糖醋排骨的家常做法

1 将排骨清洗干净后放在凉水中浸泡至少半个小时，泡出血水。2 将浸泡后的排骨进行焯水，焯水，可用温水将排骨上面的血沫冲洗干净备用。3 准备好所用的调料及香料，使用量根据自己的口味喜好而定，我觉得糖：醋：料酒的比例为3：2：1时的口感比较好，可做参考。4 锅中倒入底油，油热后将八角、香叶、桂皮、葱姜...

1 排骨洗净剁寸段 2 用凉水泡二个小时，泡出血水。3 放入冷水里烧开焯一下捞出，锅中放入开水，依次放大葱.大料.花椒.姜和少许白酒，放入排骨炖40分钟捞出 4 炒勺放入原汤，放生抽.老抽.冰糖.精盐。5 放入排骨 6 大火烧开小火炖制15分钟，放入米醋。7 大火收汁出锅 ...

2 冷水下锅，加葱2根，生姜五片, 2勺料酒，煮开再煮2分钟，关火捞出洗干净。水倒掉。3 调配糖醋汁: 1勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+2勺白糖+3勺陈醋拌匀。4 油热后转小火炒老冰糖，至枣红色，注意不要炒过了。会糊，5 下入排骨翻炒均匀上色。6 先倒入糖醋汁，翻炒-会儿上色，再倒入半碗清水(没过排骨...

家常菜糖醋排骨的做法 简介 一道好的家常菜糖醋排骨，应该具备以这些特点：颜色呈糖稀色，浓淡适中，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不能出现任何一种调料抢味。现在就家常菜糖醋排骨的做法同吃货们分享一下!食材 猪肋排 500g 白糖 12g 香叶 香叶 花椒 30粒 大料 3个 葱姜 适量 白酒 3ml 盐 适量 红糖 12g...

1 将排骨切成小块，然后放在水中冲洗干净，然后在清水中浸泡半小时左右去除腥味，浸泡好后将排骨中的水倒掉，然后用吸水纸将排骨表面的水分擦干备用，葱切段，姜切片备用 2 准备一口干燥且干净的碗，将处理好的排骨放进碗中，加入适量的盐，少量的料酒，适量的姜片，将啤酒倒入排骨中，没过排骨即可，然后将排骨搅拌...

糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨，是一道很普通的家常菜，他披着金黄色的外衣，让你看到之后就会两眼发光，他散发出沁人心脾的香味，让你垂涎三尺”食材 猪肋排 500g 酱油 两勺 葱、姜 适量 醋 四少 白糖 3勺 料酒 少许 方法/步骤 1 排骨洗干净，沥水，切成小块待用’2 锅中足量水，加料酒、葱、姜片烧到...

香醋 三汤匙 盐 半茶匙 鸡精 半茶匙 芝麻 适量 白糖 三汤匙 料酒 一汤匙 糖醋排骨的家常做法 1 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了 2 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟 3 捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好 4...

颜色很深，呈棕褐色，有光泽，一般用来给食品着色用，比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。6 倒入适量的开水，正好淹没锅中的排骨，小火煮40分钟左右，出锅前20分钟加上盐，10分钟前加上陈醋，这样糖醋排骨就做好了。ps：由于之前加了酱油，可能会有些咸，所以，盐要适量的放，不要和酱油的咸味重了。

1 排骨（最好用肋排），冷水洗净。排骨和冷水一起下锅，可以加几片姜。2 大火烧至水开，会有浮沫出现。水开后继续煮一两分钟，捞出排骨，关火 3 排骨用热水洗去表面的浮沫，稍沥干水。4 葱、姜、八角洗净，葱切小段，姜切片。5 调糖醋汁：两勺老抽，两勺生抽，三勺糖，四勺醋、五勺料酒，放到一个...

