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1 食材图,鸡洗干净;山药削皮,洗净;胡萝卜削皮,冲净 2 将山药和胡萝卜切滚刀块备用 3 鸡剁块,去掉鸡头和鸡尾巴不用 4 放入凉水中煮开焯一下 5 捞出冲净 6 炒锅倒入植物油少许 7 依次下胡萝卜块,鸡块翻炒 8 再下山药块翻炒 9 加入料酒适量,食盐适量 10 换成高压锅加开水没过食材盖盖响几下...
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步骤/方法 1 .将母鸡洗净剁成小块状,放入锅中 2 放入葱4根,姜片适量 3 加入适量水。4 .大火烧开转中小火慢炖50分钟 5 捞出浮末。6 山药去皮,洗净,切成滚到块 7 加入盐调味,继续炖15分钟左右,用筷子戳看是否炖的软烂了。如不行可再炖一会。8 开吃啦 ...
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枸杞 20克 山药炖鸡的做法步骤 1 准备好食材:主料:土鸡半只500克、山药400克和辅料:盐、姜10克、枸杞20克 2 把土鸡收拾干净洗净切块,姜洗净切片,枸杞用凉水洗洗泡软,山药去皮切滚刀块。3 把土鸡块凉水下锅煮开,最好不要煮太久,微微开就行,看到血沫出来,就捞起来,最好用凉水下锅,这样鸡肉鲜嫩鲜...
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1 准备材料:山药、鸡肉、香菇、红枣、枸杞、生姜;2 山药削皮,洗净,切块;3 鸡肉洗净切块备用;4 香菇洗净,泡下备用;5 红枣、枸杞用清水冲洗下;生姜切丝备用;6 分别把姜片、鸡块,山药,香菇,枸杞、水(最好选择纯净水)放入锅里;7 高压锅30分钟左右;8 汤炖好了加入适量的盐,然后盛出即可。
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山药炖鸡汤的家常做法 1 山药炖鸡汤的功效健脾养肾、益肺止咳,助五脏、强筋骨以及降血糖等等,首先我们将土鸡清理干净切成块,用清水洗干净。2 葱切成小段,姜切片,八角和花椒准备少许,辣椒适量,蒜切成小块,这些都提前准备好。3 准备枸杞一小把,红枣几个,桂圆几个,然后芡实准备少许,这些辅料不仅能让山药...
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山药鸡汤的做法 简介 山药炖鸡:一只只三黄鸡,配以本地特产铁棍山药和大枣。鸡切块,冷水下锅,水开撇去浮沫;放葱段、姜片、蒜片和几颗花椒,再放切成滚刀块的山药。大火至滚开后改小火煲30分钟,炖的差不多的时候放几枚大枣进去,出锅前依口味放盐!工具/原料 三黄鸡、山药和大枣。步骤/方法 1 1、鸡...
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方法/步骤 1 鸡洗净剁块,放入加了料酒,葱姜的水中焯2-3分钟后除去浮沫,捞出。 2 放入砂锅中,加开水,调味料(盐最后加)大火烧开,转小火后慢炖至鸡肉熟烂。需要的时间比较长,得有耐心!山药胡萝卜去皮,切滚刀块。 3 等鸡肉炖熟烂后,放入山药和胡萝卜,继续炖十分钟左右。加盐,...
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莴笋山药鸡汤 简介 莴笋山药鸡汤 食材 莴笋 250g 山药 200g 鸡汤 800ml 盐 少许 味精 2g 食用油 少许 方法/步骤 1 莴笋削皮后洗净,切成薄片备用。2 山药削皮后洗净,切成片放入清水中浸泡备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入莴笋和山药煸炒1分钟后加入适量鸡汤大火烧开,放入盐、味精调味,搅匀后关...
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1 准备食材,鸡用食品剪刀剪小块,葱姜蒜去皮切好,山药,胡萝卜去皮切菱形块,山药可以泡在水里,避免氧化。2 鸡块冷水下锅焯水,大火烧开煮2分钟,捞出反复冲冷水,将鸡块上的杂质冲洗干净。3 起油锅,加入香料煸炒,再加入焯水的鸡块翻炒。4 加入一大勺料酒。5 再加入一大勺红烧酱油,翻炒均匀。6 加入...
