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1 300克的水加入30克白糖,在灶台上煮沸。2 烧开的水全部倒入面粉里,用筷子沿一个方向迅速搅拌。3 等面粉不那么烫手了,手上抹一点油,揉成光滑的面团。4 接着我们做馅料:面粉和白糖混合拌匀。5 将面团分成12个小面团,每个35克左右。6 取一个面团,用右手拇指旋转着按出小窝,放入一勺混合好的馅料,用...
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炸糖糕的家常做法 简介 炸糖糕是北方人喜欢的一种面食小点心,炸好的糖糕趁热食用,外皮酥脆内里香甜,是很多人喜欢的一种早点小吃。在沿淮皖北地区。炸糖糕是端午节早上必吃的一种节日食物。食材 面粉 200克 油 10克 开水 300克 泡打粉 2克 白糖 80克 面粉 20克 步骤/方法 1 取一个大盆加入300克水和10...
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油炸糕(糖糕)是我们小时候经常吃的爱吃的一个小吃,今天给大家说一下糖糕的做法,让大家在家里自己都能吃到自己做的油炸糕(糖糕)。食材 面 适量 白糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 第一:先和面,面里可以打一个鸡蛋(面不要太硬也不要太稀)2 第二:准备适量的白糖,等会准备放在面里面。3 第三:将...
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简介 想吃一个糖糕,总是和面揉面,手弄得脏兮兮的,今天就来教大家一个手不粘面也不需要揉面的做法 食材 糯米粉 200g 黑芝麻 50g 普通面粉 150g 核桃仁碎 50g 鸡蛋 两个 白糖 50g 酵母 3g 水 适量 方法/步骤 1 在干净的碗中倒入糯米粉、普通面粉以及酵母,加入鸡蛋,温水400g,边加边搅拌,搅拌至没...
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5 然后,将锅中放入适量的使用油,待油微微起泡时,将拍好的糖糕放在油锅中炸制。6 炸制糖糕时,一定要注意控制好火候,开始要中火,然后续上几个糖糕后,转大火待糖糕微黄后,转小火即可。注意事项 包糖糕时,一定要注意周边要捏紧,不然容易在炸制中容易漏糖。炸制糖糕时,要根据具体按情况控制火候,油量...
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炸糖糕的做法 简介 今天带来的是炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 160克 红糖或白糖 20克 水 300克 面粉(馅用) 2勺 白糖(馅用) 4勺 食用油(烫面用) 10克 面粉(烫面用) 10克 方法/步骤 1 1、锅里倒入300克的清水,烧开之后加入20克红糖或者白糖,搅拌至红糖融化,关火,倒入面粉...
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家庭版简易糖糕的做法 简介 今天带来的是家庭版简易糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 两碗 白糖 10克 菜籽油 1勺 方法/步骤 1 首先把面粉用开水烫透,跟浆糊差不多哦,要一定100度开水来烫 2 然后把烫好的面摊开放凉再抹油揉面,如图这样就可以做了,也可以分等份一个个来,我们直接用手揪下来差不多大开始做的 3
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桂花蜜糖糕的做法 简介 在我们江南,从小到大,每到过年,妈妈总会准备应节食品-桂花蜜糖糕给我们吃,这个吉祥的点心有着美好寓意:希望大家在新的一年里甜甜蜜蜜,步步高升!现在有了松下面包机,妈妈不用那么辛苦地磨粉揉粉了,生的糯米直接下去变成桂花蜜糖糕出来了,上面还可以放各种干果,放得有点多像新疆切糕...
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炸糖糕的做法 简介 今天带来的是炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 200克 白糖 10克 水 400克 面粉(馅儿) 25克 白糖(馅儿) 80克 面粉(油酥) 20克 熟食用油(油酥) 20克 食用油 1勺 方法/步骤 1 锅中倒入400克水,放入白糖烧至沸腾,加入200克面粉,顺着一个方向用力搅拌至无干面粉...
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炸糖糕的做法 简介 今天带来的是炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 1000克 白糖 30克 开水 1800ml 面粉【馅儿】 80克 白糖【馅儿】 240克 食用油 1勺 黑芝麻 10克 方法/步骤 1 面粉加30克白糖,加入开水搅拌,搅拌至没有干面粉 2 把案板上抹油,烫面铺上去晾凉 3 晾凉后,加入50克面粉...
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炸糖糕的做法 简介 面粉烫面版炸糕吃起来很惊喜呀,口味清甜,软糯不腻,快过年了可以做起来了 食材 面粉 150克 开水 240克 植物油 5克 白糖 40克 面粉 8克 油 5克 方法/步骤 1 称好所需面粉,这些约做9个的份量 2 烧开热水倒入面粉 3 用筷子搅拌至无干粉 4 揉成面团,带一次性手套,适量抹点油,...
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红薯糖糕的做法 简介 红薯有意肠道健康,也是抗癌很好的一款美味的食物,但是很多人只会煮红薯和烤红薯两种吃法,其实红薯的吃法很多,口感也都很好,这里介绍一款红薯球糖糕。食材 红薯 3个 奥利奥巧克力饼干 1袋 红糖 一袋 鲜奶脱脂奶油 一包 花生油 一大勺 方法/步骤 1 把三个红薯清洗干净,放在篦子上蒸熟,用...
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软软糯糯的炸糖糕的做法 简介 过年啦,各种好吃的小点心来啦!炸糖糕软软糯糯,外酥里嫩,甜甜蜜蜜。食材 面粉 300克 白糖 200克 黑芝麻 少许 方法/步骤 1 面粉倒入盆中。2 水烧开倒入白砂糖,煮沸。3 烧开的白糖水倒入面粉中,用筷子快速搅拌。4 手上涂抹食用油,等待搅拌后的面粉稍微凉些。涂抹食用油是...
