家常红烧带鱼

步骤/方法 1 带鱼洗净去表面白磷、内脏，切成5cm左右的段 2 在带鱼表面轻轻滑几道便于入味 3 带鱼入盆加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟。4 油锅烧至6成热，逐一放入带鱼炸制。5 炸至两面金黄色捞出控油。6 取一小碗，倒入适量料酒1大勺、老抽适量、一汤匙酱油、一汤匙白糖，一大勺醋、盐搅匀...

1 首先准备好做这道菜需要用到的食材：带鱼。平时买到的带鱼一般都是冷冻的，一定要自然解冻，千万别用开水烫，肉质会变松散影响口感。2 将带鱼身上的鱼鳞清洗干净，剪去头尾清理内脏，不是很宽很厚的带鱼直接用剪刀剪成合适的寸段就行。3 加入盐和料酒姜片腌制10分钟左右去腥。4 炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒...

1 冷冻的带鱼从冰箱内取出，自然解冻，冷冻的鱼类解冻的时候最好不要用热水去冲洗，会让鱼肉变的比较易碎，自然化开最好，或者是用冷水冲一下。2 带鱼解冻后把表面擦洗干净，其实不必擦洗到这么干净，带鱼鱼身表面的那层银色的东西其实是营养价值极高的银鳞，含有天然的抗癌成分，银鳞并不是带鱼腥味的来源。3 把...

红烧带鱼的做法 简介 今天跟大家分享一下美食，也是家常菜，红烧带鱼！食材 带鱼 500克 红尖椒 3个 生抽 2茶匙 料酒 1茶匙 食盐 少许 香葱 两根 淀粉 20克 白糖 2/1茶匙 蒜 5克 姜 5克 八角 3个 步骤/方法 1 洗好后，将带鱼粘上淀粉。2 多倒点油在锅里，油有冒泡关小火 3 煎到金黄色乘到盘中，...

怎么做红烧带鱼?食材 带鱼 1条 姜 3片 葱 4小段 十三香 1勺 五香面 1勺 花椒面 1勺 盐 1勺 料酒 1勺 面粉 2勺 香菜 1小把 蒜 2瓣 葱 1小段 姜 2片 桂皮 1小块 白芷 2片 香叶 2片 八角 2个 花椒 1小把 老抽 半勺 味达美 1勺 蚝油 半勺 醋 半勺 料酒 半勺 糖 1勺 方法/步骤 1 ...

1 带鱼切成段，准备姜片，柠檬片，大蒜段 2 用厨房纸巾吸干水分 3 散发着银光的带鱼，刚舟山运过来的 4 油热了放入姜片，再放入带鱼段，煎1分钟，再翻面 5 当心翻面弄碎，肉非常嫩 6 放入黄酒去腥 7 柠檬也有去腥味的作用，自行添加.8 煮三分钟放入切好的大蒜段 9 放入少许味精，白糖，出锅咯 10 鲜嫩...

1.  带鱼清理干净，切成段，放入适量花椒、白酒和盐，撒适量淀粉，腌制10分钟。2.  葱、姜、蒜和大茴准备好。3.  平底锅少烧热，倒入适量油，油热以后放入带鱼煎制。4.  煎至两面微黄后，盛出备用。5.  平底锅洗净，放适量油，放入花椒和大茴，爆香。6.  放入备好的葱姜...

制作红烧带鱼方法：1 首先准备好一条带鱼，把带鱼的头给去掉，下次可以做个鱼头汤。2 然后用刀把带鱼身上划几刀，可以让带鱼加入调料更入味。3 再准备好适量的葱末、蒜末，姜末。4 再把带鱼块放入一个盆里，加入1勺的料酒。5 再加入少许的胡椒粉。6 再加入姜片，腌制一会儿。7 然后锅里倒入少许的油，把腌制...

1 将带鱼剖杀去肚腹，清水洗净后切成段，加姜末蒜末、白酒腌一下，再加适量水淀粉搅拌均匀。2 将大葱、香菜清洗干净，大葱切段。3 起锅烧热，下油，下带鱼炸至金黄色后，捞出沥油。4 在油锅中加入花椒、八角、葱段、大蒜爆香。5 下炸过的带鱼段翻炒均匀，加适量清水，加生抽、蚝油焖一会儿。6 加葱段翻...

