红烧肉

花椒 1小把 花生油 适量 盐 5克 干辣椒 4个 步骤 1 准备好所有的食材 2 五花肉要选择带皮的，这种一层肥肉一层瘦肉相间隔的，它的肥肉遇热容易化，瘦肉煮的时间长了也不会老，做出来的五花肉口感比较好吃！3 1️⃣五花肉洗干净，切成2厘米见方左右的长方块状。4 2️⃣把肉块放入冷水锅中 5 3️...

6 将炒好的肉放入砂锅，加入开水，开水莫过肉就可以，再加入适量盐和腐乳，还可以加入墨鱼来提鲜，也可以加入煮好的鹌鹑蛋或者鸡蛋一起炖（蛋要去皮）7 小火慢炖炖一小时左右再换炒锅大火收汁就可以了。配上米饭和汤汁，肥而不腻的红烧肉就成啦！

1 将肉洗干净，切块儿，约三厘米见方 2 肉用冷水下锅，水开后煮两分钟左右即可 3 肉捞出后，用温水洗去浮沫，用厨房纸巾吸干水分，备用 4 锅中加油，放入准备好的肉，翻炒均匀；鸡蛋另用锅煮 5 肉翻炒均匀后，加入准备好的花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒；炒出香味后，加入老抽、酱油、料酒、...

红烧肉的家常做法 简介 肉食动物，没肉就不开心，哈哈 食材 五花肉 900克 盐 适量 酱油 2勺 生抽 2勺 料酒 2勺 盐 1小勺 大葱 1/2根 姜 1小块 都皮 100克 桂皮 适量 香叶 适量 白芷 适量 小茴香 适量 冰糖 6颗 步骤/方法 1 五花肉切块 2 都皮卷成卷，系成扣备用 3 五花肉冷水下锅，焯水去血沫...

1 肉洗净切方，热水焯一下沥干。葱，姜切厚片。2 热锅，中小火。倒入油之后立即倒入40克糖。炒勺不断搅拌，熬至焦糖色。3 加葱姜，调大火，爆香。4 加入肉翻炒均匀，加入白酒（曲酒）炒匀。加水，但不要没过肉，见图。加40克糖，搅匀。根据颜色适量加入酱油调色。加花椒，大料，桂皮，孜然。加适量盐调味...

3 苏泊尔电压力锅启动开盖收汁功能，将五花肉加入锅内，煎至表面金黄 4 加入冰糖老抽，拌匀使肉上色 5 加入冰糖 葱段 姜片 八角 适量盐 6 加入开水没过肉即可 7 将高压锅盖子扣好，启动肉类红烧功能 8 待到烹饪结束，锅内无压力将盖子打开，启动开盖收汁功能，直到汤汁收尽 9 香喷喷的红烧肉，抓紧来一块吧 ...

1 准备好红烧肉所需的食材，这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做 2 五花肉事先用冷水浸泡出血水，洗净，切2厘米见方的块 3 将五花肉倒入冷水锅中，加入2片姜、几颗花椒粒，水开后焯烫3分钟 4 将五花肉捞出，将水分沥干备用 5 锅加倒入适量的色拉油，将冰糖倒入锅中，炒出糖色 6 将五花肉倒入...

红烧肉的家常做法 简介 有没有一个瞬间突然好想吃肉肉，那种大块的五花肉，肥瘦相间的那种...那就自己动手做一盘香甜软糯的红烧肉吧……食材 五花肉 500克 盐 适量 白糖 1大调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 1 五花肉切块焯水 水沸捞出沥干 2 锅中倒油小火熬糖色...

美味就是美味，永不过时才能称之为经典。。油而不腻的红烧肉来了。。”食材 五花肉 （带皮）800克 葱 1块 姜 1块 老抽 1块 红糖 2大勺 花椒 2克 八角 2瓣 盐 2克 花生油 5克 步骤/方法 1 带皮五花肉备用，最好是猪腹部的肉，一层一层最好 2 切成大小均匀方块 3 五花肉用开水焯过，调味料备用 ...