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淮山炖鸡汤的做法 简介 这款鸡汤是选用淮山药来炖制的,因为淮山药的肉质较为紧密,有韧性,入水可以久煮不散,口感干面香甜,所以特别适合用来煲汤,而且营养也特别丰富。食材 草鸡 400g 淮山药 350g 枸杞子 8g 盐 3g 姜 3片 葱 1根 料酒 20g 白胡椒粉 1g 步骤 1 备好主要食材:土鸡、淮山药,然后把辅料:
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简单的山药炖鸡 简介 鸡肉可益气,补精,添髓。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。食材 山药 500g 鸡 1只 酱油 少许 盐 适量 葱 5g 姜 10g 蒜 1瓣 料酒 少许 白糖 适量 胡椒粉 适量 方法...
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香菇山药炖鸡汤的做法 简介 香菇山药炖鸡汤的做法 食材 鸡 适量 香菇 6朵 山药 1根 姜 5片 盐 适量 方法/步骤 1 将鸡洗净处理干净,剁小块,备用。2 锅内加姜片、料酒,鸡肉焯水去脏末后捞出冲冷水,沥水备用。3 备好新鲜山药、山药药材。4 姜片 5 把准备好的食材加入砂锅中,一次性加入足量的冷水。
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山药煲鸡汤的做法 简介 最简单美味的滋补养颜汤,山药煲鸡汤 食材 鸡 1 党参 1 山药 1 当归 1 料酒 1 枸杞 1 方法/步骤 1 .农家鸡、山药、枸杞、当归、党参、葱姜、料酒等备料,鸡清洗切块,山药去皮切小块 2 山药泡在醋水中防止氧化,山药泡在醋水中防止氧化 3 切好的鸡块冷水焯水,撇去浮末,放入...
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山药香菇炖鸡汤的做法 简介 这是产后补气血的一道美食,简单好学好做,有老公的一定要让他给你做,那具体怎么做呢,让小编来教你 食材 山药 200g 鲜香菇 5朵 胡萝卜 一根 白条鸡 半只 方法/步骤 1 第一步,把山药洗净,去皮,切成厚片。胡萝卜去皮切厚片备用。鲜香菇洗净去蒂,一剖二备用。2 第二步...
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营养山药鸡汤的做法 1 材料 山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗 做法 1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。 2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。 3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。 4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入...
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山药炖鸡汤做法 简介 山药炖鸡汤止泻、健脾、补肺 食材 农家鸡 1只 山药 1根 枸杞 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结 2 切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开 3 撇去浮沫 4 加入一汤匙料酒 5 放入姜片葱...
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4 炖鸡的时候,把山药削皮切成块,等鸡肉炖上半小时后放入山药,继续炖1个小时。5 等出锅前15分钟加入枸杞,食盐、再炖完剩下的时间即可,出锅后撒上一点点葱花点缀,一道营养好喝的山药炖鸡就制作完成。注意事项 土鸡比较经久耐煮,炖的时间可以延长一些,汤汁更滋补。枸杞不宜过早放入,以防大量营养成分流失 ...
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山药 250克 萝卜 120克 西兰花 80克 方法/步骤 1 主料:母鸡半只山药250克辅料:萝卜120克西兰花80克调料:食盐,葱,姜6片,白胡椒山药老母鸡汤的做法1.老母鸡收拾干净,斩成块;锅中放入适量清水,下入鸡块,大火烧开至鸡肉变色后捞出,用清水洗去血沫,沥干待用 换水再洗下去血沫 2 2.在把山药去皮洗净...
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怎样做山药煲鸡汤 简介 在小火慢炖的过程中,鸡肉炖至酥烂,香气扑鼻,山药完全吸收了鸡肉的味道,绵密中有一丝甘甜,最后再加上一味枸杞,真的是滋补养颜神器呐!食材 鸡 1只 山药 1根 党参 2根 当归 1片 葱 适量 姜 1块 枸杞 1勺 料酒 1勺 醋 几滴 盐 1茶匙 方法/步骤 1 1.姜切片、葱切段 2 ...
