羊肉炖萝卜的做法

1 准备食材 2 冷水将羊肉入锅烧开洗净 3 萝卜去皮切滚刀状 4 放入砂锅中加入适量的水和姜片烧开后转中小火继续煲40分钟左右 5 将萝卜放入继续煲15分钟左右 6 起锅之前放入洗好的枸杞和其他调料，最后撒一些香菜即可

1 羊肉提前浸泡，萝卜去皮切滚刀块，大葱、香菜、小米辣洗净切断，大蒜拍扁，老姜洗净切片或拍扁；羊肉沥干水分冷水下锅煮开，洗去血沫后捞出控干；2 锅加热后放油，油热后爆香葱姜蒜；3 下羊肉煸炒，脂肪部分煸出油脂，放花椒、香叶、桂皮、干辣椒；4 加少许白酒去腥；5 加2L清水慢炖；6 炖到筷子能扎透...

步骤/方法 1 羊肉洗净后在凉水中煮开，放料酒去腥，捞出冲洗干净 2 放入锅中，再放料酒 3 放几颗红枣 4 放没过羊肉的开水大火煮开后改小火 5 白萝卜去皮切块 6 等羊肉酥烂后放入白萝卜，煮开后放盐，改小火 7 煮到萝卜透明后放入枸杞 8 出锅前撒上胡椒粉、葱花即可 ...

1 1.羊肉剁小块，白萝卜洗净切块，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加入姜片和2勺料酒烧煮开后煮5分钟，住处血沫捞出洗净备用；2 2.锅中烧热，倒入适量的五古三香花生油，待油热加入葱姜炒香，羊肉倒入砂锅中，加入干辣椒+八角+桂皮+香叶+冰糖+茴香；3 3.再倒入适量清水没过食材，调小火炖煮1个多小时...

步骤/方法 1 羊肉切块放清水中泡去血水，期间换两次水，其他配料切好备用 2 锅中烧水，下羊肉煮开 3 撇去浮沫 4 热油爆香姜蒜葱、花椒、桂皮和八角 5 下入焯好的羊肉一起炒 6 淋入料油炒香 7 加入适量的清水 8 放入红烧酱油 9 大火炖半小时 10 加入萝卜一起炖 11 汤汁快收干时加入葱花即可 ...

盐 适量 步骤 1 羊肉清炖首选羊腩，肥瘦相间最好吃 2 羊肉切大块，白萝卜洗净 3 萝卜切小块 4 备好调料，这里蒜忘拍了 5 羊肉放入电饭煲，加入刚刚没过食材的清水，放入除了盐以外的所有调料，按电饭煲煮饭功能，开锅后煮30分钟 6 加入白萝卜 7 放入盐调味 8 再炖10-15分钟至白萝卜熟透即可加入香菜出锅。

羊肉 600克 萝卜 1根 胡萝卜 1根 盐 少许 姜 4片 葱 4根 蒜 5瓣 洋葱 半个 小米辣 2个 花椒 若干 茴香 若干 八角 1个 香叶 2片 桂皮 2块 草果 2个 白芷 5片 老抽 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 白糖 2勺 方法/步骤 1 我这次买得羊腿肉，没买羊排的原因是羊腿肉有活动 （快夸...

1 准备材料:萝卜切块，大葱切段，姜用刀背拍扁 2 锅里放水，放入羊肉氽水，后沥干备用。3 起锅热锅不要放油，锅热后放入羊肉，姜，炒干水份，捞盘备用。4 汤锅放入水，水的量一般看羊肉多少，，待水煮开后放入羊肉，加入萝卜，葱段，姜，大火煮开后，用小火焖炖1.5-2小时 5 待羊肉炖好，开锅放入适量...