红烧肉的家常做法 简介 下班路上，每次都能见到那个卖红烧肉的小摊贩，每次问道那个肉香，就忍不住咽口水，特意买了一块漂亮的五花肉，自己也学着做起来，软嫩香甜，真是好吃呀 食材 五花肉 1大块 冰糖 几颗 姜 几片 烤肉料 20克 油 1勺 盐 1小撮 步骤/方法 1 油锅烧热，将切成丁的五花肉放进锅里，将...

家常红烧肉的做法 简介 .软糯可口，肉香十足，肉食动物们快瞧过来！.相对于大块大块的肉肉，小小的肉，一口解决.原来好吃的红烧肉制作方法如此简单 食材 五花肉 1000克 小葱 30克 生姜 10克 料酒 3克 蚝油 5克 酱油 20克 盐 少许 葱花 适量 步骤/方法 1 五花肉洗净焯水，锅里放一点油，中火煎到肉...

红烧肉的家常做法 简介 非常多的人喜欢红烧肉 并把它列为最爱吃的菜之一 。红烧肉的特点：色泽红亮、口味浓郁、肥而不腻、瘦而不柴、入口软而即化、百吃不厌、老少皆宜。食材 五花肉 1块 食盐 半勺 菜籽油 2勺 葱 2颗 大蒜 2瓣 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 老抽 半汤匙 八角 1颗 香叶 3片 生姜 半个...

红烧肉的家常做法 简介 家里老人喜欢吃 食材 五花肉 900克 盐 适量 干辣椒 1个 花生油 50克 水 适量 小米椒 5个 干豆角 1小把 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 1 将所有材料准备好，肉洗净切成大块状 2 将切好的五花肉放锅里小...

红烧肉的家常做法 简介 五花肉肥瘦相间，吃到肥而不腻，下饭的好菜 食材 五花肉 200克 盐 适量 红枣 4颗 菜籽油 20克 水 适量 冰糖 10克 老抽 1勺 生抽 适量 桂皮 小块 姜 3片 山楂 2片 陈皮 2片 八角 2颗 步骤/方法 1 五花肉整条在开水里煮下，拎出来用冷水冲冷，切块备用 2 配料洗干净 3 切...

红烧肉的家常做法 简介 诱人可口的五花肉来啦！食材 五花肉 500克 盐 适量 生抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 姜 2块 八角 2颗 菜籽油 50克 水 适量 大蒜 1个 步骤/方法 1 买好的五花肉切成小块，大小均匀。2 冷水将肉下锅，然后倒入料酒和姜块。3 肉煮沸后煮5～10分钟，然后去掉血沫用温水冲洗。4 1...

红烧肉的家常做法 简介 从不知腐乳还可以用来做红烧菜，过年时老妈用腐乳烧的红烧肉挺好吃的，也尝试自己做了回 食材 五花肉 900克 盐 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 姜 1小块 花生油 50克 水 适量 腐乳 适量 步骤/方法 1 肉焯水洗净 2 热锅冷油放糖熬糖色 3 糖熬好放入姜片 ...

红烧肉的家常做法 简介 无添加的红烧肉，糖色上色不需要配料和酱油，味道更鲜美。食材 五花肉 900克 盐 适量 白砂糖 5大勺 花生油 50克 水 适量 步骤/方法 1 肉切成5cm左右大小的方块 2 砂糖放入锅中，小火翻炒直至融化，颜色渐渐变深，粘稠变得红棕色如下图。3 加入热水！一定要热水！适量，大火熬开，没有...

秘制红烧肉的做法 简介 哇咔咔~香喷喷的红烧肉来啦~看佐料的数量就知道又是一个懒人版菜谱…哈哈/^0^/ 食材 五花肉 500克 姜 一块 料酒 一勺 生抽 适量 老抽 两勺 糖 10克 植物油 适量 步骤/方法 1 五花肉切成方块状，加料酒腌制15分钟。尽量切得方正一些，这样做出来的菜才好看。2 锅里加入少许油，烧...

