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1 把小龙虾倒入大容器中,加入盐和水,泡一会,会吐出泥沙,再用刷子一个个刷干净。2 大蒜切末,生姜去皮切片,大葱切片,准备好干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角备用 3 锅里加入油,七成热时倒入沥干的小龙虾,炒至变色捞出。4 锅洗净加入油,可以没过蒜泥为准。五成热时加入干辣椒花椒爆香,然后加入蒜泥不...
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1 首先要把小龙虾清理干净。2 用搅拌机把蒜泥搅好,或者用到剁碎也可以,然后放入几片姜片。3 起锅烧油,把油烧热,开始下锅炸龙虾,小龙虾多的话可以分次炸。4 把小龙虾炸至通红,然后捞出。5 下油炒蒜泥2分钟,然后倒入啤酒,大火一分钟左右。6 把小龙虾倒入锅中,大火烧开然后继续煮5-8分钟左右。7 ...
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1 将新鲜龙虾放入水中浸泡,俗称“吐泥”。浸泡15分钟左右,让龙虾把腹中的泥水吐出。2 3 清洗:用刷子把龙虾的腹部和爪子刷一刷,保持清洁,就可以放进锅中待用。4 5 将红辣椒,葱,姜切好,备用 6 7 油爆葱花,干辣椒,姜片。等香味四溢时,放入龙虾,快速翻炒,不一会,龙虾就开始变红了·...
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1 小龙虾用刷子刷干净,要是家庭吃,可以把虾头掰开,把腮去掉,捏住尾巴中间那条,把虾线拔出来。大蒜子切碎成蒜泥。2 油锅烧热,倒入葱、姜、蒜泥炒香。倒入小龙虾翻炒至变色。3 倒入一听啤酒,加盐、味精、十三香调味。煮开,改小火焖8分钟左右。改大火收汁即可。注意事项 小龙虾要清理干净 十三香不能放...
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1 总结:1、小龙虾洗干净,去头,去掉肠子。2、蒜头弄成蒜泥,越细越好。3、锅里放入食用油适量,把蒜泥倒进去煸炒一下约一分钟左右,放入蒜泥三分之一量的白糖少许醋提香,然后把小龙虾倒进去。4、翻炒一下然后倒一罐啤酒 ,盖上盖子焖煮十分钟左右。5、十分钟后开盖放盐调味 , 大火煮至汤汁变少,三四...
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蒜泥酱 适量 啤酒 150ml 大蒜 200克 料酒 30ml 方法/步骤 1 小龙虾清洗:我用果蔬清洗剂浸泡10分钟,换两次水。我有时间可以多换些水或者用盐水。然后用刷子刷小龙虾的腹部,用水冲洗干净?虾要尽量选择青虾,虾壳要软而饱满。别选大红虾,壳要硬软(哈哈哈,我有个小童工)2 你能看清楚吗?一。切掉虾头...
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龙虾尾 2斤 牛奶 300克 大蒜 4头 黄油 100克 白糖 10克 鸡汁 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 用料理机把所有蒜瓣打成蒜末 2 没有买到小龙虾,龙虾尾更适合孩子吃,洗净备用。3 黄油下锅把所有蒜泥一次性放入锅中,中火炒香炒至金黄色放入小龙虾翻炒 4 加入牛奶,鸡汁,白糖,盐,根据实际情况决定是否添水都...
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蒜蓉小龙虾的做法 简介 今天带来的是蒜蓉小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 2斤 蒜泥 一小碗 盐 少许 酱油 1勺 鲍鱼汁 10克(个人口味酌情增减)鸡精 1勺 鱼露 10克(个人口味酌情增减)淀粉 10克 白糖 一勺 耗油 1勺 方法/步骤 1 首先是选择小龙虾,小龙虾分为青虾和红虾。青虾指小龙虾刚...
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老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 提前把蒜拍碎,切成蒜末备用。2 准备好配料:葱结、姜片、花椒粒和红辣椒段。3 锅中放油,加入花椒粒,煸炒出麻香味。4 再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段煸炒出香味。5 倒入已经刷洗干净的龙虾,大火翻炒。6 继续大火翻炒至虾发红,...