红烧带鱼的做法 简介 带鱼是海鱼，比淡水鱼营养，常吃带鱼对身体好，提高记忆力。带鱼除了中间的大骨外，鱼身无细刺，冷藏的带鱼存储方便，放冰箱随时都可以吃。带鱼的烹饪方式很多，可以清蒸，煎、红烧，其中红烧带鱼最好吃。食材 带鱼 900克 大葱 100克 大蒜 3颗 红辣椒 100克 生姜 3片 食用油 适量 盐 ...

红烧带鱼的做法 简介 红烧带鱼是我们家庭中最常见的菜肴。带鱼中含有多种不饱和脂肪酸，尤其对中老年朋友来说有显着的降低胆固醇作用。所以既好吃，营养又健康，做法也简单；是一道不可多得的美味家常菜。今天就为大家介绍红烧带鱼的家常做法。 话说想吃带鱼很久了，上次去川菜馆吃了一次，就念念不忘了 那个味儿，...

好吃的红烧带鱼的怎么做 简介 ——平民生活系列家里有人嘴馋想吃鱼了，于是从超市买来冷冻带鱼，给某人做一顿。带鱼富含镁元素，对心血管很有好处，还能降低胆固醇，建议常食用，孕妇除外。食材 带鱼 500g 香菇 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 油 适量 老抽 适量 红辣椒 ...

家常菜红烧带鱼 简介 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美。食材 带鱼 600g 葱 10g 姜 10g 蒜 10g 老抽 10毫升 生抽 10毫升 白糖 少许 香菜 10g 花椒 5g 料酒 一勺 干辣椒 10g 花生油 40g 八角 5g 盐 少许 淀粉 少许 米醋 一勺 桂皮 10g 辣椒酱 15g 方法/步骤 1 首先我们准备葱.姜.蒜.干辣椒.花椒.桂皮 2 ...

家常版红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是家常版红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 500克 葱 1段 姜 3片 蒜 5瓣 八角 1个 花椒 一点点 白胡椒 10克（个人口味酌情增减）料酒 两勺 生抽 半碗 白糖 一勺 醋 半碗 盐 少许 方法/步骤 1 带鱼解冻 2 刮掉表皮的白色，这样据说去腥。3 处理...

红烧带鱼怎么做好吃 简介 带鱼营养丰富，老少皆宜，对提高人的记忆力有很大的帮助作用，糖醋带鱼大家都很欢迎，所以，今天我就为自家饭桌添一道红烧带鱼。食材 带鱼 400g 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 白糖 适量 醋 适量 老抽 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 把带鱼去除内脏，尤其是腹中的...

家常红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是家常红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 1条 生姜 少许 生抽 2勺 白糖 少许 老抽 少许 料酒 1勺 香醋 2勺 蒜 3瓣 葱 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 带鱼处理干净，用葱、姜、蒜、料酒，腌制15分钟左右 2 调料汁：小碗中放入2勺生抽、1勺老抽、...

经典家常菜红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是经典家常菜红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 8块 腌制姜片 3.4片 腌制黄酒/料酒 1勺 腌制盐 少许 腌制白胡椒粉 1小勺 鸡蛋 1-2个 面粉 10克（个人口味酌情增减）炖煮料蒜瓣 5.6瓣 炖煮料姜片 2.3片 炖煮料葱段 2.3小段 炖煮料生抽 3勺...

红烧带鱼简单易上手，绝对的零失误哦。天冷了总想吃点带汤的饭菜，来一盘它，绝对没错，鱼汁儿拌上米饭，那味道太棒了 食材 带鱼 300克 蒜 5克 料酒 5克 生抽 5克 老抽 5克 香醋 3克 白糖 5克 盐 2克 方法/步骤 1 带鱼清洗干净，用葱姜蒜料酒腌制一刻钟左右 2 碗中放入生抽，老抽，香醋，白糖...