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洋糖糕的做法 简介 今天,表姐的婆婆来店里。便央着她传授这款早年的小食。阿姐无数次要求我做这个洋糖糕给她解馋。可是我的童年里没有这货,不过好吃就是了,超快手。食材 糖 50克 面粉 80克 糯米粉 280克 水 140克 酵母 3克 芝麻 适量 方法/步骤 1 称量,除水外全部倒入盆中 2 慢慢加水搅拌,加到不...
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炸糖糕~小时候的味道的做法 简介 炸糖糕是北方人喜爱的一种面食小点,炸好的糖糕趁热食用,外皮酥脆内里香软甜蜜,是很多人喜爱的一种早点小吃。食材 面粉 100克 开水 160克 糖 15克 红糖 30克 方法/步骤 1 锅里放入白糖,水烧开,一定是烧开,烧开烧开 2 准备面粉把烧开的甜品立马倒进面粉里边倒边用...
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炸糖糕的做法 简介 今天带来的是炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 320g 白糖 65g 开水 600g 面粉【馅儿】 32g 红糖【馅儿】 110g-130g 食用油 1勺 方法/步骤 1 锅中放入两碗水烧开(烫面),然后放入一碗面进行搅拌 2 搅拌至没有干面 3 烫面好了之后,揉成光滑的面团,揉的时候会粘手,...
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油炸糖糕的做法 简介 今天带来的是油炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 适量,第一次做可以少放些 白糖 10克 刚烧开的热水 1勺 方法/步骤 1 准备好普通面粉和白糖搅拌均匀,喜欢吃甜的可以多加点,我加的有些少 2 这是搅拌后的样子,这时准备好刚烧开的白开水 3 倒入开水快速搅拌,大概这种样子就好放在一
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面粉版油炸糖糕的做法 简介 今天带来的是面粉版油炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250克 水 1勺 白糖 10克 油 100克 方法/步骤 1 锅里加水烧开,可以放少许白糖 2 面粉倒入开水中,不要一次倒完,先搅拌一下,不够再加,全程小火 3 充分搅拌至没有干面粉(面要和稀一点)关火 4 等不烫手...
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桂花糖糕的做法 简介 花糕(Osmanthus Jelly)是一种清甜香酥的糕点,主要制作原料是白糖、糯米粉、蜜桂花、熟油。已有三百多年历史。美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。食材 糯米 适量 粳米 适量 干桂花 适量 糖霜 适量 金桂花 适量 ...
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炸糖糕的做法 简介 今天带来的是炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 250克 红糖 10克 开水 450克 食用油 20克 干面粉 20克 方法/步骤 1 中筋面粉250克,这部忘了拍照,用了另张图片。2 烧开的滚水450克倒进面粉里,边倒边搅拌,直到没有面粉颗粒,顺滑,因为这个配方水比较多,面粉已...
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糖糕的家常做法 简介 糖糕,内黄的一种小吃,以表皮松脆掉屑,内层软乎与白糖馅相得益彰而著名(也有用红糖的,既暖胃,也没有白糖那么甜)。糖糕以现炸现吃最能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点,刚出锅的糖糕程椭圆体,形状立整。放置后容易变软变塌,表皮不再松脆,吃起来又有一番风味。下面我教大家一种...
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炸糖糕的做法 简介 农村糖糕做法,简单易学 食材 面粉 500克 鸡蛋 2 面粉 500克 鸡蛋 2 盐 适量 红糖 适量 热水 65度以上 油 适量 方法/步骤 1 盆子里倒入500克面粉加入适量的盐倒入65度以上的热水向一侧搅拌,搅拌均匀,等待一分钟,取红糖和少量白面混合放入碗备用,用手沾油把面揉成光滑的面团 2 开始...
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澎湖黑糖糕的做法 简介 今天小编给大家带来澎湖黑糖糕的做法,供大家参考。食材 低筋面粉 200g 树薯粉 100g 无铝泡打粉 12g 黑糖 150g 砂糖 30g 蜂蜜 1大匙 热水 330g 低温烘焙白芝麻 3大匙 冷压椰子油 1大匙 方法/步骤 1 将材料中的水跟糖放入锅中,煮至糖溶化,放凉备用,希望香气更浓可以将糖先炒...
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炸糖糕的做法 简介 儿时放学,常和小伙伴去街边买炸糖糕,天冷时人手一个捧着热乎乎的,一口咬下酥脆的外皮,烫嘴的糖汁一下就在口腔中爆炸,接着就是油炸的外皮混合糖汁的高卡路里快感,现在想想,这是儿时的专属幸福感啊,咱们今天就在家自制炸糖糕,体验儿时的幸福吧!食材 面粉 160g+15g 白糖 30g+60g 水 ...
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糖糕的简单做法?简介 糖糕以现炸现吃最能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点,刚出锅的糖糕程椭圆体,形状立整。放置后容易变软变塌,表皮不再松脆,吃起来又有一番风味。具体做法请看下图:食材 面粉 适量 开水 适量 白糖 适量 油 适量 糖糕的炸制过程!1 将面粉倒入盛器内,一人扶牢盛器,另一人手握筷子或...
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炸糖糕的家常做法 简介 炸糖糕是北方人喜欢的一种面食小点心,炸好的糖糕趁热食用,外皮酥脆内里香甜,是很多人喜欢的一种早点小吃。 在沿淮皖北地区。炸糖糕是端午节早上必吃的一种节日食物。在这里小编就带领大家在家里炸糖糕。食材 面粉 200克 白糖 50克 开水 300克 黑芝麻 适量少许·食用油 适量 方法/步骤 ...