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7 把粉丝在温水里浸泡半个小时,然后再焯粉丝,把两者沥干 8 码进盆子里 9 蒸龙虾的汤汁倒进锅里,加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁 10 把金针菇、粉丝浇上适量的生抽,码进盆子里,加上龙虾 11 浇上煮好的汤汁 12 然后起油锅,放入生姜和大蒜泥爆香 13 龙虾上撒上香葱,浇上蒜泥热油即可食用了
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不过,你可以把小龙虾放在清水里面,然后再放里面一点盐,过30分钟左右,用手从背面捏住校龙虾的头,使用小毛刷逐一刷洗,之后再放在清水里面涮干净就可以了!如果家庭食用,建议你给它长一点时间的“吐故纳新”啊,味道不会有任何改变的啊!2 把葱切好备用,蒜用捣蒜器变成蒜泥备用 3 热锅到菜油150ml,油开...
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家常蒜泥小龙虾的做法 简介 今天带来的是家常蒜泥小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 1斤半 蒜头 6片 姜 若干 酒 若干 酱油 若干 王守义十三香 若干 葱 若干 红辣椒 若干 方法/步骤 1 小龙虾减掉爪子,抽掉筋(龙虾尾巴一共有5片,抽中间的一片,用巧劲拽出虾筋),由于龙虾的钳子钳人,...
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蒜蓉小龙虾的做法 简介 经常看我菜谱的父母都知道我家的菜总是喜欢辣小龙虾,这是我家最喜欢的菜。几天前我出去点了一个蒜味的叫声,太神奇了,我回家自己想了想。顺便说一下,现在市场上的人说小龙虾要上市了。现在才七月份。你通常什么时候结束 食材 小龙虾 四斤 蒜蓉 一小碗 生姜 5g 干辣椒 四个 葱结 ...
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金汤蒜泥龙虾的做法 简介 蒜泥龙虾 自己在家做干净卫生,而且成本不高,做法简单 食材 小龙虾 2500克 蒜 6个(根据口味调 生姜 1 盐 3勺 啤酒 适量 八角 适量 冰糖 适量 生抽 适量 大葱 适量 干辣椒 适量 桂皮 适量 花椒 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 把小龙虾倒入大容器中,加入盐和水,泡一会,会吐出...
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香辣蒜泥龙虾的做法 简介 香辣蒜泥龙虾的做法 食材 小龙虾 适量 青椒 2只 大蒜头 5~6头 辣椒 适量 生姜 适量 茴香 适量 十三香 适量 辣酱适量 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 龙虾养至少两三个小时,去筋,把小脚剪干净再一只只用刷子刷干净,在一旁晾干 2 准备配料,蒜泥,...
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馋哭朋友的蒜泥龙虾 食材 龙虾 1只 葱 1根 姜 3片 生抽 1勺 糖 1克 盐 1克 蒜 8瓣 蒜泥酱 4勺 方法/步骤 1 首先,洗完后,在臀部后面插一根筷子,把尿放出来 2 然后到头部两侧的脸颊 3 一切两半后摆好,龙虾下面可以垫一些粉丝。铺上蒜泥酱(蒜泥酱的做法具体参考我的“烤蒜泥茄子”)4 先把蒸笼...
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小龙虾 3~4斤 大蒜米 1斤 蒜蓉辣椒酱 110克 红椒 2个 糖 10克 盐,鸡精 少许 葱花 20克 食用油 1勺 方法/步骤 1 准备好小龙虾,将小龙虾去头,去虾线,去小脚,洗净控干水分备用(如果希望更加入味,也可以开背),但是开背要一定的技术,不然虾肉容易散 2 大蒜切成蒜泥备用 3 红椒也一样切成小碎末...
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蒜蓉小龙虾的做法 简介 海啸虽然来过.但樱花还是开了🌸什么都明白的人最温柔也最冷漠 食材 小龙虾 2斤 啤酒 1瓶 蒜 20瓣 糖 5克 盐 5克 姜 10片 八角 2个 酱油 3勺 香叶 2片 蚝油 2勺 料酒 5勺 方法/步骤 1 小龙虾最好提前一天买回来放置一晚.剪刀去除虾腮和头上尖尖的刺.牙刷用力刷肚子(我...
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蒜泥龙虾的家常做法 简介 蒜泥龙虾又香又好吃,做法也很简单哦。食材 小龙虾 半斤 啤酒 1瓶 小龙虾专用配料 1包 方法/步骤 1 先热锅下油,放入蒜泥和姜片爆香 2 然后加入小龙虾爆炒5分钟 3 加入一瓶啤酒焖3-5分钟 4 再加入小龙虾专用配料 5 搅均匀后加盖焖10分钟就可以出锅了 ...
