 芸豆绵软清香,猪手肉烂而不散,浓汤香而不腻,特别好吃。食材 猪蹄 半只 干雪豆 250克 姜 两片 料酒 1汤匙 香醋 1汤匙 盐 适量 方法/步骤 1 猪蹄、雪豆备好(猪蹄买来已经剁块,收拾干净的)。2 猪蹄洗净,...
-
川味蹄花汤又被叫做“美颜汤”,川味蹄花汤中含有很丰富的钙元素,这些钙元素能促进骨骼的生长发育,很适合发育中的青少年和骨质疏松的中老年人群食用。”食材 猪蹄 1根 白芸豆 150g 盐 适量 香叶 适量 姜 适量 生抽 适量 醋 适量 葱 适量 油辣子 适量 蒜 适量 白糖 适量 白酒 适量 熟芝麻 适量 方法/步骤 ...
-
猪蹄汤的做法:鲜椒浓汤浸蹄花 简介 猪蹄汤的做法是很多人想知道的,这主要因为猪蹄这样的食材非常的美味,我们制作出来的菜式也是令人食欲大开的。猪蹄汤的做法有很多种,今天我们要说一说这个鲜椒浓汤浸蹄花,这是一道可以在家中轻松制作出来的家常菜。食材 猪蹄 1只 臻厨青麻鲜 20克 鲜花椒 20克 小米辣 20克 绿椒 20克 葱花 2
-
5 汤的基础调味用一块陈皮,一块拍散的生姜和两大勺滤干渣的醪糟汁即可。用干雪豆提前一夜泡发,和猪蹄同时入水煮。6 转到最小火(基本是仅能维持温度的状态)炖4个小时,中途尽量不要开盖以保证香味浓郁。吃的时候在碗底加一小勺精盐,冲入蹄花汤。撒葱花,配蘸碟开吃。注意事项 猪蹄儿不肥,煮好后表面也...
-
萝卜蹄花汤的做法 1 【所用料】猪前蹄600克 酸萝卜老鸭汤半袋(200克) 生姜(泡姜)1大块大葱(南方)2截 料酒1汤匙 胡椒粉1茶匙 枸杞30粒 盐适量 食用油【这样做】1.将买回来的猪蹄(已斩块)洗净后氽水。2.将猪蹄表皮用小刀逐个刮洗干净,将毛用夹子夹尽(可用废旧的眉夹)。3.将生姜拍破。4....
-
猪蹄汤的做法 简介 老妈蹄花是成都的特色菜品,好多外地人到了成都都会慕名前往品尝,它以软烂糯香,柔嫩爽口深受大众的喜爱。这是一道做法很简单的菜,只要掌握好调味料的比例和火候就可以了!食材 猪蹄 1000克 大葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 将大葱、姜、大蒜及花椒、大料打成调料包备用;猪蹄刮...
-
海带蹄花汤的做法 简介 蹄花汤入口即化,汤鲜蹄料,在这个寒冷的冬季来上这么一碗汤,补肾又养颜,老少皆宜。食材 猪蹄 两只 香醋 一勺 香油 适量 雪豆 少许 老抽 适量 小辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 芝麻 适量 海带 适量 方法/步骤 1 先将雪豆泡在水里六个小时,将去掉猪毛的猪蹄剁成小块,洗净...
-
丰胸猪蹄汤的做法 简介 大家都知道猪蹄有很大的营养,也有很多人在尝试各种不同的做法,今天要给大家分享的是丰胸猪蹄汤的做法,希望大家能够喜欢,也希望对大家能有帮助。食材 猪蹄 200g 方法/步骤 1 花生洗净备用 2 猪蹄去毛洗净砍成块状备用 3 准备一锅烧开的水 4 放入猪蹄块,煮3分钟就捞起来 5 倒掉焯...
-
猪蹄汤的做法 简介 猪蹄具有美容养颜的功效 含有大量的胶原蛋白 适合女性朋友食用 食材 猪蹄 4只 花生米 500克 葱白 100克 盐 适量 方法/步骤 1 将猪蹄切成大小合适的方块 再把葱白切成约5厘米长的葱段 2 把猪蹄放入冷水里一起倒入锅内慢慢炖 注意一点要用冷水慢慢炖 水量根据自己家里的锅添加 没过猪蹄10厘米...
-
如何做花生蹄花汤 简介 这一款花生蹄花汤,是专门为孕妇而做的,里面富含的营养,是孕妇的理想菜品。做法很简单的,废话不多说,下面就来试着做吧!食材 花生米 200g 猪蹄 1000g 老姜 30g 盐 25g 葱 10g 胡椒粉 0.15 味精 0.1g 方法/步骤 1 将猪蹄用厨用镊子镊毛、用火燎焦皮、放在温水里浸泡后...