胡萝卜炖羊肉 简介 2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。 本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。食材 羊肉(颈) 750克 香菇 3朵 胡萝卜 2个 盐 适量 蔬菜精 适量 葱 1棵 姜 1块 八角 2颗 老抽 1勺 花椒 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 红烧汁 适量 步骤/方法 1 1.准备好食材

羊肉炖萝卜的做法 简介 今天带来的是羊肉炖萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 700克 白萝卜 一个 洋葱 一块 盐 少许 食用油 1勺 酱油 约15克 菌菇粉 10克（个人口味酌情增减）八角 2个 香叶 2片 桂皮 10克（个人口味酌情增减）花椒等 一点点 方法/步骤 1 准备各种材料，羊肉约700克，萝卜用...

如何做羊肉炖萝卜 简介 我们都知道，羊肉和萝卜一起炖煮，可以去除羊肉的膻味，同时萝卜也可以吸收羊肉的鲜味，使得味道非常鲜美。那么该如何做羊肉炖萝卜呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。食材 羊肉 500克 萝卜 500克 胡萝卜 150克 洋葱 1个 葱姜蒜 适量 食用油 适量 八角 2个 干辣椒 5克 冰糖 10克 ...

1 先准备好羊肉、萝卜、辣椒等食材 2 羊肉用温水洗干净后，切成4厘米左右的片状。3 萝卜去掉头和根部，然后对半切开再切成片状，别切得太薄，防止炖完化没了。4 要想让羊肉好吃，首先就要先去除膻味。很多人用热开水焯羊肉，那样会让膻味加重。正确做法是：将羊肉片放入锅内，加入冷水再放入姜片、葱，中火煮...

白萝卜炖羊排 简介 羊肉汤容易腻，做成微辣口味，比较解腻，这道菜汤香肉美，冬季适合温补，好吃不上火 食材 羊排 500g 白萝卜 1个 生姜 若干 蒜苗 1根 香菜 若干 干辣椒 6个 八角 3个 香叶 3片 盐 若干 胡椒粉 若干 步骤/方法 1 羊排提前用清水浸泡一小时，中间换两次水，泡去血水，这是去除膻味的...

清炖白萝卜羊肉汤 简介 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用，清炖白萝卜羊肉汤是由羊肉、白萝卜配上葱姜等作料，加入适量的调味料炖制而成。白萝卜羊肉汤营养丰富，制作简单，具有补肾壮阳，健脾益胃，提高体能之功效...

平底锅放少许油，下几粒花椒，等花椒出香味，下飞过水的羊肉块，中火煎制一下，立刻加入料酒，翻动羊肉，去除膻腥味。预热一只砂锅，将烹过的羊肉放入砂锅中，加大料、草果、豆蔻、香叶、葱姜，加清水。大火炖煮一锅至全开转小火。炖煮一小时后，取出煮软的调味物。白萝卜、土豆、胡萝卜、山药去皮切滚刀块。加...

萝卜羊肉煲的做法 简介 羊肉洗净切块，汆水去除血水，然后冲净；萝卜去皮切块羊肉和热水一起下锅，放入姜片、花椒、大料和料酒，水开后小火煲约1小时至肉烂（汤会越熬越白的）；再放入适量盐和白萝卜（也可放几粒枸杞子），煮至萝卜熟即可 食材 羊肉 400克 白萝卜 200克 枸杞 少许 姜 10克 花椒 少许 八角...

萝卜炖羊排的做法 简介 羊排：羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有...

新疆特色萝卜炖羊肉 简介 萝卜是去腥膻的神器。啥样的腥膻味都能让它整治没了，做一次，你就再也不担心家人不爱吃牛羊肉了 食材 羊肉 800克 萝卜 150克 姜 25克 葱 20克 米醋 15克 花椒 15克 盐 20克 料酒 30克 胡椒粉 15克 枸杞 10克 方法/步骤 1 将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块...