红烧带鱼的做法 简介 带鱼，包含鱼类的大量的蛋白质，对于人体而言也有着很高的营养价值成分，红烧带鱼，带鱼不会带着腥味，通过特制的配料，让鱼肉也是更加入味，食用价值是很高的。食材 带鱼 200克 淀粉 10克 姜片 20克 葱 30克 大蒜 20克 料酒 10克 生抽 10克 老抽 10克 干辣椒 20克 花椒 30克 方法/...

红烧带鱼，家常做法 简介 烧制菜肴有“逢烧必炸”一说，意思就是要制作红烧、干烧一类的菜肴，要把主料过油炸制后再烧制。细究起来其实也未必其言，“红烧肉”就没有炸制。不过对于烧制鱼类，这种说法还是有道理的 食材 带鱼1斤 油1汤匙 葱适量 盐8克 白糖2克 料酒1汤匙 蒜适量 醋1茶匙 生抽1汤匙 姜适量 ...

红烧带鱼的做法 简介 作为咸水鱼的一种，带鱼向来以凶猛而著称。也正是因为凶猛，导致带鱼的肉质特别有筋道，吃起来口感特别棒。只不过，想要将带鱼做好，同样也难度不小。红烧带鱼，算是它最常见的做法了。那么，红烧带鱼该怎么做？红烧带鱼的做法是怎样的呢？食材 带鱼 一斤 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干红辣椒 ...

红烧带鱼的做法 简介 本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 带鱼 500克 生姜 10克 辣椒 适量 油 5克 盐 适量 葱 10克 方法/步骤 1 生姜.蒜头.葱断.香菜、辣椒准备好 2 带鱼和面酱炸好备用.3 油可以多一...

营养美食制作家常红烧带鱼 简介 北方人还比较钟爱的一道菜，炸，或者红烧味道都不错，刺少，孩子也很爱吃 食材 带鱼 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱姜蒜 适量 糖 适量 香菜 适量 盐 适量 啤酒 适量 方法/步骤 1 带鱼清洗干净备用 2 辣椒切段，姜切碎，葱切段，鸡蛋打一个碗里，加少许盐搅拌均匀，备用 3 ...

怎么做红烧带鱼?简介 怎么做红烧带鱼?食材 1.带鱼 1条 2.料酒 2勺 3.生抽 2勺 4.米醋 1勺 5.白砂糖 8克 6.生姜片 4片 7.葱 2根 8.五香粉 1克 9.生粉 适量 10.食用油 适量 方法/步骤 1 将发尾切成段，洗净，倒入料酒和盐，拌匀，倒入姜片和洋葱段，腌20分钟。2 鱼段腌好，洋葱、姜放一边...

如何做好红烧带鱼 简介 昨天晚上炸的带鱼，剩了很多，所有就做了红烧的，带鱼的营养成分很高，老人和孩子都可以吃，刺也不怎么多。很好的下饭菜。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，食材 带鱼 800克 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 ...

红烧带鱼的家常做法 简介 喜欢吃带鱼的朋友们快来看看啦！给大家分享一道红烧带鱼的家常做法，不知道带鱼怎么做好吃？照着做就可以啦。食材 带鱼 500g 泡菜 50g 泡椒 30g 油 400g 盐 3g 料酒 30g 葱 姜 蒜 适量 老抽 3g 淀粉 5g 方法/步骤 1 把带鱼清理干净内脏，切掉头尾，鱼身斩成长段，放精盐料酒腌10...

红烧带鱼的家常做法,怎么做简单又好吃,带鱼营养丰富,老少皆宜,对提高人的记忆力有很大的帮助作用,糖醋带鱼大家都爱吃,所以,今天我就为自家饭桌添一道红烧带鱼。

家常红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是家常红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 1条 姜 5片 白糖 10克 盐 1/2盐勺 食用油 1勺 花椒 20粒 蚝油 两勺 鸡精 一勺 方法/步骤 1 这带鱼还是很大的，很厚，据说是刚刚从渔船拖下来的，带鱼不喜欢头的话直接剁掉，肚子抛开洗干净内脏 2 洗好后的...