糖醋排骨的做法 简介 酸酸甜甜的东西很多人都喜欢吃，所以说哪些酸奶呀，都是很畅销的，糖醋排骨也不例外，去饭店吃饭也是我必点的一项，下面我们就来看看具体的做法吧。食材 排骨 500g 糖，醋 15g 番茄酱 10g 食用油 15g 葱姜蒜 10g 料酒 10g 芝麻 10g 干面粉 20g 方法/步骤 1 将排骨洗干净，

糖醋排骨的家常做法，简单又入味 简介 排骨的做法多种多样，红烧排骨，排骨炖土豆，排骨玉米汤...而这些做法中，我最喜欢的就是糖醋排骨，酸中带甜，甜中微辣，好吃又下饭，孩子也喜欢吃，想吃的跟着我一起学习吧，保证一学就会。食材 排骨 1000g 葱、姜、蒜 适量 花椒、八角 适量 干辣椒 4个 醋 3汤匙 ...

糖醋排骨的家常做法 1 一　主料：　　当然是排骨啦!不过最好是用不带龙骨的肉排才好主料：当然是排骨啦!不过最好是用不带龙骨的肉排才好　　辅料：　　姜片，甜面酱，料酒，盐，大量的香醋和冰糖;　　过程：　　1、 排骨在沸水中煮一下，水里放少量的盐，不要煮太久，只要变色就可以捞起了，用温水冲洗一下...

糖醋排骨家常做法 简介 完美的糖醋排骨是冷热两吃都可以，热吃自不必说，酸甜适口，浓浓肉香。冷吃也要肉不柴不腥不腻，外酥内嫩，一口咬下去，立即脱骨，骨头上干干净净，下饭舔盘神菜。食材 肋排 一斤 生姜 一块 冰糖 适量 料酒 一勺 醋 两勺 砂糖 三勺 生抽 四勺 清水 五勺 老抽 半勺 干辣椒 ...

糖醋排骨，糖醋排骨的做法 简介 大家好，我又来了，下面给大家介绍一种美味，对于馋猫的我想想都留口水，那就是糖醋排骨，孩子也特别爱吃吆。食材 排骨 适量 花椒 适量 八角 适量 葱 适量 生姜 适量 白糖 适量 白醋 适量 淀粉 适量 潘茄酱 适量 味精 适量 方法/步骤 1 超市买来的排骨，剁成小块(五六公分...

糖醋排骨的做法 简介 　　吃了那么久的鸡翅，作为喜爱鸡翅的我也难免吃腻了，昨儿买了些新鲜的小排，洗好晾干开始简单省事的糖醋小排~~ 工具/原料 主料：排骨 配料：油、盐 方法/步骤 1 排骨洗净焯一下，放入姜和一些绍兴老酒 2 咕噜好的排骨稍微地冲洗下，把过水过程中凝结的血块和血沫沫洗掉 3 将...

糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨，味道酸酸甜甜的，从小吃到大，还是这么热爱，虽说体重已经超过130了，可是，还是...食材 排骨 300g 糖 30g 盐 适量 食用油 适量 醋 一大勺 方法/步骤 1 排骨冷水下锅，煮至水开，为什么要冷水下锅冷，因为热水的话，排骨的表面很容易就熟了，而排骨里面的脏水就出不来了；2...

糖醋排骨的家常做法 简介 糖醋排骨关键步骤就是炒好糖色，一定要注意观察，掌握好火候，真的很神奇，不加一滴酱油，却可以烧出红红的排骨，你也可以亲自来试试！食材 排骨 700g 油 适量 白糖 适量 盐 适量 葱姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 把排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净。2 准备好葱姜蒜，...

糖醋排骨的家常做法 简介 糖醋排骨酸甜可口，家常美食，味偏甜，江南名菜，味道绝佳。食材 肋排 500g 黄酒 适量 糖 4勺 生抽 适量 老抽 适量 香醋 适量 盐 适量 芝麻 一小勺 香葱 一小撮 方法/步骤 1 排骨洗净，放入锅中，倒水漫过排骨，放入两根青葱，三片姜片，两勺料酒。煮至血沫浮出，撇清血沫，捞出过...

糖醋排骨的家常做法 简介 酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。食材 排骨 500g 油 适量 盐 适量 姜 1小块 冰糖 10粒 葱白 2根 香醋 3勺 小香芹 1棵 方法/步骤 1 材料 2 因为排骨已经在冰箱冷冻了两天）排骨焯水 3 准备好糖醋料（香醋 冰糖）4 焯水后的排骨沥干水分 5 锅里...