红烧肉的家常做法 简介 红烧肉 [hóng shāo ròu]是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做！肥瘦相间，香甜松软，入口即化。具有一定的营养价值！食材 五花肉 500克 糖 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 八角 10克 香叶 5克 桂皮 1块 ...

红烧肉的家常做法 简介 香喷喷的五花肉来了 食材 五花肉 1块 姜 适量 八角 适量 冰糖 适量 生抽 适量 鸡精 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 五花肉洗净，切成小块 2 锅中加入适量的清水，冷水倒入切好的五花肉，加入适量的料酒、姜片，大火煮开以后捞去浮沫，出锅备用 3 另起锅，在锅中加入食用油，并...

红烧肉的家常做法 简介 红烧肉的家常做法五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。食材 五花肉 1000g 姜 35g 冰糖 30g 酱油 35g 八角 18g 盐 适量 香叶 1片 葱段 60g 白砂糖 25g 黄酒 32g 花生油 18g 方法/步骤 1 ...

红烧肉的家常做法 简介 生完小孩可以随便吃啦!再也不用担心神马妊娠糖尿病了。。。食材 五花肉 500克 大葱 1个 八角 1个 桂皮 1块 盐 少量 冰糖 适量 鸡精 少量 干辣椒 少量 姜片 少量 步骤/方法 1 锅中放油烧至8成熟关火等油凉，然后放冰糖小火熬化。2 五花肉洗净切块放入冷水锅中，大火烧开去浮沫后...

红烧肉的家常做法 简介 红烧肉是中国家庭饭桌上出现频率最高的一道菜，经过多次练习后我的红烧肉越来越受欢迎了。食材 五花肉 400克 腐竹 100克 葱姜蒜 若干 花椒大料 若干 耗油 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 若干 植物油 2勺 热水 若干 冰糖 若干 步骤/方法 1 五花肉切块，腐竹提前泡发，葱姜蒜、花椒大料...

极品红烧肉🥩的做法 简介 今天带来的是极品红烧肉🥩,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 2 斤 鸡蛋🥚 6个 冰糖 2 个 生抽 4勺 老抽 4勺 料酒 2勺 葱 5根 葱叶 7根 姜 7-8片 八角 2个 香叶 5片 辣椒 3个 啤酒 1瓶 方法/步骤 1 五花肉洗干净焯水，放入料酒，葱结，鸡蛋🥚 2 砂锅铺...

红烧肉的家常做法 简介 我觉得加红糖颜色挺好的，还有一定要加开水，不然肉发腥气，干煸猪肉可以将猪肉里的油脂煸炒出来，吃起来不腻 食材 五花肉 900克 盐 适量 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 花生油 50克 水 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 步骤/方法 1 ...

红烧肉（甜口）简介 小时候奶奶总做给我吃～特别大一锅！食材 五花肉 一人份 生姜 2片 料酒 2小汤勺 生抽 4小汤勺 老抽 2小汤勺 冰糖（黄糖红糖都ok） 适量 鸡精 一丢丢 步骤/方法 1 准备一人份五花肉，肉要选肥瘦相间的！不然吃起来口感不好。料酒和生姜2片 2 肉洗净，生姜料酒入锅（去腥），加水（...

红烧肉的家常做法 简介 以前在家一直喜欢吃爸爸做的红烧肉，现在出门在外，自己学着做，尝尝家的味道。食材 五花肉 200克 蒜头、白糖、八角、生姜 20克 步骤/方法 1 先将肉洗净，切成麻将块，不能太小，最好也不要太大。2 家里没有白糖了，就拿了几颗方糖，碾碎。3 蒜头，生姜，八角 4 这里的红烧肉做法...

红烧肉的做法 简介 甜而不腻的红烧肉是女儿的最爱。食材 五花肉 300g 油 适量 盐 适量 红烧酱油 适量 生抽 适量 冰糖 适量 料酒 适量 肉桂 适量 大料 适量 大葱 适量 姜 适量 味精 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 1.准备好材料。2 2.五花肉洗净，切成方块待用。3 3.水烧开了把五花肉烫一水，然后用冷水洗...