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1 第一步当然是把小龙虾刷洗干净啦,孩子吃的话把虾线去除(捏住中间的尾巴轻轻旋转抽出就能完整去除),用开水焯一下,虽然口感会差些,但更卫生放心点 2 留四五颗大蒜切成两半待用,其余的大蒜和一片姜放进搅拌机里,加入一点点啤酒搅拌成蒜泥待用(吃辣的直接把小米椒也丢进去一起搅碎),葱切成末待用 3 锅中放油烧
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蒜泥小龙虾怎么做?简介 小二:掌柜的,最近我发现蒜泥小龙虾非常好吃,我想问一下蒜泥小龙虾的具体做法。掌柜:首先将小龙虾清理干净,接着锅中调制好调料,最后将小龙虾倒入锅中炒熟就可以了。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。食材 小龙虾 500g 大葱 1根 姜片 4...
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蒜泥小龙虾的做法 简介 又到了吃龙虾的季节。食材 龙虾 一斤 蒜 适量 油 适量 糖 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 先用清水浸泡 2 用刷子清洗干净,除去虾线,头壳挖开洗干净,用剪刀把背部剪开。3 葱,蒜,姜,剁碎。4 葱姜加盐料酒,少许油搅拌均匀,放入虾背,隔水蒸15分钟 5 出锅后...
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1 排尿。龙虾的尾部有个洞。拿一根筷子,迅速把它放在龙虾的末端。拔出来,尿液就会自动流出。如果不及时排尿,虾仁会有尿味 2 拿刷子像螃蟹一样刷虾身。我在刷虾,所以我不能拍照??.3 剪刀?切一边很难。把虾头上的鳃去掉。虾的大脑可以保持营养。因为不可能切虾??. 这是切口 4 蒜泥,蒜茸,因为我是三...
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蒜泥小龙虾怎么做 简介 小二:掌柜的,我知道很多朋友都喜欢吃蒜泥小龙虾,那么我想问如何做蒜泥小龙虾既好吃又地道呢?掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮到大家。食材 小龙虾 20只 蒜蓉 300克 耗油 15克 白糖 10克 盐 12克 ...
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蒜蓉蒸小龙虾的做法 简介 夏天很多人喜欢吃龙虾,下面介绍一下蒜蓉蒸小龙虾的做法。工具/原料 鲜活大龙虾1只 粉丝2小捆 大蒜2头 生抽2勺 蚝油2勺 盐半勺 色拉油适量 方法/步骤 1 外壳清洗干净,别被夹手了。2 清理龙虾,用筷子放尿,清理内脏、虾线,斩开。3 剥蒜,切成蒜蓉。4 粉丝冷水泡软,...
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蒜蓉龙虾尾的新做法 简介 吃龙虾去壳太麻烦了。最好直接吃龙虾尾。夏天来临时,每三至五次供应一盘蒜泥龙虾尾和一杯啤酒。困扰我的是什么。女孩子也喜欢龙虾尾,所以从来不炒。食材 龙虾尾2 斤 蒜 一头 油 100克 啤酒??一小罐 适量 方法/步骤 1 清洗龙虾尾,去掉虾线。虾线在尾巴中间。取下尾巴中间部分,...
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海鲜教程之蒜蓉小龙虾的做法 简介 蒜超级下顿饭,可以吃两碗饭哟~这是做过辣小龙虾后的速度,超级简单哟。如果你想吃辣小龙虾,看看我的另一个食谱。记得交作业。如果你不明白,请留言。食材 龙虾 一斤 大蒜 四个 耗油 适量 糖 一勺半 盐 一勺 方法/步骤 1 我只需要蒜泥做小龙虾。我做辣小龙虾做其他调味...
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家庭版蒜蓉小龙虾的做法 简介 麻辣小龙虾大家一定都熟悉吧!但是你们不一定吃过蒜蓉小龙虾,蒜蓉小龙虾其实比麻辣的更好吃哦!也别有一番风味,下面给大家介绍蒜蓉小龙虾的做法。食材 小龙虾 1000克 大蒜 500克 葱 少许 生姜 少许 小辣椒 少许 啤酒 一罐 盐 1勺 鸡精 1勺 白糖 1勺 胡椒粉 1勺 方法/步骤 ...
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蒜蓉小龙虾的做法 简介 龙虾很好吃。恐怕我在外面吃的时候不干净,还不够吗?那我自己做 食材 龙虾 3斤 姜 20g 蒜 300g 冰糖 10克 蚝油 15g 油 100g 方法/步骤 1 小龙虾买完后用刷子刷洗干净,把肚子里的脏东西切掉,中间拉尾巴,去掉沙线,备用 2 姜、蒜,放入小梅5秒,速度为5.5,粉碎 3 加200...