糖醋排骨的简单家常做法 简介 排骨是营养丰富，口感特别不错的肉类，经常是炖排骨或者炸排骨，今天做的是一道糖醋排骨，酸甜可口，很是美味。食材 排骨 适量 冰糖 适量 料酒 适量 白醋 适量 生抽 适量 芝麻 适量 八角 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 排骨剁成小块，凉水浸泡，放入锅中加料酒焯水，煮出血沫，捞出洗净控水。2 锅

糖醋排骨的家常做法 简介 糖醋排骨味道很多人喜欢，酸酸甜甜，很是喜爱，小编今天教大家在家里做出美味的糖醋排骨 食材 排骨 适量 葱段、生姜 适量 食用油、醋、酱油、生抽 适量 白糖 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 准备适量的排骨洗干净 2 在锅里放适量的水，3 加料酒和生姜煮至7分熟 4 煮好之后捞出沥水 5 ...

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪排作主料，肉质鲜嫩，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡，男女老少皆宜。今天米果就给大家分享这道糖醋排骨的做法。食材 猪排骨 500克 生姜 1小块 大蒜 4瓣 小葱 1根 食盐 适量 料酒 ...

糖醋排骨的家常做法 简介 排骨吃了补钙，而且味道也很好，怎么做都好吃，我做过清蒸排骨，红烧排骨，咖哩排骨，椒盐排骨，今天给大家做一个家常糖醋排骨，宝宝可喜欢吃了，而且也很简单操作，亲们来看看吧。食材 排骨 450克 冰糖 适量 蚝油生粉鸡精 各适量 香醋 少量 方法/步骤 1 把排骨市场就让老板砍成块，要做...

糖醋排骨的家常做法 简介 糖醋排骨的做法很多。本文介绍家常做法，用料简单，制作方便，每个人都可以做，经过多次实战，证明切实可切。食材 排骨 2000克 白糖 100克 生姜 20克 酱油 50克 菜籽油 50克 方法/步骤 1 备料。排骨洗净，生姜洗净，准备白糖或冰糖一小袋。2 焯水。排骨放入锅中，盛水淹过排骨；开大火，...

糖醋排骨的家常做法 简介 糖醋排骨是四川的一道名菜。深受大众喜爱。这次说说我的家常做法。简单易学，味道也很正宗。食材 排骨 500g 生姜 少许 菜籽油 适量 白糖 3勺 香醋 2勺 蚝油 1勺 料酒 2勺 酱油 2勺 水 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 排骨洗净，沥水，用盐和料酒码味。2 姜洗净，拍碎。3 菜籽油烧热...

糖醋排骨怎么做---糖醋排骨 简介 照着做，好吃！不多说~食材 猪肋排 500g 方法/步骤 1 食材准备：排骨洗净，用料酒、盐腌制备用。葱切段，姜切片。2 处理排骨A：炸排骨。倒入植物油，烧至五成热（扔根葱白进去立即翻油花即是五成热），放入排骨炸至两面金黄。3 处理排骨B：捞出沥油。4 处理排骨C：复炸...

糖醋排骨的家常做法 简介 我去喝酒我最喜欢吃糖醋排骨，每次家庭聚餐我都会煮一叠糖醋排骨，家人都赞我煮的好吃，所以我决定分享糖醋排骨的做法给大家。食材 排骨 500g 葱姜 适量 花椒 适量 大料 3个 香叶 适量 白酒 适量 白糖 15g 红糖 15g 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色...

家常糖醋排骨的做法 材料 1 小排 500克 调料 1 料酒： 一汤匙 生抽： 一汤匙老抽： 半汤匙 香醋： 三汤匙分两次放 2 糖 ：三汤匙 盐： 半茶匙味精： 半茶匙 芝麻： 半茶匙 步骤/方法 1 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（...

糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做 简介 做糖醋排骨要选择猪小排做，肥瘦适宜，口感不柴，肥而不腻。做糖醋排骨其次要注意的是：炒糖色时一定要注意观察火候，很容易焦掉，时间点也就1-2秒的时间差距，所以要格外注意。食材 猪小排 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 排骨放...