-
因此多喝汤、喝好汤,真的是既能调节口味,补充水分,增强食欲,又能防病抗病,有益健康,可谓一举多得了。食材 蹄花 2个 芸豆 200克 姜片 4片 胡椒粉 1小勺 盐 1勺 方法/步骤 1 将芸豆提前用冷水泡一个晚上 2 蹄花提前两个小时浸泡, 中途换2到3次水 3 将泡过的蹄花放入煲中, 加入适量的水, 大火煮开 4 水开后打去浮沫 5 加入姜片和加入泡过的芸豆 6 大火煮...
-
花生蹄花汤怎么做即营养又好喝 1 菜 名:花生蹄花汤食 材: 花生米200g,猪蹄100g,油菜100g辅 料:老姜30g,葱,盐,胡椒粉,味精难 度:普通花生蹄花汤的做法: 1、将猪蹄去毛,浸泡后刮洗干净; 2、将净猪蹄对剖后拆成小块; 3、花生米在温水中浸泡去皮,葱切花,姜拍松。油菜摘洗干净; 4、...
-
如何做花生猪蹄汤 简介 猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
-
煮上一个半小时后加入盐胡椒粉调味 7 盛入碗中 8 清炖猪蹄成品图 注意事项 1、芸豆须提前浸泡一个晚上, 以便缩短炖煮时间;2、蹄花提前两个小时用冷水浸泡, 将其血水泡出, 中途换几次水;3、煮汤时一定要将水一次加足, 水煮开后要打血沫,保证汤品无杂质、清澈,这样汤才会鲜美。
-
这两样强强结合绝对美味又健康呀! 今天用苏泊尔蒸汽球釜电饭煲制作的猪蹄,我先用煮粥功能煮一小时,令猪蹄慢慢入味,然后再把煮过几分钟去掉浮沫的花生加入改用蒸煮功能继续炖煮一小时,这样做也可以收汤,最后猪蹄脱骨软烂非常入味,因为我不爱吃太烂糊毫无口感的花生,所以半截加入,这样一边啃猪蹄一边吃花...
-
猪脚怎么做最有营养?简介 猪脚汤大家都会做?如何做出高营养的汤今天我们来看下猪蹄的做法:猪脚怎么做最有营养?食材 猪蹄 1个 枸杞 适量 红枣 适量 食盐 少许 山楂 适量 山药 可选 方法/步骤 1 取一个猪蹄进行清洗干净,祛除猪蹄上的猪毛和猪脚盖等,然后进行清水或温水洗净,如图所示。2 开始从猪脚趾中间...
-
2 然后在把猪蹄清洗干净,用火去掉浮毛,泡一夜,在砍成小块,沙锅中放清水和猪蹄,烧开,将猪蹄捞出,汤倒掉。3 随后砂锅重新放入开水和猪蹄,水没过猪蹄就行,加入大白芸豆,葱、姜、草果、花椒粒、大料、盐,烧开后转入小火,炖2-3小时。4 最后炖好的蹄花是汤呈奶白色的,很诱人,很好喝,喝汤时候可以...
-
炖蹄花的做法 简介 家常 食材 猪蹄 适量 黄酒 适量 醋 适量 姜 适量 干雪豆 适量 盐 适量 方法/步骤 1 猪蹄、雪豆备好(猪蹄买来已经剁块,收拾干净的)2 猪蹄洗净,放入煮锅里加入适量的清水,再放入姜片和料酒。3 大火煮开后继续煮五分钟,煮出血沫。4 猪蹄捞出用清水洗血沫,再次检查一遍,拔去细小的...
-
黄豆炖猪蹄做法 简介 美容养颜的黄豆猪蹄汤,是爱美女士的不二选择,有时间的美女们一定要经常喝,补充胶原蛋白,塑造天然美颜。食材 新鲜猪蹄 500克 黄豆 200克 盐 适量 白醋 少量 料酒 适量 生姜 3片 方法/步骤 1 首先选择饱满的黄豆,用水洗干净后,把黄豆浸泡一夜。方便炖汤 2 买回来的新鲜猪蹄要退干净毛,...
-
春季养生食谱:怎样做山药蹄花汤 简介 山药蹄花汤味道鲜美,补脾养胃,美容养颜,作为家常美食食用,让人赞不绝口。山药滋阴润肺作用很好,在春季食用具有平肝润肺的作用,是一年四季都适宜的养生佳品。在这道美食中,山药绵软的口感,粉白的颜色,为这道菜增彩不少。山药蹄花汤的具体做法如下: 工具/原料 猪蹄...