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山药炖鸡的相关做法 1 又到深秋,气温陡降,煲一款美美的汤照顾自己.说说我做的山药炖鸡汤。。。煲汤辅料: 1、山药:含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质可健脾益胃,助消化;含有多种营养素,有强健机体健脾补肾;含有皂甙,黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴. 2、党参、当归、红枣、枸杞,一听就知道是补气血的,
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糖尿病食谱——南瓜山药炖鸡汤 简介 今天的鸡汤,加入南瓜和山药,这两种食材都是相当有好处的:南瓜里面含有多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。这样的两种食材,有个最特别的地方,都适合糖尿病人食用,所以要是家中有糖尿病...
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山药炖鸡脖子的做法 简介 山药炖鸡脖子这道菜的做法也很简单,但要想做出好的味道也是有一些小技巧的。鸡脖子要先用调味料腌制一下,这样鸡肉才会很好的入味。快来家人做一道吧!食材 鸡脖 300克 山药 500克 香菜 20克 花椒 适量 八角 适量 调和油 10毫升 淡味生抽 10毫升 鹌鹑 6个 葱 10克 姜 10克...
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山药鸡汤怎么做 简介 山药性平,味甘,有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,不适宜大便燥结者、有实邪者食用。食材 山药 300g 干贝 50g 莴苣 300g 鸡汤 200g 食盐 3g 鸡精 5g 方法/步骤...
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白菜香菇山药粉皮炖鸡的做法 简介 小鸡炖蘑菇是一道好菜,不过今天咱改良了,加入白菜、粉皮、胡萝卜、山药,香而不腻,热腾腾一大碗,适合冬天吃。食材 鸡 300克 白菜 200克 香菇 适量 粉皮 适量 胡萝卜 少许 油盐酱 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 山药、胡萝卜切块,鸡肉洗干净,过水切块,白菜、香菇切好 2...
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三七炖鸡的正确做法 简介 三七具有药用价值,有补血的功效,但也不能盲目进补。下面我就为大家介绍三七炖鸡的正确做法。食材 老母鸡 1000克 山药 500克 三七 10克 枸杞 10克 红枣 10克 生姜 5克 葱 5克 方法/步骤 1 买来的老母鸡剔除毛,整只放入开水中冒一冒,去除血污。2 把鸡放入高压锅中,加入葱姜...
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然后放入足量的热水,插上电源按下煮饭键。4 煮的过程中,注意查看是否缺水,以免水少烧糊锅,大约一个小时后,山药香菇炖鸡汤就做好了。5 如图所示山药香菇炖鸡汤就做好了,盛入碗中就可以开吃了,这种鸡汤不但好喝,而且有滋补作用,常喝对身体健康有益。6 以上就是其山药香菇鸡汤的做法,希望对你有用。
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淮山莲子煲鸡汤的做法 简介 淮山莲子煲鸡汤的做法 食材 鸡 半只 淮山药 100克 莲子 20克 食盐 3克 姜 5克 方法/步骤 1 鸡剁小块,淖去血水洗净血用 2 淮山洗净去皮切块,干莲子洗净用水浸泡30分钟,生姜去皮切片 3 一次把所有材料放入汤煲中 4 大火煮开后转小火1.5小时 5 食用前调入食盐...
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鸡要怎么炖才好吃 1 炖鸡有很多种做法,这里为大家简单介绍几种常见的做法山药炖鸡汤材料:农家鸡一只,山药一根,枸杞一小把,葱姜,料酒,盐做法:1.鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结2.切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开3.撇去浮沫4.加入一汤匙料酒5.放入姜片葱...
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教你做南瓜山药炖鸡汤 1 鸡切成大块。锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块焯水后洗净备用。锅里放入3000ml的水和鸡块。大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲1个小时煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞洗净备用.1小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药,转大火烧开后转小火煲半小时。