清炖羊肉萝卜的做法 简介 清炖羊肉萝卜采用冷藏排酸后的新鲜羊肉最为上好，加调料经水炖煮，再加萝卜清炖而成的一道汤菜。羊肉热量高，对身体虚亏有大补益；萝卜具有消积滞、化痰清热、补气、解毒之功效。羊肉和萝卜相结合，具有补肾壮阳、益气、养血的功效。此菜特点：鲜而不膻，营养丰富。食材 羊肉 400克 萝卜 400克 香

2 羊肉反复洗净，苏泊尔蒸火锅电磁炉的蒸锅中放入水，放入羊肉，加入橘子皮和米醋煮5分钟可以去羊肉膻味。3 白萝卜切成半圆片，生姜去皮切片，蒜瓣去皮。4 将羊肉、生姜、蒜瓣放入蒸锅中加入适量水，苏泊尔蒸火锅电磁炉按下煲汤键，默认时间是2个小时，在一个半小时的时候加入白萝卜炖半小时，汤煲好后加入食盐。

羊肉炖萝卜——益气补虚 简介 羊肉炖萝卜——益气补虚 方法/步骤 1 羊肉炖萝卜用料：白萝卜200克，红萝卜200克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。做法：将红、白萝卜去皮洗净切块，羊肉洗净切块，并于沸水中焯去血水备用。砂锅放入清水，大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒，小火炖至六成熟，入红、白萝卜，焖至羊肉...

电饭煲美食羊肉炖萝卜的做法 简介 今天带来的是电饭煲美食羊肉炖萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 800g 白萝卜 1个 胡萝卜 1根 盐 2勺 油 1勺 冰糖 15颗 青蒜 2根 八角 2个 生姜 1块 大蒜 2瓣 花椒 1小勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 这一步忘记拍了，锅中烧开水加入几片生姜，2勺料酒，...

萝卜烧羊肉的做法 简介 上周去乐购在冷藏柜看到羊肉，于是也挑了一个羊腿肉回来炖，没有用土豆来烧，习惯性的还是买了红白萝卜，虽然都说红白萝卜一起吃不好，但是偶尔这样配也没什么的，萝卜也非常容易入味，羊肉又烧的酥烂，吃上一锅暖暖和和的。食材 羊肉 400克 白萝卜 一个 胡萝卜 一个 姜 一块 豆瓣...

萝卜炖羊肉的做法 简介 今天带来的是萝卜炖羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 700g 白萝卜 770g 盐 1勺 姜片 10克 炖肉复合调味料 冰糖 黄酒 10克（个人口味酌情增减）生抽 冰糖 冰糖 冰糖 方法/步骤 1 羊肉洗净；2 把大块羊肉冷水下锅，上火煮开；3 煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟...

羊肉炖萝卜的做法 简介 萝卜炖羊肉是用白萝卜、羊肉制作的一道家常菜。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。下面分享羊肉炖萝卜的做法。食材 羊肉 1000克 白萝卜 600克 盐 8克 陈皮 3克 小葱 ...

2 锅内烧水，开了之后放入羊肉焯水，几分钟后捞出。3 锅内放油，开了之后放上葱花、蒜瓣、姜片一起爆香，把羊肉倒入锅中翻炒，把料酒倒入锅中。给羊肉去腥，之后把萝卜放入锅中和羊肉一起炒，然后把盐放入，炒个几分钟放水炖。35分钟装盘即可。。。注意事项 注意炖羊肉的时间，不要太长时间，也不可太短...

辅料切好备用，2 羊肉凉水下锅焯制 捞出后冲掉血沫备用 3 白萝卜最好也提前焯水，去去味，注意别过火了 4 锅中烧开水 放入辅料和羊肉，大火烧开后烹入白酒，改中小火慢炖一个小时，5 一小时后放入白萝卜，加盐 胡椒粉(不喜欢太大的萝卜 味可以放几滴醋) 改大火煮30分钟看到萝卜变得透明即可出锅 ...

高压锅炖羊肉萝卜怎么做？简介 羊肉性温热，具有温补作用，在冬季食用，能祛寒暖身，改善冬季手脚冰凉；萝卜性凉，具有祛痰润肺、下气消食，促进消化，缓解腹胀，口干舌燥等。羊肉炖萝卜这道菜，能起到暖身理气、开胃消食的作用，非常适合在冬季食用。用普通锅煮羊肉，不易煮烂，我选用的厨具是高压锅，比较省时省力...